第50章 做香腸

  第50章 做香腸

  時念卿過去的時候,兩個人的眼神立馬就看了過來。

  「剛才去摘了一點柑橘,把這些柑橘擠到裡面,配合紫蘇葉一起吃脆皮五花肉,味道特別香。」

  時念卿把柑橘剝皮,切成一小片一小片,放到竹子做的盆里。

  橘子皮切成細絲,放在邊上。

  一股清香的味道撲面而來,帶著濃郁的酸味,讓人忍不住的口水分泌。

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  「可以了,開動吧!」

  剛剛出鍋的脆皮五花肉帶著清脆的外皮,輕鬆一咬,就能夠聽到嘎吱嘎吱的聲音。

  外皮酥脆,裡面濃郁的汁水,肉質經過了各種香料的熏制,已經吃不到野豬的臭味,只有滿滿的肉香和香料特有的味道。

  吳宣蘇沐戈兩個人咬一口,眼睛亮晶晶的。

  五花肉本身肥瘦相間,在烤制的過程中,多餘的油脂已經被烘烤出來了,肥肉變得十分的軟糯,再加上瘦肉的口感。

  滿嘴的都是肉香和脂肪的味道,嘴裡面還殘留著剛剛松茸的香味,結合在一起,讓他們沉浸在美食的氛圍當中。

  後面用紫蘇葉包裹的五花肉,上面再放一層薄薄的柑橘片,再放一點點橘皮。

  一口咬下去,口感十分的豐富。

  紫蘇葉特有的香味,綜合了油膩感,再加上柑橘的酸味和橘皮的清香。

  一口接著一口,三個人都吃得飽飽的。

  甚至沒有人去管直播間的鏡頭,只留下直播間的觀眾看著他們吃,沒有一點辦法。

  【太不做人了,你們太不是人了】

  【好想吃!真的好想吃】

  【我的營養液已經超過標準了,剛剛醫療機器人打電話給我的監護人,被我媽一頓胖揍】

  【好飽,好饞!好想吃!】

  【時姐能不能就讓我舔一口,就一口!】

  ……

  吃飽喝足,三個人坐在庇護所的面前,看著小老虎,眯著眼睛,十分享受的模樣。

  休息了大概一個多小時,時念卿就把他們倆拉起來。

  時念卿在旁邊用木架子做了一個簡單的錐形果盤一樣的東西。

  做這種東西簡單得很,直接用竹子和麻繩,兩根兩根的排列著放,很快就組裝了一個樓空的錐形置物架。

  然後在裡面鋪好野豬的皮,把切好的肥瘦相間的野豬肉一層一層的放在裡面。


  放進裡面之前用鐵鍋分別把他們全部用香料醃製好,放了足夠的鹽。

  剩下的那些松茸,時念卿取出一個相對比較小的,放在石板上烘乾。

  烘乾之後就能夠輕鬆的碾碎,這就成了純天然的味精。

  加上香料組合在一起,放在旁邊進行醃製。

  至少要醃製六個小時以上,然後再進行灌溉。

  在時念卿醃製豬肉的時候,蘇沐戈和吳宣兩個人在旁邊切香料。

  幹活幹得非常賣力。

  等到幹得差不多了,總算是把今天的豬肉給收拾好。

  大老虎在旁邊帶孩子,一臉無奈的躺在中間,小老虎在他身上又蹦又跳。

  那種無奈的感覺如影隨形。

  帶孩子沒有不瘋的,哪怕是老虎也不例外。

  接下來的時間,距離晚上天黑還有好幾個小時,時念卿打算去竹林裡面砍一些竹子回來。

  從前幾天就發現了,他們吃飯一直都在旁邊的石板上,吃東西的時候只能夠蹲著,一直都不太舒服。

  正好現在有時間,時念卿準備做一套餐桌,用來吃飯。

  不過除了這些,還有一件更重要的事情,就是要洗豬腸子。

  這是用來做香腸最重要的東西,這種豬腸子是豬的小腸,表皮非常的薄,但是味道同樣不太好聞。

  需要清洗的時候非常的用心,不能弄破了,一旦破了後面做香腸直接功虧一簣。

  時念卿把自己手上的事情簡單的說明,讓兩個人去竹林裡面砍一點竹子回來。

  兩人點點頭,這是他們到這裡第一次單獨行動。

  經過這段時間的了解,對周圍的路線有了一定的的。

  時念卿帶著匕首,蘇沐戈和吳宣兩個人帶著斧頭,朝著不同的方向離開。

  兩個人去竹林,砍竹子!

  時念卿去海邊,洗腸子。

  蹲在海邊,細緻的清洗,把上面的脂肪用匕首小心地去除,利用紫蘇葉子不斷地揉搓,去除上面的腥臭味。

  時間一點一滴地過去,就這就這麼一堆小腸,時念卿足足花了將近三個多小時,這才清洗乾淨。

  清洗乾淨之後,用椰殼碗泡在水裡,裡面還有香料。

  準備把它放到庇護所,剛回到庇護所,感覺,整個人都驚呆了。

  看著滿地的竹子,時念卿忍不住的瞪大了眼睛。

  自己只是讓他們去砍一些竹子,這滿地的竹子,他們是把整個竹林都收割了嗎?


  看著拖著竹子回來的兩個人,時念卿忍不住地詢問他們:「你們怎麼弄了這麼多竹子回來。」

  吳宣看看地上的竹子又看看蘇沐戈,第一次被指派任務,一不小心就干嗨了,直接扛了不少的竹子回來。

  蘇沐戈臉部扭曲了一下,很快就恢復正常。

  「這不是想著,你之前說要建造熏制房,提前把竹子帶回來,到時候就不用再去砍了。」

  時念卿用一種懷疑的眼神看著兩個人:「真的嗎!?」

  蘇沐戈和吳宣兩個人點點頭,語氣變得堅定。

  「真的!時姐我們可是特地商量了一下,就是為了咱們下次不用跑那麼遠去砍竹子。」

  時念卿看了他們一眼,啥也沒說,把手裡面的小腸放到庇護所里。

  庇護所的小老虎和大老虎都不知道去哪兒了,沒看到大老虎,時念卿對他們的安危還是非常的放心。

  在這片叢林裡,想要獨自傷到大老虎,基本上不可能。

  時念卿看著還有時間,用這些竹子做了一個簡單的方形餐桌,足夠做的下10個人。

  順便做了好幾把椅子,用麻繩固定住,三個人坐在上面,十分的穩當。

  甚至為了往後的舒適度,時念卿還做了靠背。

  放到庇護所面前,看起來還真有那麼回事兒。

  遠遠的看過去,這裡就像是遠離城市硝煙的小屋,如果不是有直播,不知道的,還以為是世外高人居住在這裡。

  我看到大傢伙有在詢問加更條件,請看評論區。

  理論上來說,你們可以讓我整個春節不休息,當然這是理論!

  平均一個小時寫一章,一天最多能寫10章,就看你們能讓我加多少章!!

  嘿嘿!!

  (還有更新耶)


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