第287章 錢總試賣小龍蝦

  讓陳章福去，也是想給他個機會，他比陳章龍靈光一些，葉成想培養一下他。

  除此之外，葉成對他還有其他的想法。

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  「既然定了，就這麼辦了，明天早點把蝦收回來開始做，我們再做另外一種口味了，兩種口味帶去。

  還有一條，洗蝦必須要洗乾淨，髒兮兮的人家酒樓里沒人吃的。」

  說實話，明天去錢總那，估計錢總會賣個面子，只是想要做長久生意，還得是看口味。

  第二天一早，葉成就去了張寡婦，錢總那裡是做海鮮的，麻辣的不一定好賣，所以他又讓張寡婦做了另一款蒜香的，蒜香的不辣，比較適合吃海鮮的清淡口味。

  十點半，葉成讓陳章福坐在后座上，帶了40斤蝦，就出發了。

  錢總那裡已經是熟門熟路了，昨天葉成也給他打了電話，所以人一到，錢總就熱情地迎了出來。

  「老弟啊，你海鮮不賣給我，改賣成品了啊。」錢總調侃了一句。

  「錢總，你放心，我這小龍蝦不比海鮮差，口感好的很。」

  葉成讓陳章福把小龍蝦端了出來，擺在桌上。

  還別說，這紅通通的樣子，的確是讓人瞬間有了興趣。

  葉成夾了兩個小龍蝦出來，讓錢總嘗了嘗，第一個是麻辣口味的，錢總一口下去差點嗆到。

  「咳咳，兄弟，你這太辣了，我這是海鮮酒樓啊。」錢總搖了搖頭，這種重口味比較適合地攤。

  「那再試試這個蒜香的，蒜香的不辣。」葉成把蒜香的剝好了遞了過去。

  錢總礙著情面，沒辦法，小心翼翼地咬了進去，這次沒有那麼刺激的口感了。

  他慢慢品味了一番，點了點頭，「這個口感可以，我這邊的客人應該能接受。」

  陳章福聽到錢總能接受了，終於是鬆了口氣，他是生怕錢總一個都不收，現在好了，至少還能收一個。

  不過葉成卻不滿足這個，他自顧自地拿起了麻辣的，給自己剝了幾個，然後又給錢總剝了幾個。

  「錢總，來，再吃幾個。」

  「別啊，兄弟，這麼辣我受不了的。」錢總擺了擺手。

  「錢總，你再回味一下，雖然入口辣，但是現在是不是感覺好了很多，是不是又想吃了？」葉成很有自信的看著錢總。

  錢總本來是不像試的，被葉成這麼一說，感覺嘴裡好像的確是有點想法，看了麻辣口味小龍蝦一眼，唾液都分泌了一些，

  「那我再試兩個？」

  「試好了，我就怕你停不下來啊。」

  錢總夾了兩個吃，還是辣，但是卻有了別的一番滋味，他繼續從盤裡弄了幾個出來，自顧自地吃了起來，一邊吃還一邊嘶嘶作響，給辣的。

  葉成也沒攔著，錢總連吃了五六個才停下來，嘴唇紅紅的，眼神興奮不已。

  「是好吃哈，還有點上頭。」錢總拿過餐巾紙把嘴角和手擦了擦。

  「錢總，不是好吃的東西我不會送來的，你放心好了。」

  「好吃是好吃，但是我不知道我的客人喜不喜歡，這樣，這些就放在這試賣一下，可以的話，我以後每天定一些，要是客人不喜歡那我也沒辦法。」

  「行，就按照錢總你說的來。這個我們給過來是十塊錢一斤。」葉成報了價格。

  「十塊錢一斤，也不便宜啊。」錢總有些猶豫。

  「你賣個15或者20肯定沒問題。」

  「那行，我試試看。」

  這就是大飯店的好處，路邊攤過來，要直接漲價50%以上。

  說罷錢總讓人把小龍蝦端到了點菜區，馬上就到午市了，直接賣就知道效果了。

  葉成和陳章福也沒走，點了幾個菜就坐在大堂里看著，看看能不能賣出去。

  小龍蝦這東西能在後世暢銷全國不是沒道理的，除了口味好之外，看起來也符合國人的審美，強壯、硬氣、紅色喜慶，所以一擺上來，就有人問了起來。

  經過服務員一介紹，第三桌客人就點了兩斤進去品嘗。

  半個小時不到，這桌客人沖了出來，指著小龍蝦說道，

  「這個什麼蝦的，給我再來2斤，吃的上癮。」

  午市不到一個小時的時間，才12點半，小龍蝦就全部見底了，讓錢總難以理解的最好賣的竟然是麻辣的。

  他是不知道麻小可是一個專有名詞。

  「成哥，全都賣光了啊。」

  陳章福很是激動，本來他對於小龍蝦到大酒樓來賣是有點擔心的。

  從心底他是知道這東西便宜，而這大酒樓是高檔場所，來的都是有錢的客人，很可能看不起這些便宜玩意。

  但是事實上，只要是好吃的東西，通常都是貧富通殺的，也沒見富人有錢之後就不愛吃豬肉的。

  等到午市結束以後，錢總坐了過來。

  「怎麼樣，錢總，這買賣能做吧？」葉成開口說道。

  「沒問題，吃過的客人都說好吃，以後你就放我這賣，不過這個價格嘛，得便宜一塊錢，我按照9塊錢一斤給你進貨，怎麼樣？」

  「啊？9塊啊，我們外面都能賣到10塊。」陳章福有點不服氣，明明賣的很好，為什麼到這裡來要降價。

  葉成擺手制止了他，轉頭看向錢總，「行，錢總，就9塊一斤，我們每天送過來，先每天一百斤怎麼樣？」

  「好，還是跟兄弟你做生意最爽快了。」錢總伸出手來跟葉成握了握。

  這就算是談成了，之後會由陳章福把東西送過來。

  回去的路上，葉成看著陳章福的樣子，一臉不服氣，不得不停下來跟他解釋了一番。

  「怎麼？絕對虧了？」

  「是啊，成哥，我們不行繼續外面賣好了，差一塊錢呢。」陳章福說道。

  「那我給你算筆帳你就明白了。」葉成拿了幾塊石頭擺在地上。

  「你看這堆石頭，是本來錢總的東西，它們可以創造很高的利潤，十塊錢的東西能賣30甚至40。」

  「但是這塊石頭呢，是我們的小龍蝦，因為我們賺了一部分，所以他賺不了這麼多，而且。」

  葉成提高了聲音，從那堆大石頭裡移出了一小部分，指著那一小部分說到，

  「客人就能吃這麼多，吃了我們的小龍蝦，就沒辦法吃錢總的高利潤的東西了，你說他要不要壓我們的價。」

  （還有更新耶）