第299章 本真
第299章 本真
「肘子我發現你真的是太討厭了。」池薛荔沒好氣地看著周至:「你這一套東西是從哪裡知道的?」
現在周至將這些當做笑話講,逗得池薛荔和江舒意直笑。弄得池薛荔想要挑他刺都不行。
食物很快就上來了,池薛荔故意不先拿刀叉,就是想看周至的笑話。
結果周至和江舒意自己戴上餐巾,周至拿起刀叉:「池姐姐小氣,那這頓我算主人吧,一會兒我去結帳,您請。」
池薛荔好氣哦:「你們……怎麼這個也會?」
「真的是這樣的?」因為知道池薛荔和周至的感情,知道姐弟倆喜歡相互惡搞,江舒意對池薛荔的觀感反倒是不如對自己兄嫂那般敏感,還好意提醒:「周至不但會吃,他連西餐都會做,池姐姐小心他……扮豬吃老虎。」
「是嗎?」池薛荔大吃一驚:「舒意他跟誰學的?」
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「不知道。」江舒意老實匯報:「但是他給我們做過三明治,然後教我們用刀叉吃煎蛋。」
周至這時已經拿起桌上一個木頭瓶子,倒過來置於牛排上空旋轉,從裡面灑出一些黑色和白色的精細粉末。
「這是什麼?」池薛荔這時候感覺自己快要成了土包子,因為她來過幾次,一直以為那是一件古怪的飾品。
「胡椒鹽瓶。」周至淡淡地說道:「裡面是黑胡椒粒和粗鹽顆粒,老外吃東西可不如我們細緻。」
說完對江舒意微笑:「May I?」
江舒意拿著刀子和叉子的小手微微後撤,對著周至微笑:「Thanks for all your trouble today,Sir.」
「那我也要。」池薛荔說道:「肘子伱說,你怎麼會玩這個?」
「新華書店有教程的,《西方禮儀》。」周至說道:「不過我覺得奇怪的,新華書店卻沒有一本書叫《東方禮儀》。」
「你別鬧,《西方禮儀》的書里也不會講胡椒瓶子。」
「但是電影裡有啊,都是相通的。」
「你幹嘛會對這些敢興趣?」
「沒興趣,只是順便看了看而已。」
池薛荔感覺周至又在裝了,聳動了一下小鼻子:「我不信。」
「就好像剛才說得牛排幾分熟那樣,在這裡講西式禮儀,完全是不懂西方禮儀的中國人在冒充內行,其實根本用不著,大家隨意就好。」周至對這一套規矩嗤之以鼻。
「我們中國不是禮儀之邦嗎?為什麼你又要這樣說?」
「很簡單,因為這就是一頓便飯,如果以西方正式禮節吃一頓便飯,就好像我們用新年禮節過一個周末一樣,太繁瑣,太正式,給客人帶來一種不適,那其實反而是一種失禮。」
「我隨便舉例,一頓西式的正餐,最少也應該包括前菜、主菜和甜點,前菜會配香檳,香檳還在開餐前祝詞時用;主菜一般還分作白肉和紅肉,其中白肉會配白酒,紅肉會配紅酒,相應的,與這些菜配套的刀叉餐匙都不一樣。」
「甚至還有衣著、坐姿、餐巾使用等各種要求。每一桌會配一名服務員,會負責添酒,每道菜上前都會清理一次台面。」
「但是池姐姐,你看我們的桌上,首先沒有酒,其次相應的餐具也沒有配齊,而我們點菜也相應簡單,也沒有侍者專門服務。」
「所以說這就是簡簡單單吃個牛排,老外的一頓便飯,相當於我們去青石橋,叫了一碗肥腸粉外加一個鍋盔湊合一頓,哪裡有那麼多禮可講?」
池薛荔樂了:「原來是這樣啊?我就說來過這裡好幾回,看老外們吃飯,也和培訓我們的老師說得不一樣。」
「那是的。」周至笑道:「除非是去見女王,那自然會有專人負責教你,平時吃飯隨意就好。」
「比如我們中餐,是不是也有一大堆的規矩,可是真正朋友聚會,日常生活,誰遵守過?天底下的道理都是一樣的。」
「很多貌似講禮的人,其實是將禮儀當成了一種高人一等,自抬身價的象徵,將之作為把自己區別於旁人,優越於旁人的表現。」
「這叫什麼?幾千年前《尚書·堯典》里講過,這叫『靜言庸違,象恭滔天』,就是語言善巧而行動乖違,貌似恭敬,實則輕慢不敬,口是行非,藏奸匿惡。」
「他們真的懂禮嗎?他們犯了我們宋朝之後,將禮節升級為禮教,而忽略了禮之本真的嚴重錯誤。而這樣做,恰恰是最不懂禮的表現。」
(本章完)
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