第四章 再登門
「觀主！觀主！」
當天傍晚，正在打坐的薛道玄睜開眼睛，就看見了怒氣沖沖而來的帳房。
「何事慌張？」
「觀主，您今日讓那商慎擢升為伙房管事，可那商慎非但不知感恩戴德，竟變本加厲，列了一長串的物事要採買，在下只是粗略一算，便要足足數百錢！」
看著帳房那一臉激動，恨不得與商慎不共戴天的樣子，薛觀主如何不明白其中內情。
但他並不打算追究，正所謂不聾不瞎，不配當家。
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他只是不以為意地淡淡道：「我玄真觀何時連數百錢都拿不出來了？」
「觀主！這不只是錢的事，我等於觀中清修，又不是於食肆酒樓享受，如此鋪張，非是正理啊！」
薛道玄看了他一眼，什麼是正理？吃之前那種寡淡無味的飯菜才是正理嗎？
想到這兒，他的嘴邊仿佛又勾起了東坡肉的曼妙滋味。
而且，他能做出這道菜，難道就不能做出別的菜了嗎？
既然能征服李世勣，為什麼就不能征服別的朝堂大佬呢？
這些大佬一出手，便是百倍千倍；
若是更能幫著向陛下進言，左右事關道門之政，道門就能萬倍十萬倍地掙回來！
現在為了這點錢，去計較，簡直是愚蠢，短視！
他給自己的嘴饞找到了非常好的大義名分，所以他的面色便悄然變得嚴肅，底氣十足起來，「民以食為天。飯都吃不好，如何修道？清修的清，是不惑於世俗的清明，不是簞食豆羹的清貧！此事乃貧道授意，今後只要是一貫錢以下，無需多言！」
看著觀主的樣子，帳房一縮脖子，只好無奈認同。
......
這才叫廚房嘛！
翌日下午，伙房之中，看著滿滿當當的物資，下山採買歸來的商慎，心頭十分開心。
得益於臨近長安，天下物資集散匯聚於此，便是這山下的集市上，也是種類頗豐。
雖然買不到辣椒這一味非常主要的調味料，但其餘許多的東西都是有的。
他甚至還買到了香菇，和蝦皮，於是，不僅蔣侍郎豆腐能做了，簡易版味精也可以提上日程了。
做飯對他來說，不是折磨，更是一種鍛鍊和懷念。
在鍋碗瓢盆的碰撞中，他就仿佛還身處在過去的歲月里。
那熟悉的香氣和味道，就好似回憶在蔓延浸染。
從現實的情況來說，他現在成了伙房的管事，做法就不能再像以前那般藏拙，就該要展示出來和先前不一樣的東西。
一頓飯的作用是有限的，他想要長久地把持住這個能讓自己過得更好更舒坦的位置，也需要牢牢地持續地把持住觀主和觀中人的胃。
味精這種幾乎能夠適用於任何菜的調料，又怎麼能不在他的考量之中呢？
只可惜這是長安，不是登州，否則弄點海腸為原料提取那才是正宗的味道。
那兩個心思不正的廢物已經被商慎直接踢了出去，也沒另外找人，這點活兒對他而言除了累點，沒什麼難度，反正他也打算慢慢鍛鍊身體。
先弄了一大鍋東坡肉在灶上慢慢地小火熬著，而後他就開始準備起了自己的簡易版味精。
將香菇洗淨切絲，香菇、蝦皮一起小火不加油焙乾，最後用碾子一點點反覆碾碎，直到成為和麵粉一樣的粉末之後，商慎伸出手指頭蘸了一點，放進嘴裡。
滿口生鮮，比不得真正的味精，但也夠用了！
將這些粉末小心翼翼地倒進一個瓷瓶之中，他帶著滿滿的信心開始了忙活了起來。
玄真觀並不算大，觀中幾十個道士的圈子更是小。
商慎從剛入門的黃衣忽然成為了伙房管事這個事情，很快就傳遍了整個玄真觀。
以前的伙房管事已經做了好幾年，做菜雖然不好吃，但添油加醋這樣的本事卻不差。
在他和他小弟的一通言語下，商慎被成功描述成了一位踩了狗屎運的幸進之徒，引得眾人議論紛紛。
「別急，我看他也沒什麼本事，今日餐食若是做得不好了，咱們就去觀主面前分說，眾怒難犯，觀主也包庇不得！」
「對，他無功無勞無資歷，憑什麼就掌管伙房？那可關係到咱們的吃食！」
「就是吃都吃不好，咱們還如何修行？咱們是道士，又不是餐風飲露的神仙！」
「神仙也要吃飯啊！」
「不過咱說句老實話，以前的餐食也不咋樣啊？」
「你他娘的哪頭的？」
就在這些道士們竊竊私語的時候，商慎一臉平靜地將三個大盆先後端到了他們的桌上。
香氣在瞬間便凝住了他們的表情。
大鍋菜自然遠不如精緻小炒那般味道，可也足以令這些觀中人驚訝。
於是，這一日的玄真觀，米飯銷量驚人，飽嗝聲不斷。
一頓飯過後，沒有人再向那位前伙房管事提起什麼要助他重奪大位的事情。
他娘的，害我們吃了那麼久的豬食，沒揍他一頓都算玄真觀修身養性的教導好。
觀主的房中，薛道玄看著端著托盤走進來的商慎，目光期待。
但當商慎將托盤放下，期待就變成了疑惑。
只見托盤上，只擺著一碗素麵，和一盤炒野菜。
在薛道玄疑惑的目光中，商慎微笑道：「飲食之道，變幻無窮，觀主清修大道，葷素搭配方是正理。」
薛道玄想了想，拿起了筷子。
打定主意若是不好吃的話，便給這小子好好漲漲教訓。
然而，當他夾起一夾被湯汁浸潤的麵條放進嘴裡，都不用嚼，便立刻瞪大了眼睛。
......
正月初九，上午。
玄真觀的山腳下，前日才來過的曹國公李勣再度下馬，帶著兩個護衛緩步登山。
剛走出數十級，他便一臉無奈地停步轉身，看著身後，「出來吧，如今都什麼身份了，怎麼還幹這種事兒！」
一個壯碩之中帶著一點憨厚的漢子便嬉皮笑臉地從道旁的樹後走了出來，臉上沒有絲毫的尷尬。
李勣的兩個護衛瞧清對方面孔連忙行禮，「拜見宿國公！」
程咬金哈哈一笑，上前看著李世勣，「懋功，你這是作甚？」
李世勣板著臉，「吃飯。」
「你看我像傻子嗎？」
「我說誰傻也不會說你傻，誰不知道我們幾個裡面你最是精明！我真是來吃飯的。」
看似板著臉，但李勣何嘗不知道程咬金如此行徑，是出於對自己的關心，心頭也是微暖，解釋道：「前日在此吃了一頓佳肴，念念不忘，即將遠行，便再來吃上一頓。」
程咬金狐疑地看了他一眼，眼珠子一轉，摟著他肩膀，「走！同去，老夫倒要看看，一個道觀里，能做出什麼佳肴來！」
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