第558章 蔥誠

  孔令仙往中年人臉上掃了一眼，說道：「大爺，對不住您了，救一個是我的全部能耐，實在幫不了您。」

  聞言，中年人撲通一聲跪在泥地上，衝著孔令仙磕頭，眼淚順著眼角往外溢，「丫頭，你就行行好吧，俺家有七十歲老母，還有三個小狼子（犬子），俺沒了，他們也活不成。」

  砰砰砰，一個響頭接著一個響頭，「行行好吧，行行好吧，您的大恩大德，俺不會忘……」

  孔令仙還沒有反應，剛剛知道自己不用死的蝎虎子倒是開始同情心泛濫，頂著滿臉普度眾生的慈悲沖孔令仙說道：「熊丫頭，你就救救大爺，大家都是山東……」

  不給蝎虎子繼續說的機會，孔令仙黑著臉從地上拾起一把鐵鍬，掄了個半月朝蝎虎子頭上拍去。

  梆梆梆！

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  一口氣三下，用了點力，蝎虎子的頭皮都被鐵鍬上的疙瘩磨破了，鮮血順著額頭往下流淌。

  嗖～

  鐵鍬往地上一扔，水仙走到朴蘊燮身前，沖他耳語了幾句。

  朴蘊燮聽完點了點頭，將一個憲兵叫到身前，也耳語了幾句，接著，他大聲喊道：「行刑準備。」

  唰。

  排成一排的憲兵紛紛拉栓上膛，分別瞄準自己要負責的目標。

  隊伍不怎麼整齊，負責蝎虎子的憲兵手拿槍身較長的九九式有坂步槍，比其他人靠前三十多公分，那槍口落進蝎虎子眼裡，跟杵在他臉上沒什麼區別。

  蝎虎子尿了，也尿了，原本貼著大腿根的褲襠往下一沉，凸起一個雞蛋大的鼓囊，尿水滴答滴答往外滲。

  噗通，兩腿一軟，癱坐於尿和出的稀泥上。

  蝎虎子使勁張嘴發出嘶啞的喊聲，「熊丫頭，救～救救……我。」

  「射擊！」

  砰砰砰，一連串的槍聲響起，坑裡的人一個接一個倒下，就是蝎虎子也不例外。

  不同的是，其他人倒在血泊里，惟有蝎虎子是倒在尿泊里。

  三個資歷較淺的憲兵收起槍，一個解開坑邊的袋子，兩個拿著鐵鍬伸進袋裡剷出生石灰粉末往坑裡揚去。

  孔令仙點上一支煙，深吸一口。

  不久前，她學會了抽菸，一是出於交際需要，二是為了掩蓋臭味，流民身上的汗臭味、花柳病臭味、屍臭味。

  兩個憲兵在屍體上撒了一層生石灰，便開始往坑裡鍬土，一捧捧黃土往坑裡揚，一邊揚，一邊轉著圈圈。

  孔令仙抽了半支煙，依然不見坑裡有動靜，她往前兩步站到坑邊，伸手入口袋掏出一把硬幣一個個往坑裡撒。

  「一撒長命百歲，二撒富貴雙全，三撒人丁興旺，四撒四季發財，五撒五穀豐登，六撒六六大順，七撒吉星高照，八撒八方進寶，九撒九九長壽，十撒十全十美。」

  人心都是肉長的，假如只是付出一點小代價，她不介意多救一個自己同胞，但不管是否冤枉，坑裡的屍體無一不是額頭刻著「政治犯」仨字，救了個冤枉的還好，若是救了個「不冤枉的」，誰也不敢保證她孔家不會落個滿門抄斬的下場。

