第二百零四章 相處融洽
「這樣就處理完了，接下來我們就把它做熟就好。」
薛桐對著俞黎笑都很燦爛，俞黎能感覺得出來，她是真的很喜歡做菜，但為什麼要毒害別人，這女人的心思真的太深了。
「你照著我說的做就好。」
俞黎心情複雜的處理了鴨子，然後看著她：「夫人，接下來要怎麼做。」
「我做，你看著就好。」
薛桐把鍋中放水，然後將老鴨焯水，等待過了一定時間，撈出。接著洗乾淨鍋，清水沒過鴨子，放入調料陳皮，香葉，八角，大火燒開，轉成小火燉。
「一個時辰之後就差不多了，但是要看鴨子肉老不老，不能一成不變。前半個時辰蓋著鍋蓋煮，使鴨肉入味酥香，這個過程中嘗嘗湯汁的味道，把鹹甜比例調到最佳。最後半時辰開蓋煮，收汁上色。湯汁收干後，盛出，晾涼，等吃之前切塊裝盤。撈出醬鴨後，鍋里就剩一點汁，是粘稠的汁，這個撒到鴨子的上面，感覺會更好一些。」
薛桐講得非常仔細，俞黎也聽得很認真。
「夫人，那我怎麼掌握火候，怎麼知道鴨子肉有沒有燉老呢？」
「這就需要你自己的經驗判斷了，剛開始不熟練的時候，我們可以用嘴嘗，一炷香的時間你也可以嘗嘗，半個時辰再嘗一嘗，這樣鴨肉的味道你就能掌握了，什麼時候可以出鍋，在你自己的手中。」
「夫人，我看你很高興，你是不是很喜歡做菜？」
「是啊，以前的時候其實我對於做菜一竅不通，又一次看了電……」看到這麼乖巧認學的小姑娘，薛桐差點說漏了嘴，馬上改口：「看到娘親在廚房給我做菜，我覺得很新鮮，就跟在她的身後一起做，等到自己真的做成功的時候，感覺特別興奮，一種成就感吧，覺得自己可以為娘親做一件事了，然後就順其自然的喜歡上了做菜，憑自己的手藝賺錢，我覺得挺好的，做生意的誰說只能是男人，我們女人照樣可以。」
薛桐說這話的時候，靜靜的看著鍋，眼神很堅定，俞黎感覺到了她的決心，心裡越來越迷惑了，她到底是個怎樣的女人，還要再進一步觀察。
「哎呀，我一直在說話，很煩人吧，對不起，我一說起做菜就有些忘乎所以了，不要見怪。」薛桐看著她，抱歉的笑了笑，露出少有的尷尬。
「沒事的，夫人，你說的我都愛聽，我在家中也經常給弟弟妹妹做菜，只不過我很笨，不會做很多菜色，家裡也沒什麼錢，只能做最簡單的菜，所以現在也沒學會什麼廚藝，夫人，跟著你我一定會學會很多東西的，你不要嫌棄我笨才好。」
俞黎說的情真意切，薛桐對這個姑娘更有好感了，勤快，家中貧苦還要照顧弟弟妹妹，這樣的小姑娘太讓人心疼了。
「我怎麼會嫌棄你呢是，以後叫我姐姐就行了，只要你在我這裡干一天的活，我都會好好教你的，這樣你回家也可以給弟弟妹妹做更多的東西了，這裡用不完的菜你都可以拿回去。」
「謝謝夫人。」
「叫我姐就行了，我叫你小黎，好嗎？」
「嗯，姐。」
薛桐認為自己和這個小姑娘的情誼發展的很快，她來這裡很長時間，確實沒有一個要好的同性朋友，現在俞黎來了之後，她也可以享受姐妹間的話題了。
做好了糕點和醬鴨之後，薛桐叫來了阿明，還有幾個幫工。
「嫂子，你這是做了什麼啊，好香啊!」阿明進到大堂就聞到了香味，感覺他的口水都要流下來了。
「就你鼻子靈，我做了糕點還有醬鴨，等會你們嘗嘗味道怎麼樣，下午拿出去賣吧。」
「嫂子做了醬鴨？我還沒有吃過，等會我可要多吃一點。」
「嗯，你們幾個都嘗嘗，有什麼想法給我提一下，我好改進，這樣也方便我們賣東西。」
看了看外面的日頭，到了晌午的時間，薛桐和大家準備好飯菜，說道：「大家快坐下來吃飯吧，嘗嘗我的手藝，然後拜託大家下午去賣東西。」
「我先嘗嘗。」
阿明早就對桌子上擺的醬鴨蠢蠢欲動了，夾了一筷子，放到自己的口中，嚼了嚼。
「怎麼樣？」薛桐催促的問道。
「好吃，真的很好吃，嫂子，你真是太厲害了，我發現你做的每道菜都那麼美味，我真的很喜歡，我以後一定要……」
他正說著的時候，俞黎端著一盤菜走了進來，他一口菜沒咽下去，整個人劇烈的咳嗽：「咳，咳……」
「你這是怎麼了，慢點吃啊，小黎，快去拿杯水。」
「好。」
薛桐拍了拍他的背，把手中的水杯遞給他，阿明喝了一大口，勉強止住咳嗽，剛才因為咳嗽臉上憋成了豬肝色，整個人很難看，在救命恩人面前這麼丟臉，阿明真的想找個地洞鑽進去。
「你這是怎麼了？」薛桐看他的樣子，肯定是有事。
「這，這位姑娘就是那天救我的人。」阿明指著俞黎說道。
「真的啊，那太有緣了，她是我新招來的幫工，幫助我記帳的，當然也可以做菜。」
俞黎現在也才發現竟然是他，那天她看不慣三爺張天生欺負百姓的樣子，雖然不能公開幫助他，她看到對方受傷，自己手上又有草藥，忍不住想要幫助他，沒想到也是這裡的幫工，只能說這個村子實在不大，看來那天他就是賣農場的東西才遭到毒打的。
「是你啊……」俞黎也有些感慨，看來自己也算是做了一件對的事情，本以為是舉手之勞，現在看來，他們肯定是非常感謝她的。
「阿明就像我的弟弟一樣，你救了他，就等於是我們的救命恩人，小黎，太謝謝你了。」她看著兩個人，覺得緣分這個東西太奇妙了，心情非常好。
「姐姐，你說的太嚴重了，那天我只是碰巧路過，身上有創傷藥而已，在他受到欺負的時候，我也沒有救他，怎麼能說是救命恩人。」
「就是救命恩人，你的恩情我是不會忘的！」阿明走到了她的面前，急於和她說話，可是臉已經紅了起來。
「我叫俞黎，以後在這裡工作，希望你多照顧。」
小姑娘明亮的雙眼看著阿明，他的心跳沒來由的加快。
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