第65章 小吃食帶來的動靜
李青山和媳婦帶著滿滿的木耳,還有一籃子毛栗下了山。
路上也碰到了一些其他的村民,他們也撿了不少的毛栗,還有木耳,但對比起來還是李青山的最好。
家裡的王秀英就過來幫忙,「撿了這麼多的毛栗,還有木耳,你們倆運氣還真不錯。」
山里東西最多,但有時候也不是那麼好撿的,運氣好就碰上了不少。
李青山找來了火鉗子,開始扒拉起毛栗。
外面厚厚的一層刺,要去掉才能扒開裡面的果子。
「這玩意兒咱們這邊有人收嗎?」
李青山一邊弄一邊好奇的問著。
他對這個還真的沒什麼太多的印象。
「那有什麼人收?這東西又不是那麼好吃,水煮出來也就是拿來填飽肚子。」
王秀英早已習慣,「或者當填嘴的。」
楊紅梅也過來幫忙,臉蛋紅撲撲的。
「我們這邊都是剝出來放著,沒事的時候煮出來當個零食吃。」
這跟李青山想得有些不同。
太單調了!
「難道你們沒吃過糖炒毛栗嗎?」
李青山忽然就問到。
以前那會還是比較喜歡吃糖炒毛栗的。
這玩意兒也不知道是什麼時候開始流行起來的。
不管是王秀英還是楊紅梅都愣了一下。
「還有這種做法的嗎?我反正沒怎麼聽說過!」
「今天我給你們弄點好吃的,就這糖炒毛栗。」
李青山正好這會兒沒事。
挺的兩人一愣一愣的。
先是出去了趟,在河邊弄了些石子回來,在河邊洗得清清乾淨,回到家裡,媳婦跟母親已經扒拉出不少的毛栗,洗得乾乾淨淨的。
李青山又把沙子洗了一遍,找了一口大鍋。
這口大鍋不小,用來炒毛栗是夠,差不多準備了十來斤。
找了一個大的鏟。
「真有糖炒毛栗。」
楊紅梅真沒聽說過。
「你就等著吃吧。」
李青山大體知道糖炒毛栗是怎麼弄的。
不就是需要點時間,耗體力,這對他來說根本就不算是什麼。
一邊炒著,再把毛栗放了下去。
最後又讓媳婦去找來了一整袋的白糖。
六幾年的時候白糖還是很貴的。
七三年白糖就比較容易弄到。
李青山也弄了一些回來,更別提說那兩個老闆上一次來的時候都送來白糖還有幾包的桂圓。
在這年代目前最好的東西。
楊紅梅看著怪心疼的。
自家男人有什麼本事,還是知道的。
估計真的能弄出來吃的。
慢慢的一股香味,就漸漸的飄了出去。
幾個玩鬧的小孩子不知不覺的就在門口。
不停的盯著裡頭。
饞了。
「好香啊,也不知道他家在弄什麼好吃的!」
楊紅梅廚房出來添柴火,看到幾個小孩子,就讓他們在門口玩會兒,過會兒請他們吃好吃的東西。
本來就是喜歡小孩子的,但奈何一直沒有生,對小孩子特別的友好,但凡有小孩子來家裡玩了,有點吃的總會分他們一些的。
小孩們老老實實的就在門口玩了起來。
多了幾分的熱鬧。
大概四十來分鐘後,李青山算是把糖炒栗子弄得差不多,每一顆都泛著光著,口子微微的裂開,哪怕是王秀英跟楊紅梅也沒見過這樣的。
「這就是糖炒毛栗,看著還挺不錯的。」
王秀英不怕熱,撿了一個上來,呼呼的吹著氣,巴拉出外殼就是一顆完整的果肉。
炒得好的毛栗是整個剛剛能脫出來,一口下去一股甜味帶著別樣的感覺,就瀰漫出來了。
王秀英哪吃過這麼好吃的東西。
「咦,太好吃了,原來這就是糖炒毛栗,那我以前吃的毛栗還真的沒法比了,紅梅你也趕緊嘗一嘗。」
迅速就剝開了一個塞到了兒媳的嘴裡。
楊紅梅滿懷期待。
瞬間就被這個味道給吸引。
還真是跟想的一樣,這個味真的是絕了。
顧不上熱乎乎的,呼呼吹氣。
「好吃,原來糖炒毛栗是這個樣子的,難道城裡人都吃這個的嗎?」
下意識的就以為是城裡人的吃法。
李青山哪知道這個時候有沒有糖炒毛栗呢。
估計也不多吧!
