第24章 菌子打開了銷路
奶奶拄著拐杖就笑:「這是你金玉伯送我的魚苗,也沒幾條,就放了十八尾,我前幾個月腿疼,好久沒來看了,也不知道存活了幾條。」
李響說道:「十幾條肯定是有的。」
同時,內心慶幸,幸虧自己回來了。
前世,自己在大城市工作,奶奶都沒跟自己提起過腿疼的事情。至於這一世,奶奶經常吃一階靈草燉的湯,腿疼的毛病已經消失了,今天走了這麼遠的路仍然精神矍鑠,眉頭都沒皺一下。
村里人都說,孫子一回來,這腿就不疼了,真是神奇。
有人就說,可以理解,這說明李響把他奶奶照顧得好。自從李響回來後,他奶奶就再也沒幹過什麼重活了,大部分時候連做飯都不用。
「奶奶,您在邊上休息一下,我先放水,把魚抓了再說。」
李響將手機支架立在路邊,調好角度,開啟了錄製模式,隨後扛起鐵鍬,選了個地勢稍微低洼的位置,將田埂挖開了一個小口子,頓時,水「嘩啦嘩啦」流。
隨後,便將竹簍子接在了缺口處。
水流透過竹簍,進入旁邊的水渠里,但是魚就會被攔截下來。
他背這個竹簍子,原本是打算看過稻田之後再上山采點菌子的,既然有魚,也可以先用來抓魚。
「來了,來了!」
不一會兒,連奶奶都在邊上叫了起來,只見一條烏黑透亮的稻花魚,活蹦亂跳的,沿著「湍急」的水流,朝缺口這邊遊了過來。
這條魚很有靈性,似乎看見前面有人,或者感覺到危險,居然一個甩尾,濺起一大朵水花,掉頭就跑。
只是,水流阻滯了它的速度,它奮力逆流,想要回去。
「喲呵,到手的魚兒我還能讓你跑了不成?」李響眉頭一挑,當即脫了鞋襪,挽起褲腿,麻利地下了水田。
很快,這條烏黑透亮、足有三十多厘米長的肥碩魚兒,便被李響捉住,由於只帶了一個竹簍,所以暫時用手抓住。
李響上了岸來,等水放光。
其他魚兒沒有先前那條魚聰明,這不,一連兩條都順利自己游到了竹簍子裡面,都不用動手抓。
等到水田裡的水差不多幹了的時候,竹簍里便有五條稻花魚了,加上李響手上這條,便是六條。
李響將手中那條最聰明的魚扔進了竹簍,將竹簍放在了外面的水渠中。
「奶奶,你在這裡幫我看著魚,別讓竹簍倒了,我去田裡捉魚。」
「好嘞,你當心一些,別摔跤了。」奶奶就看著這個臨時的「魚護」,李響則下了田。
我去,這田裡魚還挺多的,水已經差不多幹了,偶爾有一些水窪,魚就在淤泥里蹦躂,十分顯眼。李響一階超凡者,出手快准狠,幾乎每次俯身,就能抓住一條魚,然後返回來,扔進竹簍里。
這片水稻田不大,不到二十分鐘,李響就將整片田間巡視了兩三遍,最終,一共捕獲稻花魚十六條,另外還有一個額外的收穫,居然抓住了一條好幾斤重的大黑魚,以及十來條小泥鰍。
奶奶倒吸一口涼氣,非常奇怪地詢問:「我沒有放黑魚苗啊。」
李響想了一想,就道:「可能是從外面的小溪里蹦躂過來的。」
這種黑魚的生存能力極強,能夠在多種水域中生存,包括河流、湖泊和沼澤等,不僅能在水中遊動,還能在陸地上滑行,甚至可以離水生活3天之久。
其肉質鮮嫩,刺少,適合做酸菜魚、水煮魚片。
想起好久沒吃過的酸菜魚,李響饞涎欲滴。
而那十六條稻花魚,則是烏鯉,又叫禾花魚、禾花鯉,因在稻田中採食落水的禾花且魚肉具有禾花香味而得名。在清朝乾隆時期,曾是宮廷御用貢品。也是刺少肉多,肉質細嫩,骨軟無腥味,蛋白質含量高,一般體重在50-250克。
這些魚,都是真正的有機魚,因為李響家的稻田是不打農藥的,自家的口糧田打什麼藥啊,而且奶奶也沒那個體力去幹這個活。
這些稻花魚,應該還會吃蟲卵,或者掉落下來的蟲子。可能也是蟲害少、長勢這麼好的原因。
收穫滿滿,李響帶著奶奶走在鄉間的小路上,邊走邊聊,奶奶不時發出開心的笑聲。自從李響回來陪伴她,她笑的次數都要超過過去好幾年了。
由於稻田的水剛剛放干,還比較濕,所以李響打算等明天差不多再干一點,再來收割。他看過天氣預報,接下來幾天都是晴天。
回到家,將稻花魚和黑魚養在了「疊水瀑布」中間那個水缸里。第一個水缸是飲用水來源,肯定不能養魚,而最後那個水缸高度略低,李響擔心黑魚跳出來逃走。
這個過程,也拍攝了一小段視頻,他放魚的時候,奶奶拿著手機在邊上拍攝,經過之前的短劇「培訓」,奶奶已經掌握了基本的拍攝技巧,還給魚兒來了幾個近距離特寫。
至於泥鰍,就交給奶奶處理,中午做個泥鰍燉豆腐。冰箱裡還有兩塊豆腐沒吃完,剛好派上用場。
奶奶去做飯,李響則去後院的菜地里忙活。澆澆水,除除雜草,觀察一下之前播種的蔬菜長勢如何。
邊上有一小塊雞毛菜沒長起來,李響想了想,就在那裡補種了一點大蒜。
種大蒜也是有講究的,老一輩常說,深栽蔥淺栽蒜,寒露前後正當時,種大蒜,泥里按,蔥韭蒜,別見面,一寸淺,兩寸兩,中間種蒜最保險……種蒜用糞灰,收穫翻幾番。
李響的種菜秘訣,基本上傳承自奶奶,要是沒幾把刷子,也不敢回鄉種田啊。
而且這回來後,李響感覺,比在大城市上班開心多了,仿佛開啟了人生新篇章。
等到他地里忙完,奶奶的飯菜也做好了。
香噴噴的泥鰍燉豆腐,還有香辣兔排、炒菠菜、炒南瓜、瓠瓜蛋湯。
雖然僅僅兩個人,但是李響食量大,所以奶奶特意準備了四菜一湯,都是大碗裝盛,就怕乖孫兒不夠吃。
吃完飯,李響坐在後院的涼亭里,WiFi信號很強,泡上一壺野生香茗,開始剪輯早上的稻花魚視頻,沒有過多加工,主打一個真實,然後就發布了上去。
小憩片刻,李響換了另外一個竹簍,手執高密刀,再次上山了。兩條黃狗「汪汪」追上來,想要跟著去,依舊被李響給趕了回去。
「大黃、二黃,趕緊回去看家護院,保護奶奶。」
兩條黃狗很有靈性,只好依依不捨地回家去了。
有兩條狗子在家,李響也放心一些。
他進山之後,開了個直播,在線人數不多,從開始的幾十個,慢慢漲到了兩三百個,然後就再也漲上不去了,畢竟粉絲基數只有幾萬而已。
值得一提的是,上次買黑松露那哥們也上線了,對方在川省省會,距離也就兩三百公里,說是菌子已經收到了,品質非常不錯,感覺物有所值。
我去,這哥們現場一說,粉絲們就激動了,有好幾個叫囂著也想要預定。
(還有更新耶)