第606章:串串生意走起
顧雪霆拿過來一看,發現這份計劃書居然很正式的樣子,裡面有些名詞他都沒聽過,反正一看就很高級的樣子。
看完計劃書,他相信顧棠說要做生意不是說著玩的,只不過,顧棠是什麼樣的他還不知道?怎麼突然就變得這麼專業了?
還有,她裡面提到的串串又是何物?他從未聽說過,她又是從哪裡聽來的?
他目光審視地看著她。
好像自從那天撞到腦子後,她就變了許多。
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沈意知被他看得有些忐忑,「二哥,你覺得這份計劃書怎麼樣?」
顧雪霆又看了看,「可行,你要做的話就做吧,有要我幫忙的地方儘管提。」
「太好了!」沈意知抱住他的胳膊,「做串串要用到的推車和木籤子,正好要你幫忙呢,二哥,你認識那種心靈手巧的鐵匠嘛?」
心靈手巧……顧雪霆嘴角一抽,「推車交給我,木籤子我找段老頭做出來,他以前專門給富貴人家做木工活兒,做這種木籤子不在話下。」
沈意知一陣高興,「二哥,你真好!謝謝你!」
顧雪霆在她腦門上彈了個腦瓜崩,「別說這些好聽的,要是到時候虧了錢,看我不收拾你。」
沈意知現在已經摸清他的脾氣了,也就嘴上厲害而已,實際上從未對她動過一根手指頭。
正好第二天就是周末,沈意知起了個大早,在顧雪霆門口喊:「二哥,起床啦!」
她要去菜市場買一大堆東西,自己這小胳膊小腿的哪搞得定?少不得要叫他幫忙。
顧雪霆頂著一頭睡得亂糟糟的頭髮下了樓。
兩人飯也沒吃,洗漱完就出發了。
東西買回來之後,沈意知就鑽進了廚房,顧雪霆出去了一趟,回來後就在院子裡給她倒騰她要用到的推車。
做串串最要緊的就是湯底,湯熬好了,就算是大白菜丟進去也好吃得不要不要的。
沈意知熬了兩種湯底,一種麻辣的,一種三鮮的。麻辣的夠味兒,三鮮的夠鮮,無論客人是無辣不歡還是喜歡清淡的,都能照顧到。
顧天奇直接被香醒了,自己穿好衣服從床上爬下來,跑出來,小鼻子嗅著味兒來到廚房,抱住沈意知的腿:「姐姐,你在做什麼好吃的?好香啊!」
經過幾天的投喂,小傢伙現在對她已經很親近了。
「天奇醒了啊?姐姐在熬湯底呢,早上咱們吃麵,好不好?」
「好!」只要是姐姐做的,都好吃!
廚房裡有兩個灶,一口大的,平時煮飯炒菜都用這一口,裡面還有一口小一些的,平時燒個熱水蒸個包子啥的。
現在這兩口鍋都被占了,一口熬著麻辣湯底,一口熬著三鮮湯底,沈意知做飯只能用爐子了。
她用砂鍋做了一鍋三鮮面,裡面加了肉絲、菌菇、火腿片,還有荷包蛋,當然,青菜也是少不了的。
每個人一大碗,碗底窩著雞蛋,其他配料澆在麵條上,再鋪上幾片青菜,好看又美味!
顧天奇吃的時候腦袋都埋進碗裡了,麵條吸溜得直響。
飯後,沈意知給顧天奇分派了一個洗菜的任務,她則準備串串的各種菜品,偶爾看一眼湯底,加一些香料進去。
隨著時間過去,湯底的香味越來越濃,左右鄰居都能聞到,饞得不行。
下午,顧雪霆將一輛廢舊的三輪車成功修好了,改造了幾處地方,就變成了沈意知想要的推車了。
雖然跟她理想中的推車樣式還差距甚遠,但也勉強可用,不能要求更多了。
顧雪霆將車子洗洗刷刷弄得乾乾淨淨,倒立過來晾曬著,出去了一趟,回來提著一桶竹籤子回來了。
沈意知給他們示範了下如何將菜品串進竹籤子裡,一根串多少,顧雪霆和顧天奇很快就上手了。
這項工作就交給他們倆了,她則將串好的串串放進鍋里燙熟。
「來,嘗嘗,看味道怎麼樣。」
沈意知將煮好的串串拿給顧雪霆和顧天奇嘗,兩人一嘗,速度都不禁加快了許多。
她又拿了些進屋,「大哥,來嘗嘗我做的串串。」
顧天麟聞著廚房裡飄進來的香味,早就翹首以盼了,「大哥聞著香味,都沒心思寫稿子了。」
顧天麟拿起來一串,先遞到她嘴邊,「糖糖吃了嗎?」
沈意知也不客氣,咬了一顆丸子下來,一點也不謙虛道:「嗯,真好吃,大哥你快嘗嘗。」
「嗯,味道確實很好。」吃了一顆丸子的顧天麟毫不吝惜誇讚,「糖糖做的這個串串定然能夠大賣。」
「哈哈,我也這樣覺得。」
沈意知從屋裡出來,繼續忙活了。
「天奇還吃嗎?」她將剛燙好的肉串撈出來。
顧天奇搖頭:「要留著賣錢,不能吃了。」
沈意知哈哈大笑,「小財迷。」
兄妹三人忙了一整天,到了傍晚,終於弄得差不多了。
沈意知對顧天奇道:「天奇,你留在家裡看門,照顧大哥,好不好?回來的時候姐姐給你帶糖吃。」
顧天奇頓時覺得自己責任重大,重重點了下頭,朝她擺了擺手:「姐姐,你們放心去吧,家裡就交給我了。」
一副小大人的模樣,不要太可愛!
沈意知抱著他一頓揉,弄得顧天奇耳朵尖都紅了。
顧雪霆將推車推出去,又將要用到的東西都搬到車上去,進來在顧天奇腦袋上揉了一把,喊上沈意知:「走了。」
「天奇,我們走了,你把院門關緊,誰來了都別開門,知道嗎?」
「嗯,我知道的!」
沈意知不放心地離開了。
顧雪霆推著車子在前面走,沈意知走在他身旁。
雖然累了一天,但一想到馬上就能賺錢了,她就快-活得很。
啊,小錢錢,快到我的兜里來吧!
沈意知原本還發愁到了夜市可能找不到好位置,結果去了才發現,顧雪霆早就讓好兄弟明子帶著人站好位置了,他們的推車一到位,攤子立馬就能開張。
沈意知將火升起來,將分隔成兩半的鴛鴦鍋架上去。
這個鴛鴦鍋也是顧雪霆加工制出來的,她覺得自家二哥這動手能力真是絕了!
也虧得有他,不然她就是有再多賺錢的點子也施展不開。
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