第515章 最返璞歸真的味道

  第515章 最返璞歸真的味道

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  「這種清水面這麼簡單的嗎？看起來就只是加了一點調味料在裡面，這種面能好吃嗎？」

  「兄弟，你在開什麼玩笑，清水面可以說是最好吃的面沒有之一好吧！」

  「小時候我媽就經常煮清水面給我吃，不需要弄什麼炸醬之類的，一樣香得很，簡直可以把人香迷糊。」

  「有沒有人和我一樣從小就不喜歡吃肉啊，我聞到肉味就會覺得很不舒服，所以清水面在我看來真的是美食了。」

  不僅網友們對清水面感到好奇，鄭月也覺得十分好奇。

  一開始鄭月也覺得麵條如果沒有任何澆頭那還能夠叫麵條嗎，肯定不好吃啊。

  但當她聞到從盆里飄出來的各種香味以後，鄭月忍不住咽了口唾沫，小聲地說道：「徐哥，你這個面好像很好吃的樣子，我能吃一碗嗎？」

  「當然可以，不要客氣。」

  對於鄭月，徐文還是十分大方的，既然鄭月想吃，徐文直接多給她弄了一碗。

  「面弄好了，你們自己進來端。」

  徐文沖外面喊了一聲，幾女連忙從外面跑了進來。

  她們原本就餓得前胸貼後背了，此時徐文這麼一喊，她們跑進來的速度自然很快。

  看著桌上的清湯麵，孫雅頓時愣住了。

  「不是徐文，你真打算給我們減肥啊，這也太素了吧，怎麼一點油水也沒有？」

  徐文一邊擦手一邊說道：「誰說沒有油水了？這碗裡我加了豬油、香油還有麻油，可以說油水很足了。放心吃，無論是營養還是熱量，都絕對能夠滿足你們的要求。」

  孫雅撇了撇嘴，她其實就是想要吃點肉。

  只不過自己之前都還求著徐文幫她減肥，如果自己這個時候又和徐文說想要吃肉，豈不是顯得自己前後矛盾一點原則都沒有？

  想到這一點以後，孫雅直接端著面跟著趙萱她們走出去了。

  趙萱看著盤裡的線面，一臉好奇。

  「這個線面看起來好細啊，挺有意思的，總覺得會很好吃。」

  施詩也點頭附和起來。

  「味道也很好聞，感覺一定會很棒。」

  清水面看起來簡單，但想要煮好也是需要水平的。

  就好像徐文現在煮的這幾碗清水面，徐文是故意將麵湯放的比較多，讓整個麵湯都過了半盆的盆線。

  由於線面本來就比較細，再加上徐文給幾女的份量又比較少。

  所以這些線面在盆里看起來就像是蜷縮成一團一樣，就像是藏在水裡睡覺一樣，十分可愛和漂亮。

  尤其是徐文還在旁邊點綴了一點青菜葉子。

  麵湯和青菜葉搭配在一起，給人一種眼前一亮的感覺。

  直播間的網友看見這一幕後都忍不住感嘆起來。

  「明明就只是一碗清水面，但是為什麼看起來就好像藝術品一樣啊。」

  「如果這碗面是放在米其林餐廳里賣，我覺得一碗麵賣一百多塊一點也不貴。」

  「兄弟，你瘋了吧？一碗麵賣一百多塊你還覺得一點也不貴？現在大家的消費水平都這麼高了嗎？難道說只有我一個人在家裡天天吃泡麵？」

  「月薪三千，中午在外面吃蓋飯，晚上回家自己下麵條吃。說實在的哥們兒，你這天天吃泡麵肯定是有問題的，就算是混得再慘也不至於天天吃泡麵啊，你這也太誇張了。」

  先不說味道怎麼樣，光是這個賣相就已經把施詩幾女給征服了。

  孫雅夾起一筷子細面放進嘴裡，剛吃一口她的眼睛頓時就瞪大了。

  「我靠！好吃！我從來沒有吃過這麼好吃的面！這味道簡直絕了！」

  施詩她們此時也吃了一口線面，反應和孫雅一模一樣。

  這倒不是她們誇張，而是真的就有這樣的感覺。

  平日裡她們吃慣了山珍海味，所以對於什麼東西都講究一個重鹽重口味。

  所以當她們現在吃到這一碗線面的時候，那種返璞歸真的口感，直接就把她們給征服了！

  沒有什麼花里胡哨的烹飪方式，也沒有各種很複雜的調料之類的。

  有的只是家常的柴米油鹽醬醋，用人間煙火直接煮出這麼幾碗清水面。

  在有好東西吃的時候，幾女是來不及說話的。

  她們在說了一句好吃以後，就開始專心吃麵了。

  她們不僅把面給吃完了，甚至還把麵湯也給喝完了！

  直播間的網友看見這一幕後頓時覺得有些震驚。

  「不是吧，雖然我看著這幾碗清水面的確好像不錯的樣子，但也不至於直接把麵湯都給喝完了吧？」

  「難道你們小時候吃麵不喝麵湯的嗎？小時候我媽給我煮的任何面，我都會把湯喝乾淨，因為真的很好喝啊。」

  「沒有喝乾麵湯的人說明對這碗面還不是很認可啊。只有真正喝過麵湯的人才知道，這一碗麵湯喝下去全身都暖洋洋的，哪怕是大冬天你也能夠穿著短袖在家裡坐十幾分鐘不帶冷的。」

  吃東西在傳統文化中一直都是很有講究的。

  很多人都覺得吃東西大部分和廚師有關，畢竟同一道菜在不同的地方甚至也會有不同的做法。

  但實際上你吃東西也是有講究的。

  古話叫作民以食為天。

  意思就是沒有什麼事情比吃東西更加重要。

  稍微想一下其實就能明白，你去一個地方旅遊的時候，你最先體驗和想到的並不是當地的人或者物，肯定是吃的。

  一個地方風景再好，如果食物很難吃那你也不會再去第二次了。

  所以怎麼吃也是一門學問。

  北方人多以面為主食，其原因就在於麵湯能夠禦寒，米飯很難做到這一點。

  你在外面很冷的環境下喝一口麵湯，熱氣一下就從內而外地散發出來了。

  但你如果只是吃了一碗大米飯，雖然上半身暖和了，但手腳還是冰涼的。

  此時幾女吃碗麵以後，就坐在地上，露出一臉享受的表情。

  女生本來就體寒，手腳冰涼是常態。

  現在一碗麵湯下肚後，幾女全身暖洋洋的，這種感覺別提多舒服了，簡直比貼了暖寶寶都還爽。

  孫雅摸著自己的肚子十分滿意地說道：「老趙，我可太羨慕你了，要不讓徐文給我們當一個月的私人廚師吧。」

  (本章完)

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