  頂著這麼大風險，還要動用東亞商會的資源，以及付出不菲的美金，她要付出的代價太大，假如蝎虎子跟她不是沾親帶故，她真不願意趟蹚渾水。

  就是現在她也沒想好該怎麼向南雲會長交代，將蝎虎子送出韓國還得動用商會的資源，不知道南雲會長會怎麼看她。

  她的思緒在飄舞，黃土在飄揚，被嚇得半死的蝎虎子發現自己沒有全死，從黃土裡立起，呸了幾口，嗆了幾聲，清出口鼻里的塵土，抹了抹臉，睜開眼，入眼彩色的世界。

  恍惚間，他發現了這個世界的生動。

  活著真好。

  「上來，跟我走。」

  孔令仙沒有多少溫度的話，破壞了蝎虎子賦詩一首的雅興，他四腳並用，一溜煙爬出坑，褲襠、兩隻褲腳和腳踝都沾染著黃燦燦的顏色。

  孔令仙蹙了蹙眉，屏住呼吸說道：「跟上。」

  她又來到朴蘊燮的身前，派了一支煙給對方，「隊長，我是東亞商會的孔令仙，以後有什麼需要可以找我。」

  朴蘊燮方才對孔令仙的身份已經有所猜測，同美國佬交好又出手闊綽的女人，很容易可以猜到最近崛起的東亞商會女會長身上，現在經過親口證實，他的姿態瞬間降低一些。

  「孔會長，我是朴蘊燮，請多關照。」

  孔令仙淡笑道：「朴隊長，以後我們常來往。」

  與朴蘊燮寒暄，又與麥葛溫寒暄，禮數到位後，孔令仙才帶著蝎虎子離開。

  當車子靠近原州市市區，另一輛吉普車在等著，車上坐著關佬的手下孫榮成。

  兩輛吉普車交錯停靠，蝎虎子被扔到孫榮成那輛車。

  孔令仙扔了個信封到孫榮成懷裡，「榮成哥，幫我把他送去釜山碼頭，看著他上船。」

  孫榮成點點頭，腳尖踢了踢駕駛位，駕駛員一腳油門，車子射了出去。

  少頃，孔令仙的車也繼續行駛，開上前往大邱的公路。

  自從今年1月6日漢城有了再次易手的苗頭，漢城的生意先大批難民一步南下釜山，關佬跟著姜東秀在釜山重建生意網，而孔令仙短暫停留便轉道大邱，在當地組建獨立於之前體系的東亞商會。

  韓國東亞商會是東洋東亞商社旗下的正式分支機構，有別於之前不打幌子，只能放在桌子底下說事的生意，東亞商會的所有生意都放在檯面上，遵守李承晚政權的法律，也給其交稅。

  簡單而言，東亞商會目前是一家只從事正規貿易的企業。

  越是往南，硝煙的味道越淡，兩百多公里四個多小時的行程，孔令仙為了排遣無聊，哼起了韓國此時正流行的歌曲，《水車為何轉動》、《印度香》等。

  去大邱的公路基本與鐵路平行，車子在路上會遇到相對逆行的火車，況且況且之間，火車車窗里飄出《戰友們，睡個好覺》。

  這是一首流行歌曲，也是韓軍的軍歌，誕生於去年韓軍雄赳赳氣昂昂的反攻時期，光復漢城，打下平壤，劍指鴨綠江，然後進入十月，被揍慘了，這歌也就沒啥人唱了，改而流行表達一個女人送丈夫上前線的心碎之情的《妻子之歌》。

  風聲獵獵，孔令仙看著往前線輸送的炮灰，默默祈禱他們多活幾個，撐到下一次休假，帶著賣命所得的津貼到商會大肆消費。

  韓軍的兵源分為兩大類，一為主動愛國派，二為被動愛國派，前者是文化青年主動報考士官學校，運氣好能遇到好幾次火線提拔的機會。

  後者是抓的壯丁，適齡又不殘疾的逮起來押上運兵車，臨陣磨槍式的訓練後投放戰場，邊上的戰友換了兩茬自己還沒死，便自動晉升為老油條、痞子兵。

  前者是國家軍人，該有的福利一項不少。

  後者活著時是上層嘴裡的「英勇的戰士」，能吃點飽飯、抽幾支煙，但千萬別提津貼這種虎狼之詞，啥玩意？愛國還要講回報？

  若是掛了，未必會被記入陣亡名單，只會在某份不公開的文件中為「正」字添一筆，自然也無所謂撫恤金。

  津貼、撫恤金這兩項只有熬到老油條階段，有了敬禮喊「蔥誠」的資格，才有機會接觸到。

  在路上好一通顛簸，下午一點半左右，孔令仙抵達距離大邱火車站不遠的東亞商會辦公樓——一棟三層的小樓，占地面積300平米左右，處在一個三岔路口，是去火車站的必經之路。

  孔令仙下車，拐個彎繞到辦公樓後面，穿過一道敞開的鐵門，進入一個院子，看見一個年輕人正往板車上搬東西，她的眉頭舒展，帶著笑意走到年輕人身前。

  「斗渙，飯吃過沒有？」

  年輕人叫全斗渙，大邱工業高中的一名學生，東亞商會成立後，需要一批人搬送貨物，全斗渙找了過來，在這裡勤工儉學。

  因為是個學生，文化人，孔令仙對他另眼相待，平時多有照顧。慢慢熟悉，自然會聊到家裡的情況，全斗渙祖上是壬辰倭亂（萬曆朝鮮戰爭）時期的官員，在蔚山之戰中因臨陣不進被都元帥權栗斬首。

