第六章 左手指月
山清水秀的玄真觀中，伙房的爭權奪利在那一頓東坡肉之下便徹底沒了懸念。
或者說從來就不存在懸念。
在眾望所歸中獨掌伙房大權的商慎依舊堅持每日自己去挑水，自己收拾伙房，連帶著觀主要給伙房多配幾個人打雜的提議也拒絕了。
在簡單試探了一下被拒絕之後，觀主也沒再堅持。
畢竟才只是個開始，就算是有什麼想法也無需急於一時。
他以為商慎是在敝帚自珍，但他不知道，這個異鄉人，不過是想讓自己在這個陌生的環境下，早些把身體鍛鍊得更好。
然後將生活過得更好更自由一點而已。
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吃得好一點，然後，喝得好一點。
所以，當商慎在下山採買時，試著喝了一點當下的「醪糟水」之後，略作思索便釀起了酒。
準確來說，是試著用現在那寡淡無味的水酒製作起了度數更高的酒。
這山中道觀，雖然沒有那些可以使用的玻璃儀器，但好在有著豐富的資源可以勉強替換。
沒有成套的蒸餾器，就拿大鍋大灶和掏空竹節的竹子湊合。
沒有冷卻器，就用木桶打孔裝上涼涼的山泉水，將竹子從桶中穿過。
上元佳節，月出山頭。
長安城中，花燈如簇。
月下山中的道觀里，氤氳的水汽之中，在竹管的一頭，一滴晶瑩透亮的酒液悄然落入了早就準備好的陶罐之中。
滴答一聲，如同翠玉鳴囀。
將頭段、中段、尾端分別用洗乾淨的罐子裝上，商慎伸出手指，嘗了嘗，滿意地點了點頭。
「這又是在做什麼新奇的東西？」
月色之中，觀主薛道玄邁著無聲的步子，來到了商慎的面前，笑著道：「貧道聞到了濃郁的酒香，他們不敢來問，只好貧道來問問了。」
商慎拿了個瓷碗，給薛道玄舀了半碗遞過去。
薛道玄將酒碗放到嘴邊，先深吸了一口氣，然後默默抿了一口。
一口入喉，他直勾勾地看著商慎，憋出一句氣急敗壞的話。
「如此佳釀，恰逢上元佳節出世，實乃天賜！豈可用這等粗陋酒具裝乘！你......簡直是暴殄天物！」
憤怒地罵了商慎一句，薛道玄就放下瓷碗，匆匆而去。
商慎愕然，你要不要睜開你的老眼看看，這是人民群眾的智慧結晶，不是什麼天賜啊！
但顯然，跟一個道士論證這個是有點過分的。
商慎也只好無奈地忙著，然後等到了匆匆而返的薛道玄，和他帶回來的兩個精美的酒罈，以及勾在小拇指上的一個精巧的小酒壺。
「佳釀都拿這個裝上，再給貧道裝一小壺。」
將東西遞給商慎，薛觀主重新捧起小瓷碗，小心翼翼，如獲至寶，又嘗了一口之後，閉著眼，一臉陶醉。
明月躲進薄雲之後輕笑，春風在不知不覺間悄然吹紅了他的面龐。
商慎扯了扯嘴角，依言照做。
一壺酒很快便裝滿，將酒壺遞過去的同時，他忍不住開口提醒道：「此酒甚烈，觀主還請......」
話沒說完，幾口勾起了酒興的薛道玄便已匆匆離去。
行動間，左手端著碗，右手提著壺，眉間綻放出，喜悅的幸福。
望著這般姿態，商慎微微搖頭，對這些只認烈度的人著實有些無語，「喝酒都不要下酒菜的嗎？」
結果話音剛落，薛道玄就從房門處探出個腦袋，一臉希冀地看著商慎，「可有佐酒小菜？」
商慎知道在這個興頭上，自己若是說沒有，這大好局面恐怕就要毀於一旦，只好點頭。
轉身將自己準備晚上享用的滷肉、鹵豬肝，一樣切了點，湊了兩小碟，放在托盤上，給薛道玄端了過去。
送走了這個打秋風的，商慎繼續將剩下的酒液蒸餾提煉完成，然後將他們分裝好，密封起來。
