第327章 出彩

  第327章 出彩

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  時隔幾個月陳家志再次來到雲杉酒店，生意好了不少，茶廳里的人氣很旺。

  他進了包間，裡面徐聞香和黃建遠在坐著等他。

  「徐總、黃總，看來你們在酒店上的工作卓有成效。」

  「還可以吧，陳總，就是因為最近精力花在了酒店上，才忽略了菜場的發展。」黃建遠爽朗的笑了笑，給陳家志倒上茶，「沒想到陳總給了我們一個大驚喜。」

  他又說：「這才多久時間，菜場就賺了八百多萬！」

  陳家志沉吟道：「這筆錢暫時可不會分紅，會用於再投資，雲南和滬市的項目你們也都知道了。」

  黃建遠拿著茶杯遲疑片刻，問：「陳總，此前聽黃川說過，說你有意到連州投資基地，為何突然要去雲南呢？」

  陳家志說：「為了長遠發展。」

  黃建遠笑道：「陳總能不能說具體點，也讓我學習一二。」

  陳家志輕輕敲了敲桌子，「以目前菜籃子工程的建設速度，國內蔬菜供應很快就會供大於求，往後優勢產區蔬菜的品質優勢會被放大。

  而且，雲南等地的人工等成本也遠遠低於沿海，同時，初期投資也不會太高。」

  「可它太偏……」

  「咳咳~」徐聞香咳了兩聲，「好了，黃總，今天不是談這個的。」

  她又說：「陳總，關於菜場和我們兩家的業務資源，也可以再進行整合嘛。」

  陳家志就是衝著這個來的，此前說的退股、轉移資產等等都是為了嚇唬兩人。

  他還是挺講人情味。

  畢竟菜場的基礎是黃建遠和徐聞香搭建起的。

  接下來的溝通就順暢多了，靠譜鮮生和菜場會整合成一個主體。

  兩人會藉助酒店的客戶資源給配送業務持續提供潛在客戶。

  無論是雲杉酒店，還是黃建遠在香江的酒樓，兩者的客戶群體包含不少廠商的老闆和高管。

  這些都還未有開發，只需搭建橋樑、提供聯繫方式，就能給靠譜鮮生提供助力。

  同時，黃建遠提到連州，也提醒了陳家志連州菜心和增城遲菜心。

  如果說雲南是遠期，以這兩地為代表的高品質蔬菜則是中期目標。

  但要走高端路線，最好得等配送業務再擴大一些。

  畢竟增城菜心，他能做，其他人也能做，沒有足夠優勢前，貿然啟動推廣，很可能為別人做了嫁衣。

  所以當下配送業務的推廣，尤其是高端客戶群體的開發和擴大很重要。

  確立了國內的策略後，陳家志又把話題延伸到了港澳，他想把配送業務發展到兩地。

  不過深入了解香江情況後，卻又感覺時機還不合適。

  香江酒樓酒店的蔬菜採購都是以訂單合約形式與各大菜欄合作。

  一旦菜心這種大類蔬菜跳出合約，酒樓再想在菜欄里拿其它類蔬菜就會變得很困難。

  陳家志想到了超市生鮮配送。

  然而，香江最大的兩家連鎖超市：惠康和百佳，其超市生鮮業務涉及也並不多，同時也依賴菜欄。

  不過，這兩家都有跳過菜欄的能力，只是目前沒有這方面的計劃。

  江心菜場也不一定擠得進去。

  這註定現階段還得和同興泰菜欄互相合作。

  交談過程中，徐、黃兩人也逐漸了解了陳家志對公司的全盤規劃，心裡也更多了些信心，至少發展路徑很清晰明了，並不是想一出是一出。

  「陳總，合作愉快。」

  「合作愉快，後續和客戶接洽這塊，我還是會讓正旭來，有什麼不足的地方，你們多教教他。」

  徐聞香笑了笑，「除了文化低點，他各方面都還行，態度挺積極。」

  「行，回頭我讓他多學********進行了友好的握手，陳家志對這趟會談也挺滿意，短期內靠譜的配送業務也會有次提升。

  出了雲杉，陳家志直接又驅車去了靠譜辦公室。

  白天上班的人不多，不過早就接到通知的陳正旭和李才都在。

  他先和陳正旭說了與徐、黃兩人的交談結果。

