第1853章 工換工肉換肉
第1853章 工換工肉換肉
「喂，喂，你們別看打火機，你們就看這火生得好不好。」周至擺著手提醒兩人注意這邊。
「赤日爺爺手裡邊的，不是打火機？」梁光平還有些恍惚。
「你們不要這樣去看事情，你們要將今天用火鐮取火看做對先民的一種禮敬儀式，是不是一下就肅穆了？」
「我肅穆你個鬼！」劉洪濤笑道：「快給我玩玩兒，這火摺子怎麼弄！」
「沒法弄了，這火摺子燃起來後，想要悶熄也要花時間的。」
「你不是說土子日用蘆葦苔蘚都能點燃？」梁光平覺得這事兒看著也不那麼複雜。
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這種事情周至當然不會攔著，這讓他看到了兩個月前的自己，趕緊一伸手將火鐮跟火石交了出去：「那你們拿去試試！」
有了火種，接下來自然就是準備食物了，主食就是昨天的餌塊，被吉列阿比二次加工成了薄片，將薄片放到平底鍋上煎烤一下，小薄片的外面就會變成一邊焦黃的脆皮，而內部卻會變得又松又軟。
之後就可以取到手裡，撒上豆面砂糖捲起來，就是傳統的糍粑吃法。
也可以刷上一層辣醬，擺上昨天沒吃完的油炸小鰍魚，西紅柿丁，洋蔥條，青椒絲，捲起來吃鹹味的，味道也很好。
周至還帶了冷切羊肉，這個卷香菜，蒜片，青椒，也是一絕。
老赤日則煮起了黑茶，然後倒出茶湯，加入奶粉、酥油、還有一種涼山地區特殊的「麻子」磨的粉，調成了一鍋香噴噴的奶茶。
奶茶可以放鹽或者放糖，傳統彝人更喜歡放鹽，不過周至他們吃不慣，還是更喜歡加糖的。
總之各取所需，李璐和周至都吃得開心得很。
因為只有一口小鍋，吃餅也只有輪著來，等到周至三人吃飽了，才招呼還在努力打火的梁光平和劉洪濤過來吃飯。
梁光平指頭都紅腫了，將東西丟回給周至：「這要不是親眼見過你操作，我都不相信這玩意兒真的能把火打起來了！氣死我了！」
「哈哈哈哈……」這結果和周至預料的完全一樣，不由得樂了：「所以對於邛人來說，火摺子的發明，可能屬於一件劃時代的發明，有了它攜帶火種，他們就能夠將文明傳播遍整個安寧河谷。」
「只可惜啊，這些古老的民族，都沒能夠流傳下來。」梁光平接過周至遞給他的餌餅，說道。
「這個可不一定，他們還有更大的可能是融合了。」周至說道：「比如春秋時期的吳國，越國，隨國，以及庸國，蜀國，巴國等，其實都是融合大於征服。」
「吳、越、隨，是周王室通過派遣宗室子弟前往這些地區當任分封領袖，由此帶去中原文化禮儀，以及農耕、軍事等技術，帶領土著經過長期演化，最終完成『華夏化』的過程。」
「而入庸、蜀等國，則是響應周武王號召，派出聯軍參與滅商的八個方國，被稱作『牧誓八國』或者『八濮』，當時與周王室的聯繫就已經非常緊密，之後被武王分封，交流更加密切，同樣逐漸接受了周朝的禮儀制度，實現了『華夏化』，最終在春秋戰國的動亂中，被強鄰吞併。」
「但是我們要意識到，他們被吞併的時候，已經是周王室的諸侯國之一，當時就已經是華夏大家庭的一員了。」
「邛人選擇墓地似乎也有些門道。」劉洪濤看著這個美麗的山谷：「這裡的植被和我們一路所見似乎都有些不太一樣。」
「可能是。」周至說道：「不過在邛人當年生活的時候，這裡的環境也不是這樣，植被肯定還要豐茂得多，而且整個安寧河地區都是如此，只不過現在森林逐漸消失，最後收縮到了剩下這麼一點。」
「但是就憑它能保留到最後，也說明地方不一般，是吧赤日爺爺？你們彝人是不是也要講風水的？」
「我們不叫風水，我們叫天干地支八干四維，有《祭土經》，《祭山經》，《祭龍經》，《驅白虎經》，《泉水討名經》，這些都和落家立寨有關係。」
「落家立寨要有規矩，比如『坡坡上放羊，灣灣頭下田』就是最常見的一句跟你們漢人風水學類似的爾比爾吉，安寨子，那就要選擇既方便放養，也方便下田的中間位置。」
「我們落屋不光要看地方，還要看季節，一般要在冷季來建屋。」
「赤日爺爺，冷季是指啥？」周至已經將攝影機打開了，切換進了採訪模式。
「除了傳統的數月過年，我們彝人還有個傳統，根據農忙農閒，把一年分成三季。」老赤日說道：「從三月份開始進入『大季』，也就是『熱季』，我們叫做『誒入』，意思就是『春天糧食』，開始種植水稻、包穀、苦蕎等糧食。」
「七月開始叫『中季』，也叫『小季』，我們叫做『屋勒嘚』，『屋』就是甜蕎子，『勒』是一年種莊稼的短期，『嘚』為種、撒、栽。所以意思就是『種甜蕎子的短節氣』。」
「九月秋收，收完就進入冷季，我們叫做『初拖過』，意思是『冷天』。」
「其中，熱季和中季的時節，親屬及寨鄰經常以換工形式互助，大家一起干農活，所以又被稱作『工換工』。」
「到了冷季，親戚朋友互相走訪，大家一起圍著火塘吃喝，因此這個季節又被稱為『肉換肉』。」
「哈哈哈，這個分法更有意思，工換工，肉換肉，我們現在就到了肉換肉的季節了！」
李璐就拿著冷切羊肉夾餌餅有些犯愁：「就怕肉都換到自己身上來了……」
眾人聽到都是大笑，老赤日又打著了蘭花煙，吸了一口說道：「這裡頭的門門道道多得講不完，今天咱們就不多說了，不過我們彝人人家戶是有講頭的，你們現在也經常到我們彝人家裡頭做客，有些說道我今天正好給你們講講。」
「我們彝人的屋子一般分作兩層，地上的一層叫『幕多』，一般包括六間屋子。」
「一樓正中最大的一間，相當於你們漢人的堂屋，我們叫『阿朵』，每家家神設置於此，祖宗和過世之人的一路魂魄也守在這裡。所以我們過節吃飯、祭祀，人生禮儀都在此舉行。」
抽出一根樹枝，老赤日開始在地上畫房屋的構造圖，一邊給幾個小的講解起來。
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