第89章,菜單
大姑一家和大姐一家都來人了,最高興的是爺爺奶奶。
很難得人能聚齊,祖宅又冷清,如今大閨女回來了,也能熱鬧一些。
眾人就搬著凳子椅子,磕著瓜子在院子裡聊天,爺爺奶奶滿臉笑容聽著。
二狗跟大伯聊了聊,確定四個姐姐都會回來,大概率就是明天。
大伯家以陳啟海為老大,往下四個閨女,分別以霞,敏,慧,娥為名。
陳霞是老大,比陳梅香大一歲半,嫁到了南竹公社。
陳敏是老二,比陳梅香小半歲,嫁到了湖西公社。
陳慧是老三,比陳敏小一歲半,嫁到了梅山公社。
陳娥是老四,比陳慧又小一歲,嫁到了金峰公社。
這四個公社都不在橋頭公社這邊,而是溧羊縣附近廣溪縣地界的公社。
從公社大街穿行牛姐夫的村子,一路前行可以直接抵達通往廣溪縣的大馬路。
順著這條馬路就能抵達湖西公社,也就是二姐陳敏家所在地,她算是距離最近的。
兩縣山脈相連,不同的是溧羊多山,而廣溪多水。
四個姐姐都是通過媒婆介紹,和自己的對象認識的。
而且也不是一見面就結婚,四姐妹都和對象處過一段時間。
這段時間裡,陳大根和陳大樹都偷偷跑了十幾次廣溪縣打聽消息。
確定他們的家庭背景,男方人品等各方面,才最終確定人選。
四個姐姐都和男方有充分的了解,雖然是相親而成的,卻不算是盲婚啞嫁。
這一番操心算是沒白費,四個姐姐日子過的還算不錯。
這些年都結婚生子,雖然都沒有工作,但也不需要種地。
生活在公社裡,比生活在村里強的多,她們有空也會回娘家探望。
柳荷花前些年忙的抽不開身,經常要抽空去女兒家幫忙,特別是月子時期去的很勤快。
四個姐姐也和陳大根家以及陳大茂家走動,逢年過節也有送禮。
所以大姐陳梅香這邊自然也少不了給大伯和小叔送禮。
人情往來就這樣。
哪怕是堂兄弟堂姐弟之間也要這樣走動,否則一下斷了人情關係也就淡了。
下午四點多,二狗才和姐夫以及大姐離開。
路上,二狗和大姐夫對了一下菜單,計算了一下食材的量。
計算完之後,二狗決定多拿些野雞出來。
兩頭野豬,二十隻野雞,當主菜和葷菜是足夠用了,其他的就用豆腐和蔬菜以及雞蛋。
等會回公社,看看能否買到魚,不能的話就找個機會去水庫獲取。
這對二狗來說,並不困難。
農村辦宴席,菜的樣式多少無所謂,分量要足。
否則吃不飽,就讓人笑話了。
有豬肉,雞肉,魚肉,這樣的菜式已經非常豐盛了。
只是今時不同往日,陳大根家出了兩個工人,哪怕不大肆操辦也免不了被嚼舌根。
所以二狗寧願準備的充分一點,也不想在吃的方面丟了面子。
回到家裡,二狗讓老四拿出紙和筆。
把宴席要準備的東西全都記錄下來,包括柴火和調料之類的。
除了菜式之外,一些花生瓜子之類的零食,早就準備好了。
就怕不夠,二狗準備多買點,明天就帶回來。
然後是菸酒之類的,煙用經濟煙就可以了,畢竟帶濾嘴的,拿出來也不差面。
酒就用土酒,不是地瓜燒,而是釀的糧食酒。
村裡有會釀酒的人,以前沒糧食也不敢釀,後來為村里釀酒。
陳大根可以向村里購買,村委會很歡迎,本身也是為賺錢。
至於陳大根房間裡的一大缸子酒,這可捨不得拿出來。
這是他浸泡的藥酒,即便是陳大樹都無法從陳大根里獲得一杯,除非老爺子開口。
至於西鳳酒,這樣的好酒肯定是留給自己喝了。
就算是土酒也不差了,大家也愛喝,村里還有的人連地瓜燒都喝不上的呢。
而且,拿出西鳳酒,怕被大家認為是在炫耀,這不是不可能的事情。
陳大根對此很滿意,他的意思很明顯,就是儘可能的不張揚。
哪怕家裡有兩個雙胞胎孫子,兩個兒子在縣城有了正式工,也不能太過出風頭。
二狗很理解老爹的想法,牛大力也很贊同這種做法,所以大家聊的很順利。
出了菜單之後,統計了一下費用,給老娘李秀菊看了一眼。
老娘沒多大意見,只有一條,可以多準備幾桌,但不能浪費。
按照現在的訂單,牛姐夫準備了十桌,多準備了兩桌的菜。
不管夠不夠,菜就這麼多了,主食管夠。
而且也不可能浪費的,畢竟吃不完還可以分給大伯和小叔。
商量完之後,就要籌備了。
柴木之類的,陳啟強會帶著老四和老六去山上收集。
調料之類的,牛姐夫已經全部帶過來了。
食材之類的,二狗負責購買家裡沒有的,家裡有的直接去菜地里採摘就可以了。
家裡人各司其職,所有人都為這一場周歲禮盡心盡力的準備。
李秀菊把單子拿去給劉影看了一眼,包括錢的事情也都說明白了。
她從來不會藏著掖著,特別是用錢方面,和兒媳婦分的很清楚。
尤其是分家之後,各房的帳冊記錄的非常全面。
包括昨天去縣城的花銷,給孩子們買的東西,或者給自己買的東西,全都記錄的很清楚。
等李秀菊從劉影那邊回來,二狗才和老娘打了一聲招呼,騎著自行車回公社。
回到豆腐坊,時間差不多六點半。
丈母娘蘇蘭已經回來了,看她的表情應該是有喜事。
果然,不等二狗開口,彩雲就告訴他,三舅哥的事情已經定下來了。
「他們家一聽,可以安排兩個兒子,就沒有在堅持。」彩雲笑道,「連彩禮都只要十元。」
「這差別可很大啊!」二狗略感驚訝,要知道劉家之前要的是一百元。
「劉家聰明著呢,」彩雲說道,「兩個臨時工,能掙的也不只是一百元。」
「也是,」二狗點頭,「這是聰明的選擇,真要一百元的彩禮,劉芳芳嫁過來也不踏實。」
「劉家不是賣女兒的人家,」丈母娘蘇蘭難得解釋了一句,「她們家的確很困難。」
「爹怎麼說?」二狗問道。
「等過幾天,兩家人坐下來聊,」蘇蘭說道,「看他們家的兩個小子哪個適合來豆腐坊。」
「也好。」二狗點頭。
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