  「還得小叔你出馬呀，估計這下工廠的訂單量也會有個爆發。」

  陳正旭在辦公室里來回走動，陳家志按住他肩膀。

  「你得學李才，除了工作，也該談戀愛了，不然我不好向大哥交待。」

  「我也想談戀愛，找老婆，這不是忙嗎！」陳正旭揶揄道：「況且李才剛失戀，每天都擱屋裡唱一千個傷心的理由，哪還有心情去想這些~」

  「扯遠了哈。」李才不滿道：「陳哥，現在是在聊工作吧？」

  「除了工作，生活也很重要。」陳家志找了張椅子坐下，說：「另外，你們最好能再學點管理知識。

  我知道你們忙，但結合實踐自學一些東西應該沒問題，多提升自己。」

  相比菜場其他人，兩人更年輕，原本也算有點基礎，對學習並沒有那麼排斥。

  打發了陳正旭，陳家志又和李才聊了會兒檔口亟需的貨源。

  由於受自然條件制約，旺淡季供應不均一直困擾著大中城市的蔬菜供應。

  不過也逐漸有了解決之法。

  在廣東，則是利用粵北地區的『高寒』氣候種植反季節蔬菜。

  目前也形成了規模，然而，規模化的基地基本是採購商自身建立或者達成合作的基地，外人難以插手，胡亂去從農民手中收購還可能引發衝突。

  長期來看，靠譜鮮生也要在粵北有合作基地。

  短期看，夏季則只能從散戶手中收購，有什麼買什麼，同時與北方發貨相結合。

  接下來幾天，陳家志對菜場和靠譜鮮生進行了整合。

  相繼劃分出了生產、市場、採購、配送、財務、行政等部門。

  生產包括菜場和苗圃；

  採購包括菜場物資採購、配送採購以及貨源地採購……

  陳家志每天都會翻閱各種書籍，結合需求設立崗位，並開始招人。

  他原本想招兩個大學生進來，結果面試了幾人，最後都因工作環境等原因沒來。

  由此他便也不再強求。

  隨即結合內部篩選與外部聘用給每個崗位都填滿了人。

  這天，他再次審視了一遍整個管理體系，他也不太懂管理，但就當下的業務來說，目前的人也應當足夠了。

  「咚咚咚~」

  「請進。」

  童剛走了進來，「陳總，剛得到消息，菜場通過了無公害蔬菜基地評審，但示範基地還得現場評審，鎮上通知有相關領導會下來，讓我們準備下。」

  陳家志問道：「示範基地有錢拿嗎？」

  童剛點了點頭，「除了無公害蔬菜可以溢價20%以上銷售外，在其它方面也會補貼部分資金。」

  陳家志眨了眨眼，江心菜場的菜一直有溢價，如今也算是有了名分。

  「好，讓各部門做一下準備吧。」

  陳家志想了想，又說：「以後類似的榮譽和補貼，你也牽頭關注下。」

  「好。」

  在加入WTO前，國內對農業的補貼很直白，就是出口退稅、給錢給政策等等。

  而加入WTO後，補貼就轉變了形式，改為補貼具體的環節。

  傍晚生產部的例行總結上，陳家志參與了旁聽，聽到易定干針對領導要來做了不少部署。

  陳家志說道：「也不用太刻意，不能影響正常工作，但像清理塑料等垃圾需要做。」

  有錢拿自然好，但補貼資金只能錦上添花。

  跟著，陳家志又給眾人普及了下無公害蔬菜基地的標準。

  其實沒什麼了不起。

  一是選址要遠離三廢，平整連片，土壤肥沃，水源無污染，社會治安穩定等等；

  二就是生產技術上須以防止農藥污染為核心。

  前兩年社會上有一種現象，市民普遍有專買『蟲口菜』、吃野菜熱的『恐毒』心態。

  由此便催生了無公害蔬菜的發展，目前全國各地都在推這一概念。

  京城、滬市、花城等地的市民也願意為溢價25%以上的無公害蔬菜買單。

  江心菜場自然符合標準，甚至在多方面都有所超出。

  比如土壤，隨著新一輪腐熟糞肥的施入，菜場的土壤變得更加疏鬆，同時有機質含量也愈發豐富，很難再看到稻田那種黏糊的狀態。

  這樣疏鬆的土壤種出的菜自然漂亮。