  到全斗渙父親這一代時已淪為貧寒農民，但全父是一個懂漢字的農村知識分子，因此被推舉為里正。

  全家歷來重視中文教育，全斗渙幼年在家塾川上齋隨叔父學習中文，讀《千字文》、《明心寶鑑》，1939年，全父將宗土（族田）抵押給同村賭徒朋友而被派出所追捕，在追捕過程中將巡查部長推下懸崖而舉家逃亡吉林磐石，全斗渙進入小學學習。

  1941年，一場大火將全家所收穫的穀物和家具全部燒為灰燼，面對災禍，全母的鄉愁愈發濃郁，說死也要死在故鄉，於是全家回到朝鮮，定居大邱，租房居住。

  此後全斗渙一度失學，給東洋人開的食品廠運送納豆、給藥店運送藥物或者給人送新聞報紙。此後他又入讀專門為失學者開設的金剛學院、喜道小學，到16歲才小學畢業。

  1947年，全斗渙進入大邱工業中學機械科讀書。1950年從該校畢業，6月升入大邱工業高中。

  孔令仙的父親孔承通當年是闖關東闖過頭，一直闖到了漢城，但當初和他一起闖的親兄弟、堂兄弟、同宗兄弟大多散落在東北各地。

  

  說來也巧，全家在磐石的鄰居恰好是孔承通的親弟孔承順一家，多了這層淵源，孔令仙對全斗渙自然是更為親切。

  全斗渙放下手裡的貨物，沖孔令仙靦腆一笑，「會長，我吃過了。」

  孔令仙幫全斗渙拍了拍襟口沾染的灰塵，以寵溺的口吻責備道：「已經跟你說了，不要叫我會長，叫怒那，叫一聲給我聽聽。」

  全斗渙撓了撓後腦勺，一臉害羞道：「怒那。」

  孔令仙幫全斗渙拍好灰塵，雙手拍搓抹去浮灰，從口袋裡掏出煙盒，抽出一支煙送到全斗渙嘴裡，旋即，掏出都彭易燃液體打火機，鏗一聲點著火。

  全斗渙先是愣神，隨後耳朵和眼睛都被打火機所吸引，雙眼直勾勾盯著打火機。

  孔令仙收回手，給自己點上一支，然後揚了揚手裡的打火機，「喜歡？」

  全斗渙下意識點頭。

  孔令仙將打火機往前一遞，「給你。」

  「怒那，我……」全斗渙既驚喜又頗有點不好意思。

  孔令仙將打火機塞進全斗渙手裡，「拿著吧，我還有。」

  「我……」全斗渙正想客套拒絕，看見孔令仙不容拒絕的眼神，他改口說道：「謝謝怒那。」

  「這才乖，我還沒有吃飯，陪我進去再吃一點。」

  大邱的糧食供應有一定的保障，但平民只能保持餓不死的狀態，沒有多少人可以敞開肚子吃，全斗渙正是十一點吃飯十二點叫餓的年紀，又是干體力活，這時候的肚子應該在叫。

  果然，全斗渙面對打火機的誘惑可以保持禮義廉恥，但對吃一點抵抗力都沒有，嘴裡根本說不出拒絕的話，亦步亦趨跟著孔令仙。

  辦公樓三樓，有一半區域屬於孔令仙個人，辦公室、會客廳、廚房連飯廳、臥室，應有盡有。

  上樓，進入飯廳，孔令仙讓全斗渙點著仿ESSE的供暖烹飪雙功能壁爐，她自己來到窗戶前，撩開防凍棉層，拉開窗戶，從窗外的掛鉤上取了一塊凍得梆硬的二刀肉。

  提著肉來到壁爐前，將肉切成一片片，放進加了鹽和醋的水裡浸泡。

  拿個盆上樓頂，分別從幾口缸和瓮里取了泡白菜、泡蘿蔔、泡椒、新鮮白菜。

  下樓，拿把剪子沖泡菜咔咔一通剪，擺進一個托盤裡。新鮮白菜用菜刀切成片放在一邊備用。

  待一直在咽口水的全斗渙將壁爐燒旺，一個平底鍋，一個煮鍋坐壁爐上，一邊慢慢煎五花肉，一邊快炒白菜，然後加水……

  不到一刻鐘，一大盤煎五花肉，一大鍋拉麵，嗯，食也牌的，出現在餐桌上。

  孔令仙拿出一瓶老黃皮，倒滿兩個五錢杯，先干一杯，然後一人拿一個鍋蓋，就著五花肉、泡菜，吃拉麵。

  對如此吃法，全斗渙覺得新鮮，也覺得絕對奢侈，春節的時候，他家也不敢這麼吃啊，日子還不過了。

