第557章 6月完
這會兒已過了10點,天熱了起來。
路邊的水果店不說門庭若市,但也差得不算太遠。
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「看來夏天確實適合賣西瓜。」
陳家志感慨道,他也有點饞了,雲南這季節西瓜少。
「要去店裡看看麽?」
「不了,回辦公室,你也早點回去休息。」
「行,公司也有冰鎮過的西瓜。」
半小時後,陳家志就邊吃著西瓜,看起了報表。
他先看了門店的情況。
水果店從5月中下旬以來,有一個明顯的增速。
花城有6家店日銷都穩定在了8千元以上,其餘的也在5千元以上。
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但最猛的水果門店在深城南山福田,日銷穩定在了1萬元以上。
陳家志不由泛起了嘀咕,「北疆的西瓜有這麼厲害? 「
薛軍不在,他也只能通過報表上的數字一探究競。
很快便發現了端倪。
西瓜僅是一個方面,水果門店在東南亞進口水果的銷售上表現也很出色。
東南亞氣候更熱,水果上市更早,部分口感也更出眾。
進口的芒果、椰子、山竹、龍眼等等都賣得不錯。
單價提高了,毛利也不錯,在50%以上,比西瓜更高。
蔬菜門店雖然也增長不錯,日銷兩千元的門店數在增加。
但相比水果,仍差了幾倍。
現在這經濟環境下,都能有這種消費水平。
這也讓陳家志看到了大宗水果批發和水果進口的潛力。
南北水果市場的檔口也要重視起來。
至於蔬菜門店,主要還是為了多個市場渠道,賺不賺錢沒那麼重要。
乃至陳家志還有其它想法。
如果靠譜鮮生品牌做起來了,能不能吸引人加盟?
由公司統一提供優質廉價的蔬菜,提供品牌,讓加盟商去開店經營。
如此,既擴大了賣菜渠道,也能收一筆加盟費。
但要想做到這一步,品牌就得先做起來,菜價、質量都是關鍵因素。
這樣一來,菜店就更不能賺錢了。
水果大概也同理。
只是除了鋪面升值,生鮮連鎖店似乎並不是什麼好生意。
「管他的,做做看,大不了以後找機會賣給冤大頭。」
琢磨了一陣,也到了中午,陳家志走去公司食堂吃飯。
一路上也聽到了不少人在談論近期的蔬菜批發。
從晚上開始,自有菜場的貨源就會大幅減少,需要重新從外地聯繫貨源。
吃了飯,休息片刻,陳家志也讓財務拿來這幾天的銷售報表。
6月份的銷售額確實很炸裂。
不知是誰的主意,財務還特意劃分出了幾個時段。
月初的八天時間,銷售額大約為1880萬元。
從6月9日開始,連續5天從外地大量調貨,當二道販子毛利潤1181萬元,加上自有菜場5天的銷售額,一共約2400萬元。
6.14~6.23,主要是自有菜場,10天時間,平均每天約575萬元左右,一共5750萬元。 23天時間,加起來10030萬,剛好破億!
