第29章 給家人做飯!

  「不一樣?怎麼不一樣?」

  王苗看著擠進來的蘇恆,不由得開始趕人。

  「出去,廚房不是男人應該呆的地方。」

  在這個年代,普通家庭做飯還都是女人在操持著。

  除非男人是廚師,否則不會進廚房做菜的。

  「去歇著吧娘~今天你受驚嚇了。

  好好地休息一下,和沈茹茹聊聊天。

  留下三姐給我打個下手就行了。」

  

  說著,蘇恆就不由分說地將自己的母親趕了出去。

  前世的他,天天給劉佩佩做飯吃,卻並沒有給自己的父母親人做過一頓飯。

  開始的時候,他倒是並沒有察覺到這個事情有什麼的,直到他的親人一個個都死光了,他才覺得好後悔。

  如今重生了,他想要給自己的家人們露一手!

  「爹,娘,你們等著吃好吃的吧!

  我可是有做熊肉的獨家秘方呢!」

  看了看食材,蘇恆瞬間就在心中寫出了食譜。

  「主食吃二合面饅頭,菜的話,整個鍋包肉,魚香茄子,紅燒熊肉!

  還是菜和配料太少了,不然可以做更多好吃的!」

  這年頭在北大荒,非農忙期間,一天就吃兩頓飯,晚上這頓要吃飽!

  蘇恆沒有做熊掌,因為熊掌做起來太費時間了。

  同時,熊掌想要做得好吃,需要的食材也很多。

  什麼母雞火腿,香菇竹筍,等等,甚至還要做高湯。

  前世他也沒有做過,根本不敢做,怕浪費了好食材。

  他準備找一個大廚來幫自己做!

  蘇恆先處理熊肉。

  先用鹽水清洗,並不斷地揉搓,將血水洗出來,隨後將肉切成相對較小的肉塊,之後加入調料開始醃製。

  熊肉如果處理不好的話,是有腥味的。

  而且,熊肉比較硬。

  想要將熊肉做得好吃,那麼這個醃製的調料必須要獨特!

  好在蘇恆手中的這麼一個醃製調料的確十分的獨特。

  醃製了熊肉之後,蘇恆就開始處理豬肉。

  直接拿了三塊今天剛打的小野豬的裡脊肉,清洗切片。

  小野豬因為還比較小,所以肉質也沒有成年野豬的那種腥臊味。


  切片後用秘制調料醃製。

  之後取出熊肉,冷水放入鍋里,加入桂皮、砂仁,醬油紅糖,蓋上蓋子開始燉煮。

  做好了這些,蘇恆拿來三姐洗好的茄子切條,留著一會兒用。

  就拿出豬肉開始油炸了。

  做鍋包肉,油炸的火候很關鍵,初炸定型,復炸酥脆。

  不過復炸需要等到快上桌吃飯的時候進行。

  「幸好今天殺的豬比較多。

  肥肉多,油也多,不然還真的炸不成呢!」

  蘇恆笑著感慨著。

  ……

  屋內,王苗等人正坐在一起聊天。

  因為沈茹茹救了王苗,同樣還救了蘇恆。

  因此,雖然大家對於沈茹茹的成分問題十分的嫌棄,但是對於沈茹茹這個人卻是非常喜歡的。

  「茹茹啊~」

  蘇恬大眼睛滴溜溜地轉,聊著聊著就問出了一個稀奇古怪的問題。

  「聽說你是高中生?可你不是成分有問題嗎?

  你是怎麼上的高中呀?」

  「說這幹啥?」

  王苗聞言瞪了蘇恬一眼。

  沈茹茹聞言倒是無所謂地笑了笑。

  「當時多虧了有一個爺爺的朋友,出面保我上了高中,不然我肯定上不成高中。」

  「哦?」

  聽到沈茹茹的話,蘇家眾人不由得一愣。

  這個年代的高中,可不是考上的,而是由基層單位推薦上的。

  推薦的初中畢業生,都是家庭成分非常好的那些。

  大風暴期間,對於家庭成分的審核還是非常嚴格的。

  家庭成分有問題的人,根本上不了高中!

