第487章 及時調整

  第487章 及時調整

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  「好，那就約在明天，江警官，你太客氣了。」

  陳家志眯著眼來到了走廊上，冬日的暖陽照在菜田裡栩栩生輝。

  他從江永強的話語裡聽出了一絲不同尋常的意味。

  其很可能知道了陳家志通過黃建遠和他交朋友，就是為了把逃犯所在地信息透露給他。

  不過江永強沒有深究，說明他接受了這份情誼。

  就算深究，陳家志也可以說是無意間發現的。

  「老闆，自行車準備好了。」戚永鋒這時在公路邊喊道。

  「來了。」

  對陳家志來說，巡田永遠是他最喜歡的工作之一。

  騎著車在菜場來回穿梭時，即使有工作的羈絆，也能盡情享受自由與愜意。

  江心菜場依然以菜心、芥蘭為主，東升農場則已移栽了一部分生菜。

  看江心菜場的工人栽苗也是一種享受，那乾淨利索的栽苗動作賞心悅目，仿佛一秒就栽了五六株。

  「別看栽得快，成活率可不低。」戚永鋒跟在一旁也有些得意。

  「看到了，基本沒有缺苗的。」

  陳家志也很滿意這樣的速度，計件總是能激發出人的潛力。

  11月末才接手，12月翻耕、施肥、耙地、移栽，只用了一個月時間就搞定了大半，效率確實高。

  「老闆，我這樣的栽法，生菜的上市時間會不會過於集中了？」

  「你在擔心賣不完？」陳家志嘴角掛著淡淡的笑容，突然很想笑。

  「東升農場畢竟有1500畝地，實際栽1300畝的話，一個月栽完，平均每天也是40多畝地，上市了就是一天近80噸菜。」

  戚永鋒分析著。

  「除了東升農場，合利應該也種了不少生菜，還有滬市也有，後期會不會過於多了？」

  陳家志掏出煙盒給戚永鋒點了一支，說：「你多慮了，市場上現在正在愁生菜不夠。」

  珠三角的生菜消費潛力很高，陳家志記得未來是消費量前三的青菜。

  同時香江和國外的需求也不少。

  簡單解釋了下日本、香江、內地市場對生菜的需求後，戚永鋒明悟了。

  「志哥的意思是我還不夠猛？」

  「猛你個頭。」陳家志笑罵道：「不要想著搏一搏，穩著來。」

  「嘿嘿，我一開始是有想過12月份就把1300畝生菜全部栽完，差不多一天100畝，後來一想時間不持久就又算了。」

  戚永鋒半靠在自行車座椅上，抽著煙，述說著曾設想過的很猛的想法。

  可種菜不光得猛，持久更重要。

  陳家志聽了後都不想評價了，只是瞪了戚永鋒一眼，這種想法很危險。

  「就保持現在的節奏來，重點是要保證每天都有合適的出菜量。」

  「這樣不僅有利於市場規劃，同時也適合養工人。」

  同樣的話陳家志說過很多次，不過巡完田後，他還是再次強調。

  「不要只記得猛，男人也要持久。」

  「志哥，放心，我就是開玩笑的，現在我種菜穩得一批！」

  「行，那我走了，有事打電話。」

  當天來，當天回，行程匆忙，陳家志也又一次完成了所有基地的巡田。

  緊跟著種植計劃也在第二天早上出爐，下午時就到了各個場長的手上。

  這是一份通盤考慮的計劃，側重於大方向。

  比如珠三角除了常規出口品種，還涉及到雞心芥、增城遲菜心等特色優質蔬菜。

  滬市則偏向於日本市場。

  總的來說，是一份比較求穩的種植規劃，目的是保證穩定供應。

  不過以陳家志對各位場長的了解，在實際種植過程中，每個場長都會有所偏向。

  臨近下班時，陳家志從辦公室又拿了兩瓶酒到車上，晚上江永強約了他和黃建遠一起喝酒。

  「老闆~」

  剛關了後備箱，薛軍開著輛麵包車來了。

  「我問到了，香水檸檬的主產區就在廣東，白雲區就種了有很多香水檸檬！」

  「可以，然後呢？」陳家志真沒想到薛軍從瑞麗回來後還在關注香水檸檬。

  「做香水檸檬生意啊！或者是到瑞麗建種植基地，當地氣候不一樣，和廣東能錯開上市時間。」

  薛軍理所當然的說道，去瑞麗調研了那麼久，不可能就是為了去抓逃犯撒~

  「算了，瑞麗不合適。」陳家志委婉拒絕，他去瑞麗就是為了抓逃犯。

