第342章 章若南的《一路向北》

  第342章 章若南的《一路向北》

  陽光懶洋洋地挪過木屋的窗台，在餐廳乾淨的木地板上投下斜長的光影。

  下午時間，中餐廳的眾人投入了新一輪的忙碌，為即將到來的晚餐客流做準備。

  「南南，幫我把那筐青椒洗了！」

  尹證的聲音從後廚傳來，帶著點鍋勺碰撞的急切。

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  「來了來了！」

  章若南麻利地放下正在擦的杯子，小跑著過去，將一大筐翠綠的青椒搬到水池邊，擰開水龍頭。

  嘩嘩的水聲里，她仔細地搓洗，麻花辮隨著動作輕輕晃動，很利落。

  黃小明殷陶在清點庫存，核對菜單酒水單這些。

  陳立儂則一絲不苟地擦拭著每一張餐桌椅，確保用餐區整潔明亮。

  詹大廚在後廚統籌全局，檢查著晚上要用到的各種醬料高湯，空氣里瀰漫著食物準備階段的忙碌氣息。

  江傾坐在餐廳角落的休息椅上，看著窗外遼闊的草原，心裡琢磨著晚上做點什麼。

  既然上了節目，又是在這樣具有煙火氣的環境裡，他覺得不如做點家鄉的味道。

  徽州……一道經典的家宴菜浮現在腦海里。

  不如……就做一品鍋。

  這道菜用料講究，層次分明，冬筍、紅燒肉、蛋餃、鮑片層層堆迭，用炭火慢煨，最能體現徽菜「重油、重色、重火功」的特點，而且做起來費時，現在開始準備正合適。

  打定主意，江傾起身，找到正在與現場導演溝通的黃小明。

  「小明哥，我想晚上做道徽州菜，一品鍋，需要些特定的食材，節目組這邊能幫忙準備一下嗎？」

  黃小明一聽，眼睛亮了下。

  「徽州菜？一品鍋？聽著就講究！沒問題，要什麼你儘管說，我讓節目組後勤馬上去買！」

  江傾列了個單子遞給他。

  「新鮮的冬筍是靈魂，要嫩尖。上好的五花肉，肥瘦相間層次要分明。再來些鮮蝦仁剁餡包蛋餃用，干香菇泡發，新鮮的鮑片幾片，最後還需要一口能上炭爐的厚實砂鍋。」

  「行！包在我身上！」

  黃小明拍著胸脯保證，立刻拿著單子去找節目組後勤負責人。

  下午的時光在忙碌中悄然溜走。

  草原的黃昏來得格外絢爛，天邊鋪滿了瑰麗的晚霞，將整個中餐廳染上了一層溫暖的淡金色。

  晚餐的客人陸續到來，木屋裡很快坐滿了人，點單聲、傳菜聲、杯盤碰撞聲、客人的談笑聲交織在一起，充滿了鮮活的人間煙火氣。

  章若南穿梭在餐桌之間，麻利地點單、上菜，臉上始終掛著甜美的笑容，耐心回答著客人的詢問。

  雖然忙碌，但她動作利落，有條不紊，表現得十分幹練。

  趁著給一桌客人上完甜點，暫時得了點空閒，她好奇地朝後廚張望了一眼。

  詹大廚尹證正在灶台前忙得熱火朝天，鍋鏟翻飛。

  而在廚房的另一角，她見到了一道熟悉的身影。

  江傾繫著一條乾淨的深藍色圍裙，正背對著門口，站在一張備餐檯前。

  他的身形挺拔，動作沉穩專注。

  章若南忍不住輕手輕腳地走近了幾步。

  只見他正低著頭，手指靈活地包著蛋餃。

  一小勺金黃的蛋液淋在燒熱的圓形小鐵勺上，手腕輕巧地一轉，一張薄而均勻的蛋皮瞬間成型。

  他迅速舀起一勺粉嫩的蝦仁餡料放在蛋皮中央，筷子輕輕一挑，邊緣迅速合攏，一個飽滿金黃的蛋餃就完成了，被他整齊地碼放在旁邊的盤子裡。

  整個過程行雲流水，自帶韻律感，與他站在講台上揮斥方遒，或者西裝革履出席峰會的模樣截然不同。

  灶台上小火燉著的紅燒肉散發出濃郁的醬香，旁邊泡發的香菇，切好的冬筍片擺放得整整齊齊。

  他偶爾抬手調整一下爐火，側臉在廚房柔和的燈光下顯得很沉靜，充滿了生活里實實在在的煙火氣。

  章若南看得有些出神。

  這是她第一次親眼看到江傾做菜的樣子。

  那個在科技峰會上侃侃而談的人工智慧天才，在劇里演活了角色的跨界演員，在紅毯上為她解圍的科技新貴，此刻正專注地處理著食材，像任何一個熱愛生活的普通人一樣，充滿了令人踏實溫暖的魅力。