因為菜價高,淨利潤也高,粗略估計能有6千萬以上。
回款速度也確實快。
帳上現金又回到了1.1億元以上,且還在快速增加。
而6月份還沒有結束。
看到這份成績,陳家志暗自咂舌,賭行情確實會讓人上癮。
喝了杯茶,緩和了會兒心情,陳家志才又開始處理其他事。
首先是今天的貨源準備情況。
稼依菜場降到了只有90噸菜,合利、江心、連州幾個場加起來也只有91噸菜。
自有菜場一共181噸菜,相比此前的上千噸,直接跌到了谷底。
如果只賣這些菜,公司十幾個檔口只能喝西北風。
好在還有代賣貨源,也能從其他城市發貨。
但利潤下來了,偶爾個別蔬菜還可能會虧損。
不過也無所謂,前面這23天把什麼都賺回來了。
再當一段時間超級蔬菜搬運工而已,熬過低谷又是一條好漢。
咚咚咚°
辦公室門被敲響。
「請進。」
陳家志也抬頭看去,是李才,他看了下時間。
「才3點過你就來了?」
李才進來在沙發上坐下,精神抖擻。
「我昨晚過了凌晨,安排完發貨就回去了,痛痛快快的睡了一覺,好久沒睡這麼舒坦了!」 陳家志也沒再工作,起身燒水泡茶,與李才閒聊起來。
這次賭行情,讓全公司都像是打了雞血一樣,事後也回味無窮。
很多人都總結了許多經驗。
但說來說去,都繞不開稼依。
自有菜場這23天總共賣了8000多萬元,稼依就占了接近5000萬。
沒有稼依的菜心芥蘭支撐,檔口也不能持續十天大賣,甚至接下來都還能帶動檔口銷售。
因為華南最近真的缺菜心芥蘭。
菜心芥蘭生長期短,一旦受災,基本就長不回來了,只能重新播種。
想要大規模續上至少都還得等一周多時間。
而稼依菜場不受此影響。
李才品了一口茶,贊道:「終歸還是老闆選址選得好! 「
陳家志放下茶杯,搖了搖頭,說:」這句話我最近耳朵都快聽得起繭子了。 「
這更說明有目共睹!」 李才笑了笑,「不僅是公司內,市場上也基本達成了共識,靠譜鮮生這段時間能穩定大量出菜,就是因為跳出了固有產區。
沒人說我們是運氣好,也沒人說我們在賭,反而都認可了你的高瞻遠矚! 「
陳家志訝然:」這麼誇張? 「
」你以為呢?」 李才說:「前段時間同行沒什麼菜賣,每天都有人研究我們。
討論來討論去,最終指向了稼依菜場的選址。 「
頓了頓,李才又說:」其實你也應該習慣了,我們被人研究的次數不少了。 「
陳家志啞然。
也確實是這樣,靠譜鮮生屢次站在聚光燈下。
但也代表著,成功一次後,就會有很多跟風者。
聊了一會兒過去,馬上就又切換到了未來:國慶黃金周。
李才和易定干一樣,其實也不理解為什麼要賭國慶。
去年國慶受金融危機影響,行情很一般。
今年除了是建國50周年,也沒有什麼特殊。
他找不出賭國慶的理由。
但老闆判斷市場行情從沒出過錯,李才自然一切照做。
這幾天,他也通過各個方面收集了很多市場信息。
綜合分析後,得出了一些市場前景稍好的蔬菜品種。
只能是稍好。
因為按經濟恢復情況,以及產區分布來看,今年國慶也不會有大行情。
用了一會兒時間,陳家志也看完了市場調研資料。
他拿出筆,在筆記上寫下了自己看好的品種,最終遞給了一直在旁的李才。
李才看了起來。
其實品種沒什麼特殊的,都是常規蔬菜,只是品類多,同時各個市場側重點有所不同。
華南依然以菜心芥蘭為主。
長三角則以上海青、生菜、黃白菜為主。
同時又都各自兼顧了絲瓜、苦瓜、豇豆、甜椒、芹菜、香菜、米椒...... 香菜、米椒還被圈了起來。 市場部推薦的小香蔥好像也被劃掉了。
看完,李才疑惑道:「品類會不會太多了? 「
陳家志又喝上了茶,笑道:」不會,多點才好,這次國慶也不止一種菜有機會。 「
」香菜和米椒打了個圈又是什麼意思?」
「菜場不是喜歡賭麽? 可以讓他們適當沖一衝。 「陳家志說:」我看市場部也挺看好米椒種植。 「」米椒去年滯銷了挺久,想著今年可能會有反彈,就寫上去了。」
李才有點看不懂其中的邏輯。
其實陳家志想的也很簡單,出去旅遊少不了吃,除了正餐,各種街頭小吃更是少不了。
