第26章 年糕攤準備營業中
第二天一大早,天剛蒙蒙亮。
新房裡的紅燭燃盡了,留下一地狼藉的喜慶,還有一絲尚未完全散去的、昨夜驚魂未定的氣息。
楊富貴眼底帶著明顯的青黑,顯然昨晚那加料的酒勁和後續的折騰,讓他沒怎麼睡好。
但他精神頭卻不差,看著身邊安睡的黃翠蓮,眼神里多了幾分堅定和溫情。
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黃翠蓮醒得早,臉上帶著新婦的羞澀和一點點不易察覺的忐忑,手腳麻利地已經在灶房忙活早飯了。
之前在風家的苦日子都過去了!
新嫂子過門,楊來財顯得有些拘謹,扒拉著碗裡的稀飯,時不時偷偷看一眼黃翠蓮,又看看他爹。
但黃曼曼可沒心思沉浸在新婚的氛圍或是回味昨晚的驚心動魄。
她的字典里,從來沒有「停歇」二字!
搞錢!搞事業!才是硬道理!
吃過簡單的早飯,安頓好娘和弟妹,黃曼曼就一頭扎進了後院的牛棚。
牛棚角落,早就被她收拾出一塊相對乾淨的空地。
一口從村民那裡暫時借來的大石臼,一根她自己砍削打磨的光滑粗木槌,還有幾大盆早就泡得發白的大米,整齊地擺放著。
黃小石和黃小丫像兩條小尾巴,寸步不離地跟著。
「姐,你真的要做那個……年糕嗎?」黃小石瞪著圓溜溜的眼睛,充滿了好奇和期待。
昨晚姐姐大發神威的樣子,可把他震撼壞了!現在姐姐說要做什麼,他都覺得肯定很厲害!
黃小丫也用力點著小腦袋:「姐姐做的,肯定好吃!」
黃曼曼看著兩個小的,臉上露出穿越以來難得的、真正放鬆的笑容。
她把袖子一挽,露出白皙但有力的胳膊:「當然!咱們家的好日子,就從這年糕開始!」
「都看好了!以後說不定還要你們幫忙呢!」
正說著,楊富貴也一瘸一拐地走了過來。
昨晚被踹的那一腳不輕,加上本就沒痊癒的腿傷,讓他走路還有些不便,但步子卻邁得很穩。
他看著牛棚里忙碌的黃曼曼,以及旁邊眼巴巴看著的兩個小的,心裡那點因為母親造成的隔閡,被一股暖意沖淡了不少。
「曼曼,要幫忙嗎?」他開口,聲音比平時放緩了些,帶著點兒自己都沒察覺的小心翼翼。
畢竟,昨晚要不是這丫頭,他……
黃曼曼抬頭看了他一眼,眼神清亮,沒有絲毫異樣,仿佛昨晚那個厲聲喝問、冷靜投藥的人不是她。
她也沒客氣:「楊叔,正好,這打年糕可是個力氣活,我一個人還真有點費勁。」
楊富貴二話不說,走上前,自然地接過黃曼曼遞過來的粗木槌。
掂量了一下,嗯,分量不輕。
他到底是莊稼漢出身,常年跟土地打交道,一身力氣還在。
「我來!」
「咚!」
沉重的木槌砸進石臼,發出一聲悶響。
黃曼曼眼疾手快地往石臼里加了些水,同時,手指微不可查地一動,一點點極其細微、幾乎與米粒同色的白色晶體,從系統空間兌換出來,悄無聲息地混入了米粒和水中。
【積分-1.5,兌換「高產糯米精華」一份。剩餘積分:-0.5。警告!積分不足!】
黃曼曼:「……」
算了,負就負吧,先幹起來再說!
這「高產糯米精華」,是她昨天研究系統商城時發現的寶貝,只需要一點點,就能讓普通大米擁有頂級糯米的特性,並且大幅度增加吸水性和膨脹率,從而提高產量!
對外,她只說是打的手法和技巧的問題。
正所謂「老師傅」嘛。
「咚!咚!咚!」
楊富貴揮舞著木槌,一下下地砸著。
黃曼曼則在一旁,根據米糰的乾濕程度,精準地控制著加水量,並且不斷翻動著石臼里的米糰,確保捶打均勻。
黃小石和黃小丫看得目不轉睛,小臉上滿是新奇。
楊富貴一邊捶打,一邊驚奇地發現,石臼里的米,似乎比他想像中變得更多、更粘稠了!
明明只加了那麼點水,怎麼感覺這米糰越來越大,雪白雪白的,散發著一股特別誘人的清甜米香?
他心裡開始犯嘀咕。
「曼曼……」他停下手,喘了口氣,有些疑惑地問:「你這法子……就是這麼一直加水捶打?」
「是啊。」黃曼曼應得坦然,手上的動作卻沒停。
楊富貴眉頭微皺:「這就行了?會不會太簡單了點?」
他不是懷疑黃曼曼,是作為莊稼人,對糧食有種本能的認知。
「這要是被村里人看著學了去,豈不是誰都能做了?」
這可是關係到黃家娘幾個以後生計的大事,由不得他不操心。
黃曼曼停下手,看著楊富貴擔憂的樣子,笑了笑,湊近了些,壓低聲音道:
「楊叔,您放心吧。」
「看著簡單,其實門道多著呢。」
「我這米裡頭啊,加了點兒咱們的獨門佐料。」
「佐料?」楊富貴一愣。
「嗯!」黃曼曼煞有其事地點點頭,半真半假地編排起來,「是我在上回在山上啊,偶然發現一種植物,我就覺著可能能吃呀,就給摸在這石墩子上了。」
「沒想到呀!」
「這佐料加進去,不僅能讓年糕口感更軟糯,更香甜,最關鍵的是……」
她故意頓了頓,神秘兮兮地說:「能讓一斤米,打出將近兩斤的年糕來!」
「什麼?!」楊富貴眼睛猛地瞪大,一臉難以置信。
一斤米出兩斤年糕?這怎麼可能?!