  薛軍又說：「不去瑞麗也可以，水果檔口和門店都可以做一做香水檸檬生意。」

  「我同意。」陳家志微微頷首，又說：「不過我建議你問下易老總，要不要幫他賣下老家的檸檬。」

  「呃……」

  薛軍終於反應了過來，想了片刻，說：「要做就只能往大了做。」

  「當然可以。」陳家志說：「只是也不要花太多精力在這上面，就當是多提供個銷售渠道。」

  「我懂了。」

  又和薛軍聊了一會兒水果事業，陳家志也沒再上樓，喊了聲李秀，便一起去赴約。

  吃飯的地方仍舊在炳勝海鮮大排檔，江永強是這裡的常客。

  「陳總，今天我請客，就不開你的酒了，喝我這個，吃魚生正合適。」

  抵達時，江永強和黃建遠已經在了，見陳家志帶了酒，江永強連忙從桌底下拿出了兩瓶汾酒。

  「好，今天聽江警官安排。」

  許是知道陳家志不會吃魚生，江永強還點了其它的特色菜。

  各倒了一杯酒後，江永強就提了杯酒，「陳總，今天這第一杯得敬你，沒有你提供的信息，我江永強這輩子可能就卡在這裡了！」

  說罷，江永強一飲而盡。

  「你太客氣了。」

  陳家志能看出江永強是真心感謝，也將杯中酒喝完。

  現場幾人中最懵逼的就要數黃建遠了，等兩人碰完杯，他才如夢初醒。

  「阿強，你說你能抓到逃犯，是陳總給你提供的信息？」

  「對。」江永強簡單介紹了下，只說陳家志去考察恰巧碰上了。

  「陳總，你還真是我們兄弟倆的福星！」黃建遠也趕緊來碰了杯。

  「嗨，就是運氣好~」

  陳家志也沒細談，他和江永強算是達成了某種程度上的默契。

  這次聚餐也只是為了加強聯繫，邊喝酒邊聊天，這種大排檔的氣氛也合適。

  經過這一遭，陳家志已經有很大把握，將來靠譜鮮生要是和人在花城的批發市場上起衝突，江永強會出手相助。

  只是估計他也不好管深城的事。

  一連又過了好幾天，

  陳家志始終呆在花城，專注的梳理著公司的管理情況。

  進入1月後，雞心芥和遲菜心口感達到最佳。

  靠譜鮮生掌握著最好最多的貨源，各個市場渠道的反饋也都很不錯。

  花城、深城、香江三個主要市場中，深城出貨量最少，但漲幅最快。

  「布吉檔口這就日銷25噸了，真夠快的。」

  陳家志看著深城發回來的拿貨單，驚訝於其增長速度。

  今年菜價普遍不高，即使反彈了，也只是保持在普通水準。

  遲菜心和雞心芥的檔口價要比常規貨高出兩成，有這種增長幅度，說明市場對布吉檔口很認可。

  就是和初衷不一樣。

  原本想的是蠶食，現在變成了大口大口咬，成長速度驚人。

  看完深城的情況，陳家志才又著眼於公司整體。

  昨日珠三角日出菜量約265噸，其中日本70噸，香江60噸，花城75噸，深城40噸，珠海、中山、佛山等其它地區約20噸。

  滬市由於氣溫下降，一共只出菜約50噸，但等前期搶時間的宣橋和浦江進入正軌後，產能還會有明顯提升。

  「全公司一天出菜315噸，整體營收近百萬元，不過由於出口減少，利潤率變低了，估計只有十幾二十萬的淨利潤。」

  巔峰時，靠譜鮮生花城和滬市加起來每日出口日本能達150餘噸。

  如今生菜出口雖說很堅挺，但整體規模仍縮水了一半。

  這是市場選擇的結果。

  所以滬市才會調種植結構。

  另外，從各個市場的規模來看，陳家志也覺得深城檔口與益園和廣嘉發生衝突的可能性在減小。

  因為就整體而言，市場還很大，靠譜鮮生的產能並不能滿足所有市場，比如香江和花城，市場其實還有較大的消化空間。

  深城、日本、東南亞，乃至其它珠三角城市也還有很大的市場潛力。

  如果從這個角度分析，靠譜鮮生更應該做的還是繼續擴基地。

  但人手不夠，建的新基地很可能達不到預期。

  「看來真得沉澱一段時間了，安心賺錢，積累底蘊。」

  目前基地真不少了。

  合利5000畝，江心菜場900畝，彭村基地1000畝，連州菜場1000畝，與連州農戶合作基地1000畝，東升農場1500。

  珠三角一共04萬畝。

  加上滬市三個菜場，一共就是34萬畝。

