第614章 浪平出菇
浪平。
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羅成和如往常一樣走進昏暗潮濕的大棚。
只見一排排竹質苗床整齊排列著,大棚里有12排苗床,每排6層。本以為又是平常的一天,但當羅成和看向苗床時,原本有些無精打采的眼神瞬間一亮。
「出菇了?」
他看向苗床,確認從菌料上冒出的是菌蓋,臉上大喜。
「出菇了!」
他又連忙看向其餘苗床,隱隱約約都可以看見菌蓋。
羅成和又順著竹梯往上爬,在上面幾層的苗床上也隱約可見菌蓋的身影。
「出菇了!」
他又大喊了一聲,沒多久,其妻子何桂英進來,亦被欣喜填滿。
前後折騰忙碌了三四個月時間,如今離成果又近了一步。
「桂英,給大棚通風,等會兒再澆次水。」
「好!」
羅成和牢記著,姬松茸喜濕熱環境,出菇更快。
兩口子親力親為的忙活了一陣,羅成和在幹活過程中也蹙起了眉頭。
「蘑菇好像不多啊?」
「是,我看好多都還空著。」
「我去問問席放。」
羅成和出了大棚,沒走多遠,就見村主任王岩從棚里鑽了出來。
「王岩,你也在大棚里啊,出菇了沒?」
「還沒,書記,你家出菇了?」
「出了,但出得不多,正準備去找席放問問。」
這時,聽到動靜的郭寧、周立本兩家人也從大棚里走了出來。
羅成和說道:「大家要不到我那裡坐坐?」
不一會兒,羅成和去喊來了席放,走進自家大棚,何桂英還在給苗床澆水,王岩、周立本三人卻是已經爬上竹架,四處看出菇情況。
席放也同樣爬上竹架四下打量,片刻後,就有了結論。
「浪平的溫度偏低,我們可能播種早了半個多月,才導致出菇慢,出菇少。」
林占嬉的學生聶平已經返校了,現在浪平只有席放一個專業技術人員,王岩不由急了,「那我們該怎麼辦?還是已經失敗了?」
「別急,現在溫度升起來了,後續做好日常管理,產量同樣能提起來。」
席放笑了笑,「姬松茸出菇後可持續3」4個月,出菇周期約10天,理論上能採收8~10茬。現在這批產量低,再等兩批可能就多了。」
都到這一步了,沒人想放棄。
接下來兩三天,周立本、郭寧、王岩三人也相繼出菇,出菇量有多有少,但也都看到了曙光。「出菇後更不能放鬆管理,要根據出菇量適時噴水,加大通氣量,保持空氣新鮮,使子實體正常生長。「羅書記,姬松茸一定要及時採摘,當菇蓋向外生長而菌膜未脫離菌柄時即可採摘,在菌菇長成後,必須在3」4個小時內採摘、清潔乾淨,然後立馬送往加工廠……」
加工廠也是粵旺投資的,不過目前只有幾台清洗和烘乾設備。
有了席放的交待後,羅成和更是一刻也不敢放鬆,每天有大半時間都呆在菇棚附近。
姬松茸出菇一周後就可以採收。
羅成和很快就等到了這一刻。
一共四個菇棚,出菇量並不少,席放提醒他請人,羅成和卻堅持要自己採收。
一開始還好,但很快就扛不住了,為了趕時間,基本上都是通宵采菇。周末,他的兩個孩子也沒少到菇棚里幫忙。
席放不忍心看到這一幕,「羅書記,請人吧,剛採摘的菇還要削腳去泥,早點送到工廠去清洗加工,才能保證它們的營養價值和口感。
要是耽誤了時間,會影響收購價的,本來兩塊錢一斤的菇,最後只能給你每斤一塊五!」
再三勸說下,羅成和終於鬆了口,從村里請人幫忙。
一是采菇,二是給姬松茸削腳去泥,隨後又讓工人參與澆水、堆料等工作。
「立本,你今早收菇怎麼樣啊?」
又是幾天過去,從大棚里挑著姬松茸走出來的羅成和看見周立本問道。
「今天收得不多,100多斤,書記,你收了多少啊?」
「第一批我是收完了,得了1.1萬斤。」
周立本頓時就羨慕了,「哎,我這批菇沒書記你那麼多。」
「采了這批管理再細緻點。」
「嗯。」
羅成和又挑著籮筐到了菇棚附近的一個小棚里,裡面幾個工人正在給菇削腳去泥。
削一斤菇有5分的工錢,一天下來少的能掙幾塊十幾快,多的能掙二三十塊。
「這兩筐是誰的,來稱一下。」
「我的。」
羅成和喊了一嗓子,就有一婦女走過來幫著擡秤,記下重量後,羅成和又挑著兩筐削好的姬松茸鮮菇去了公路對面的加工廠清洗區。
清洗區的工人羅成和認識,是同村的唐桂群,其倒菇、攪拌、撈菇整個清洗過程一氣嗬成。完成清洗後,唐桂群又將鮮菇拉到擺放整齊的6台機器烘烤區,打開烤箱,利索地將竹質托盤放入烤箱,擡起一筐筐鮮菇倒在托盤上,輕輕地用手將鮮菇均勻地平攤開來。
