第22章 觀音土!

  「豬腿!」

  五妹五福張開小嘴,湊過來摸了摸野豬腿,肉啊!她們一直都缺肉吃!

  公社裡的許多家庭也都是一樣的!

  黃俊看五妹五福大大吃驚的樣子,微微一笑,對她說:「五福,這下你不會再說我們不懂節儉了吧?」

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  五福想了想,說不會,不會了!

  因為她知道一斤豬肉可以換二十斤的紅薯干,可以兌換十五斤的玉米面,兌換十斤大米!

  而這隻豬腿,看起來就有幾十斤了!

  黃俊笑了笑繼續問:「我們煮乾飯準備做豬肉炒飯你有意見嗎?」

  「沒有。」

  「我們去除野菜,做魚肉粥你有意見嗎?」

  「沒有,大哥你哪裡來的大豬腿!」

  五福抬眼看高大的大哥,眼神中充滿了佩服。

  黃俊低頭看到了五福手中的一麻袋東西,不知道是什麼,對她說:

  「昨晚進山救人我獵殺了野豬,對了,你這袋子裡面什麼東西?」

  五福眼瞼低垂,猶猶豫豫地沒回答,黃俊突然想起來袋子裡面是什麼東西了。

  那就是飢餓年代許多人都拿來充飢卻傷害身體的觀音土!

  他嚴肅說:「給我!」

  「大哥……」五福小腦袋搖一搖。

  黃俊可沒忘記,在飢餓年代,五妹總把紅薯干留給他和妹妹姐姐們,自己卻偷偷吃觀音土野菜糊糊。

  長期大量食用導致她營養不良、腸道堵塞、腹脹,最終因此喪命。

  所以他冷聲道:「給我!以後不准吃這個!」

  五福低聲道:「我只是弄回家備用,之前沒吃過,聽老人說可以吃的。」

  傳說古代饑荒的時候,饑民就在寺廟附近發現可充飢的白色黏土,認為是觀音菩薩顯靈所賜。

  這東西跟少量的糧食混合,製成餅狀或者泥漿食用,利用其吸水膨脹特性可以產生短暫的飽腹感。

  他重生回來,這一世絕對不能讓五妹吃這個,長期吃更加不可能!

  黃俊對五妹說:「大哥獵殺了吃人蟒蛇今天就獲得二十塊錢,救了阿星那三個獵人再獲得三十塊錢,他們三家人都會給大哥三十斤紅薯干、十斤玉米面,一共就有九十斤紅薯干,三十斤玉米面了,你找什麼觀音土?你吃什麼觀音土?沒必要。」

  五妹犯了錯一樣低頭,沒想到大哥發脾氣了,小手緊緊抓著麻袋口不知所措,眼淚忍不住冒了出來,吸了吸鼻子。


  黃俊有點心疼了,覺得自己不該這麼說話,都怪自己心急了,好心辦了壞事,於是就換了個態度柔聲細語地繼續說:

  「五福,大哥這一斤豬肉就能換二十斤的紅薯干,六十斤豬肉能換一百二十斤的紅薯干,之後我就去換主糧,保證你們不會在今年冬天餓了肚子,我保證,絕對不會!好了,給我你的觀音土。」

  五妹五福咬嘴唇之後涕淚齊下說:「大哥,我、我只是備用,我沒吃過,沒吃過一點。」

  黃俊點點頭,伸手之後五妹就給了他十斤多的觀音土,搖搖頭之後他走出廚房到了前院全都揚了,呼出一口氣,要是不早點發現悲劇重演了就糟糕了。

  回到了廚房之後,黃俊抱了好一會才十歲的五妹五福,哄了差不多十分鐘她才不哭了,大妹大柳也是幫忙哄了,先給她打了一碗魚肉粥吃掉。

  黃俊心疼地摸摸五妹的小腦袋說:「以後我們糧食會越來越多,這些你不都看到了,不能節儉了,不能再去找觀音土不能收集觀音土備用了,這東西能吃死人,你不知道。」

  五福點點頭嗯嗯兩聲,乖巧地聽話了,隨後問了一下魚肉粥誰做的,真好吃!

  黃俊說自己做的,五福豎起大拇指。

  五福留在廚房幫忙打下手,黃俊將豬腿肉切成薄片,她就清洗乾淨去除部分血水。

  沒幾分鐘忙完的大妹大柳跟黃俊說鐵鍋熱了,黃俊倒點花生油,加入了切下來的一大把肥肉丁煸炒。

  野蔥蔥白撒了上去,繼續翻炒,放豬腿肉翻炒熟了,再把大妹準備好的乾飯倒進去,翻炒均勻。

  米飯一粒粒挺好看,最後出鍋的時候撒上野蔥蔥花,香氣瀰漫在廚房從門窗透出去!