這玩意也就只有山裡頭才有大板栗,得要過些年大家才會開始種植,這個時候野生的毛栗算得上是好東西。
「應該是吧!」
李青山沒敢多說,把毛栗都給裝了出來。
楊紅梅裝了一白碗端了出去,招呼著小孩子們這來吃。
他們哪見過這個毛栗呢?
看著就格外的誘人。
「紅梅嫂子,這是毛栗嘛,好不一樣啊,跟我家吃的不一樣,靚靚的好像還有一股甜味。」
他們幾個小孩哪吃過這麼好吃的毛栗呢。
吃了一顆就跟著吃第二顆,都對這個讚不絕口呢
「慢慢吃別燙著。」
一白碗的毛栗就分得乾乾淨淨。
李青山也出來了,手裡也捧著一些的毛栗,剝了幾個給媳婦吃了。
「你說咱們什麼時候有孩子。」
楊紅梅看著他們離去的背影。
「快了快了,等你身子再養養,咱們到時候就準備懷孕,好不好?別急,以後有的是時間,怎麼也得要生個三五個吧。」
楊紅梅臉蛋紅紅,撲哧笑了,回頭就往李青山的身上拍打,「胡說,哪能生這麼多,你當我是母豬。」
李青山糾正道,「這叫多子多福知道嗎?一個哪夠了,怎麼也得要多生幾個!」
李青山裝了一些毛栗直奔建國家。
這東西估計他也沒嘗過,正好可以讓他也嘗一嘗。
這回的李建國不在家,李青山放下了毛栗就出來。
半路上李青山撞見臉腫的張美霞。
看到李青山的那一瞬間,掉頭就想走。
不知道為何總感覺慌慌的。
別又打她。
「張美霞你跑什麼呢?我又不是什麼吃人的老虎!」
張美霞這才止住了腳步了,別看這件事沒鬧什麼,可村里人還是知曉的,什麼話都有,害得她都不敢輕易的出門,再加上這臉還有些浮腫,更影響形象。
「哪有,我又不是躲你,我恰好想起家裡有點事想回去而已。」
張美霞哪會承認這一點。
李青山也不想揭破,「把手張開,給你點東西!」
張美霞不明所理,還是顫顫抖抖的伸出了手,就怕李青山又打手掌了,但下一秒,就看到手掌上竟然多了一些毛栗。
看著又有些不太一樣。
很奇怪。
「糖炒毛栗你肯定沒吃過,對了,鎮上有這種玩意的東西嗎?還有縣裡。」
隨口的就是疑問了。
張美霞很意外,想不通這男人怎麼會給糖炒毛栗的。
反正沒聽說過。
「沒有,鎮上沒有這東西,倒是有冰糖葫蘆,用那個野山楂做的甜甜酸酸的!」
「你不會是想著賣糖炒毛栗吧!」
張美霞的反應力還是挺快的。
李青山也沒有回應,直接就走了。
「真是個奇怪的傢伙。」
忍不住撥開了一個毛栗,輕輕的一撥就撥開了放到嘴裡,嘗到了不一樣的味道。
「難道他真想賣糖炒毛栗,這東西除了毛栗剩下的就是糖,要是拿到鎮上或者縣裡應該也能掙到錢的吧。」
張美霞跟其他的女人最不一樣,就是特別的有想法,還有心思!
到傍晚,李青山家裡來人了。
有幾個小孩們的父母都架不住辦法,只能來李青山家詢問怎麼做糖炒毛栗。
小孩子都鬧著吃,他們頭疼,厚著臉皮過來向李青山請教。
李青山也沒想到自己只是整了一點吃的東西,就讓他們也跟著來了。
「糖炒毛栗也很簡單,就我剛才說的那樣,就能差不多了,時間上的問題,多炒幾次就知道了。」
又把這個做法說了一遍,反正也不是什麼事。
李青山詳詳細細的說了一遍,他們這才心甘情願的走了。
臨走的時候還格外的感恩。
李建國過來的時候剛好碰見了他們了。
「他們這是幹嘛呢?」
一邊說著一邊掏出了毛栗,「你還別說,你的毛栗還挺好吃的,怎麼做的?我也讓婆娘學一下。」
「他們幾個剛才就是來學做糖炒毛栗的,只要捨得放糖,這味道自然不會差!」
李建國哭笑不得,「他們也真是的,竟然還向你來求教。」
「叔,你要是吃這裡還有,等會再帶點回去給嫂子吃,反正這玩意兒做起來簡單,咱們山上毛栗挺多的。」
「都是一些野生的,值不了幾個錢。」李建國隨口說道,「我是托人來問問你打算什麼時候開始,咱們村有些人想來你這裡做事。」
別的事李建國才不會多在意呢。
有些村民也都在打探著呢,如果有活那自然願意來做了。
也都挺好奇的,李青山到底準備養些什麼東西?
