第23章，豬油渣

  陳大根和二狗沒有多待，聊完了工作的事情就回去了。

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  後院的蠟燭沒有熄滅，陳大樹繼續坐下來和老爹聊天。

  陳啟海帶著兩個孩子來到了前院，吳寶珍眼尖的收走了兩個孩子手裡的糖塊。

  「娘。」陳啟海提著兩隻野雞進廚房，和老娘說了一下給六子買工作的事情。

  「二狗靠譜嗎？」柳荷花擦了擦手，接過兩隻野雞問道。

  「給老四找工作，他要是不靠譜，都不用我二叔出手，二嬸就能揍得他不認人。」陳啟海說著，壓低聲音道，「還有一個工作是倉庫管理員，工資是低了一點，但勝在清閒。」

  「你想給你妹妹定下來？」柳荷花看都沒看他一眼，「哪個合適？」

  「哪個都不合適，」陳啟海鬱悶道，「要高中畢業呢，否則二狗就買下來了。」

  「那說個屁，」柳荷花瞪了他一眼，「沒可能的事情不要提，要是被人聽去了，鬧的不安寧。」

  陳啟海訕笑一聲，沒有接話。

  他可是有四個妹妹，如今全都嫁人了。

  偏偏沒有一個讀書的苗子，別說高中了，就是初中都沒畢業。

  只是想著機會難得，畢竟是縣城機械廠里的工作，有這份工作任何一個家庭都能改變命運。

  廚房外的吳寶珍也張開耳朵聽了一會，確定要高中學歷之後，頓時沒了想法。

  就娘家裡的幾兄弟，都不是讀書的料，有錢也拿不下一份工作，何況沒錢呢。

  回去的路上，烏漆嘛黑。

  陳啟山走在前面引路，納米沖群從他腦後飛了出來，加上有地圖指引毫無意外可能。

  啪！

  走在後面的陳大根突然來了一腿，讓陳啟山直接跳起來，還跳的老高。

  「爹，你幹嘛？」陳啟山揉揉屁股，有些吃痛的叫道。

  「誰讓你胡咧咧。」陳大根哼了一聲，「嘴上沒把門的，工作的事情就這樣捅出來了。」

  「您還怪我，」陳啟山叫屈，「大哥都把錢準備好了。」

  「那也沒給啊，不是在等你消息嗎？」陳大根抽著菸斗，沒好氣道，「做事一點都不穩重。」

  「怪我，怪我，行了吧？」陳啟山搖頭，對老頭子無可奈何。

  他說這些幹什麼？自己都沒落個好。

  如果不是想要關照六子和老四，他直接在縣城找個工作，帶著妻女搬過去了。

  明明是良心大大的好，結果現在還要被老頭一頓訓，陳啟山覺得自己真是沒苦硬吃。

  父子兩人快步返回，還沒進屋就聞到了肉香。

  這香味太饞人了，虎頭和大妮都沒睡覺，就在廚房門口踮著腳看著鍋里的熱氣流口水。

  陳大根看不下去，讓柳翠娥一人夾兩塊肥瘦相間的紅燒肉，端到餐廳里讓兩小隻吃去。

  李秀菊則拿出大海碗，盛了三海碗出來。

  祖宅要盛兩碗，一碗給陳大樹，一碗給爺奶。

  哪怕爺奶吃不得這種重葷腥也得端過去，以前是這樣的，以後也得是這樣。

  兩海碗都蓋好，讓陳啟強和柳翠娥一起送去祖宅，為此陳大根還點了根火把交給陳老大。

  另外一碗，讓陳老四端著去小叔陳大茂家，陳二狗拿著火把跟了過去。

  家裡就剩下兩個孩子，李秀菊端了一碗送去了劉影家，回來之後就看到老頭子在抽菸。

  「想什麼呢？」李秀菊問道。

  「二狗應該是有把握，把工作的事情告訴了海子。」陳大根說道，「老大答應借錢給大哥，幫六子把採購員的工作拿下，恐怕要不了多久，咱們家就多出兩個縣城上班的工人了。」

  「這不是好事嗎？」李秀菊把飯盒找出來問道。

  「好事？」陳大根苦笑道，「你看著吧，這事一成，咱們家門檻都要踏破，我那兩姊妹也要上門。」

  「怕啥？」李秀菊面色平和，「他們有本事教出一個高中生嗎？是高中生還怕找不到工作？」

  「話是這麼說，」陳大根唉了一聲道，「咱們家夠扎眼了。」

  劉影生了一對雙胞胎，不去下地掙工分，每個月等著三兒子的薪水。

  二狗躲懶不去下地，二兒媳婦時不時的成為熱議的焦點。

  眼看著周歲禮要辦起來，又冒出工作的事情。

  先不說村里人的議論，就是二姐和小妹聽到消息，恐怕又要上門來打秋風。

  只要想到這些，他就感到心累。

  「扎眼算什麼？只要老四有個好工作，我都不怕。」李秀菊說著，把飯盒盛滿蓋上。

  「說的也是。」陳大根抽了一口菸斗，「我看老二對那個倉庫管理員有想法。」

  「他能有什麼想法？」李秀菊說道，「老尹頭家裡可沒多餘的高中生。」

