第八百四十八章 美味的妙法!帶去御膳房
只要看到,就能學到,這是張靈山萬法真經最大的本領。
加之有眾妙門的衍萬法還有靈魂樹的加持,張靈山的學習能力自然就更強了。
就這些廚子的手段,遠不及煉器師和煉丹師精妙,學起來就更快了。
唯一欠缺的,就是經驗。
但是張靈山並不需要所謂的經驗,他只需要照貓畫虎學一點兒樣子就行了。
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目的,是為了讓自己這個廚子看起來更真,而不是為了讓做出的飯菜更好吃。
那怎麼讓飯菜更好吃?
張靈山早有定論,便是生之氣息、死之氣息還有各種規則之力。
之所以這麼認為,乃是他種植極品靈稻米,也就是仙稻米的時候領悟出來的。
當初種植仙稻米,雖然最終失敗,但那只是因為沒有仙氣加持的緣故。
沒有仙氣加持,就無法支撐仙稻米中的生死氣息以及各種規則,所以吃起來沒有效果,反而還有苦味。
但現在不需要種植仙稻米這等頂尖的無與倫比的食材,只是用凡界的、仙界的這些普通食材來做飯,也就不需要仙氣的支撐了。
特別是凡界的食材,再頂尖,也不需要仙氣,仙靈氣便足夠。
那麼。
張靈山只需要給其中加持生之氣息,便可讓其多一分鮮味。
為了證明自己的這個推論,張靈山在路上就已經試驗過。
隨便拿出一份乾糧,加持了生之氣息之後,味道就截然不同了。
若是再加持一部分寒冰氣息,又是一番滋味。
若是加持火焰氣息,味道又有所不同。
不同的食材,加持不同的規則氣息,便有不同的滋味。
按照張靈山的理解,自己只需要識別出哪種食材需要哪種規則氣息加持,然後加持其中,再輔以生之氣息,便可極大的提升食材的香味。
這便是他張靈山的底牌。
當然。
他也沒去過御膳房,不知道御膳房的人是什麼本領,說不定人家也有比自己做得更好的。
所以,自己想出來的這個方法,究竟能不能讓自己通過考驗,讓尚陽滿意,最終送自己去御膳房,還是未知之數。
一切還得先做過再說。
終於。
在張靈山磨洋工的走路下,抵達了尚雲堂的後廚。
「都停一下。」
帶路的家丁高聲道:「這位,是新來的廚子,想要進御膳房,堂主讓他來後廚露一手,看看是真有本事還是想渾水摸魚,諸位都可以觀看。」
「想進御膳房?」
眾廚子齊齊露出驚訝的表情,然後看著張靈山的這副尊容,不禁都笑了。
「長這樣想進御膳房,太后看見就沒胃口了,這還怎麼讓太后吃?」
「這不是去御膳房,這是去找死去了。」
「年輕人,不要自誤,還是趕快離去吧。」
「御膳房不是那麼好進的,就算本事再好,稍有不慎,便是殺頭之罪,你要是想要在咱們尚雲堂幫廚,倒是一條出路,去了御膳房,反而不好過。」
眾人一言一語,倒是沒什麼壞心思,反而還勸說張靈山不要衝動。
年輕人想進步是好事,但是進了御膳房,想要出來,那就難了。
正如那人所說,稍有不慎,便是死罪。
有一手做飯的本事,去哪裡不是做飯,非要去御膳房找死,那可就太愚蠢了。
「行了,都別說了。」
帶路的家丁懶得聽這些廚子廢話,道:「此人是堂主親自讓我帶過來的,不做也得做,你們說什麼都沒用,好好看他做飯,看看他有幾分本領就行了。」
說罷,他看向張靈山,道:「你也別磨蹭了,趕快做吧,醜媳婦總要見公婆。若是有本領,就露出來,沒本事的才磨磨蹭蹭。」
「你看,又急。」
張靈山道:「剛剛都說了,人要穩,心要靜,要不然釋放出來的焦躁之氣,會影響到食材本真的香氣。」
「呵呵。」
家丁哼笑了一聲,道:「你們聽聽,他說的有道理麼,反正我聽不懂,你們交流交流。」
眾廚子對視一眼,一人道:「先露一手讓大夥瞧瞧。」
「對,嘴上說的不算數,做出來好吃才算數。」
面對眾人的催促。
張靈山微微一笑,換上衣衫,走到一個灶台前,戴上手套,開始挑選食材。
為什麼戴上手套?