  一種很奇妙的感覺在她心底蔓延開來，比單純的崇拜更具體，也更親近。

  察覺到她的目光，江傾微微側過頭，看到她站在門口，臉上露出微笑，朝她點了點頭，手上包蛋餃的動作卻絲毫沒停。

  章若南也回以一個大大的笑臉，指了指外面，示意自己要去忙了，然後帶著滿心的新奇，不可言說的雀躍，轉身繼續投入了前廳的工作。

  時間在忙碌中倏忽而過。

  時間指向晚上八點，送走最後一桌意猶未盡的客人，喧鬧了一晚的中餐廳終於安靜下來。

  大家也都飢腸轆轆，疲憊中透著終於完成任務的滿足。

  「開飯開飯！餓扁了快！」

  尹證揉著肚子嚷嚷。

  詹大廚立刻開始準備大家的員工餐，都是快手又美味的家常菜。

  這時，江傾小心地將那口厚實的砂鍋從角落的炭爐上端了下來。

  炭火已經熄滅，但砂鍋依舊滾燙，蓋子掀開的瞬間，一股鮮美的濃郁複合香氣猛地爆發出來，瞬間蓋過了廚房裡其他的味道，霸道地鑽入每個人的鼻腔。

  「哇！什麼這麼香？！」

  殷陶第一個被吸引，循著味道望過來。

  「江總的一品鍋好了！」

  黃小明笑著解惑道。

  只見砂鍋里，食材層層迭迭，碼放得如同寶塔。

  最底層是吸飽了湯汁，色澤金黃油亮的冬筍片，上面鋪著厚厚一層醬紅透亮顫巍巍的五花紅燒肉，肥肉晶瑩剔透，瘦肉酥爛誘人。

  再往上是金燦燦圓滾滾的蛋餃，飽滿可愛。

  最頂層則是幾片嫩滑的鮑片，深褐色的香菇，點綴著翠綠的蔥花。

  濃稠醇厚的醬汁在食材間微微沸騰，泛著誘人的油光。

  這視覺嗅覺的雙重衝擊，讓忙碌了一晚上的眾人瞬間忘記了疲憊，眼睛都直勾勾地盯著那口砂鍋。

  「快快快！快上桌！讓我們來嘗嘗江總的手藝！」

  詹大廚都忍不住催促，眼神里充滿了期待。

  砂鍋被黃小明幫忙小心翼翼地端上長桌中央，立刻成為了絕對的焦點。

  詹大廚的幾道快手菜也陸續上齊。

  「來來來，都嘗嘗江總的手藝！」

  黃小明招呼著大家落座。

  所有人都迫不及待地將筷子伸向了那口一品鍋。

  詹大廚最是鄭重，他先夾起一塊冬筍。

  筍片吸足了肉汁與鮑汁的精華，入口軟嫩鮮甜，帶著山野的清鮮，又裹挾著濃郁的肉香，層次豐富得讓他眯起了眼睛，細細品味。

  「妙！這冬筍選得好，火候更好！吸味吸得透透的，鮮甜脆嫩都保留住了，難得！」

  他由衷地讚嘆。

  尹證則直奔那顫巍巍的紅燒肉，夾起一塊肥瘦相間的送入口中。

  牙齒輕輕一碰，肥肉部分瞬間化開，瘦肉酥爛不柴，濃郁的醬香混合著微微的酒香，一絲甘甜在口中瀰漫開，肥而不膩，香糯可口。

  「我的天！江總，這肉絕了！比我媽燉了一下午的還入味！」

  他含糊不清地大聲讚美，又趕緊夾了一塊。

  黃小明嘗了個蛋餃。

  金黃的蛋皮薄而柔韌，裡面的蝦仁餡料鮮甜彈牙，一口下去，蛋香、肉香、海鮮的鮮味完美融合。

  「蛋餃皮薄餡足，火候正好，鮮！」

  他豎起了大拇指。

  章若南看著大家讚不絕口，心裡早就按捺不住了。

  她小心翼翼地避開頂層的鮑片，夾起一塊紅燒肉還有一個蛋餃放在自己碗裡。

  先咬了一口紅燒肉，那入口即化的豐腴感，醇厚的滋味瞬間征服了她的味蕾，眼睛不由自主地眯了起來。

  再嘗蛋餃，鮮美的餡料，蛋皮的香氣讓她忍不住又夾了一個。

  她抬起頭，看向對面正含笑看著大家反應的江傾，真心實意地對著他豎起了兩個大大的拇指，臉上的笑容燦爛無比，用力地點著頭。

  「江總！太好吃了！真的！比我想像的還好吃！」

  她的聲音清脆，加重語氣表達著自己的認可。

  江傾看著大家滿足的神情，尤其是章若南那亮晶晶的眼睛，豎起的大拇指，心裡也湧起一股小小的成就感。

  做菜的人就是這樣，得到別人的認可比自己吃了還高興。

  他笑著點點頭。

  「大家喜歡就好，辛苦詹大廚給我打下手了。」

  「哪裡哪裡，是江總手藝好！這道一品鍋，火候、調味、食材搭配，都恰到好處，是真正下了功夫的！」