  像是沈茹茹這種,根本就上不了高中。

  但是,她卻有人願意冒風險保她上高中!

  這就十分古怪了。

  正當眾人驚訝的時候,卻聽沈茹茹又一次開口了。

  「那是我爺爺的好友,賈爺爺,是一個非常厲害的老中醫。

  他曾經救過不少領導的命。

  也是靠著這麼一個關係,幫了我一把。

  可惜,他幫了我之後沒多久,也住到了牛棚之中。

  現在也不知道他過得怎麼樣了……」


  「哎~」

  聽著她的話,眾人情不自禁地嘆了口氣。

  王苗便開口安慰了起來。

  「沒事的,大風暴都過去了,你爺爺還有賈爺爺也都會好起來的。」

  「嗯嗯……」

  沈茹茹點了點頭,雖然對此不抱有太多的希望,但還是有些期盼的。

  隨後,她就想起了自從大風暴開始之後,自己所遭受到的歧視與霸凌。

  這讓她情不自禁地嘆了口氣,然後開始揉搓自己的手指頭來。

  眼看眾人之間的氣氛變得有些憂傷,蘇建業和王苗也不知道應該怎麼辦之時。

  忽然,一股股香氣漸漸地從廚房傳了出來。

  聞到了這麼一股香氣,蘇家所有人全都情不自禁的開始咽口水了。

  太香了!

  「臭弟弟什麼時候有這樣的廚藝了?」

  蘇恬一邊吸溜著口水,一邊情不自禁地問著。

  「應該是為了那個劉佩佩學的吧?」

  蘇建業一臉鄙夷地說道:「一個大老爺們,整天為了討好那個女人學這些亂七八糟的東西!

  他是想要當廚子啊?真能進城當廚子就好了!那可是鐵飯碗!」

  剛說完,他忽然想起來家裡還有一個沈茹茹,頓時就覺得有些不太妥當了。

  不過,又想到蘇恆和沈茹茹是假結婚,便也不再多想。

  王苗聞言嘆了口氣。

  蘇恆前段時間,經常跟著她學廚藝,說是將來和劉佩佩結婚之後,不讓劉佩佩進廚房。

  因為進了廚房有油煙,會損傷皮膚。

  一想到這裡,王苗就一陣鬱悶。

  不過還好的是,如今蘇恆終於不再繼續迷戀劉佩佩了!

  ……

  「弟,怎麼樣?

  飯還行吧?」

  大隊的土路上,劉佩佩和劉玉傑一人端著一個碗,碗裡還有不少的飯菜。

  兩人一邊吃,一邊說著話。

  今天張秀花進城了,晚上不回家。

  親爹趙亮在見完蘇恆之後,也直接回城了,根本就沒理他們。

  他們需要自行解決晚飯問題。

  自己做飯是不可能自己做飯的,這輩子都不可能自己做飯。

  於是,劉佩佩就帶著自己的弟弟出門找自己的舔狗「討飯」了。


  「姐,還是你厲害,只是三句話,就讓那個小子給你了這麼多好吃的!

  嘿嘿!還有熊肉呢!真香!我還是第一次吃熊肉呢!

  也不知道那個小子怎麼弄來的!」

  劉玉傑一邊吃一邊說,眼中滿是興奮。

  熊肉啊!聽說吃了大補!

  「管他呢,吃你的吧!」

  劉佩佩聞言得意地笑了笑。

  「就算是那蘇恆不娶我,我也可以找到更好的!

  這不連熊肉都吃上了。

  那蘇恆,這輩子恐怕都吃不到熊肉!」

  「姐,好香啊!」

  「熊肉可不是香嗎?」

  「不是,我說我聞到了香味!

  從那邊傳來的。」

  劉玉傑說著,就指向了遠處,劉佩佩跟著劉玉傑的手看了過去。

  然後兩人就看到了蘇恆家院子裡那被掛起來,看著十分漂亮的熊皮!

  劉佩佩:「……」

  她忽然感覺自己的臉有些痛。

  (還有更新耶)


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