第53章 放心,相信我!
在她的面前,竟然是一個粗壯的豬腿!
可這豬腿的毛卻又黑又長,豬皮很厚,簡直跟牛皮一樣。
深紅色的肌肉紋理分明,緊緻的肌肉更是十分誘人。
豬蹄卻比之前買的豬蹄大了一倍不止。
「這……這是……」王茉莉結結巴巴的,就看這豬腿,她就有種頭皮發麻的感覺。
「這是昨天我在山裡抓到的野豬,特意留了最嫩的後腿肉給你和女兒補身子。」陸程捏了捏她的臉蛋寵溺的說道。
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「咕嚕!野,野豬?老公,我沒聽錯吧?」王茉莉滿臉震驚的看向陸程。
她是農村長大自然知道野豬。
那東西可是比狼群還要可怕的猛獸。
體型就像是一座移動的小山,在加上它那對獠牙,速度快,攻擊力極強!
一旦惹怒,就是狼也要退避三舍。
她清楚的記得,去年隔壁村的一個老頭在農田裡幹活,就是被一頭髮狂的野豬用獠牙挑破了肚子,直接就死了。
更何況這個野豬腿這麼大,那野豬肯定也大。
猛地她回過神來,無比緊張的檢查著陸程的身體。
「老公,你,你有沒有受傷?你有沒有事?」她的聲音都在顫抖。
陸程看到王茉莉慌張的模樣,輕輕地握住她冰涼的手:「我沒事!我有獵槍呢!」
可王茉莉卻依舊十分緊張,她知道陸程這樣說絕對是怕自己擔心。
她緊張的牽著陸程的手說道:「老公,野豬非常可怕,被它撞到絕對是要死人的。你……你下次遇到一定要趕緊躲起來!」
陸程感受到王茉莉的害怕,輕輕地拍著她的背安慰道:「放心吧!我知道的!而且我的槍法很準的,兩槍就把野豬打死了!別人進山很危險,但是對你老公來說,那就是逛花園。」
王茉莉紅著雙眼,點了點頭:「我知道你很厲害,但是你一定要小心!」
她越來越覺得陸程為了不讓自己擔心才這樣說的,心裡莫名的心酸。
老公為了這個家,付出的實在是太多了!
她決定以後一定要加倍的關心陸程。
陸程輕笑一聲,寵溺的說道:「放心,相信我!今天給你們煮好吃的!」
王茉莉深吸口氣,讓自己平靜下來點了點頭。
陸程拍了下王茉莉的屁股,轉身提著背簍朝著廚房走去。
王茉莉被陸程突然的舉動給嚇一跳,臉蛋緋紅立即警惕的掃視了周圍一眼。
她感覺十分無奈,陸程老是在公眾場合對自己動手動腳的,這要是被人看到真的羞死人了呀!
而陸程這時候已經來到了廚房。
他把背簍放在地上,把野豬腿提了出來放在一旁。
再把這次買的所有東西都分別放好!
然後他又把山上打的野兔和野雞拿了出來!
他麻利的挽起袖子,從牆上把鋒利的菜刀取下,在磨刀石上擦擦的蹭了幾下,用手指觸碰感覺足夠鋒利了才停止。
他提起野兔,手指熟練的找到了關節處,刀尖輕輕一挑,整張兔皮就像是脫衣服一樣被完整剝下。
緊接著把兔子放好,手中的刀飛快的舞動,不一會的整隻兔子已經被分解成為大小均勻的肉塊,粉紅色的肉質在案板上看著十分誘人。
陸程往兔肉裡面放入蔥姜蒜醃製去腥放一邊,等會做個爆炒兔肉。
他再起鍋燒水,把野雞處理乾淨,這野雞和家雞不一樣,野雞的雞肉緊實,皮下幾乎沒有脂肪,剁成小塊後放入瓦罐中。
然後在空間裡面拿了一把的金線蓮洗乾淨放入瓦罐中,又加入了紅棗和枸杞。
這金線蓮燉雞湯最廢時間,他開始點火,等火苗穩定了,才去把米飯蒸下去。
接下來,陸程才開始處理野豬肉。
這野豬肉的豬皮非常厚重,想要切開非常廢力,他直接把這豬皮給拔了!
露出裡面大理石紋路般的肉質。
他挑選了一條腱子肉切下來,在案板上切成肉丁然後用竹籤把這些野豬肉一個個串了起來。
抹上鹽巴和各種調料。
緊接著他把這些野豬肉插在雞湯地下的小火堆的兩邊,讓這肉串在這裡慢慢烤!
他算了下時間,等這雞湯好了,肉串差不多也好了!
再次切了一些姜蔥蒜還有辣椒,準備等會爆炒兔肉。
等菜已經全部準備好,飯也已經熟了!
他把飯放在一旁,準備爆炒兔肉!
所謂爆炒,那肯定是火要大,陸程往灶膛里添加了幾根乾柴,火苗瞬間竄了起來。
鍋里放豬油,不一會煮肉融化,就連鐵鍋都燒的通紅。
把姜蔥蒜放進去爆香,緊接著把兔肉倒入鍋中,頓時升起一陣白煙。
他拿著鍋鏟快速翻動,兔肉表面迅速泛起金黃的焦邊。
緊接著他把備好的辣椒封倒下去,快速翻炒。
陸程的動作行雲流水一般,抓了一把野山椒放下去。
頓時廚房一股濃郁的麻辣香味傳出!
在外面等著吃飯的王茉莉忍不住的吞了吞口水。
「你爸爸有在煮什麼好吃的,好香啊!」王茉莉摸著小肚子,就在剛才她竟然感覺到肚子的寶寶竟然在動?
王茉莉眼睛亮亮的,嘴角不由得露出了笑容,「小傢伙,你是不是也想吃了呀!」
此刻的她聞著這股香味,有種前所未有的飢餓感,特別特別的想吃。
「媽媽!好香好香啊!好想吃呀!」
「媽媽,我們趕緊去洗手吧,爸爸煮好我們就能吃飯了!」
大丫二丫眼睛亮亮的,已經迫不及待的想要吃飯了!
她們早已經習慣吃飯前要洗手,拉著王茉莉想要去快點洗手了!
王茉莉莞爾一笑說道:「好好好!我們去洗手!我們快走吧!爸爸應該馬上就做好了!」。
這時,陸程已經把爆炒兔肉從鍋里打起來裝盤。
紅色的辣椒和金黃色的兔肉一看就十分誘人。
他端著米飯和麻辣兔肉端了出去。
「吃飯咯!」
他把手裡的米飯和麻辣兔肉放在桌上,又去拿烤野豬肉和燉湯!
「馬上!馬上就來!」王茉莉回應道。
等他都已經全部準備好,王茉莉他們也剛好進來!
「好香啊!老公你煮什麼好吃的?」
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