  嘩啦嘩啦，吸溜吸溜，咕嚕咕嚕，兩口面，一口泡菜，一塊五花肉，吃得那叫一個過癮，那叫一個心無旁騖。

  孔令仙的心思卻不在吃上，而是在琢磨如何推廣拉麵。

  前些日子南雲會長發來電報，讓她借著平壤難民帶著平安道冷麵在南邊傳播的時機，推廣「拉麵牌」拉麵。

  朝鮮半島主要屬於溫帶季風氣候，春季和秋季溫度和濕度變化較大，並不適合小麥生長，特別是作為食物的冬小麥，在朝鮮半島很難越冬活到來年。

  既然此地區不適合種小麥，麵食自然也不可能成為主食，甚至時間往前倒退幾十年，絕大多數朝鮮（族）人並不知道麵粉為何物，要說食用粉，他們只熟悉蕎麥粉。

  而蕎麥粉也不是所有朝鮮人都熟知，朝鮮半島並不是所有地區都適合種植蕎麥，從南北分治後的區域來劃分，蕎麥的主產區集中在平壤往北的一片區域——平安道、咸鏡道、黃海道。

  在日占時期，平壤無疑是朝鮮半島的美食中心，南北的地區美食在此匯聚、改良，形成特有的美食文化，就麵食而言，平壤冷麵是一絕。

  [朝鮮王朝時期，平壤隸屬於平安道。]

  冷麵是蕎麥做的，上個世紀末開始在漢城出現有別於平壤冷麵的漢城風格冷麵，然後隨著近兩年大量平壤難民南下，難民為了餬口，在如今的韓國境內各處開設冷麵餐廳，面對正宗平壤冷麵，漢城風格冷麵沒了活路。

  如今，平壤冷麵在韓國大行其道，全國境內大約有二十多家不足三十家冷麵餐廳。

  韓國地方雖然不大，但是三十來家冷麵餐廳絕對不能說是數量頗多，只能說冷麵在韓國還是一個比較小眾的吃食。

  蕎麥粉不是哪都有的賣，價格也不便宜，而且，從蕎麥粉變成蕎麥麵不是誰都可以做到，需要一點手藝，冷麵湯的調配也不是那麼簡單，需要用到的食材調料不少，餐館製作可以通過數量分攤成本，相對的，家庭製作的成本就比較高。

  種種原因，限制了冷麵走入韓國國民家庭，雖然蕎麥麵從古早的貴族食物到近代開始向下兼容，但想要平民化，還有很長的路要走，這條路是滿地荊棘的經濟發展之路。

  隨著推廣拉麵的命令一起來的還有一份韓國麵食分析報告，從一個更系統的維度介紹了韓國麵食的發展史，有別於孔令仙肉眼之所見，內容詳盡，讓孔令仙知道自己該從什麼角度著手推廣工作。

  但報告裡對如何推廣卻是隻字未提，按南雲會長的說法，大會長想要看一下她的能力，分析報告和拉麵牌的確立是唯二的扶持，其他都得由她來。

  朝鮮王朝時期麵食不流行，或者可以籠統地說不吃麵食，一些麵食是不存在的東西，在朝鮮語裡自然不會對這些不存在的東西賦予一個專屬名詞。

  而日占時期，東洋麵粉商人為了推銷從「滿洲」進口的麵粉，不但引入了不少麵食，也為朝鮮語帶來一些借詞，比如說「拉麵」這個詞就是從日語音譯過來，日語又是從漢語音譯，所以三種語言的「拉麵」發音極為相似。

  方便麵用當下的語言習慣，用「即食麵」這個名詞比較合適，用日語來說，就是「即食拉麵」，朝鮮語裡對即食的定義不太清晰，而拉麵這個詞卻是已經有了，但大多數人對拉麵的認知卻是非常模糊，拉麵到底是什麼東西，壓根沒見過，更別說吃過。

  在韓國具備以拉麵來定義方便麵的條件，也具備以「拉麵牌」的品牌名「拉麵」來定義方便麵這個產品的條件，產品和品牌名直接捆綁，把守住競爭者的進入之門，以營造同人效應。

  寫四合院同人文的作者敢把情滿寫成禽滿，但絕對不敢把秦淮茹寫沒了，同理，拉麵牌的未來競爭者絕對不敢把「拉麵」給整沒了，不然為了讓消費者理解自己賣的是啥玩意就得干廢一台印鈔機。

  可以說冼耀文已經給孔令仙指明了正確的方向，是走貓步還是競走，要不要安排人拿著國旗在終點前攔住准冠軍來一次強行愛國，給第二名製造超越的機會，這些都留給孔令仙考慮。

  （還有更新耶）