第643章：出門賣滷味
沈氏道：「做生意不像你們想的那麼簡單，首先，如果單只是賣肉塊的話，估計沒多少人會買，畢竟肉塊上也沒多少肉——」
「娘，我們還可以賣其他的呀，滷雞翅，滷豆腐，滷肉，鹵藕……什麼都可以鹵來賣啊。」沈意知掰著小指頭道。
沈氏一聽，倒是有種豁然開朗之感，「沒錯，葷的素的，都可以鹵，只要我們的滷汁還在，就沒問題。只是，我們手裡的錢也不夠開一個鋪子，而且我也不方便出面，鋪子只能由小星看著，他又要做滷菜，又要賣，哪裡忙得過來？」
沈星眼裡閃著光：「娘，我們不用開鋪子啊，可以學那些貨郎，挑著擔子走街串巷，我力氣大，絕對做得來。知知就跟著幫我收錢就行了。我腦袋沒她靈光。」
他憨憨地撓了撓後腦勺。
沈氏噗嗤一笑，摸摸沈意知的腦袋：「這倒是。」
母子三人湊在一起，又商量了許多細節，中午湊合吃了一頓，下午就開幹了。
沈氏依舊是總指揮，只動嘴不動手。
沈星作為總廚，將滷菜的活兒包圓了。
沈意知人小力弱，就充當特別行動人員，做一些洗菜、燒火之類的雜活兒。
三個人都幹勁十足。
沈家院子裡，一陣陣鹵香味兒傳出，可把隔壁的李妙指饞得不輕。
吃過滷肉塊之後，他就心滿意足地跑到床上補眠去了，結果恁是被那股香味兒給勾醒了。
再也睡不著。
索性起來，輕輕一躍坐到牆頭。
「小星，你們家這是在——」
沈星一抬頭，見李妙指坐在牆頭上，「哦，李大哥啊，我們家準備做滷味拿去賣呢。」
「嘿，可以啊，你們做的滷肉塊真不是我夸，香的不行，早上那一大碗我還沒吃夠呢。到時候你們做好了叫我一聲啊，我保證第一個來捧場。」
「那就多謝李大哥了。」
沈星說著話，手裡的動作依舊沒停，在一圈圈攪動著大鍋里的滷汁。
因為要做的滷菜太多了，所以他直接在院子裡搭了一個簡易灶台，用的是昨天的那一鍋滷汁。
滷汁是越老越好，所以昨天鹵完肉塊後他就用一隻大陶罐給裝起來了，留備以後。
沒想到這麼快就又用上了。
李妙指坐在牆頭上，不斷吸著香味，表情蕩漾的不行。
最後實在忍不住了，跳下來，「小星，要我幫忙嗎？」
沈意知搶在前頭說：「要，大哥哥，你幫我打一桶水上來吧。」
有免費的苦力，幹嘛不用？大不了到時候給他一些滷味當報酬嘛，想必他會很樂意的。
李妙指一轉身，這才注意到蹲在井邊洗刷刷的沈意知。
她本就矮，剛又蹲著，身子被井沿擋住，他剛才還真沒看見她。
「喲，小星，這是你妹妹吧？」
「嗯，知知，這是李大哥。」
李妙指看沈意知小臉圓嘟嘟的，白白嫩嫩，一雙大眼睛撲閃撲閃，心裡就忍不住喜歡，在身上摸索了一遍，居然掏出來一隻玉鐲子，遞給她：「來，拿著。」
那玉鐲通體碧綠，瑩潤欲滴，如一泓凝聚的碧泉，絕對價值不菲！
他居然送給她一個才見面的小姑娘？
沈意知搖頭：「大哥哥，這太貴重了，我不能要。」
「什麼貴重不貴重的，哥哥給你，你就收著。」李妙指硬是將玉鐲套在她手腕上。
結果發現大了不止一兩圈，不由有些訕訕，「你先收著，等過幾年就能戴上了，保准好看。」
也不給沈意知拒絕的機會，說完就走到井邊，開始幫她打水。
沈意知摸了摸鐲子，算了，收就收吧，到時候還他一份大禮。
系統商城裡好東西可多著呢。
有了李妙指這個壯勞力的加入，沈星和沈意知輕鬆多了。
忙活了一下午加大半晚上，做出來的滷味已經堆滿了好幾盆。
臨走前，沈星裝了一大海碗的滷味給李妙指帶回去，沈意知見他果然開心得不得了，像是得了什麼大便宜似的。
「我回去了，明天我還來給你們幫忙！」
李妙指端著碗躍上牆頭，回了自家院子。
一夜好眠。
翌日一清早，沈家三人就開始忙活起來了。
沈意知也很是興奮，都沒顧得上睡懶覺。
沈星將兩盆滷味放進大籮筐里，上面蓋上竹編的蓋帽，以免落進了灰塵。
賣吃食的，乾淨安全是第一。
而後，他毫不費力地將兩隻籮筐挑了起來，在院子裡走了走。
沈意知則挎上沈氏連夜給她縫製的一隻布包，布包上繡了花鳥，看起來精緻又可愛，她喜歡極了。
裡頭有兩層，一層沈氏給她裝上吃食，一層裝了一件薄衫，「要是冷了就把衣裳拿出來穿上，知道嗎？」
「嗯，娘，我知道的。」
包里還有一層暗袋，是用來裝錢的，沈氏將兌換好的一堆銅錢給她裝進去。
沈意知走了幾步，覺得還算輕鬆。
沈星又在身上掛了只水囊，扁擔一頭掛上一隻竹凳，這是怕沈意知中途累了，給她歇息用的。
「娘，我們去了。」
沈氏將兄妹倆一直送出巷子口，猶自不放心，一直望著他們的身影沒入人群中。
「小星星，我們去哪兒賣？」
沈意知看著滿街的腿，抬頭問。
「先去各大酒樓看看。」
那邊吃飯的人多，客人身上閒錢也多，應該會對他們的滷味感興趣。
蓬萊閣旁邊的小巷子裡，聚集著各色商販，大多是賣吃食的，餛飩、豆漿、油條、包子、麵條、燒餅……林林總總不下二三十樣，各種香味混雜在一起，傳出老遠。
煙火氣十足。
沈星帶著沈意知走進去，找了個位置停下來。
他將擔子放下後，讓沈意知坐在竹凳上，然後就蹲在一邊，見有人經過，就問：「大娘，要買滷味嗎？又香又便宜的滷味……」
滷味？什麼東西？沒聽過。
大娘搖搖頭走開。
沈意知嘆了口氣，小星星在廚藝上的天賦無人能及，可是這做生意，就不太行了。
「小星星，將碗拿出來，每樣滷味都擺上一點。」
沈星照做。
（還有更新耶）