第77章 隨便進業主家可是違反職業道德啊！

  伴隨著一陣「茲拉」的電流聲響，系統的聲音也已經消失不見。

  林衍睜開自己的雙眼。

  雖然自己的耳畔已經沒有了系統聲音的嘈雜，但是他已經完全失去了嗜睡的欲望，雙眼之中是淡淡的死感。

  他起身。

  擁有著這個世界上好幾項頂尖廚藝的林衍鼻翼微微動了動，在經過了系統的改造之後，他的嗅覺也得到了很大的提升。

  一股酸爽的味道已經從自己的廚房裡順著空氣霸占了自己鼻腔之中的每一個角落。

  

  自己甚至還沒有進入室內。

  就已經聞到了這極具代表性的味道。

  在安撫了一下自己的鼻子之後，林衍甚至給自己做好了心理準備，才終於鼓起勇氣，打開了廚房的大門。

  若說曾經的臭豆腐是直接硬臭，讓你臭得明白，臭得清楚的話。

  如今的這一股臭味則是帶著一股濃濃的酸味，讓你在被臭到的同時還不得不感嘆一句「這還挺酸」。

  林衍捏住自己的鼻子，小心翼翼的走進了此時已經被食材完全醃入味的廚房，在稍微環顧周圍之後，心中對於這一次的任務也已經有了大致的想法。

  螺獅粉作為一道已經風靡全國的主食，林衍也從來不陌生。

  雖然經常聽到周圍的人給自己安利這一道美食，但是礙於它那刺鼻的酸臭味，林衍一直都是敬而遠之。

  但是那時候的他絕對沒有想到。

  在今天，屠龍少年終成惡龍，曾經那個將螺獅粉拒之千里之外的自己竟然成為了螺獅粉的製作人。

  在這個廚房中待了好一會兒之後。

  林衍才有些習慣了這個酸臭味，鬆開了自己捏著鼻子的手，來到了那一堆明天需要售賣的食材面前。

  想要在明天的音樂節之中做到出餐快的程度，今天就需要將湯底等一些能夠保存的配菜提前製作好。

  說干就干。

  林衍擼起袖子就開始了今天的任務。

  一大筐的新鮮螺獅在浸泡吐沙之後與豬骨，雞骨架等同煮，再加入林衍親自製作的含有甘草，香葉等食材的香料包。

  慢燉兩個小時之後，便能夠得到明天螺獅粉的濃郁底湯。

  在燉湯的同時，林衍也自然沒有歇著。

  配菜的預處理也十分關鍵。

  酸筍切絲的單獨炒制，腐竹炸至金黃，木耳和酸豆角也切絲備用。

  即使林衍的手法已經熟稔到了極致，對於速度和時間的把控也幾乎超過了這個星球上所有會做螺獅粉的廚師。

  但是真正當他結束所有的準備工作的時候。

  外面的太陽也已經落下了不少，只剩下最後一個小角俏皮地露在山頂之上。

  在做完這一切之後。

  林衍才像是完成了一件大事一般長出一口氣來。

  他剛想要進到自己的房間裡面洗個澡來好好地犒勞一下此時充滿酸臭味道的自己，便聽到房門的鈴聲響起。

  通過門鏡，他看到了一個大饞丫頭此時不斷吸溜哈喇子的臉龐。

  「咋了小高？」

  林衍開門，看著面前一臉陶醉的高玉潔，雖然已經隱隱猜測到了她敲門的目的，但是還是開口詢問道。

  高玉潔沒有說話。

  只是挺起自己的鼻子深深地吸了一大口之後，才緩緩開口道：

  「林先生嘿嘿，我不是您的私人管家嗎？特地來看看您有沒有什麼需要幫忙的嘿嘿。」

  高玉潔一邊說著，眼神一邊向著裡面廚房的方向瞅去。

  林衍搖了搖頭，早就看出了高玉潔的小心思，失笑道：