至於他說的那個山里進貨,李建國覺得多數是在開玩笑的,哪能能那麼進貨呢?
「他們可夠著急的。」
李青山笑了,「既然叔來問了,那我只說了,他們想幹活也可以,幫我把那個山坳的草啊什麼的都給清理乾淨,那一片屋子的廢墟也給整出來,我呢也沒啥給的,只要來幹活兩天一隻野兔怎麼樣?」
別的東西李青山沒那麼多,但是野兔這玩意他還真不少呢。
特別是空間裡。
來十個人,兩天也就十個野兔,一個野兔賣個十來塊錢應該是沒啥問題的。
李建國差點沒反應過來了,「你倒是想的挺快的嘛,用這個來抵帳。」
想想倒是覺得也是可行的。
錢不是那麼容易掙,東西只要是活的拿去賣不也是能掙到一筆錢嗎?
「你真捨得用這個拿來抵工資。」
「這又算不上是什麼,他們要是樂意,幫我砍樹,蓋個房子,那也都是可以的,野兔我還是能付得起。」
「我就跟他們說,別到時候你給不出野兔就行了,他們那些傢伙可現實了。」
「沒事,他們喜歡就行,明天我就進山弄點東西下來,讓他們再幫我整幾個圍欄蓋幾個屋子,不管是野雞野兔都沒啥問題。」
不花錢李青山肯定是不花錢的,錢得要用到刀刃上。
「叔,你說糖炒毛栗放到鎮上還是縣裡能不能也賺一筆,反正這玩意兒咱們山上多。」李青山主動問道。
這問題可就一下子難倒了李建國了。
他對這個還真的並不是那麼了解。
「那些城裡人應該願意吃這個!」
「我聽說他們都喜歡啃瓜子花生,糖炒毛栗他們應該也會喜歡的,又甜又能填飽肚子!」
李建國琢磨了下,倒是覺得還可以。「你打算試一試」
「哪有那個時間呢?我還得要進山呢,不過叔可以幫我找幾個人,或者讓他們自己來也行!」
李青山也不知道能不能成功,多半是沒啥問題的,不就是賣便宜點嗎?照樣能掙到錢。
四五毛一份,裝個二三兩三四兩總差不多了吧!
「要是弄,我到時候可以給你找幾個人!」
別人說,李建國不會同意的,但是讓李青山來那就不同了,多半可行。
「我覺得這個活可以交給我,我可以來弄,反正我有時間。」
突然,門口多出來一個人影。
就算是李建國自己都驚訝,更別提說是李青山。
看著站在門口的張美霞。
「你說啥你要接這個活。」
李青山確實是有這個想法,找個人把糖炒毛栗給弄起來,能掙一點是一點。
如果毛栗能賣得出來,那他空間裡那個東西就可以拿出來用。
「別小看女人了,我也是知道這東西城裡人一定愛吃,我們這些女的都忍不住要多吃幾口,何況是他們的,我覺得他們肯定戀戀不捨的。」
張美霞走了進來了,那張臉已經恢復了不少了。
想來想去覺得毛栗是個掙錢的路子。
就想過來徵求,恰好就聽到了兩人的說話聲。
李建國看了一眼李青山,那意思再說,這是你自己來弄,我可幫不了你什麼忙!
其實也挺佩服張美霞的。
不記得張美霞後來是去做生意了,好像沒有吧,一直都跟著男人,這個不行了,就跟另外一個男人。
有這個經商的天賦?
「咱們山裡的毛栗,有這糖,也貴不到哪去,只要你願意讓我來做別的事情你都不需要管,我願意到時候拿六成出來給你,我只拿四成!」
這魄力可不小。
「我知道你在鎮上認識人,賣這東西很容易被人抄的,可若是鎮上有人幫襯著,這東西還是有不少利潤,最起碼也能小賺一筆。」
(還有更新耶)