  詹大廚連連擺手，語氣里滿是讚賞。

  一頓晚餐在歡聲笑語中結束。

  收拾完碗筷，黃小明看著窗外的草原夜色，興致勃勃地提議。

  「時間還早，大家也累了，不如去休閒區放鬆下？唱唱歌怎麼樣？我帶頭！」

  說著就走向餐廳一角開闢出來的休閒區，那裡有舒適的沙發，簡易的卡拉OK設備。

  眾人紛紛響應，移步休閒區。

  黃小明果然第一個拿起話筒，點了一首他拿手的經典老歌，渾厚的嗓音在安靜的草原夜晚傳開，引得大家鼓掌叫好。

  雖然英文不太標準，聲音倒是不差的。

  接著尹證殷陶也各展歌喉，氣氛輕鬆愉快。

  江傾這時才知道，尹證竟然還是音樂學院畢業的，怪不得唱的很不錯。

  輪到章若南時，黃小明與尹證交換了一個眼神，嘴角都帶著點看好戲的笑。

  江傾沒注意到他們的小動作，只是靠在沙發上，放鬆地做一名看客。

  章若南自信滿滿地接過話筒，在點歌屏上劃拉著歌單。

  「嗯……就唱《一路向北》吧！我挺喜歡這歌的！」

  她清了清嗓子，站直身體，表情認真，準備開唱。

  江傾看著她自信的模樣，生出了幾分期待。

  前奏響起，章若南深吸一口氣，開口唱出第一句。

  「我一路向北，離開有你的季節……」

  江傾原本放鬆的神情瞬間凝固。

  他微微坐直了身體，眼神詫異，下意識皺了下眉。

  這歌聲……不能說不好聽，而是完全不在調上啊！

  每一個音符似乎都倔強地選擇了自己獨特的軌道，與伴奏形成了令人猝不及防的對比。

  更關鍵的是，章若南唱得極其投入，仿佛完全沉浸在自己的世界裡，對那驚心動魄的跑調渾然不覺。

  他上一次見識到這種選手，還是在桃花塢時，小野孟姐這對臥龍鳳雛。

  嘖……果然還有高手！

  一旁的尹證已經憋得滿臉通紅，死死捂住嘴，肩膀一聳一聳地抖動。

  殷陶也低著頭，肩膀微微顫抖。

  黃小明則努力維持著店長的穩重，但嘴角那不斷上揚又被他強行壓下去的弧度已經出賣了他。

  就連旁邊扛著攝像機的幾位大哥，鏡頭都開始出現了明顯的晃動，顯然也在努力憋笑。

  章若南正唱到副歌部分，更加投入，聲音也拔高了些許。

  她無意間瞥見江傾那副仿佛被什麼噎住，眼神里充滿了複雜震驚的表情，自己先沒忍住，「噗嗤」一聲笑了出來，歌聲戛然而止。

  她拿著話筒，好奇地看著江傾，眼睛忽閃忽閃。

  「江總？你怎麼啦？我唱得……有那麼難聽嗎？」

  她自己也覺得有點好笑，說話時都在努力控制表情。

  江傾看著眼前這張甜美又寫滿無辜的臉，再想想剛才那極具衝擊力的歌聲，一時語塞。

  他抬手揉了揉眉心，表情古怪地搖頭。

  「倒也不是難聽……只是……」

  他聲音一頓，尋找了下合適的措辭。

  「只是覺得有點神奇。你頂著這樣一張臉，唱起來卻……嗯……如此有個性，反差有點大。」

  他實在沒好意思直接說「跑調跑到天邊了」。

  「哈哈哈哈！」

  江傾話音剛落，憋了許久的尹證第一個爆笑出聲，接著黃小明、殷陶、陳立儂，連詹大廚都忍不住哈哈大笑起來。

  整個休閒區立馬充滿了快活的空氣。

  章若南自己也反應過來，非但沒生氣，反而被江傾這委婉又精準的吐槽逗得咯咯直笑，彎下了腰。

  「我哪有！我覺得我唱的還行啊！」

  她一邊笑一邊假裝嗔怪地瞪了江傾一眼，臉上卻是一片明媚的紅暈，隨即大大方方地承認。

  「好啦好啦，我知道我唱歌不行嘛！重在參與！開心就好！」

  她把話筒塞給旁邊的殷陶。

  「姐，還是你來吧！拯救一下大家的耳朵！」

  氣氛在笑聲中達到了高潮。

  草原的夜風帶著青草香，從敞開的窗戶吹進來，捲走了歌聲，也捲走了白天的疲憊，只留下滿室的歡聲笑語。

  江傾看著笑得前仰後合的眾人，再看看章若南那毫無陰霾坦蕩接受自己歌聲的燦爛笑容，跟著彎了下眉。

  這姑娘大大方方地，也挺有趣。

  而且，笑得很好看。

  （還有更新耶）