然後他拆掉蒸餾器，收拾好伙房，提著一個食盒，鎖好房門離開。
站在房間，商慎抬頭看了一眼頭頂的月亮。
那麼近，又那麼圓。
人總是會在特定的時候引動特殊的情緒，並非那個時間有什麼魔力，而是那個被賦予了意義的時間，將把人壓得喘不過氣的厚重生活撕開一道口子，讓那些本來該有的，被生活壓在心底鬱郁不得出的情緒，出來透了一口氣。
團圓、思念、祭奠、歡慶，總有些游離在柴米油鹽之外，卻又為人所需的情感。
商慎轉身推門，來到如今獨屬於自己的房間坐下，環顧一圈，孤燈如豆，思念與傷感便在安靜的空間和昏黃的燈光下恣意生長。
七天的時間說長不長，說短不短，但足夠讓他確認自己如今的處境。
往事，就真的成了無法觸及的往事，墜入了夢境。
未來，又將在這個曾經無數次在夢境中幻想的時代，成為現實。
今人不見古時月，今月曾經照古人。
身為「古人」的自己，是否又曾沐浴著同樣一片月光？
他端起酒杯，在一杯敬故鄉，一杯敬遠方，一杯敬明天，一杯敬過往之後，平靜地，淚流滿面。
......
「誒，你知道嗎？昨夜觀主修行有得，仰天長嘯，指月高歌，經久不息！」
「胡說，我明明聽到觀主感懷世情，緬懷故人，痛哭流涕不止！」
「什麼啊！觀主分明是因為我等修行散漫，自覺有愧祖師教誨，方才慚愧難掩，失聲痛哭！」
翌日清晨，商慎出門便聽見道士們嘰嘰喳喳的討論，不由愕然。
他當然不會向眾人揭穿這位觀主是心裡沒數，被烈酒喝蒙了腦子，耍起酒瘋來了。
同時，他也沒有什麼嘲笑的心思。
酒這種東西，就是勾魂的。
心有所想，便會被酒精放大。
所以，他從來不相信那些酒後亂性，酒後失德之類的說法。
更何況昨晚，他也喝得七葷八素，大夢春秋。
這也還有另一個好處，那就是確認了這個酒可以放心喝，不會有什麼不良反應。
他默默從人群的一旁離開，在伙房裡忙活一陣，就便做好了一鍋醒酒湯。
先自己美美地幹了一碗，一股被滋潤的感覺從喉頭到腹中，再從腹中升騰至全身，仿佛所有的毛孔都被打開，一股股酒氣被呼出，渾身通泰。
這就是獨掌伙房的意義，想吃什麼吃什麼，用不著和誰說，也用不著看誰的臉色。
當欲望很小的時候，總是努努力就能滿足的。
他緩緩起身，端著一盆醒酒湯，外加一大壇酒，到了薛道玄的房中。
見到商慎，薛道玄沒有半點不好意思，在問清楚這是什麼東西之後，說了一句有心了，便開口喝了起來。
湯汁從口舌墜入腹腔，臉上便升起肉眼可見的愜意。
商慎看得暗挑大拇指，不愧是道門大佬，這臉皮就是沒得說。
「舒坦！」
他滿意地看著商慎，指了指一旁的蒲團，「坐下說。」
商慎跪坐下來，感受著很快升起的酸麻，默默將製作椅子板凳的事情提上了日程。
薛道玄有些蒼白的面色漸漸恢復了正常，看著商慎面露讚賞，「這壇酒是什麼意思？美酒雖好，可也禁不住這般喝法啊！呵呵！」
商慎欠了欠身，「弟子只負責釀造，恩出於上，這些佳釀如何分配，自當由觀主定奪。」
薛道玄略帶詫異地看了一眼商慎，旋即在嘴角盪開一縷微笑，將那壇酒收下放在一旁，然後道：「你的烹飪之技著實了得，更沒想到還能釀出如此美酒，實屬難得啊！」
「些許小道，觀主謬讚了。」
「民以食為天，哪怕是至尊也是要吃飯的，怎麼會是小道呢！」
薛道玄微微一笑，「方才宿國公府上來人，想請你後日去長安宿國公府上幫襯一下，不知你意下如何？」
（還有更新耶）