這裡的一切都是學習的御膳房。
按照伺候太后的奴才們的說法,你們這些廚子奴才,身上的靈力都是臭的,所以哪怕可以隨手一揮便將食材切好,也不行,必須用刀來切,和凡俗人一樣才行。
同理。
既然靈力都是臭的、低賤的,是不配用來切菜的,那麼奴才的一雙手,自然也是臭的、低賤的,不配摸菜。
所以,才要戴手套。
張靈山雖然對此嗤之以鼻,但是做戲做全套,還是學著之前偷學到的步驟,開始做飯。
看到他有模有樣的動作,眾廚子倒是微微點了點頭。
這些動作都似曾相識,一切步驟也都大差不差,可見確實是有一定本領的。
能讓他們認可,乃是情理之中的事情,不需要絲毫意外。
因為學的就是他們的手段,若是他們這都不認可,豈不是自己否定自己?
很快。
一盤清炒綠菜就出爐了。
張靈山先擺好盤,道:「可以了,送去給堂主嘗嘗吧。」
「這麼自信?」
眾人面露驚訝。
一般情況下,他們為保萬無一失,做的時候會多做一點,擺盤之後多餘的騰出來放到另一處,就自己嘗嘗,味道沒有問題,才會讓送去,免得惹得堂主不高興,同樣是殺頭之罪。
這位倒好,連嘗都不嘗,直接就讓送去給堂主。
就不怕沒做好嗎?
要知道,他可是第一次來,無論是食材和各種調料,都和他以前用的不同,一般人肯定要先熟悉食材和調料,根據和以往做飯中的差別來重新調理。
這位卻都沒做。
好像他生來就是這個廚房的一樣。
「別急。」
之前那帶路的家丁並沒有急著將盤子端走,而是道:「之前說了,這第一道菜,是你們廚子之間的交流。所以,不需要送給堂主,你們各個都嘗一嘗,看看怎麼樣。若是銀樣鑞槍頭,只是看起來會做飯,其實味道一塌糊塗,我看就沒必要端出去了,免得大家都要挨罰。」
「是這個理兒!」
眾廚子齊齊點了點頭。
他們這裡雖然沒有御膳房那麼嚴苛,堂主本身也並非太后的嘴巴那麼叼。
但是,若隨隨便便不經過考校就端出去,吃的堂主直皺眉頭,那他們這些人可都沒有好日子過。
所以,必須先嘗一嘗。
只有經過了他們的考驗,才能不出岔子。
「我先來嘗嘗。」
一個高大廚子走了出來,用筷子夾起一根綠菜,放到了口中。
只見其都沒怎麼嚼,臉色突然一變,迫不及待地就咽了下去。
「什麼味道?」
一人忙問道。
高大廚子憋了半天,道:「很奇怪,說不上來的鮮甜,但不是那種咱們熟知的鮮和甜,總之我說不了,你自己嘗吧。」
高大廚子在廚房裡的水平應該算是上流水平,要不也沒資格第一個嘗。
他都這麼說了,可見對這道菜的點評之高,眾人齊齊震驚,忍不住都走上前去,開始品嘗。
片刻之後。
所有人都對視一眼,臉上露出既驚訝,又不解,還帶著一些不可置信的表情。
「明明他做法和咱們沒什麼不同,為什麼味道差這麼多,是偷偷加了什麼東西?」
一人忍不住問道。
眾人齊齊看向了張靈山。
張靈山微微一笑,道:「此乃家傳之秘,就不便透露了。咱們就說,我這個水平,能不能通過堂主的考驗,能不能去御膳房?」
一人道:「太后就喜歡吃個新鮮,你可以把普通的食材做出這樣的香味,確實讓人大開眼界,肯定符合太后的口味。」
「但問題是,你若一直都是這個滋味,太后一定會吃膩,後來的日子還是不好過。」
「是啊。」
「御膳房明明都是一流的大廚,還會缺人,就是因為太后吃膩了,吃厭了,你真想進去,還是得三思而後行啊。」
眾人一言一語,仍舊以勸說張靈山為主。
不約而同,發自肺腑。
「行了,他沒得選,是被親自送來的,或者說他是自己非要去御膳房。所以,都別說了,開始做飯吧。接下來我直接就送出去了,所以拿出你最好的水準,不要出現意外。」