但無論正餐還是小吃,米椒、香蔥、香菜等佐料都有不少需求。
小香蔥因為近期價格高,被他排除在外。
但米椒和香菜卻可以試一試。
他也記得去年稼依鎮的辣椒賣不上價,也不好賣。
導致很多種植戶都在找出路,這才催生出了鮮食玉米。
市場部的調研也表明,去年稼依辣椒滯銷不是個例,在多個大型市場都出現了滯銷現象。
香菜的情況也類似。
去年的滯銷會減弱今年種植戶的種植熱情,再疊加黃金周旅遊熱帶起的消費需求。
所以他才判斷米椒、香菜行情會更好,值得沖一衝。
至於菜心、芥蘭、生菜等等大宗蔬菜,需求同樣少不了,只需面積種夠就行了。
陳家志也和李才聊了聊內里邏輯,強行把他說通了。
想起在市場調研上看到的市場信息,陳家志又問道:「浙江JX市場我們有派人常駐麽? 「」沒有,是丁喬從曹安派人過去調查的。」 李才說:「JX市場才成立四年,但這兩年發展很快,滬市的菜場有時候會往嘉興出貨。 「
陳家志頷首道:」JX市場可以多去接觸。 「
」老闆覺得JX市場能發展起來?」
「咋地,你還想把JX市場給壓制住麽?」
陳家志揶揄道:「我可聽說了,你每天去市場,都會特意從宏升路過,我有理由懷疑你是因為這個原因,才又推薦種小香蔥。 「
他記得和李才說過,他看好宏升能做起來。
李才面色不變,也不接這個話茬,他確實想壓一壓宏升,口頭也應下會關注JX市場。
陳家志也只是嘉興的位置不錯,輻射範圍廣。
嘉興蔬菜批發市場可能不出名,但嘉興水果市場未來在全國卻是數一數二。
只是現在還不清楚情況。
就此,國慶的蔬菜品種也大體定下來。
李才先去了市場調配今日的貨源。
陳家志則開始和場長們溝通,市場部沒人比他更懂生產種植。
場長們也更信服他的判斷,紛紛應下。
易定干聽了品種後,更是問道:「沖米椒和香菜,這不就是為稼依量身定做的麽? 「
」也不要衝太過了,葉菜才是主力。」
「我曉得,我背後可比你少了一個字,自然也比你穩。」
陳家志語噎。
易定干回頭看了看,牆上「賭性堅強'四個字含金量還不夠。
還差個「更'字。
傍晚。
飯後,回家也沒事,陳家志便溜達著去了江南市場的檔口。
從進入市場後,他就感受到了熱情,很多人和他打招呼。
還有人上前詢問在外地建場要注意什麼。
陳家志隨口說了幾句,就讓一些人如獲至寶的離開。
跟著他又遇到了王奇,其也是友善的來交流了片刻。
到了檔口後,他才回味出來,估計是八連檔的萎靡讓眾人鬆了口氣。
今天檔口的菜少。
自有菜場出菜量打骨折,外部貨源沒跟上,讓檔口出現了短暫的空缺。
不僅商戶齊齊鬆了一口氣,市場方面也緩了口勁。
當然了,靠譜鮮生也沒有遺憾,錢都賺夠了,檔口的銷售員也可以多輪休幾個。
可能唯獨有些難受的就是賣早餐的流動攤販。
才九點過,陳家志就看見早餐老闆來檔口外晃悠了好幾次,連連嘆氣,仿佛靠譜鮮生萎靡了,損失最大的是他。
又過了一晚上,
代賣和外地貨源的到來,才又陸續補足了檔口的貨源。
超級蔬菜搬運工歸位。
許多商戶這才發現,即使靠譜鮮生自有菜場蔬菜供應少了,在整個市場裡,其仍然是巨無霸般的存在。 菜心芥蘭雖不再充足,但也一直有穩定供應。
除了發揮著引流的作用,菜心芥蘭價格又再度穩住了。
在深城布吉,靠譜鮮生也不再是不起眼的商戶。
在這十天裡,其葉菜不僅供應充足,且品質佳。
因此一戰成名,極大的擴寬了客戶群。
即使菜心芥蘭供應減少後,也留住了一大批新客戶。
彈指一揮間,六月過去了。
剩餘幾天只給靠譜鮮生帶來了911.12萬元的收益。
但也將月度數據推高到了1.094億元,其中自有菜場銷售額9740萬元。
合計淨利潤6300餘萬元。
當這一數據傳達給股東時,黃建遠只感覺到頭皮發麻。
一個月6300萬,按比例分,他躺著就賺了300多萬元。
還有比這更爽的事麽?
他聯繫了徐聞香,勸道:「徐總,要不給陳總服個軟得了,一年給我們分這麼多錢,被他說幾句又怎麼了?
要換我是他,你我都別想拿著這錢! 「
徐聞香輕嗯了一聲,絕口不再提退出的事。
(還有更新耶)