  「也許他有什麼辦法換工作呢？」陳大根的眼中閃爍精明，「縣城裡的工作不比公社裡的工作香？」

  「你的意思是？」李秀菊聽了一驚，明白老頭的意思，「這還真有可能。」

  「要不你問問？」陳大根說道。

  「我不問，」李秀菊搖頭，沒好氣的翻了個白眼，「都已經分家了，何況工作消息都是他拿到手的，有想法也正常，你要是不想兒子背後埋怨，你就自己問去，別什麼事找我。」

  陳大根訕笑，沒有在開口，只是抽了抽菸斗，趁著葷油的香味多抽幾口。

  紅燒肉盛了四個盒飯，家裡是不缺飯盒的，新舊都有不少，都是大女兒送過來的。

  鍋里還剩下的紅燒肉用大湯碗裝起來。

  接下來灶火沒有熄滅，李秀菊趁著熱鍋開始熬豬油。

  為了避免豬油冒出味，她還切了蔥姜，加水進行熬煮，廚房裡的肉香味也總算散去一些。

  豬油還沒熬出來，尹彩雲就抱著二妮回來了，同行的還有陳啟山和陳啟發。

  兄弟兩人口袋裡還有花生，這是小叔陳大茂給拿的，兄弟兩人推辭不了都裝了一點。

  小叔陳大茂只比陳啟海大十歲，今年才四十出頭。

  因為是老來得子，他很受二狗子的爺奶寵愛，誰想到後來爺奶又生了個女兒，也就是二狗的小姑。

  寵愛不可避免的被分走一部分，小叔和小姑也沒少鬧矛盾。

  分家之後，陳大茂找了橋頭公社的鐵匠之女成婚，生下的大兒子跟著姥爺在公社學打鐵。

  因為前頭生了兩個女兒，第三個才是兒子，所以小叔家的兒子排行第七，年齡比六子小一歲多。

  今年剛滿十六，就有一副壯碩的身材，是所有兄弟里最高也是最壯的。

  李秀菊準備了四個盒飯，一個給小妹陳瑩瑩，一個給上高中的六子陳啟旒，一個給陳啟海的大兒子陳公錦，一個就是給小叔的大兒子也就是二狗的七弟陳啟榮。

  她不僅是當娘，還是二伯娘以及二嬸，同樣會一碗水端平。

  這也是家裡的規矩，如果東西多，大家都可以分享，如果東西少獨自在家裡享用。

  四個飯盒也才兩斤紅燒肉，家裡還是能給的起。

  等陳啟強和柳翠娥回來之後，陳啟山把肉分出三個十斤的。

  一條十斤肉交給柳翠娥，一條交給陳啟髮帶去給大姐，一條由他明天帶去姥姥家。

  家裡就有手桿秤，由陳啟山親自操刀，保證分毫不差。

  畢竟他的雙眼就是尺，不僅能看出長短，也能看出輕重。

  這一手讓所有人刮目相看，連李秀菊都忍不住稱讚，只有陳啟發嘟囔著二狗是踩了狗屎運。

  肉分好之後，就用乾淨的袋子裝好，大傢伙說了一會話，都沒有著急離開。

  李秀菊知道大家都是饞嘴，等著豬油渣呢，也樂得有人陪。

  她主動起頭，開誠布公的聊了聊工作的事情，也贊同陳老大借錢給大伯哥。

  就是讓大家鎖好嘴門，不要什麼事情都說出去，尤其是工作沒落實之前。

  對此，大家自然應下。

  陳啟強明顯鬆了一口氣，他就怕好心辦壞事，有老娘的話心裡踏實多了。

  等豬油熬好之後，每人一小碗豬油渣，撒上一小簇鹽粒，香噴噴的讓人口水生津。

  就連陳啟山都吃了好幾塊，還給二妮餵了兩塊，不得不說老娘的手藝真不錯。

  豬油渣吃完，陳啟山就讓尹彩雲帶著二妮回房間睡覺了。

  虎頭和大妮也被柳翠娥帶著回房間。

  三個孩子今晚是吃美了，躺在床上小肚子都是鼓鼓的，沒過多久就睡著了。

  柳翠娥在孩子們睡著之後，又回到廚房幫忙。

  熬豬油之後，還需要把剩下的肉用鹽醃好，再開始處理內臟和豬頭。

  豬頭好弄，用火燒乾淨毛，劈開兩半在放在鍋里悶著就行。

  兩個豬頭都是陳啟山砍的，保證利索。

  但內臟需要快速清理出來，豬肚和豬腸都需要仔仔細細的清洗。

  都是好東西，可不敢浪費，所以大家加班加點的幹活，還用上了老四的新煤油燈。

  處理豬內臟這事，劉影和尹彩雲都弄不來。

  好在有陳啟發和陳啟強幫忙，陳大根在幫忙燒火。

  野豬內臟是可以吃的，哪怕是肝和肺，只要清理乾淨就可以。

  這年代的野豬，沒有什麼重金屬超標的風險，何況陳啟山用納米蟲群打的野豬。

  早在拿下山之前，就用納米蟲群檢查一遍，兩頭野豬很健康，沒有任何寄生蟲之類。

  不健康的野豬，陳啟山也不會拿出來，這點警惕心是有的。

  眾人忙活的時候，陳啟山也摸黑幫忙挑了五擔水，這才在晚上十一點前弄完。

  等他回到家裡，尹彩雲已經睡著了。

  陳啟山沒弄醒她，自己在院子裡沖了個澡，用納米沖群弄乾身上的水分，這才摟著媳婦睡覺。

  （還有更新耶）