第77章 鑒雞達人

  第77章 鑒雞達人

  「在我們報紙上設立一個版塊叫大眾點評，第一期聯繫一家肯花大價錢的雞檔，給他們推介的雞拍張漂亮的照片，再配上基本介紹和絕活介紹，只要在新聞檢查處允許的範圍內，照片有多辣就多辣，文字有多淫就多淫。

  在版塊的底部留出一小塊刊登一段GG文字，大意是歡迎讀者來信推薦好雞好檔，一旦他們推薦的被刊登，他們就會成為我們十三麼的三級鑒雞師，將可以免費領取一個月的十三麼報紙。

  如果他們的推薦第二次被刊登，就會升級為二級鑒雞師，不但可以免費領取兩個月的十三麼報紙，還將獲得『免費體驗卡』一張，可以在我們評選出來的『信得過雞檔』免費體驗一次。

  如果超過五次被刊登，就會成為一級鑒雞師，不但可以免費領取一年的十三麼報紙，還將獲得『試鍾卡』一張，可以在『信得過雞檔』任選一家體驗一回試鍾。

  如果超過十次被刊登，就會獲得鑒雞達人稱號……」

  說到這裡，冼耀文停頓了一下，「黃主編，你去了解一下法國的米其林指南，我們的信得過雞檔就是要學習它的餐廳星級制度，只不過我們的說法要改一下，就叫鳳級，一鳳兩鳳三鳳這樣。

  負責評級的工作就由鑒雞達人負責，他們不但會成為雞檔的貴賓，享受免費的至尊服務，就像去有傳承的飯館吃飯，一般客人過去，只能吃到學徒做的菜，可要是有名氣的饕客，比方說譚延闓，他要去了，肯定是老師傅親自下廚，鑒雞達人去雞檔也是一樣，一定能騎到鎮檔之雞。

  閱讀更多內容，盡在sto🌍9.com

  這是福利之一，福利之二，我們十三麼會按月給鑒雞達人奉上養精補貼，再不定期的找他們約稿，等香港寫的差不多，可以寫澳門、台灣，再遠一點，河內、曼谷、吉隆坡、新加坡，可以寫一寫南洋風情；

  等十三麼上軌道，可以負擔得起遠途的旅行費用時，巴黎、倫敦、阿姆斯特丹、羅馬，這些鬼佬有名的紅燈區也可以去，順便還可以寫一下歷史上的淫亂故事：

  羅馬帝國時期的貴婦小姐和角鬥士的故事，埃及托勒密王朝末代女王克里奧佩特拉七世與羅馬帝國之間的故事，法國波旁王朝淫亂史，諸如此類，可以寫的東西很多。

  膽子大一點，也可以寫墨索里尼和情婦的故事，完全可以閉著眼睛瞎編，墨索里尼的戰犯身份已經蓋棺定論，義大利人也羞辱過他的屍體，又把他倒吊在燈杆上，沒人會出頭找我們的麻煩。」

  冼耀文擺擺手，結束了他的長篇大論，「好了，建議已經給你兩個，剩下的版面不需要我來告訴你該怎麼填吧？」

  「不需要，不需要。」黃祖強連連否認，忽又蹙眉道：「只是在報紙上如此公然談論雞檔，我擔心會受到主流報紙的抨擊，動靜一鬧大，萬一有太平紳士介入發聲，十三麼可能會辦不下去。」

  冼耀文頷了頷首，「黃主編伱的擔心是對的，的確有這個可能，不過呢，現實也告訴我們一個道理，越是優美的文字下，掩飾的越是骯髒的靈魂，自從民國起，我沒聽說過一個知行合一的文化人，筆下寫的好看，嘴裡說的好聽，私底下一肚子男娼女盜。

  文化人就猶如褲襠，多少都帶點屎，誰抨擊我們，第一時間找人去挖他的黑料，最好是第二天就能在十三麼上開設一個臨時專欄，名字就叫人面獸心，在文章的結尾加上幾個字『請某某先生點評』，不要拐彎抹角，直面而對；