那多出來的分量,難道是憑空變出來的?!
黃曼曼看著他震驚的表情,心裡暗笑,面上卻一本正經:
「就是這樣。所以啊,別人就算看著咱們怎麼做,他沒有這個佐料,味道不對,更打不出這麼多分量!」
「這可是咱們家的不傳之秘!」
楊富貴看著黃曼曼那雙黑白分明、異常篤定的眼睛,又低頭看了看石臼里那明顯分量「超標」的、雪白軟糯的米糕團……
他想起了昨晚,這丫頭也是這樣一副胸有成竹的樣子,然後就拿出那神不知鬼不覺的藥丸,解了他的困境。
這丫頭……怕是真的有點不為人知的門道!
他心裡那點疑慮,瞬間被一種「原來如此」的瞭然和一點點敬畏取代了。
「原來是這樣……」他喃喃道,隨即重重點頭,「那就好!那就好!有這秘方在,咱就不怕!」
他不再多問,掄起木槌,幹勁更足了!
心裡頭,那份作為一家之主的責任感和保護欲,也愈發強烈。
這黃家娘幾個,以前過得太苦了。
翠蓮嫁給了他,曼曼又這麼能幹,還有兩個小的……他楊富貴,往後定要護得他們周全!
就算……就算這年糕生意最後沒做成,賠了這點米錢,又算得了什麼?
本來曼曼手上的那些錢也是她自己憑本事得來的。
他楊富貴如今是她們的男人,是她們的依靠!
大不了,他少抽幾口旱菸,多上山打幾次獵,總歸餓不著她們娘幾個!
愛屋及烏,他現在是徹底把黃家這幾口人,當成自己親生的娃來疼了!
曼曼這丫頭想做什麼,他支持!必須支持!
一番熱火朝天的忙碌,兩大團熱氣騰騰、雪白軟糯的年糕終於打好了!
那誘人的米香,混合著一絲不易察覺的清甜,瀰漫在整個牛棚。
黃曼曼指揮著楊富貴,小心翼翼地把滾燙的年糕團挪到旁邊早就撒了一層薄薄熟米粉的乾淨案板上。
稍微放涼,待年糕表面不那麼燙手,但內里還保持著柔軟的時候,黃曼曼拿出早就準備好的、浸過水的乾淨細棉線。
「小石,小丫,看好了,學著點!」
她一手輕輕按住年糕邊,一手繃緊細線,對準位置,用力往下一勒!
嗤——
雪白的年糕被整齊地分割開來,切口光滑平整。
「就這樣,一塊一塊切好。」
她動作麻利,飛快地將兩大團年糕分割成大小基本均勻的長方塊。
每一塊掂量一下,大概二兩左右。
楊富貴在旁邊看著,默默數著。
這一斤米……不,應該說是原本一斤米加上黃曼曼的「佐料」打出來的年糕,這麼一分,案板上竟然堆起了將近二十份小年糕塊!
二十份!
楊富貴暗暗咋舌,看向黃曼曼的眼神,已經帶上了毫不掩飾的驚嘆和佩服。
這丫頭的「佐料」,果然神了!
這要是拿出去賣,一份賣上幾個銅板……那可就是一筆不小的收入啊!
他心裡那點因為昨晚母親胡鬧而產生的憋屈和陰霾,仿佛都被這雪白的年糕和未來的希望給衝散了。
「曼曼,切好了,接下來呢?想好怎麼賣了嗎?」他主動問道,語氣里充滿了支持和期待。
黃曼曼擦了擦額角的汗珠,看著眼前這堆凝聚了自己心血和系統積分的「勞動成果」,眼睛亮得驚人。
「嗯!」她用力點頭,聲音清脆而充滿力量。
「我打算,今天下午就在村口擺個攤試試水!」
「先讓大傢伙兒嘗嘗鮮,看看喜不喜歡這個口味!」
「要是賣得好,咱們就摸索一下規律,過兩天,就挑到鎮上去賣!」
她的目光望向遠方,仿佛已經看到了鎮上熙熙攘攘的人群,看到了自家年糕攤前排起的長隊!
楊富貴被她的情緒感染,只覺得渾身充滿了幹勁!
他重重一拍大腿:「行!就這麼辦!」
「下午爹幫你把桌子板凳搬過去!」
「到時候要是去鎮上,爹幫你挑擔子!」
一聲「爹」,叫得自然而然。
黃曼曼心頭猛地一暖,看向楊富貴的眼神也柔和了許多。
雖然這個便宜「後爹」有時候是有點憨直,但他對家人的這份心,是真的。
「好!」她用力應道。
新的家庭,新的生活,新的希望……
就從這小小的、即將開張的年糕攤開始了!
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