  經過兩天的簡單準備，菜場的環境變得更加清爽，藍色的天，黑色的土壤，綠色的菜田，以及500多個鮮活生動的菜工~

  如此面貌讓前來參與評審的專家組都大為滿意，記者也拍了許多照片和鏡頭。

  番禺的相關領導也是第一次來江心菜場，聽聞菜場僱傭了500餘人時，也大有讚賞。

  隨著財稅和國企改革，國內目前的就業壓力很大。

  而江心菜場算上新接地，面積也才900畝，卻解決了500餘人的就業。

  還是更為讓上層頭疼的農村，這樣的成績值得宣揚。

  在視察過程中，陳家志也介紹了冷庫、打包、泡沫箱廠等等設施。

  宣傳產品的同時，也間接說明了500餘人在各個環節的分布。

  這同樣得到了稱讚。

  從各個方面來說，江心菜場都得到了很高的評價。

  沒過兩天，陳家志就接到江心菜場被評為示範基地之一的消息。

  除此之外，還有部分資金和政策上的支持。

  同時，在本地電視台和報紙上，也相繼看到了關於江心菜場的報導，很出彩。

  這讓菜場獲得了很多關注，陸續有各級領導前來露臉。

  在報導里，也出現了靠譜鮮生的身影。

  憑藉著這份報導，陳正旭在徐、黃兩人的配合下，迅速拿下了市內幾家大酒店大酒樓的蔬菜供應。

  讓人啼笑皆非的是，某家著名酒店在蔬菜供應上大多由兩農民送貨，採購體系給人的觀感就是草台班子。

  這迅速打破了靠譜鮮生對高端酒店的濾鏡。

  靠譜鮮生這等專業的配送稱得上是降維打擊，這也為業務量的提升提供了助力。

  等到7月結束時，靠譜鮮生的日配送量已經提升到了3萬多斤。

  有了無公害蔬菜的牌子，加上高端業務的擴展，配送的利潤率逐漸提升到了25%，每天有六七千的利潤入帳。

  這已經相當可觀。

  …

  辦公室里，陳家志查看著7月的各項工作。

  除了月初出菜量有所爆發，月中和月末都挺平穩，價格也回落下來。

  徐瑤敲門走了進來，「陳總，7月的工資做好了，什麼時候發合適？」

  陳家志把桌上的資料收起來，「一共要發多少？」

  「50多萬。」徐瑤遲疑道：「錢要不要提前準備好？」

  陳家志搖了搖頭，「不了，等兩天發，現在不太平，當天取，當天發工資，取錢時多帶幾個人。」

  徐遙許是也鬆了口氣，「好。」

  今年各地都出了不少悍匪，年初鶴崗便發生了一起搶劫工資款火拼的大案，最近，城裡一家工廠也出了類似案子。

  這讓陳家志變得更謹慎，檔口的現金當天就要存入銀行。

  但李秀依舊提心弔膽，檔口的錢大多是李才在收取。

  陳家志只能再度減少給檔口的供貨量，更多的菜發往同興泰。

  這能減少風險。

  「多事之秋啊！」

  陳家志收拾了資料，關了門，下樓騎著車往菜場東邊而去。

  沒多久，易定干也跟隨他而來，繞場一周再一起下班。

  新接的300畝地已完成了交接，原本的稻田積水很嚴重，但當初堆積菜山的兩塊荒地卻搖身一變，成了蔥綠的菜田。

  新的育苗大棚也在這裡，嶄新的鋼架和薄膜，內里舖滿穴盤苗，菜場其餘部分也較為良好。

  每當看到欣欣向榮的菜場時，陳家志對未來有足夠信心。

  「家志，你說打得起來嗎？」

  「打不起來。」

  回到家，吃了飯，電視裡正放著在海峽進行軍事演習的畫面。

  這已經是最近的第二次大規模軍事演習，局面非常緊張。

  一家子都很關注，每天家裡都充斥著各種鍵政的聲音。

  陳少昌更是一天到晚的守在電視機前，時不時義憤填膺嚷嚷著打過去，又念叨著鎮裡還有人跟著去了那邊。

  陳家志也偶爾關注，今年國家形勢確實挺艱難，內外交困，但他知道打不起來，而且再大的困難，也都會過去。

  元謀和滬市的項目也因為各種事一拖再拖，他當前能做的，還是先把菜場經營好。

  （還有更新耶）