第57章 送上門的生意

  「我說小江妹子,你好手藝啊。」

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  江瀾笑而不語,只是又拿起暖壺給她續了杯茶水。

  老唐嫂子也不怕酸,拿著勺子一口接一口地吃,嘴裡還一直不停地夸著江瀾。

  這時,劉科長從次臥出來了。

  看到老唐嫂子吃得歡不說,還滿面笑容,便問道,「怎麼樣,我和老唐都沒騙你吧?」

  對方連連點頭,「是是是,真好吃,確實跟外面買的它不是一個味兒,你也吃兩口唄?」

  劉科長笑著擺擺手,「我就不吃了,我這兩天胃不舒服,老是覺得反酸,再吃多了山楂就更受不了了。」

  她剛端起桌上的茶水,老唐嫂子就把吃光的空瓶子往桌上一放,我勒個娘,她居然一口氣吃了一小瓶!

  「小江妹子,有個事我想不明白,你做的怎麼能比外邊賣的還好吃呢?你是擱啥特殊東西了咋的?」

  江瀾笑著搖了搖頭,「那倒沒有,只不過自己做,自己吃,用的都是真材實料,而且還都是好料。」

  接著,她就把每種糖有什麼區別,還有用哪種糖最好,包括山楂又該怎麼挑等等,都講了一遍。

  老唐嫂子是村裡的實幹派,不太講究這些理論知識。

  從前,她和葉寶珠的想法差不多,總覺得像熬罐頭這種事,那就是有手就行,直到今天嘗了江瀾的手藝,她這才徹底信了小姑子和劉科長的話。

  「厲害,真厲害,要不說呢,還得是有文化!」

  「嫂子您客氣了,我也是自己瞎琢磨的。」

  「你瞎琢磨你都能琢磨出來,那就叫有本事,別人咋不行呢,對不對?呃,那什麼,妹子,你就會做山楂呀?還會別的不?」

  「哈?」

  江瀾都被她給問愣了。

  趕情這姐妹是吃自助來了,還要求種類繁多?

  劉科長見江瀾臉上全是疑惑,就幫著解釋說,老唐嫂子的兒子,也就是唐護士長的侄子下周結婚。

  這個年代,紅白席上能有盤罐頭是牌面。

  這個習俗在北方比較盛行,哪怕就是到了幾十年後,最北邊的幾個省份也還依然保留著這個習慣。

  每當逢年過節,在滿桌子豐盛無比的菜餚當中,總能看到罐頭的身影,起初你會覺得它格格不入,可吃著吃著你就會發現,它才是這個桌子上的一股清流。

  大多數人家還是更喜歡吃黃桃罐頭。

  但擺席的話,就還是選山楂更合適,因為它量多,它還酸,可比黃桃更經得住吃。


  送上門的生意,誰會不樂意要?

  擺席通常一桌一盤,就算她家能擺上個二三十桌,那整體下來也沒多少,趁著明天周日不上班,她一天就能全做出來。

  供銷社賣的山楂罐頭5毛7一瓶,卻只有256克,同時還得用布票或者購物券。

  而江瀾前幾天做了那麼多,總共也才花了三塊錢不到,其中最貴的就是黃冰糖,要8毛2一斤,還得用票。

  她給對方報價,「6毛一瓶,400克的,不用票。我用得都是好山楂和好冰糖,可以保證每瓶里的山楂含量在七成以上,絕對不使用糖精,也不用湯汁充數。」

  老唐嫂子掰著手指頭,老半天才把400克換算成了8兩,然後滿口答應,一口氣就訂了35瓶。

  其中30瓶用來擺席,另外的5瓶留著備用。

  如果剩下了,就留給家裡的老人和孩子們吃。

  雙方定好了周一晚上來取貨,老唐嫂子還交了十塊錢的訂金。

  等下吃完晚飯出去買材料,今晚把山楂收拾出來,明天熬製裝瓶,一天半的時間純賺它十七八塊,江瀾高興得很。

  「劉科長,這個給您。」

  「這是?」

  在她們臨走前,江瀾遞給劉科長一張字條,還有用白色紗布做的一個小口袋。

  「這上面記得是南瓜蒸米飯的做法,以後您照著這個吃上一段時間,是可以調理脾胃的。另外,這個口袋裡裝的是干桂圓,回頭您配點紅棗一起煮著喝,也有健脾和胃,補氣補血的功效。」

  劉科長說她胃疼已經不是一次兩次了,而且前幾天在辦公室還有一次疼得非常嚴重,現去消化科開的胃藥。

  江瀾是學中醫的,覺得用藥之餘要是能再用藥膳輔助調理調理,那就更好了。

  可是眼下這個時候,全國有多少人家連粗糧都不能管夠,像山藥、蓮子之類的食材,提起來那就一個字——奢侈。

  劉科長不用問都知道,江瀾肯定是從書上看來的。

  「你說得對,光吃藥也不行,胃病這東西還是得靠養,我回去就照你說的試試,但你知道我的性格,我不能白拿你的東西。」

  她邊說邊掏口袋,「這一小包幹桂圓多少錢,你說個數。」

  江瀾按住她的手,一副毫不在意的語氣,「還是算了吧。這是前兩天我小姑子來家吃飯,我為了做桂圓雞蛋湯這才買了一點,下次再用還不知道是哪年呢,與其留在家裡變質,還不如給您拿去呢。」

  「這怎麼能行呢?」

  「怎麼不行啊,這只是剩下的,又不是專門給您買的,您真的不用太往心裡去,而且您不是還給我介紹生意了。」


  其實江瀾還真不是想巴結她。

  之所以給她干桂圓,一是介紹生意,變相感謝一下,二也是看她胃疼得確實厲害,三就是干桂圓屬於熱性食物,並不適合黃景行和水妞的體質。

  白放著也是放著,還不如送個人情。

  人和人之間的關係,不正是靠著平時一點一滴累積出來的嗎?

  老唐大嫂著急走,就幫著勸劉科長,「我說你就收了吧,又不是啥值錢的老古董,這在我們村都是常事,也就你們城裡人老愛釘是釘,鉚是鉚的,啥都算得忒清。」

  她能說這樣的話,證明她和劉科長的關係也不錯。

  對方雖然很難為情,但最後還是收下了。

  晚飯過後,水妞在家裡看小人書。

  江瀾一個人騎車去了農貿市場,按照在家計算好的斤數,買了山楂和黃冰糖,先馱回倉房裡。

  之後又返回去一趟,買了一批空玻璃瓶。

  她剛到倉房門口,葉寶珠一家三口正好從樓里出來去溜彎。

  宋承志在看到江瀾自行車的后座上馱了個大箱子,一個箭步就沖了上去。

  「小江,我來幫你,是要搬回家嗎?」

  「是的,那就謝謝了。」

  「你太客氣了,都是鄰居嘛。」

  「也是,那你順便幫我把那兩個袋子也拎上去吧,謝謝。」

  江瀾本來還打算要分三次弄上去的。

  現在免費的驢來了,自然是不用白不用。

  看著丈夫莫名變得殷勤,尤其還是對江瀾殷勤,一旁的葉寶珠好心情頓時一掃而光。

  (還有更新耶)


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