  還有偏安一隅的雲嶺農業。

  如此分散和多的基地，陳家志想完整巡視一次都要費很多功夫，更不用提具體管理。

  這幾天全盤分析下來，陳家志覺得公司確實該稍稍沉澱一下。

  不過至少得先把美國生菜擠出香江，最好能同時擠出日本。

  東升農場有1500畝專門種生菜，連州有1000畝，這2500畝懟香江市場，滬市懟日本。

  「嗯，就這麼幹了。」

  有了決定後，等下午估摸著陳正旭和李才醒了時，陳家志就把電話打了過去。

  「正旭，深城檔口先暫時沒必要和益園、廣嘉死磕，等檔口日銷量達到30噸時，就可以稍微收著點了。」

  陳正旭不解道：「咋了，老闆，現在客戶反饋很好，正是乘勝追擊的好時候。」

  陳家志說：「因為利潤不夠高，如果需求旺盛，可以提價控制銷量。」

  陳正旭：「還是有點沒明白。」

  「因為生產跟不上。」

  陳家志給陳正旭算了筆帳。

  聽完，陳正旭沉吟道：「如果是這樣，檔口日銷30噸，配送15~20噸，深城每日保持45~50噸的量，確實是個不錯的數字。

  既能站穩腳跟，合理利用現有力量。

  另外，應該也不會引起益園、廣嘉做出一些過激的動作。」

  陳家志很欣慰陳正旭能這樣理性思考，他剛才有聽到李才在旁邊嘀咕。

  「確實，這樣不用起正面衝突，但我們還可以從香江入手，削弱合興、永隆，也是變相的在削弱益園與廣嘉。」

  「好，我懂了，我和李才跟著會調整。」

  種菜賣菜嘛，何必總想著打打殺殺，即便弄掉了廣嘉與益園，靠譜鮮生也很可能會弄一身騷。

  現在這樣就剛好，符合陳家志的本意，安穩的發展壯大。

  「嗯，現在布吉檔口日銷已經有25噸了，30噸也用不了兩天，早點回來，公司馬上要分紅，這次分紅會比預計的要高。」

  「好，老闆大氣！」

  「公司有今天也有你們的一份功勞。」

  掛了電話，陳正旭笑看著一旁側耳聽著的李才，「都聽到了？」

  李才挑了挑眉，問：「除了分紅，似乎要讓檔口控制銷量？」

  「嗯。」

  「為什麼？」

  陳正旭只得再做解釋，「這樣也好，從整體上價格能提高，能賣更多的錢。」

  「就是掃街的作用可能得減半了。」李才撇了撇嘴，每天都挖牆角的感覺很上癮，再慢慢溫水煮青蛙的蠶食就有點食之無味了，但他也知道從理性上來說，這個決策更穩妥。

  陳正旭又說：「別糾結這個了，現在該想想分紅要怎麼花了。」

  辦公室里就他們兩個人，李才問道：「你打算怎麼花？」

  陳正旭嘴角微微揚起，「買房子，過年準備結婚了。」

  「靠，我說你幹嘛提這事。」

  李才又受到了打擊。

  「我去檔口賣菜去了。」

  「市場上都是些大媽，有什麼好去的，不如和我去酒樓拜訪客戶，美女還更多些。」

  「過分了哈！」

  「哈哈哈……」

  雖然老闆選擇了剎車，但兩人並沒有放鬆，掃街仍有意義，檔口保持穩定優質的服務同樣有意義。

  這些都是在為公司積累底蘊。

  到了布吉農批後，李才今天特意從廣嘉的檔口外路過，他看到了葉楚，個不高，但身形壯碩，滿臉橫肉，雙手抱胸，一看就不太好惹。

  葉楚也認出了李才，這些時日靠譜鮮生在市場掀起了一股不小的熱度。

  兩人四目相對。

  如果是以往，李才會若無其事的路過，這會兒卻招呼道。

  「葉老闆，生意興隆。」

  葉楚凝了凝眉，「靠譜鮮生的勢頭也不弱，後生可畏。」

  「不行了，後勁不足，現在這樣差不多已經到頭嘍。」

  廣嘉果然注意到靠譜鮮生了，如果繼續悶頭賣菜，可能真會吃虧，李才從包里摸出了煙。

  「葉總，來一支？」

  葉楚遲疑著接過，但沒點上，順著話打聽道：「靠譜鮮生那麼多菜場，還能沒有菜麼？」

  李才抽了口煙，說：「公司的重心不在深城，在海外，小日本知道吧，我們的菜在日本很暢銷。」

  「哦，這樣啊。」

  葉楚這才點上了煙。

  「走了，葉總，改天聊。」

  瞧葉楚這模樣，李才就知道他信了一部分。

  這就足夠了。

  賣菜撬牆角撬多了，偶爾換換方式競爭感覺也還行。

  （還有更新耶）