第1916章 殺豬

  第1916章 殺豬

  彝族有「虎妻」的傳說，傳說有個新娘出嫁，半路上去森林裡小解，結果被老虎吃了，然後老虎變成了新娘的樣子，嫁到了小伙子家。

  小伙子家裡有個妹妹，有一次妹妹見到野雞，就喊嫂嫂看：「嫂嫂嫂嫂，你看野雞好漂亮！」

  嫂嫂說：「野雞不漂亮，嫂嫂變老虎才好看呢！」

  到了晚上，妹妹將這話告訴了哥哥，哥哥就去砍了許多竹子，將屋子圍了起來。

  老虎問他要幹嘛，他說家裡籬笆壞了要修一修。

  籬笆修好後，小伙子又殺了羊，買了酒，把老虎灌醉後，終於露出了原型。

  於是把老虎綁到樹上燒死了。

  這個傳說有許多的版本，但是在彝族十分流行，導致婚禮中多出了很多的習俗，比如娶媳婦中途上廁所不吉，又比如新娘要提前一天斷食，餓一天不現原形，表明新娘不是老虎變的。

  老赤日這是拿傳說取笑周至背上了小媳婦。

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  「小苗快下來了。」周至勸說道：「還要給弟弟妹妹們發糖呢。」

  麥小苗剛剛是脫口而出，等到真給周至背上了又害羞得不行，將臉埋在周至肩膀下當鴕鳥，聽到周至叫他才抬起頭來，發現好多人都看著她，不由得趕緊掙扎著下來，滿臉通紅。

  「叫小苗啊？」吉列阿比將麥小苗拉到身前打量：「好漂亮的小姑娘，怎麼不留在蜀都，來我們這兒了啊！」

  「這是吉列嬸子。」周至挨著給麥小苗介紹：「這是土叔，這是赤日爺爺，黑龍就是他養的，小朋友們就邊發東西邊介紹了，誰的手洗得最乾淨？！」

  無數雙小手舉到了周至和麥小苗的面前。

  這次周至給大家準備的是零食包，裡邊都是雪米餅、米花糖、沙琪瑪、牛肉乾、糖果、果凍這些好吃的，也是不容易在鄉里吃得到的，主打一個新奇感。

  東西交給麥小苗來發，她在發的時候周至就在一邊介紹，不光是介紹名字，還有一些娃子們身上發生的趣事兒，每個人的大優點，小缺點，反正就個個都是九十五六分，但是絕對沒有一個滿分的。

  麥小苗發現這些孩子喜歡周至不是沒有來由的，他對每個孩子都有獨特的了解，知道如何正向激勵他們。

  等到打發完了孩子們，那邊車上的東西也下得差不多了，最讓吉列阿比開心的就是十幾個大大小小的粗瓷罐子。

  大的能裝三十斤，小的能裝五斤，每個裡頭都有黑紙灰，吉列阿比就說道：「這罈子肯定是肘子挑的。」

  「為啥？」麥小苗就感到很神奇。

  「因為罈子裡頭有黑紙灰，說明點火試過洗水，保證挑出來的罈子不漏氣。」吉列阿比肯定的說道：「仁中怕是不會這一招，肘子就指定會。」

  「原來是這樣，我還以為嬸子未卜先知呢。」

  「未卜先知的另有其人。」周至笑道：「赤日爺爺是大畢摩，以後慢慢給你講他老人家的本事兒。嬸子，我們殺豬是在冬月，現在早了一個月，是不是再養養膘啊？」

  「這不是仁中嘴饞了嗎？其實我們也是冬月。」土良志說道：「另外你嬸子說小豬又出來了一批，地方有些不夠了，殺了好騰地方。」

  這可是個好理由，周至問道：「那什麼時候殺？」

  「你們要是不怕累的話，今天就是吉日。要不就今天先放一頭？」老赤日看了看天：「來得及。」

  周至想起了路上麥小苗給小熊貓丟蘋果的舉動，便試探著問道：「小苗，一會兒豬會叫得有點慘，為了不影響食慾，讓阿果帶你去村里逛逛？」

  「不用，我也沒看過殺豬。是要殺豬嗎？」麥小苗老激動了。

  好吧，可能是有點誤會。於是周至招手叫來黑龍，這是個增進關係的好機會：「黑龍，一會兒你就守著小苗！」

  黑龍乖乖地來到麥小苗身邊趴下了，這一回沒有之前那種惡作劇的鬼祟眼神了。

  接下來就是大鍋燒水，老赤日準備架子，鉤子，刀子，土良志帶著周至和吳仁中去豬圈裡拖豬。

  吉列阿比養的是雅南黑豬，這個豬其實屬於放養型的山地豬改良而來的。

  雅南黑豬母豬的扣子數量在七對以上的，占母豬數量的近百分之八十，是生育繁殖能力都很強的品種。

  閹割完後圈養起來，食料給夠後，個頭一樣能夠長到很大，農家一般都使用「吊架子」階段育肥法，一般三十斤上圈，四個月就能夠達到一百八十斤，一天長一斤多。

  一般飼養場八十公斤就可以出欄了，但是現在的聯和鄉就好比三中全會剛開完後的夾川縣，大家還在酷愛飼養大肥豬，吉列阿比養的這幾頭個頭全都在兩百斤以上，難怪會說豬圈擠了。

  本來周至的安排是吉列阿比主要負責豬場，靠賣豬娃賺錢，但是吉列阿比卻認為既然都有豬娃了，糧站邊上自家原來的豬圈空著怪可惜的，結果就變成豬場也在養，這裡也在養。

  兩百多斤的大肥豬也不是那麼好制服的，等到將瘋狂掙扎的大肥豬捆到架子車上，幾人都累得滿頭大汗，吳仁中更是癱在地上，聲音都齁了，感覺比架子車上的黑豬還不堪。

  接下來的事情就好辦多了，周至將架子車車把抓起來，大黑豬就躺平了，老赤日念了幾句經文，閃電般一刀點在大豬的喉下，一道血箭就噴了出來，落到土良志拖過來的鹽水盆子裡。

  接著周至慢慢將架子車把抬起來，大豬就變成了倒躺，頭下屁股上，哼哼唧唧地似乎都不知道自己的血在嘩嘩往外冒，等到察覺到不對為時已晚，只猛蹬了幾下，就不再動了。

  周至不由得對老赤日豎起大拇指：「看了這麼多年殺豬，這是我見過最利索的一回，赤日爺爺，這手藝好牛啊！」

  「哎呀殺上豬了呀？！」門口響起了驚喜的聲音，卻是農科所三人組過來了，：「肘子回來了？哎喲，仁中這是咋地了？」

  卻是劉洪濤給大家打招呼。

  「這豬的力氣太大了。呼……呼……」吳仁中拿眼瞅著周至，恨恨地道：「他咋就不累呢？」

  （還有更新耶）