第1918章 開席
今天用了好多的鹽,許多的香料,麥小苗所說的多任務線程,就是好些事同時在進行,周至洗完大腸,那邊梁光平和劉洪濤已經將姜蔥蒜都弄好了,李璐和吉列阿比改出了大肉塊。
然後吉列阿比開始往大水缸里放肉撒鹽醃製,李璐將肉改肉條,肉片肉絲。
而這個時候的大鍋里,龍骨、臀肉、五花、豬肚、豬心已經燉上了。
周至做完又被吉列阿比支使去炸酥肉和丸子,她已經抽空將灌血腸的豆腐、糯米、血旺、調料和鹽配好在盆子,梁光平和劉洪濤正好過去拌料和灌腸。
就連麥小苗都被派了活,也是她喜歡乾的,幫著燒火。
將酥肉和丸子炸好,周至開始接受灌血腸的收尾工作,這個比較細緻,梁光平和劉洪濤扎不好稻草,現在正好被打發去淘洗配菜。
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這個時候又換李璐去刮土豆了。
等到周至將血腸弄好,交給土良志去掛起來,老赤日開始布席,這邊周至又開始將鍋里的臀肉五花和豬肚豬心撈出來,龍骨留鍋里加酸菜和酥肉。
調好酸菜龍骨湯後,諸多配菜備料已經到位,吉列阿比開始做炒菜,周至和李璐這時候開始切臀肉和五花了。
將一部分臀肉和五花丟回酸菜鍋里,那邊用丸子製作的干菇燜丸子已經做好了。
這時候土良志摸出對講機,呼叫山上的盧輝和郝春旺:「盧工,郝工,收工了,肘子回來了,下來喝酒!」
等到盧輝和郝春旺出現在院子裡的時候,酸菜鍋里已經多了血旺,桌上除了擺上了炸酥肉,干菇燜丸子,還多了白油三鮮,就是豬肚,豬心,筍子,大蒜燒的一道菜。
人到齊了就開始做炒菜,周至和吉列阿比一起動手,炒回鍋肉,炒肉絲,炒豬肝,爆肚頭,再將酸菜鍋子撈一大盆上桌,這就算齊席了。
將土豆和做血腸剩下的糯米飯拌上鹽和一點花椒粒,壓成小餅放到油鍋里小火慢炸著,這邊就可以開席了。
「盧工郝工真是敬業啊,平時也是加班到這麼晚?」周至到現在才有時間和兩人說上話。
「雖然工程量總體不大,但是結構卻是相對複雜的,需要盯著的細節就多了點。」盧輝說道:「太陽能,風能,水電的整合項目,相當於三個電站聯網,一樣不少,也算是麻雀雖小五臟俱全了!」
「聽說加上風能,我們就能擴容到萬瓦級了?」
「之前的太陽能就是三千瓦,只能叫小打小鬧,農業基地那邊兩個小水電其實還不錯,有一萬千瓦,現在整合到一起,再加上風能電站,其實總體容量在三萬千瓦左右。」
「不過這是三種發電方式都滿負荷的算法,事實上是不可能的,其中每種能源的發電時長都只有九個月左右,平均下來其實只有兩萬千瓦左右的容量。」
「就這兩萬千瓦都還要打點折扣,因為部份能量要用於三種發電方式之間的調峰平谷,大家都學過能量守恆定律,要實現這樣的調配,中間肯定會有一些能量損失的。」
「大體差不多能到一萬六七千個千瓦的容量吧,足夠你們用了,豐電期還能賣掉一部分,這是州里答應了的。」
「州電力太摳了,一度電只給我們兩毛錢!」說起這個,吳仁中就不由得憤憤不平。
「這就很可以了呀!」周至又驚又喜:「咱們鄉發展的費用不就來了?」
「你拿兩毛錢發展?」吳仁中還很氣。
「你到底會不會算帳?」周至都給氣笑了:「盧工剛剛介紹得很清楚了,綠能綜合項目投產後至少有小兩萬千瓦的裝機容量,我們鄉現在只需要三千千瓦,兩個基地算七千千瓦,剩下的容量可以賣出去。」
「可能大家有些誤會。」盧輝笑道:「一個小水電平均一天差不多可以發電三千度,咱們這裡相當於兩個小電站,平均一天就是六千度電,兩毛一度,就是一千兩百元。」
「真噠?!」大多數人這才變得驚喜莫名。
尤其是土良志,鐵打的漢子眼淚都要下來了,雖然他帶領著大家干工地,今年掙了不少錢,但是拿到手的錢都是老鄉的收入,並非鄉上的收入。
要干點什麼集體項目,那就要集資,在大家日子剛剛有點起色的時候幹這個,難度可以想見會多大。
除此之外就是等上面撥款下來,做一些提留截留,但是到底名不正言不順。
所以當真不能小看這一萬來塊錢,這怕是建國以來整個聯和鄉第一次可以不依賴於上級的撥款,堂堂正正地產生了一筆集體收入!
呃……好像這些電站都是肘子拉來的項目,該不該算集體的……
「當然是集體的!」周至笑道:「這還只是初步建設,咱們將來還能夠擴容的嘛!」
「對。」盧輝說道:「因為上級批下來的是小級電站的批文,小型電站的上限是五萬千瓦。不過這中間有許多的工作要協調,尤其是電力部門。」
「那些以後再說了……」吳仁中站起身來:「我去找計算器,這一天一千二,一個月就是三萬六,一年就是……」
「四十三萬八千。」麥小苗趕緊說出答案,免得吳仁中下桌:「我是按一千二乘以三百六十五算的。」
「嘿嘿,嘿嘿嘿嘿,嘿嘿嘿嘿嘿嘿……」聽到這個數字吳仁中已經有點傻了,此情此景頗有點讓周至感到熟悉,范進中舉是不是就這樣?
「仁中你清醒一點,這只是暫時的。」周至趕緊給了他一瓢冷水:「鄉里到處都要用電,接下來這些怎麼賣出去的,怕是就要在缺電期怎麼買回來,搞不好還要倒貼……」
「緩得一年都是一年的鬆快啊。」老赤日眼裡也閃爍起了淚花:「等到鄉里真的發展成一天六千度電都不夠用的情形……不敢想,不敢想啊……」
「那就趕快開席!」吉列阿比趕緊說道:「這個事兒還是要埋怨一下肘子仁中你們,悄不聲的干下這麼大個事情!還不早點把好消息告訴大家,要罰酒!」
「對,要罰酒!」土良志興奮的大手一揮:「今天一定要喝高興!」
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