第679章 清蒸和紙包【第二更】
第679章 清蒸和紙包【第二更】
聞人尚處理魚的手段，讓人眼花繚亂，他的手掌每一次的拍下，那指縫之間，便是有一根根的魚骨被抽出。
他隨手一拋，那魚骨便是落在了灶台之上。
當然, 除了魚骨，這靈斑吞天魚還有很多地方需要好好的處理。
日光刀綻放璀璨的光芒，猛地橫掃而過。
嘩啦啦，一片片魚鱗崩飛而出，散落了滿地，那魚鱗散發著宛若鋼鐵一般的光華，鋒銳無比。
聞人尚手一抖，頓時那些魚鱗便是匯聚到了他的手中, 在他手掌的四周盤旋，盤旋一周後，被他拋到了桌面上，堆積在了那兒，和魚骨放在一起。
眾人都是發出驚呼，不愧是餮碑廚榜前十的廚師，這一手展現出來，已經讓不少人都是驚嘆萬分了。
當魚鱗也是處理完之後，聞人尚眼眸中的光華頓時一變，變得越加的嚴謹。
他伸出手指，在魚肉之上比劃著名距離，在確定之後，日光刀瞬間划過，魚肉直接崩裂開來, 有淡淡的透明液體從中流淌而出。
連續剞刀, 那魚肉之上開出了三道口子後, 聞人尚便是按在魚眼睛之上，將其提起。
嘩啦啦，清水沖洗而下。
那透明的液體也是被沖刷乾淨。
聞人尚手指一變，點在了那魚頭眉心處，下一刻猛地一拉，一道漆黑的絲線便是從中被拉了出來。
抽出了這根線，聞人尚那一直都是緊繃的神經才是微微的鬆懈了一番。
他將魚放下，臉上微微的露出了一抹微笑。
到了現在，靈斑吞天魚已經算是徹底的處理完畢。
擦拭了掉手中的水漬，聞人尚緩緩的抬頭看向了遠處的步方，示意性的點了點頭。
「看懂了沒有？」
眾人皆是微微的有些發愣，許多人面面相覷，聞人尚的動作實在是太快了，使得人都是有些眼花繚亂。
再說了，這處理靈斑吞天魚似乎非常的嚴謹，一旦出現一個失誤便是代表著處理魚的失敗，整隻魚便是會化作毒食材。
在饕餮谷中，會處理靈斑吞天魚的沒有幾人，但是真的能像聞人尚這般處理的非常自信的，很少。
步方眯著眼，手中把玩著龍骨菜刀，嘴角一挑。
「懂了七八分。」
「哦？」聞人尚眉毛一挑，懂了七八分？看來這小子的眼力不錯啊……
聞人尚輕笑了一聲，沒有說什麼，手中動作繼續。
這一次，他沒有選擇繼續處理魚。
而是從灶台下方，取出了許多的食材，這些食材頗為簡單，但都有同一個特點，那就是靈氣濃郁。
其中有一株若靈芝一般的藥材，聞人尚取過這藥材之後，刀一轉，直接剜去了這靈芝的把，將那傘蓋切成了三半，並將其中的汁液，抹在了那靈斑吞天魚之上。
日光刀一轉，一份份食材被切成碎末，擺在了那靈斑吞天魚的周圍。
做完這一切，聞人尚便是將日光刀斬在了案板之上。
他輕輕的吐出一口氣，手一翻，一竹筒入手，開蓋，濃郁的酒香從竹筒之中蔓延而出。
手一抖。
那竹筒中頓時紛飛出了一大滴的酒液。
聞人尚屈指一彈，那酒液頓時炸開，嘩啦一聲灑落在了整隻魚上。
像是經過了雨後甘霖的滋潤一般，整隻魚都是變得栩栩如生，似乎活過來似的。
步方依舊在是盯著聞人尚的動作，看到現在，他已經知道聞人尚想要做什麼了，清蒸魚。
清蒸靈斑吞天魚……
步方眯了眯眼。
聞人尚不緊不慢的從手中甩出了一團溫和的紅色火焰，那火焰竄入了灶台中，熊熊燃燒了起來。
取過一蒸籠擺在那灶台上方，小心翼翼的打開蒸籠，將靈斑吞天魚擺入了其中。
蓋上了蒸籠蓋子，聞人尚便是微微的後退了一步。
下一刻，他取出了竹筒酒，往口中狂灌了一口。
「輪到你了，小廚子。」聞人尚喝了一口酒，臉上浮現出享受的表情，美滋滋的看了步方一眼，道。
眾人到此刻也是看出聞人尚要烹飪什麼了。
清蒸麼？這倒是頗為符合對靈斑吞天魚的處理。
一時間，許多人都是有些期待聞人尚的菜品。
不過，隨著聞人尚的話語，眾人的目光都是一轉，落在了步方的身上。
許多人的眼眸之中更是流露出了玩味之色，和不屑之意。
區區一個小廚子，還想和聞人尚這樣的大廚對抗，單單是處理靈斑吞天魚這一項，可能就要把這小子給為難死了吧。
處理食材也是一門藝術，特別是這種不能出現一絲錯誤的食材。
六長老找了個地方坐下，捏著他的八字鬍，眯眼看著步方，他倒是要看看，這小子是否還能夠繼續延續奇蹟。