  大妹五妹都說好香啊,都快幾個月沒吃到這麼香噴噴的豬肉炒飯了,裡面肉片好多!

  黃俊讓五妹去喊回來所有的妹妹們,大妹馬上洗好了碗筷,一家人圍桌而坐,火塘就在旁邊噼啪響著。

  看著妹妹們大口吃魚肉粥和豬肉炒飯,他在火塘邊上烤醃製一會兒的一整條眼鏡蛇,刷上了花生油之後光澤漂亮。

  眼睛蛇肉較為細嫩,不能讓火候過度了,但必須要確保徹底熟透。

  等到蛇肉金黃了,他撒上了粗鹽:「來咯,蛇肉你們吃不吃?」

  妹妹們都搖頭說不要,除了霸道的三妹珊珊喊了一聲:「我來一口,來!」

  不愧是同齡人中的女武神,黃俊笑了笑,走到了三妹身邊,遞過去一整條的蛇肉。

  她大口一咬,滿嘴是肉,接著猛然點頭說好吃,炭烤焦香味好濃,就是缺少了點五香粉或者胡椒粉!


  其他的妹妹全都看著最能打最霸道的三妹珊珊,愣住了好一會兒,隨後兩邊的小九和小八躲遠一些了!

  三妹珊珊淡定多了,搖頭說:「你們膽小鬼,吃點蛇肉真不算什麼。」

  黃俊哈哈笑了,三妹最能打也最會無形裝逼,比自己還能裝。

  三妹說吃不夠,黃俊將蛇肉全遞給她,她卻提議對半分:「大哥也要多吃點。」

  兩人一起幹完了這條烤眼鏡蛇。

  然後三妹珊珊用手臂抹嘴,問黃俊:「還有嗎大哥?蛇頭烤了吧我敢吃掉,門外的那個砸爛的蟒蛇蛇頭我也敢吃掉!」

  黃俊笑呵呵說:「還有三斤蟒蛇肉我們兩個繼續烤著吃,用不著烤蛇頭,眼鏡蛇蛇頭被我砍掉扔了,蟒蛇頭拿來辟邪之後不能拿來吃了。」

  十二歲的大力女子三妹猛地從凳子上跳下,拉著黃俊走到火塘邊上,兩人一起烤蟒蛇肉吃,蛇肉細嫩緊緻,外焦里嫩,都很好吃。

  三斤蟒蛇肉三妹起碼吃了兩斤,還跟黃俊要酒喝,黃俊說家裡沒酒,就算有也不給她喝啊,才十二歲喝什麼酒,接近十八歲喝了他就不會管。

  吃完烤蛇肉,「大力女武神」三妹跟黃俊重新上桌,大妹給他們留了幾碗魚肉粥喝,也留了兩大碗的豬肉炒飯。

  魚肉粥鮮甜,黃俊覺得比後世的許多海鮮粥好吃多了,完全沒有任何海克斯科技添加物。

  一碗下肚整個人都溫熱起來,第二碗下肚還覺得不夠,舒服的汗水從腦門冒出來一些。

  野豬肉炒飯鍋氣十足,因為純正的野豬油變得好香,吃起來滿嘴留香,肉片很多,一口下去非常讓人滿足。

  很快,黃俊跟三妹都打了飽嗝,舒服地摸摸肚子。

  三妹說這是出生以來最好吃的一頓早飯!

  小九嗯了一聲表示認同:「是啊……隔壁林寶瑞他們家喝的野菜湯,米粒都沒有,感謝大哥讓我們吃飽吃好了!」

  機智靈活的二妞提醒一下小九跟三妹說:「你們出去不要說我們吃這麼好,免得招惹壞人。」

  小九喜歡在她們的小朋友圈子比較,炫耀,不願意服輸,三歲多而已就跟小大人一樣,「大力女子霸道武神」的三妹心直口快,心裡藏不住事。

  小九嗯了一聲說:「知道啦。」

  三妹豪邁地喊了一聲:「好!」

  隨後繼續說:「你們知道嗎,紀秋香他們家今天的早飯是什麼?」

  一些妹妹搖頭。

  今天早上三妹護著小九外出玩耍,所以她們都知道。

  小九接著說:「是紅薯藤水,就只有紅薯藤,紅薯葉都沒有,米粒就更別說了!」

  黃俊想了一下,紀秋香他們家早飯這麼差生活這麼不好,全都是因為他吧?

  之前他拗斷了紀秋香的五根手指,打斷了她大兒子黃風的肋骨,他們去治療的時候醫藥不是花了錢買的,就是用家裡糧食做了交換得到的。

  沒錢沒糧食了,今早他們當然就吃得不好,以後午餐晚餐想必也好不到哪裡去,為了全家人都可以活下去必須節儉點?

  (還有更新耶)


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