  在那幫文化人眼裡，我們十三麼就是禽獸，不會選擇和我們進行罵戰，畢竟贏了，就是比禽獸還禽獸，輸了就是禽獸不如，不管怎麼樣，他們都是得不償失。」

  冼耀文在黃祖強臉上掃了一眼，繼續說道：「忘了黃主編也是個文化人，那我們可以選擇用文化人的方式和他們戰鬥。那幾份中文大報我每天都有看，本港和內地的新聞時效性還不錯，延時不太嚴重，涉及國際新聞，延時就比較誇張了，通常沒時效性可言。

  遇到有大報抨擊，十三麼也可以臨時改變風格，鹹濕文章先停了，改刊登國際新聞，我在西方也是有朋友的，豁出去不計成本從國際大報的記者手裡買第一手新聞，堅持幾期在時效性上壓倒那些所謂的大報還是不難的。

  每一期都留出四分之一的版面寫上幾個大字：『萬分抱歉，我們是鹹濕報，新聞專業性和時效性比不上《泰晤士報》、《紐約時報》，今日刊登之新聞比國際大報延遲3個小時，我們一定會向某報虛心學習，爭取早日進步。』」

  「哈哈哈，冼先生，這樣做是殺人誅心啊。」黃祖強大笑道。

  冼耀文依然臉色平淡地說道：「大報和我們走的不是同一條車道，沒有利益之爭，最好是井水不犯河水，誰想踩著我們升華自己，那就不用客氣，報社和具體到個人都在我們的打擊範圍，而且必須不死不休。

  寫文章抨擊我們的記者必須讓他在報刊業混不下去，除非他『自甘墮落』來寫鹹濕文，不然就不用靠文字吃飯了，去碼頭扛包吧。

  黃主編，我希望十三麼在敵視我們的人眼裡是臭狗屎、瘋狗，誰想讓我們沒飯吃，就該把對方的鍋給砸了。」

  黃祖強遲疑了一會，說道：「冼先生，太剛會不會不好？」

  「漢族被異族欺壓數百年，根子上就是因為族中精英，也就是文化人太聰明了，太會權衡利弊，總能找到一種對自己最有利的活法。

  當他們知道與我們作對會讓自己沒法好好活的時候，他們會用精神勝利法戰勝我們，罵孩子，用家法伺候姨太太，總有辦法讓自己的精神處於勝利狀態。

  黃主編，我們是鹹濕報，立身不正，不剛硬一點就要隨人踩，我是一個講道理、守規矩的人，文化人之事就用文化人的手段解決，不然，無緣無故找我們麻煩，耽誤我們賺錢的人，用上好的歙硯砸爛他的右手不過分吧？不會辱沒他文化人的身份吧？」

