第51章 這廝嘲笑她
煮好的野柿子撈到案板上,輕輕一捏就可以脫核,賀蘭淨了手後,便開始反覆揉捏,直至將柿肉里的果核一一脫出,只剩下棕褐色的散發著甜香味的柿泥。
慕悠學著賀蘭的樣子,兩個人並排站在案旁,抓碾揉捏,開心地樂出聲來。
兩小隻聞著味兒摸進廚房,扒著案板看,饞得直流口水。
賀蘭好笑道:「兩隻小饞貓,待會兒做完了就給你們吃。」
說著,她重新起鍋,將一案板的柿泥一股腦倒進去,用鏟子慢慢攪拌翻炒。
煮好的柿泥里還有水分,影響口感和味道,等把水分熬出,柿泥變得濃稠,那才是實打實的果泥,再加上果泥里天然帶了果糖,也更好塑形。
熬水分這一步就很快了,因為是直接將煮好的果子捏爛,而不是加水打成的果糊糊,所以水分沒有那麼多,柿泥很快在鍋里成形抱團,這回再全部剷出來,就可以直接吃了。
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賀蘭拿了筷子,挑出來兩撮柿泥,吹涼後遞到兩小隻嘴邊,慕宇晨可不客氣,啊嗚一口就整個包到嘴裡,齊悅就比較有女孩子樣了,人家是小口小口地抿。
綿軟香甜的果泥在口中化開,因為經過熬煮,去掉了野柿子原本的澀意,口感還更加細膩,簡直不要太好吃。
「舅母,好吃,真的更好吃啦。」齊悅舉著筷子興奮地蹦蹦跳跳。
「唔唔......好吃。」慕宇晨也被嘴裡的果泥征服,還沒咽下去,就趕緊跟著姐姐表態。
賀蘭得意,「那是自然,悅悅,舅母沒騙你吧。」
齊悅小腦袋直點,踮起腳,用手裡的筷子戳了一撮果泥,轉身就跑了出去。
「娘,舅母做的果子可好吃啦。」
剩下的柿泥,最後全搓成了一個個圓球,沒錯,這就是賀蘭早就打算好的野果零嘴,雪麗球。
只是沒有砂糖,不然淺淺地裹上一層,那才更好看更好吃。
現在麥芽糖都沒做出來呢,砂糖就更不要想了,那是更加金貴的東西。
這種野柿子又叫黑棗,就是因為熟透了是黑色的,內里果肉的顏色也是深色的棕褐色,所以現在搓出來的果球也是一個個小棕球。
怎麼看著這麼像大藥丸子?
這外形看著不大行啊......
慕悠捏了一個放到嘴裡,也屬實被驚艷了一把,「二堂嫂,真的好吃。」
賀蘭試吃了一個,好吃是好吃,但是長得醜啊。
倉房裡還有野山楂和野棗子,這倆做出來的雪麗球應該是偏紅色和棕黃色,也就是紅丸子和棕黃丸子。
賀蘭悟了,怪不得前世雪麗球都用山楂做,人家好看啊,一盤子黑黑黃黃的丸子,誰想下手買啊。
她拿盤子裝了些雪麗球,遞給慕悠,「拿去給大家嘗嘗吧。」
「好,二堂嫂你不過去嗎?」
賀蘭搖了搖頭,「我要思考營銷策略。」
慕悠聽不懂,但她也沒問,聽話地給大家送果子去了,東屋裡隱隱傳來兩小隻的歡呼聲。
廚房裡就剩下賀蘭一人,看著黑乎乎的雪麗球凝眉苦思。
慕陽無聲站到她身後,探手在案板上捻了一顆黑丸子,送入口中。
看賀蘭皺著小臉,一臉的苦大仇深,他唇角微微上揚,低聲道:
「天賦異稟?」
什麼意思?這廝嘲笑她?
賀蘭鼓著臉回瞪,忽地又綻了笑來,「好吃吧?我做的。」
「倉房果子還有好些,你都去洗了吧,再分好類,我再給你做。」
站著說話不腰疼,有的吃還嘲笑人。
可趕緊給她幹活去吧。
慕陽一瞬不瞬注視著她,沒說什麼,探手又捻了一顆拿到嘴邊,賀蘭瞬間伸手,把雪麗球順了下來,塞進自己嘴裡。
接著,她一下一下推著慕陽的胸膛,幾步把他推到了廚房外,她嘴裡還含著雪麗球,腮幫子鼓鼓的,吐字含混不清:
「能則(者)多勞,洗完果子,別忘了劈菜(柴)。」
慕陽默默看向倉房成堆的野果,又看了一眼她在廚房忙活的背影。
使喚得這麼順手,膽子越發大了。
眼看著天色就要暗下來,慕意出了東屋,準備開始做晚食。
甫一抬眼,就見倉房外頭擺了一大盆水,自己那個愁人弟弟正坐在倉房前,仔仔細細地摘洗野果子,洗完的就放在陶罐里,身邊的六個陶罐,已經塞滿了兩個。
慕意掩唇笑了起來,悄悄望了廚房一眼,走到弟弟身旁。
「這就對了,弟妹整日想營生賺家用,你合該多多幫襯,可別再欺負人。」
說著,又打趣道:「如今可是弟妹掌家,仔細弟妹罰你,不給你留飯吃。」
慕陽聞言,微不可察地嘆了口氣,抬眼看向廚房的方向,低低道:
「她如今暴露本性,反倒讓人放心。」
慕意嗔了他一眼,在他肩上重重捶了一記,「又渾說,我看弟妹倒比你更讓人放心。」
話畢,便不再理會他,逕自去了廚房。
家裡的菜蔬就那些,也吃不出什麼花樣來,再說了,他們現在有食物果腹就很好了,還哪有資格挑揀,現在知曉了賀蘭不能吃菌,慕意便格外留意。
今天的飯桌上,菌菜直接除名,一桌子都是白菜蘿蔔,每人依然是一碗白粥,一個麵餅。
賀蘭左邊坐著慕意,右邊坐著慕陽,慕悠直接就安在小孩堆里,不回來了。
「大姐,我不吃菌,但大家能吃呀,您不用特意為我避著,給大家多道菜也好啊。」
慕意並不說是為了她,「過兩日,母親和叔叔嬸嬸們便要回來了,家裡人口多,菌子價貴,多去賣點銀子總是好的。」
說起這事,賀蘭腦中忽地閃過梅姑那張緊鎖著川字眉的臉。
「石場那邊我不清楚,可役所里,如今是梅姑監管,她識得咱們家人,真能有機會將人換出來?」賀蘭不禁問道。
慕陽聞言,給賀蘭夾了一片蘿蔔,一句話沒說,顯然是不打算回答。
賀蘭眼風掃了他一下,那就又是秘密了?
女役們天天聚一起幹活,別的不說,就說住在同一個房間的人,她們還能認不出室友換人了?
再一檢舉,一告發,這不直接露餡啊?
到時候梅姑浩浩蕩蕩來抓人,慕陽和他的手下是能打能反抗沒錯,但結果肯定是梅姑找她乾兒子幫忙,屆時會招來更多人。
那然後呢?大家捲鋪蓋卷流亡?
找個山頭,落草為寇?當山大王?
賀蘭認真思考著慕陽當山大王的可能性,結果是,可能性為零。
慕陽上一份工作可是大將軍,怎麼可能當山大王啊......
賀蘭一臉疑惑地啃著餅,嘴裡嘟囔著:
「除非你們有人皮面具,或者會易容術......」
(還有更新耶)