刀工可以，烹飪基礎也可以……但是和餮碑廚榜上的廚師比起來，高下就不太清楚了。
天機聖女坐在高台之上，長長的睫毛微微的顫動，看著步方，眼眸之中似乎有光華湧現。
肖岳滿臉的激動之色，他靠在椅子上。
小丫頭則是繼續往嘴巴中塞著食物，大眼睛看著步方，眼中滿是信任。
天泉聖子滿臉陰沉，他冰冷的眼眸直視步方，他的身軀到現在還是動彈不得，楚長生的力量依舊壓在他的身上，讓他感到難過的想要吐血。
心中的殺意也是越加的澎湃。
周圍的廚師們也都是好奇而玩味的看著。
歐陽沉風眯著眼，眼眸中有期待浮現。
所有人的焦點似乎都是在這一刻匯聚在了步方的身上。
君青笑很佩服的看著步方，這個小廚子，為何能夠如此的淡定，難道他就沒有一點點的恐懼和害怕麼？畢竟他面對的可是餮碑廚榜上前十的廚師啊！
「那就輪到我了？」步方嘴角一扯，把玩著的龍骨菜刀頓時啪的一聲被他緊握。
下一刻，他的眼神變得十分的犀利。
他手一抖，一根絨繩浮現，捆綁住自己的髮絲後，步方才是開始面對那靈斑吞天魚。
聞人尚的處理方式……步方看了一遍，雖然聞人尚的動作非常的快，但是這並不妨礙步方捕捉到其中的精確要點。
鏗鏘一聲響，龍骨菜刀在灶台之上划過，發出鋒銳之聲。
撕拉……
快若閃電的一刀，直接切過了魚腹，使得那魚腹被切開了一道薄薄的口子。
飛速的將魚腹給處理乾淨，步方手一抖，那魚頓時沖天而起。
那魚腹的裂口像是被縫合起來一般，完好無缺。
看著步方的動作，許多人都是微微的有些呆滯，有的人倒吸了一口涼氣，目露驚駭。
這份刀工……這處理的動作，和聞人尚基本上沒有任何的差別。
這小廚子的刀工……居然真的能夠跟的上聞人尚的節奏！
我的天！
許多人都是驚駭萬分。
六長老捏著鬍子，眯著眼，這小子的刀工有多可怕……你們還沒有見識到呢！
嘭的一聲，魚落在了灶台之上，步方眉頭一凝，一掌掌的拍出，拍在了魚肉之上。
一根根魚刺便是被步方從中抽出，從指縫之間落下。
……
基本上一模一樣的動作啊！完全沒有任何的差別……就連處理的手法都是那麼的相似！
這傢伙居然是真的看懂了聞人大廚的處理方式！
聞人尚喝著酒的動作早已經停了下來，愣愣的看著步方。
龍骨菜刀在步方的手中旋轉，最後被他握住，青煙逸散，消失不見。
天山靈泉水嘩啦啦的流淌而下，將靈斑吞天魚洗乾淨，步方便是捏著那魚頭，抽出了一根黑線。
「這樣就算是處理完畢了吧。」
步方單手捏著魚，看著靈斑吞天魚那充滿彈性的魚肉，嘴角不由的一挑。
「那你要烹飪什麼菜品？難道你也要做清蒸靈斑吞天魚？那樣你是贏了不了我的。」聞人尚恢復了平靜，又是往口中灌了一口酒，慵懶的說道。
步方奇怪的看了聞人尚一眼，「我為什麼要做清蒸魚……」
爾後，在眾人驚訝的目光之中，步方居然是取出了一張不滅紙。
紙張？這傢伙要做什麼？怎麼取出了一張紙？
用紙來烹飪麼？
許多人都是微微的有些疑惑，用紙張能夠烹飪出什麼樣的菜品？
龍骨菜刀再次顯現，一份份的靈藥食材紛飛而出，步方刀工閃爍，只是剎那，那些食材便是被處理完畢，紛紛落在了紙張之上。
步方將靈斑吞天魚擺在了其上。
手中光華一閃，一白玉瓷壇浮現而出。
這瓷壇一出現，許多人便都是一愣。
肖岳渾身都是一個激靈，探出了腦袋，眼珠子瞪大，砸吧了一下嘴……是那冰心玉壺酒麼？！
而天機聖女眼中也是浮現出了神光。
步方揭開了那白玉瓷壇的蓋子，濃郁的酒香頓時從中擴散而出，剎那籠罩整個饕樓廣場。
所有人都是不由的動容，那酒香之中有冰火的氣息蔓延。
這酒非常的不凡啊！
單聞酒香，便是讓人頗為渴望。
嘩啦啦。
步方將清冽的酒液倒入魚身之上，澆滿魚身之後，便是手一抖，那紙張被折迭了起來，化作了一個紙包。
聞人尚目光一凝，疑惑萬分，這是什麼手段？
六長老也是有些懵逼，這烹飪方式似乎沒有見過。
不僅僅是他們，許多人都是一臉的懵逼。
不過沒有理會眾人臉上的懵逼，步方後退了一步，張開嘴，頓時一團金紅交加的火焰便是洶湧而出。
六長老看到這火焰，臉皮子頓時一抖。
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