第132章 又是來買青菜的
第132章 又是來買青菜的
「由於沿颱風的強暖濕急流的作用,我國華南地區普降暴雨,長江中下游的武漢、長沙等地也相繼出現特大暴雨……」
「滴滴滴~」
徐聞香先一把關了電視,然後才起身走了兩步,接起電話。
「餵。」
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「徐總,江心菜場完了。」
「損失多少?」
「全部完了,又得重新開始,劉場長說至少一個月時間才能恢復出菜。」
「讓他明天不用上班了。」
「啊,黃總不是說……」
「我說的,誰也保不住!」
「好,嘟嘟~」
呼~徐聞香來到窗前,從高空俯瞰,雨後的城市很久沒有這麼明亮,心裡卻怎麼也高興不起來。
良久,她才又回到桌前,撥通一個電話號碼。
「黃總,江心菜場又完了,損失慘重。」
「劉風剛給我打了電話,唉,颱風嘛,屬於天災,人力沒有辦法。」
「我認為可以不用等了,直接趁推倒重來的機會,把劉風換了。」
「不是還沒找到合適的場長人選嗎?」
「沒人選,就先讓菜場空著,這次颱風過了,難保還沒有下次,這時候再投入,投的越多,虧的越多,不如先停著,等颱風季過了,也差不多找著人了。」
電話里沉默了一陣,黃建遠才傳來滿是遺憾的聲音。
「那就換吧。」
「難為你了,黃總。」
黃建遠呵呵笑了笑,「我不是可惜劉風,一個小場長,換了也就換了,我是可惜現在沒有菜。」
「香江菜價多少了?」
「今天我公司的職員在討論,一斤菜心要13~14港幣了,豆角好像也要12港幣。」
按照現下的匯率,菜心約15元/斤,徐聞香極為震驚。
「怎麼這麼貴?不是有保供通道嗎?」
「合興和永隆的人在颱風前秘密囤了一批保供菜在珠海的冷庫,一直沒放出來,就是在等著颱風,今天才到文錦渡報關,他們要大賺一筆咯!」
黃建遠的語氣里充滿了羨慕。
保供港澳的蔬菜主要來自三個地區:華南,長江中下游的湖南湖北,華北的山東河北。
如今,華南和長江中下游都在遭受風雨摧殘,只能從北方調運。
時間比較長,而且大多是耐儲蔬菜,青菜短缺。
並且保供通道的菜最終到市民手中也要通過菜欄。
黃建遠說道:「東升公司今年一直有青菜,劉風就是從東升出來的,所以我一直對他抱有期望,沒想到也不行。」
徐聞香訝然道:「東升一直有菜?」
「有。」
「雲杉能從東升拿菜嗎?」
「他們專做港澳市場,原本可能會對內地有興趣,現在菜價這麼漲,可能會不想麻煩……」
言外之意,不做內地市場。
掛了電話,徐聞香也感到頭疼,區區一個青菜,竟能賣到15元/斤,簡直瘋了。
同時雲杉也很麻煩。
這幾年,港澳商人在蔬菜領域的投資也很火爆,在珠三角一帶起碼投資建設了幾百個蔬菜基地。
除了蔬菜商,還有很多餐飲企業參與其中。
原本雲杉投資菜場,也是想隨大流,同時建立自己的蔬菜供應基地。
結果持續虧了一年,雲杉的蔬菜供應鏈也一直支離破碎……
「算了,不想了,讓徐和頭疼去吧。」
徐和確實很頭疼,當江心菜場全軍覆沒的那一刻,問題又重新擺在了他面前。
去哪裡買菜?
尤其是青菜。
他撓了撓頭,原本還有幾根短髮的腦門越發透亮了,搞不懂酒店為什麼要那麼多青菜,少吃點不行嗎,一天不吃會死人啊。
…
和煦的晚風吹過,菜葉盪起一片漣漪,很美~
其實根本看不見菜。
夜深了,雖說有月亮和繁星,但想看清每一根菜還是得靠頭燈。
但陳家志就是認為美!