家丁打斷了眾人,又道:「既然他已經得到了你們認可,那麼就加快速度,你們幫他一起,別磨蹭了,要是耽擱太久,惹得堂主不高興,所以人都得挨罰。」
又是挨罰。
每個人聽到這個都心頭一哆嗦。
堂主雖然沒有太后嘴刁,不會時不時的要求新花樣,但是脾氣也不怎麼好,真讓人家不高興了,大家都吃不了兜著走。
所以。
眾人不敢廢話,立刻都開始給張靈山打下手幫忙。
而隨著張靈山一遍遍的操作,越來越熟練,速度也越來越快。
不到半個時辰。
便做了滿滿一桌菜。
當然,這一桌菜他是看不到了,只收穫了家丁傳回來的空盤子。
「全都空了,可見堂主相當之滿意!」
眾廚子皆看向了張靈山。
這是穩了。
能讓堂主這麼滿意,鐵定了可以被舉薦進入御膳房。
「快!」
果不其然,之前帶路的家丁趕了過來,對張靈山催促道:「堂主對你很滿意,要見你,速速跟我來。」
此番他的態度和之前就截然不同了,有些恭敬的神色,不似先前那般隨意。
張靈山並沒怎麼在意,只是急匆匆跟著對方又回到了尚陽和錢大婆面前。
錢大婆看了張靈山一眼,心頭暗道,好小子你還有多少我不知道的秘密。
做飯都能做的這麼非同一般。
你在下界難不成真的是一個廚子?
「你叫什麼名字?」
尚陽一改之前宛如看螻蟻一般的態度,而是微笑著問道。
張靈山道:「在下池喜,池塘的池,喜歡的喜。」
「不錯。」
尚陽微微點頭:「你的廚藝很不錯,確實讓人很喜歡。說實話,我都有些捨不得把你送走了。」
說罷。
他眼神有些漂移,似乎在回味剛剛的飯菜滋味,仿佛仍舊沉迷其中,無法自拔。
似乎那裡面有什麼奇異的滋味,讓他流連忘返。
總之,就是和以前吃過的截然不同。
若不是需要討母親歡心,他確實捨不得送出去,這番話不是誇張。
他甚至有種感覺,對方的飯菜似乎對自己的修行還有好處。
這簡直不可思議。
區區一個廚子,做出的飯菜而已,又不是什麼靈丹妙藥,也沒有用多麼珍稀的食材,憑什麼可以讓自己修行有所進步?
但偏偏就有這個感覺。
可惜啊,可惜。
若不是擔心將來母親發現自己有這麼一個好廚子卻不送給她,自己必將承受怒火,否則他還真想把此人留下來。
「多謝堂主賞識,是池喜的榮幸。」
張靈山立刻面露喜色。
尚陽拍了拍手,道:「將池喜送去御膳房。」
「是。」
蹭!
兩道身影立刻從左右飛掠而來,將張靈山左右一夾,便消失在了原地。
「這麼倉促嗎?」
錢大婆暗中吃了一驚,但沒有表現出來,只是疑惑問道:「他做的飯可真是與眾不同,我還想再吃一頓呢。正陽仙王沒這個想法嗎?」
尚陽道:「正因為有這個想法,所以才要立刻將他送走,否則,我是真有可能會犯錯誤……」
他沒有具體說什麼錯誤,也不想說了,微微閉上眼睛,道:「錢護法,告訴易家,這次算他們有心,之前的事情就一筆勾銷了。讓他們以後長點眼睛,若是有再犯,我可不會有今日這番好心。」
「明白。那老身就不叨擾了,告辭。」
錢大婆拱了拱手,便跟著家丁下人,離開了此地,拿出飛行法寶,開始往易家而去。
一路上,她一邊回味之前的飯菜,一邊又有些忐忑。
『尚陽動作太快,害得我沒來得及給張靈山叮囑,他這個飯菜實在是有些不對勁,去了御膳房應該收著點。唉,希望他吉人天相,自己能有所考量吧。』
錢大婆默默祈禱。
這可是他們琉璃宗未來宗主,可不能斷送在這裡啊。
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