在不遠處,還有烘乾了的成品姬松茸,已經用塑膠袋裝好預防潮濕。
除了還沒見到錢,羅成和覺得一切都很完美。
姬松茸採收加工有條不紊。
得了消息的粵旺總經理陳正旭也趕來了浪平加工廠。
他打開一袋成品姬松茸,抓出一把乾貨打量,質量參差不齊。
「席放,下批姬松茸成品還可以再分級,多請些人嘛。」
「好!」
席放原本就是粵旺的職工,不過年齡不大,「浪平不缺人,但工廠比較缺懂行的管理人員,就我一個人,有時候根本忙不過來。」
「再堅持堅持,公司會派人過來,不過還是由你管。」
陳正旭拍了拍席放肩膀,「有沒有問題,席總?」
「嗯?」席放聽出了韻味,這是要升職加薪了呀,「沒問題,旭總!」
「好好干!」
陳正旭沒有畫餅,他就是這個打算,重用席放。
浪平屬於條件極其艱苦之地,除了年輕的席放,粵旺願意來的人沒幾個,留下來的如今也只有席放一個年輕的技術人員。
更何況如今看到了成效。
對公司來說,這是個交換資源的扶貧項目,能正常經營就代表著成功。
而目前來看,姬松茸還能為粵旺創造不錯的效益。
出了工廠,陳正旭又去了羅成和的大棚,工人正拉著水管往苗床上澆水。
席放介紹道:「澆完這次水,再過10天左右就出第二批菇了。」
「嗯,很不錯。」
一個個菇棚走過,三五成群的村民正在給苗床上料、澆水,也有人在採摘成熟的姬松茸,削腳去泥。「多拍些照片,老闆喜歡看。」
「拍了,就是這邊上網挺麻煩,得跑到縣城才有網絡。」
「我這次可以帶回去。」
參觀了一會兒,陳正旭又讓席放把四個姬松茸種植戶喊到一起算帳。
不多時,四家種植戶都到了。
席放拿著小冊子念道。
「羅成和,2668斤菇,2元/斤,一共是5336元,但還要扣除菇棚和物料成本,均攤下來,這次還剩3100元,你來看看,要沒問題,就簽字領錢。」
「沒問題!」
羅成和很快核實完成,領錢簽字,跟著又回去給工人發放工錢。
「周立本,2668斤菇。」
「王岩,2532斤菇。」
「郭寧,2466斤。」
四個村幹部組成的種植戶都相繼領了錢,給工人結算工錢後,都還有約2000元的淨利潤。而這還只是一茬。
按照預期,至少還能出八九次菇,乃至下半年降溫前都還有可能再上料播種一次。
一年算下來,能有一兩萬元的淨收入。
這讓四家人喜出望外。
工廠內。
一袋袋成品干菇已裝上車。
陳正旭盤算了下數量,「差不多八九斤鮮菇出一斤干菇。」
席放不太了解市場,問道:「旭總,這價格有賺麼?」
「還行,有利潤。」
人多眼雜,陳正旭給了個模稜兩可的答案,實則他估計利潤不低。
裝好車,陳正旭也準備走了。
正當車開上土石路時,羅成和跑到了車前,手裡拿著個小竹簍。
「旭總,我上山找了三朵野生靈芝,你帶回去。」
「羅書記,這千萬不可!」
羅成和瞅准機會就把竹簍從車窗放了進去。
「拿著,拿著,我們山里人家除了這個也沒其它好東西了。」
陳正旭推脫不過,只好收下。
「一兩百塊錢一斤的東西說送就送,這羅書記也很有意思。」
在山裡面,野生靈芝可能賣不到一兩百元每斤,但在花城可以。
就像姬松茸,干菇在花城也能賣到80~100元/kg。
每斤40~50元。
即使10斤鮮菇出1斤干菇,粵旺做的都不是賠本買賣。
而更多時候,姬松茸多是用作出口日本。
價格比前幾年降得厲害,但國際干品售價仍能達到30~60美元/kg。
如果能做好品質把控,項目前景其實也很有想像力。
兩天後,花城城郊一處農莊裡傳來陣陣笑聲。
圍繞著一鍋鮮美的菌湯,陳家志和陳觀葉、黎子流坐在一起談笑風生。
從老家摸魚回花城後,陳家志就收到了陳正旭帶回來的菌菇,當即宴請了陳觀葉與黎子流二人。「陳總,你還真是找了個好項目啊!」
「僥倖,僥倖。」
「這可不是僥倖,集經濟、生態、扶貧於一體,一般人哪能想出這麼好的點子?」
「哈哈,過獎了,喝湯,喝湯!」
浪平姬松茸項目的初步成功,讓三人的聯繫進一步加強。
接下來浪平的扶貧移民也很簡單了。
花城注入資金建安置房。
村民合作社負責土地整合、生產種植等各個環節,吸納貧困勞動力到基地務工,帶動貧困戶增收。粵旺公司則負責建大棚、技術指導、姬松茸收購和銷售等環節。
從可預測的效益來看,這是個長久可持續的項目。
對想要政治形象的陳觀葉、黎子流二人大有裨益。
粵旺則不僅能在蔬菜配送上利用二人的關係網,也能在姬松茸上獲得效益,還同樣可以豎立起良好的社會形象。
(還有更新耶)