幾名菜工在菜田裡,或蹲,或躬腰,心裡很舒暢,還好,還好,還有菜收。
陳家志戴著頭燈走上近前,幾人抬頭看他。
「陳老闆,不瞞你說,幾天前我還挺嫌棄這菜,現在看,和別人的一比,也是頂呱呱的嘛!」
這是第一批移栽的菜心。
在敖德海的6號地。
葉片和莖杆看上去都有點老,但姿態筆直,單獨看就如一棵縮小版的松樹,而從每一個畦面的視角來看,一畦菜心就像列隊檢閱的中國軍人方隊,筆挺有英氣。
陳家志也笑了笑:「趕緊收吧,我還想割點芥菜去賣。」
「芥菜會不會還小了點?」
敖德海問道,以前在公司時,也種過芥菜,有些長得大的一株菜就有半斤八兩,看著也漂亮,收起來也爽快。
「後面什麼情況不好說,還是早點落袋為安。」
「好,那我現在去割。」
「嗯,不用多了,先割兩筐去試試。」
「好,陳老闆,你先回去睡一會兒吧,收完了再叫你。」
芥菜的確還小,但地里濕度太大,可能是蔬菜結構原因,在高溫高濕情況下,芥菜越大,其包心部位越容易腐爛。
在珠三角,芥菜的銷量基本僅次於菜心和小白菜。
其和苦瓜一樣,也屬於苦味蔬菜,在有些地區,也被稱為『長壽菜』。
又可分為葉用芥菜、莖用芥菜、根用芥菜、籽用芥菜~
比如很多人都知道的芥末,其就是用芥菜的種子研磨而成,是中國最古老的調味料之一;
再比如根用芥菜的『芥菜疙瘩』,四川人喜歡叫大頭菜,又以宜賓大頭菜最出名;
莖用芥菜,最常見的就是棒菜,其老祖宗也是芥菜;再有就是抱子芥,不用懷疑,就是兒菜,也叫娃娃菜,抱兒菜等等;
總之,芥菜是我國的特產蔬菜,全國各地都有。
而陳家志種植的是大葉芥菜,其最出名的就是廣東的水東芥菜,沒那麼苦,更為鮮甜脆嫩。
原本易定干就買了有芥菜種子,但其又說氣候不合適。結果陳家志去買,也買的水東芥菜。
前世陳家志也在蓉城長期種水東芥,兩地夏季的氣候差別還是有點大,他有點擔心扛不過去。
真等長大了,包心可能也腐爛了。
所以,提前採收芥菜苗,拿去煲湯,或者清炒,或者白灼,也是一道靚菜。
六個菜工,一共分了兩組,敖德良帶頭採收8號地的直播菜心,品相更好;
敖德海帶頭採收移栽菜心,沒那麼脆嫩,他準備全賣給黑娃兒,還要賣高價。
好菜當然留著自己開拓市場。
確認採收工作沒問題後,陳家志才溜達著回去。
風雨過後的夜晚極為涼爽,身體和心情也都極為舒適,想哼兩首歌,但又不想徒惹人嫌。
露天葉菜都挺慘的。
即使易定干、李明坤和郭滿倉,下午時也多了愁容,他們可沒全覆蓋遮陽網。
回了家後,家裡被打理得井井有條,李秀靠著牆,坐在板凳上看著書。
「看什麼呢?」
「我看你的筆記本記錄,馬上要寫完了,我明天去村里給你買本新的。」
「今早上又沒去賣菜,有什麼好看的。」
「我複習一下總可以吧。」
「哈,那你慢慢複習,我先睡一覺,你也早點睡。」
「睡吧,睡吧。」
「哦,對了,記得買個信封,我要給老爹寫信了,李斌快回去了。」
「好~」
再次起床時,敖德海等人已經在裝車了,今天的菜量不一定能破記錄,但菜筐碼的高度差不多。
另外,戚永鋒也會跟著去市場。
李秀汲著拖鞋來到門口,擔憂的看了又看。
繩子綁了一圈又一圈,確認牢固後,陳家志才慢悠悠出發,戚永鋒也跟在後面。
沿途都是平坦大路,沒有積水斷道,但也足夠讓陳家志小心翼翼。
一直到看到黑娃在路邊時,他這才鬆了口氣。
黑娃兒手裡拿著煙,看著那滿滿一車菜,臉上的笑容都起褶皺了。
「陳菜農,今天可以多裝點菜了吧?」
陳家志也很喜歡他那樸實無華的笑容,笑道:「颱風你也經歷了,菜價漲了哈。」
「你就說多少!」
「三塊五!」
「嘶~」黑娃兒牙齒有點酸,「一下漲7毛啊?」
這個價格也讓跟上來的戚永鋒有點頭皮發麻,但聽到黑娃說漲7毛,又眨巴了下眼,這咋和他算的還有差錯呢。
陳家志不以為意,笑了笑:「不買我可就走了哦。」
他還真打算上車了。
黑娃兒又急了:「哎,別走,買,買,我買還不行嗎!」
「行,那裝菜,今天可以給你500斤。」
「能再多點不?」
「不能。」
卸車也是個技術活,陳家志身體最輕,便上了車,戚永鋒在下面接,好在每一框裝得輕,不一會兒,早就計劃好的12筐『移栽菜心』便完成了稱重-裝車。
黑娃兒一把關上車門。
陳家志也算好了帳:「498斤,收你1743塊。」
「好,給你。」
到這一刻了,黑娃也很乾脆利落,心裡也在竊喜,漲7毛在他看來不算多,遠比不上香江的漲幅。
更何況這是500斤菜,他們跑一天賺得更多了!
但讓他吃驚的是,陳菜農在颱風後菜居然也變得更多了!
簡直難以想像。
他原本還擔心陳菜農菜田受災,今天不來了。
但沒想到他不僅躲過了颱風襲擊,菜還更多了,這就不合理啊!
當他把500斤菜運到一個小碼頭時,接手的洪彪也愣了愣,半響後才嘀咕。
「阿中說的對,陳菜農不是一般的菜農。」
另一邊,陳家志又在一眾客戶的跟隨下驅車前行,那一車青菜讓人垂涎欲滴。
起初,55號檔口的胡姓老闆看著通道路口密集的人群,還有些激動,以為是來買番茄和圓椒的。
但看到露頭的時風三輪,才明白又是來買青菜的。
白激動了。
(本章完)
(還有更新耶)