  「沒啥需要幫忙的。」

  他停頓了一下自己的話語之後才悠悠道：

  「不過我明天要出去擺攤了，你要先嘗嘗嗎？」

  高玉潔聽聞。

  雙眼瞬間放出激動的光芒，她一邊將自己腳下的鞋子快速脫下，一邊向著廚房的方向走去，嘴裡還不住道：

  「林先生不好吧，隨便進業主家裡可是違反職業道德的事情。」

  林衍笑著想要說兩句話。

  才發現高玉潔已經乖巧地坐在了餐廳中的凳子上。

  看向他的眼神就像是一隻嗷嗷待哺的小獸。

  「我下周要賣的東西味道有點重，你不嫌棄吧？」

  林衍又一次明知故問。

  「不嫌棄不嫌棄不嫌棄！」

  高玉潔的頭幾乎要搖出殘影。

  熟識高玉潔的人幾乎都知道，她是一個喜歡吃美食的人，但是更熟悉她的人更加清楚，在無數的美食之中，高玉潔獨獨鍾情於其中一個。

  那就是螺獅粉。

  剛剛高玉潔來一號院也僅僅只是當作例行公事的上班打卡而已。

  但是當自己剛剛準備離開的時候，就不由自主地被那一陣專門獨屬於螺獅粉的酸爽臭味給定在了原地。

  不是她主動想要敲開林衍的門的。

  而是自己內心對於螺獅粉的渴望實在是憋不住了。

  高玉潔看似乖巧地坐在餐廳的座位上，實際上心中已經飄過了一萬個想法。

  在知道了林衍竟然也會做螺獅粉之後。

  她看向林衍的眼神之中竟然多出了一絲說不清道不明的感情意味。

  「不嫌棄就好。」

  林衍笑了笑。

  隨後他拉開廚房的門，從已經準備好的食材中各挑出了一份的量，開鍋下粉，與此同時提前熬製好的底湯也開始加熱。

  開鍋前，按照系統所給予自己的肌肉記憶。

  林衍在湯底之中加入了辣椒油，腐乳和紫蘇等調味的食材。

  僅僅只是一會兒的功夫，螺獅粉那濃郁湯底的味道就已經順著廚房的灶台向外飄散，在空氣中不斷瀰漫。

  高玉潔又吸了吸鼻子。

  雖然在來之前她已經提前吃過晚飯了，但是如今在聞到這個味道的時候還是感到了一陣腹中空空的飢餓感。

  林衍用冷水煮好了米粉，隨後再將這米粉過了一遍涼水，讓米粉保持了原本的彈性。

  然後就到了最後螺螄粉的組裝階段了。

  他從明天要用到的一次性餐具之中挑出了一個系統早就準備好的湯碗，在裡面依次鋪上米粉和酸筍等配菜。

  再澆上靈魂之汁——濃郁的螺獅粉湯底，最後以紅油增香。

  澆汁的剎那。

  配菜的味道迸發出來，像是一顆充滿酸臭味的原子彈一般在整個廚房之中爆發開來，這讓即使已經做好心裡準備的林衍都有些猝不及防的愣住。

  但是外面等待的高玉潔卻已經忍不住了。

  她不由地喊了一句：

  「林老闆……你好了嗎？」

  林衍回過神來，將手中的螺獅粉端了出去，放在了高玉潔的面前。

  看著面前的螺獅粉，高玉潔沒有顧它剛出鍋太燙，直接用筷子撈起一些送進了自己的嘴裡。

  一口。

  她愣住了。

  雖然自己吃過無數家螺獅粉，就連發源地的桂城都去過，甚至還吃過不少創新品種的螺獅粉。

  但是沒有一家給自己帶來的震撼能夠超過面前這一碗看上去樸素到了極致的粉。

  「好吃嗎？」

  林衍看著面前風捲殘雲的高玉潔，低下頭笑道。

  （還有更新耶）