第573章 五十年代的熱乾麵，賣面姑娘陳紅妹 【加更】

  【一橋飛架南北，天塹變通途】

  1957年10月15日

  清晨三點多鐘。

  李愛國便被急促的敲門聲驚醒了。

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  「李司機，咱們需要提前去江岸機務段做好行車準備。」

  「知道了。」

  李愛國應了一聲，取出擺放在床頭的嶄新油包服穿在身上。

  這衣服是江岸機務段專門為首通司機提供的。

  原本應該穿在劉大利身上，現在嘛.便宜了咱李愛國。

  端著搪瓷盆子，水房打了水呼哧呼哧洗了把臉，李愛國正準備離開。

  黃婧湊了上來：「師傅，你這樣可不行，今天是大喜的日子，得好好捯飭捯飭。」

  黃婧沒等李愛國反應過來，便把他拉到房間裡，讓他坐在了鏡子前。

  說是打扮，其實就是用梳子梳了頭髮。

  黃婧本來還想給李愛國抹雪花膏的，被李愛國拒絕了。

  開玩笑，雪花膏粘性太大了。

  要是抹在臉上，在行車中，臉上肯定會沾滿煤灰。

  「就這麼著吧。」

  經過一番捯飭後，李愛國對著鏡子看了看，呲了呲牙。

  嘿，小伙子挺帥氣的。

  此時時間尚早，招待所里還沒到提供早餐的鐘點。

  為了不耽誤行車任務，李愛國便帶著黃婧和曹文直，劉清泉他們來到了距離招待所大門不遠的一家名為陳方記的麵館。

  像這種麵館在吳漢有很多，主要售賣麻醬麵（熱乾麵），肉絲麵、牛肉麵等吃食。

  這年月還沒有熱乾麵的稱呼，一般被稱為麻醬麵或者是熱干湯。

  在解放前，賣麻醬麵的大都是挑擔小販在小街小巷做生意。

  一擔麻醬麵挑子鍋灶碗盆……百十來斤，晃晃悠悠挑到自己的固定攤位，起早貪黑，異常辛苦。

  解放後，小販逐漸落了戶，分到了小門臉，就支起了幾張桌子，做了靠地買賣。

  店鋪因為門臉太小，雖然是公私合營，但是經營者還是個人。

  廚師兼職老闆的陳老爹被鬼子抓去當過壯丁修工事，不幸被炸掉了右手的食指和中指。

  他用三個手指夾著一個長把竹簍靈巧地撈麵，做出一碗碗熱氣騰騰、飄香四溢的麻醬麵。

  撣好面呈黃色，油光錚亮，蓬鬆乾爽。

  醬油，醋，芝麻醬，秘制滷料……澆在面上，舀一瓢鮮紅辣椒油，灑上切碎的青翠小蔥。

  澆上特製的麻醬麵，陳老爹喊來大女兒陳紅妹將熱乾麵端過來。

  「司機同志，我多給你放了點辣子。

  黃姑娘，你不喜歡辣子，多給你加了一點蔥花。」

  陳紅妹原名陳虹妹，解放後改名為陳紅妹。

  她今年大概十八九歲，初中文化水平，是附近新華書店的職工，只有早晨這點時間來店裡面幫忙。

  現在麵館已經公私合營了，賣多賣少一個樣，陳紅妹完全可以不幫忙。

  只是吃飯的顧客都是周圍的老鄰居了，陳老爹不能將他們拒之門外。

  「謝了，紅妹。」

  黃婧接過面，拿起筷子攪了攪麵條，笑著說道：「聽說你快結婚了吧？」

  江岸機務段里都是大老粗，黃婧來到機務段後，經常在麵館吃麵，因此跟陳紅妹認識了。

  黃婧很喜歡這位勤快的吳漢姑娘，陳紅妹也特別佩服勇於成為火車司機的黃婧。

  兩人很快成了朋友。

  「連你都知道了呀！」女孩子談起自己的婚事，總是有些害羞，就連潑辣的吳漢妹子也不例外。

  陳紅妹臉色羞得通紅，小聲說道：「就在下個星期，日子已經選好了，現在正在置辦物件。」

  「我這裡有五斤全國糧票，你可以拿去換成布票。」黃婧看了看李愛國。

  見李愛國同意，便從兜里摸出五斤糧票遞給了陳紅妹。

  「哎呀，這怎麼能行呢。」陳紅妹看著全國糧票頓時猶豫了。

  黃婧把糧票塞進她的手裡，笑著說道：「你就拿著吧，這是我省下來的，也不多。就當我送給你的新婚禮物了。」

  陳紅妹是個大大方方的性子，聽到這話也不推辭了。

  將糧票攥在手裡面，表示要邀請黃婧參加她的婚禮。

  通車典禮後，黃婧就要跟隨機務段一塊離開吳漢，雖然知道可能沒有時間，還是答應了陳紅妹。

  天色逐漸大亮了，麵館的顧客越來越多，陳紅妹就像一隻勤奮的小蜜蜂，在這逼仄的面鋪里忙活起來。

  一個身穿灰色中山裝的年輕人來到麵館里將陳紅妹喊了出去。

  陳紅妹面對那個年輕人歡喜雀躍的樣子，引起了李愛國的注意。

  他一邊品嘗這種早期「熱乾麵」一邊問道：「那位就是紅妹的未婚夫吧？」

  「是啊，好像也姓陳，是紅妹家的遠房親戚，前陣子來到吳漢。現在在電料行工作，每個月能拿四十多塊的工資呢。」

  「前陣子來到的吳漢.」

  李愛國還沒有來得及多想，黃婧突然說道：「哎呀，馬上就到集合的時間了，師傅，咱們趕緊回招待所吧。」

  李愛國被打了岔，再抬起頭看去，陳紅妹和她那個未婚夫都不見了身影。

  看來兩人應該是去上班了。

  「咱們回招待所吧。」

  李愛國掏出兩毛錢和全國飯票遞給陳老爹。

  陳老爹極力推辭：「你們已經給了五斤全國糧票。」

  「那是小黃給紅妹的結婚禮物，算不得數，老爹，這是是要入公帳的。」李愛國道。

  聽到了提醒，陳老爹這才算是接了過來。

  一般來說，像這種公私合營的店鋪，都需要先掏錢，然後才能用餐。

  只不過陳老爹做的是街坊生意，又沒有公方經理，這才會如此的隨意。

  只是要是被人看到「故意逃單」，舉報到了街道辦，陳老爹會有大麻煩的。

  李愛國站起身帶著黃婧來到招待所外面。

  邢段長和曹文直他們已經等了一小會，旁邊還停著一輛專門來接他們的卡車。

  卡車由衛兵負責，衛兵拿著名單，一一核對了人員，指了指邢段長。

  「這位同志，你不在名單上，請你離遠一點。」

  邢段長：「.」

  能夠參加「首通」對於鐵道人，是非常光榮的事兒。

  邢段長原本準備蹭一趟「首通」的，誰知道規矩也太嚴格了。

  「也不知道是哪個混帳，想出點名查人的辦法要是讓我知道了，肯定把他吊到房樑上。」

  李愛國：「.」

  他揚起腦袋看向天空。

  「段長，你看，有飛機。」

  (本章完)

  （還有更新耶）