第18章 哥哥天下第一！

  因為這些滷肉都是林衍在家提前預製好的原因。

  他在悠然面前需要做的所有事情。

  也只是舀好米飯，然後將滷肉和雞蛋蓋在米飯上面，最後澆上一碗滷肉用的湯汁。

  「你的滷肉飯好了。」

  林衍將這最後一份滷肉飯遞給面前的悠然。

  雖然對於系統給自己的廚藝非常自信。

  但是這幾天來到這裡的畢竟都是一些大學生和普通的食客。

  林衍內心中倒還真的希望有一個真的廚師來試一試自己的滷肉飯。

  所以在聽到悠然做自我介紹的時候。

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  他不僅沒有絲毫的緊張，反而有了一點期待。

  就好比一個人裝逼的事情剛好是你最擅長的領域一般。

  悠然捧起手中的滷肉飯。

  他沒有像別的食客一樣準備直接開吃，反倒是細細端詳起來。

  「哥，你咋不吃？」

  悠悠看著自己的哥哥突然像是著魔了一般捧著這碗滷肉飯左看右看。

  有些著急起來。

  雖然這滷肉飯就算是放涼了味道也依舊一絕。

  但是剛出爐的時候畢竟還是最美味的時候。

  她可不希望自己的哥哥錯過這個最佳的進食溫度和時間。

  悠然點了點頭。

  沒有回答自己妹妹的問題，只是欣賞著面前的滷肉飯。

  雖然只是被盛放在這看上去幾乎沒有什麼成本的一次性餐盒之中。

  但是憑藉悠然毒辣的眼光。

  他依舊看出了林衍滷肉飯其中的門道。

  光澤，賣相，出鍋時的溫度，滷肉的顏色深淺，以及滷汁的濃稠程度。

  每一項細節都決定著這個滷肉飯的味道幾何。

  悠然有些懵逼了。

  在自己學成歸來之後。

  每當一碗滷肉飯擺在自己面前，悠然都能夠在下嘴之前就已經評估出這碗滷肉飯的優點和缺點。

  而如今在面對這一碗小吃攤之中的滷肉飯。

  悠然的大腦竟然一片空白。

  「哥？」

  悠悠看到悠然的表情似乎有些不對，語氣變得有些擔憂。

  隨後更是直接伸出自己的一隻手在悠然的面前晃了一晃。

  直到這時候，悠然才終於緩過神來。

  「沒事。」

  悠然看著面前自己還一口未動的滷肉飯，苦笑了一聲。

  見到自己哥哥嘴角有些苦澀的笑容，悠悠疑惑道：

  「咋了哥哥，這個滷肉飯有什麼問題嗎？我真的覺得它很好吃啊。」

  悠然搖了搖頭。

  同樣身為製作滷肉飯的廚師。

  他已經明白自己和這位林老闆的差距已經遠遠不是自己能夠光靠努力就可以追上的了。

  甚至於自己的師傅這輩子可能都達不到林老闆的高度。

  「沒什麼問題。」

  悠然搖了搖頭，摸了摸自己妹妹的腦袋，笑道：

  「我恐怕沒有資格評論林老闆的滷肉飯。」

  悠悠有些驚訝的張大了自己的嘴巴。

  身為一個外行人。

  她雖然能夠明顯的品嘗出林老闆的滷肉飯要比自己哥哥做的好吃很多。

  但是其中的差距她還是不太能夠了解。

  只是說道：

  「哥哥，要不你再去找林老闆學學？」

  悠然搖了搖頭，突然像是想通了什麼一般舀了一大勺滷肉飯送進自己的嘴裡。

  好吃！

  在品嘗到這滷肉飯的味道的時候。

  悠然原本充滿不服氣神色的雙眼此時已經眯成了兩條幸福的縫。

  因為學習滷肉飯的原因。

  悠然對於各種不同味道的滷肉飯基本都已經吃吐了。

  但是如今在品嘗到林老闆的滷肉飯之後。

  他卻覺得自己就算是再吃這樣的滷肉飯吃十年，都不會產生出一點厭煩的感受。

  這才是真正的頂級美食給人帶來的感受。

  「不用了。」

  悠然吞咽下嘴中的滷肉飯，伸出手又摸了摸悠悠的腦袋。

  他有些寵溺地看向面前可愛的妹妹，笑道：

  「妹妹，有些人的天賦是永遠學不來的，雖然比不上這位林老闆。

  但是你哥的天賦也不差的！」

  悠悠見到悠然這副模樣，也原諒了他不經過自己同意就摸自己腦袋的行為，撇了撇嘴：

  「哼。」

  在她心裡。

  自己的哥哥當然全天下第一。

  兄妹倆就這樣一邊打打鬧鬧，一邊吃著今天林衍賣出的最後一碗滷肉飯，臉上洋溢著幸福的笑容。

  這一刻。

  悠然也不再是什麼上門挑釁的廚師同行。

  只是一個再普通不過的食客。

  只是一個沉浸在美食和親情之中的哥哥。

  林衍看著面前的一切，不由自主地露出一個滿足的笑容。

  雖然自己當廚師也僅僅只有三天時間。

  但是每當自己看到被自己用美食治癒的食客的時候。

  他還是會感受到一陣前所未有的愉悅。

  因為心情不錯的原因，身上的疲憊似乎都已經一掃而空。

  林衍一邊在心中哼著歡快的小曲，一邊收拾著自己的餐車。

  因為食材都已經賣光的原因，所以剩下的東西也不是很多，很快整輛餐車都已經收拾好了。

  「林老闆，你要走了嗎？」

  幾個因為來得太晚而沒有吃到滷肉飯的食客看著此時已經騎上餐車的林衍。

  可憐兮兮的問道。

  林衍點了點頭：

  「嗯，今天食材賣完了，要收攤了。」

  那幾個食客的表情有些委屈：

  「林老闆，我們特地開車過來的，你要不回家再拿點食材過來……」

  林衍搖了搖頭。

  且不說若是現場燉滷肉的話，味道比不上前一天開始製作美味。

  更何況憑空給自己添加工作量。

  這是林衍絕對不會做的事情。

  他發動了身下的餐車，面對一眾食客水汪汪的大眼睛，他也不由得心軟起來，最終只能妥協道：

  「不好意思，大家明天再來吧。」

  「不過我明天會多準備一點食材的。」

  話音落下，林衍便開著餐車晃晃悠悠地駛出了夜市，只留下一地的食客。

  直到林衍騎著餐車的身影已經消失在這群食客的視野之中的時候，他們才後知後覺地想起一件事情。

  自己今天才剛剛來，似乎根本不知道這位林老闆的出攤時間。

  有幾個新來的食客鼓起勇氣詢問一旁吃上滷肉飯的路人。

  那個路人也同樣熱情地展示了自己手機上的一個群聊：

  「哥們，我拉你進群，等到林老闆出攤了群里會有通知的。」

  「不過按照這兩天的規律來說，林老闆都是六點左右出攤。」

  那個食客見到群聊的時候感覺自己的大腦都宕機了：

  「啊，還有群聊。林老闆也在裡面嗎？」

  「不在，林老闆本人好像對於社交這一類不太感興趣呢。」

  食客愣愣地加入了這個此時已經擁有一百多人的群聊，滿腦子都是林衍那內向到幾乎有些神秘的身影。

  好有個性的老闆……

  （還有更新耶）