第145章 親手示範:麻婆豆腐素肉燴飯!
「師……父!」
「師父早上好!」
次日上午。
看著面前疾馳而來之後伴隨著一個飄逸,穩穩停在自己面前的通體全黑的布加迪,烈丹和道空早早的就已經在梁寺門口等候。
直到如今已經到了早上十點的時候。
才終於等到了林衍的座駕。
林衍緩緩打開車門,下車之後有些尷尬地看著面前這兩個對著自己一臉誠懇的僧人,總感覺有什麼地方怪怪的。
觀看最新章節訪問🎇sto9.com
但是一時之間竟然也說不出來。
只是在內心不由得後悔。
自己昨天怎麼就答應收了這兩個和尚當自己的徒弟呢。
林衍才微微扶額的瞬間。
烈丹和道空兩人已然上前,一個扶住林衍的手臂,一個則是打開副駕駛的車門,幫林衍將今天的所有食材都搬了下來。
「師父,這就是我們今天要用到的食材嗎?」
烈丹不太會說話,只是一味地搬運食材。
反而是此時正扶著林衍的道空開口詢問道,滿臉都是關切的神色:
「師父,你是身體不舒服嗎?」
林衍甩了甩手。
將湊在自己身旁的道空甩開,滿臉都是尷尬的笑容:
「那個……你們以後就叫我林施主就行,還是別叫我師父了。」
道空和烈丹愣了一下之後。
雖然臉上有些不甘的神色,但是最終還是沒有忤逆林衍的意思,齊齊點頭:
「知道了師父。」
「好……的,施……師父。」
林衍再一次扶額。
伴隨著小插曲的結束,三人很快就再一次來到了梁寺的廚房之中。
因為今天要儘量詳細示範的原因,所以林衍才特意來早了兩個小時,也恰好躲過了那群食客的亡命追捕。
「咳咳。」
林衍一進門,就已經感受到了一股濃郁的柴火氣息。
他有些不可置信地轉頭看向自己身旁兩個乖巧的和尚,語氣之中帶上了一絲疑惑:
「怎麼回事?你們燒了一晚上火?」
烈丹和道空面面相覷了一會兒之後,還是乖乖點頭的承認:
「師父,我們怕拖慢你的教學進度。」
「……」
這一句話就像是徹底堵住了林衍的嘴一樣,讓他在那一刻竟然不知道應該要誇他們好,還是不誇他們。
林衍索性還是選擇了擺爛。
果然不管是和食客還是自己收的徒弟進行交流,都算得上是強度極大的社交了。
想著。
林衍默默地嘆出一口氣來,自顧自的來到今天早上剛剛收拾好的食材箱旁邊,從裡面向外一樣一樣的掏出今天所需要的食材。
烈丹和道空聽到了林衍明顯的嘆息。
兩人的臉上瞬間浮現出了惶恐的表情,生怕林衍對自己的表現不滿意,此時在看到林衍一句話不說,只是直接開始準備食材的時候。
二人更是直愣愣地站在一旁。
不敢再說哪怕只是一句話。
只是靜靜的觀察著林衍手中的每一個動作。
很快。
林衍便已經將今天會用到的所有食材都已經拿了出來,擺放在了自己方便拿到的地方。
此時面對桌上的所有食材,林衍都已經做到了完全的瞭然於心,每一樣食材的品質,做法和用途都已經化作肌肉記憶鐫刻在他的靈魂深處。
可以說。
哪怕就算是現在突然有一輛半掛衝進梁寺,把林衍當場撞得失憶,他也絕對不會失去自己的廚藝。
「好了。」
林衍看著桌上琳琅滿目的食材,不由得感覺自己舒心了不少。
不愧是自己最愛的食物。
看上去就是比自己的兩個便宜徒弟要順眼不少。
說著,他轉過身去。
才發現道空和烈丹兩個人就像是在躲著自己一樣,遠遠地站在廚房的門口,並且用一種有些委屈的眼神看向自己。
那一瞬間。
林衍感覺自己這一輩子都忘記不了這個畫面。
一個肌肉爆出,身材魁梧的長髮男。
一個身著僧服,長相雖然普通卻充滿靈氣的和尚。
兩個人就這樣朝著自己露出委屈而又帶著撒嬌意思的眼神,就差嘟嘴了。
「媽的。」
林衍暗罵一句:
「你們站那麼遠想看什麼?」
聽到林衍略微帶著怒氣的話語之後,兩個還處於惶恐狀態之中的和尚才終於回過神來,向著林衍快步走來。
廚房的空間並不很大。
灶台前站滿三個人算得上是剛剛好,不算空曠,也不至於太擁擠。
至少能夠讓林衍完全展現出自己的身手和廚藝。
又檢查清點了一遍桌上的食材之後,林衍才終於開口悠然道:
「今天要做的是麻婆豆腐素肉燴飯。」
話音落下。
身旁的兩個和尚臉上都不由地閃過一絲喜色。
要知道,這兩人一個半路出家,一個從小在少林寺中長大,可以說兩個人對於肉食這種東西都有著屬於自己的執念。
如今從林衍口中說出的素肉。
雖然終究還是素的。
但是憑藉林衍的手藝,二人相信自己應該算是能夠嘗一嘗自己心心念念的肉味了。
林衍自顧自的介紹了一遍桌上的食材之後,便直接開鍋。
老豆腐切塊後焯水,加鹽和米醋,撈出後再過一遍冰水增加彈性。
大豆蛋白素肉,用紅茶泡發。
空閒之餘,再用二荊條和朝天椒以神秘的比例製作出屬於林衍自己的獨一無二的辣椒粉!
郫縣豆瓣醬剁碎後小火煸出紅油,再加入系統提供的現磨花椒粉和自製的辣椒麵。
雖然僅僅只是準備的步驟。
但是林衍的每一個動作都依舊充滿了神韻和美感,讓身旁的烈丹和道空在不知不覺之間似乎已經完全沉浸於林衍的動作之中。
兩人甚至都已經忘記了眨眼的動作。
直到自己的雙眼感覺到了忍受不住的乾澀之後,二人才狠狠地眨了眨眼,卻也生怕自己遺漏哪怕只是一個細節。
「呼!」
林衍微微喘了口氣。
手中的所有準備程序都已經結束,他回過頭去,看向此時還處於恍惚狀態之中的兩人,嘴角不由揚了揚。
作為這個星球上最頂尖的廚師。
林衍雖然平日裡不說,但是心中難免還是存在著那麼一絲絲的傲氣。
「還發愣呢?」
林衍故作威嚴的聲音將兩個人從頓悟的狀態之中喚醒。
雖然時間並不很長,但是二人在廚藝上面也都算得上是小有天賦之人,他們互相對視一眼,都已經從對方眼中的欣喜之中明白。
各有收穫!
林衍自然也已經注意到了二人臉上的欣喜,卻也努力壓下自己忍不住想要上揚的嘴角。
他自己自然明白,為了能夠讓二人從自己這裡真的學會一些東西,林衍不僅放緩了自己做飯的動作。
甚至還在一些地方有意無意地引導著二人注意到一些關鍵的步驟和細節。
做飯不難。
難的是將飯做好吃。
而好吃的關鍵,便幾乎都在這些令人著迷而又容易犯錯的細節之中。
「我要下鍋了。」
林衍提醒了一句之後,手中擠干水分之後的素肉已然被他在用力之下撕成絮狀,丟入鍋中開始煸炒。
(還有更新耶)