  冼耀文拿出一根雪茄遞給黃祖強，又親自給對方點上火，「黃主編，我知道你在大報做過副主編，如果有的選擇，自然希望做一份正經的大報。

  但是你也說過大報不容易賺錢，我是個生意人，辦報用的是港紙，不是草紙，自然不想蝕本，最多等十三麼賺到錢，你把利潤拿去辦一份大報，我陪著你玩咯。」

  黃祖強吸了口雪茄，緊糾的眉頭舒展開，「冼先生，你誤會了，我雖是文……文化人，不過我也知道賺錢緊要過風骨，你不用寬慰我，我早就想通了，鹹濕報就鹹濕報，沒問題的。」

  冼耀文微微錯愕，掃一眼黃祖強身上黯淡的文人氣質，緩緩說道：「見你之前眉頭緊鎖，我還以為多苦大仇深呢。」

  「不是，不是，我只是在想兩個專欄之外，其他的版塊要用什麼內容填充。」黃祖強說著，抬起頭，笑道：「冼先生，你已經給了兩個建議，不如再多給幾個建議。」

  冼耀文也給自己點上一根雪茄，點著，吸了一口，等煙霧慢慢消散才不慌不忙地說道：「你是副社長兼主編，十三麼的社長之位空著，你不要以為我是給自己留的。

  其實，我是給將來的關係戶預留的，哪家的孩子有當報社社長的興趣，就讓他玩幾天咯，不管事，就是耍耍威風，黃主編你呢，委屈幾天，給他一點面子，玩膩了，自然就走了。

  要是沒有關係戶看上這個位子，那就一直懸空，等黃主編你成為老闆之一的那天，你說怎麼安排就怎麼安排。

  所以啊，黃主編你才是十三麼的靈魂人物。」

  黃祖強聽懂了冼耀文的潛台詞，只能點點頭說道：「我回去之後會好好合計，一定讓十三麼第一天發行就一炮而紅。」

  「嗯，不要怕花錢，也不要讓以往的思維禁錮住自己，天馬行空，什麼思路都可以嘗試。」

  冼耀文對十三麼有完整的發展想法和思路，也確信自己的想法沒錯，但他不能對黃祖強全盤托出，讓黃祖強只當一個沒有靈魂的執行者。

  黃祖強身為十三麼的主編，十三麼上卻沒有他的智慧結晶，初始還會因為金錢上的滿足不會有什麼，等時間久了，金錢的大收益變成常態化，已經不能滿足心靈，到時候，思想也該騷動起來，就要做點犯賤的事了。

  為了讓黃祖強能穩定一點，不要做出不可控的事，在金錢上滿足他的同時，也要讓他在精神上有滿足感、成就感，所以，他才不能只讓自己當「聰明人」，除非他想一直兼著十三麼的精神社長。

  深談兩個小時，結束後，冼耀文又匆匆忙忙趕去中華製衣，先在腦海里咀嚼一下女工名單，然後進入簡易車間表演一下親和力——能叫出每個女工的名字，也知道她們之前的籍貫，知道今天食堂里做的菜色會符合哪些女工的飲食習慣。

  他在車間裡不會久待，表演完就走，他就沒見過幾個願意一直在老闆眼皮子底下幹活的工人，他的表現再好，依然屬於工人不想常見的角色，沒必要時還是躲著點。

  下一站是藏在窩棚里的食堂，指手畫腳一下，讓打菜的往自帶的組合搪瓷盆里多打一點，這些是要帶回去吃的女工準備的，很顯然，既然要帶回去，就是打算和家人分享，多打一點，讓女工的家人也多得一點實惠。

  時間就在真誠與表演間流逝，除夕前，冼耀文的薩博92到了，走快運的縫紉機也到了，之前，羅鷹世幫著改了一下施工順序，一棟車間樓的一二樓可以先用起來，這也讓縫紉機有地方可供存放。

  冼耀文很忙，中華製衣和北角、九龍塘兩個「上海人」的聚居區三頭跑，尋找機修工、電工、領班等等人選，除夕那天，他還坐在一個機修工候選人的家裡，就坐在包餃子的砧板前，向候選人推銷中華製衣。

  等他忙完往家趕時，已經能聽見熱鬧的鞭炮聲，也能看到街喉處有不少人在排隊打水，過年了，不制水，全天候都有自來水供應，打水的人分流，今天的長龍顯得有點短。

  嗅著濃濃的年味，趕到家時，見到鄭月英在廚房裡有條不紊地在準備年夜飯，他的擔心也就放下了。

  除夕夜，有家可歸的都回自己的小家，家裡只留下無家可歸的光棍們，王霞敏整了幾個硬菜後，也回了自己家去團圓，年夜飯只能是鄭月英來做，她的廚藝，沒槽點，也沒有亮點，中規中矩，不需要有太多期待。

  除夕了，接下去不談工作，冼耀文在廚房幫了一會忙，僅是親自收拾一下有著「發財」寓意的髮菜，接著從房間裡拿出一沓厚厚的一元紙幣，上了天台支開牌九桌坐莊，和其他幾個光棍痛痛快快地玩一場。

  等陳威廉過來，他也加入了牌局，拼殺進入白熱化，冼耀文準備的兩百元輸了個精光，除了他，其他人都挺開心。

  其實，他的運氣不錯，拿過出現概率極低的至尊寶，也經常拿到天牌，只是他把賭鬼們最喜歡莊家說的「都有」掛在嘴上，大過年還是不添堵了，變相發個小紅包讓大家開心一下挺好。

  年夜飯後，又是打麻將，鄭月英身為唯一的女同胞自然要上場，她本來就精通打牌，加上三男對一女的眾星捧月格局，一雌壓三雄，僅僅打了兩圈，牌局就沒辦法繼續了，冼耀文定下的每人最多輸五十就停的警戒線觸發了。

  輸的最多的冼耀武非常鬱悶，一毫一底，一底十個籌碼，五十元等於5000個籌碼，一把牌都沒胡過，將近4000個籌碼出去了，豈能不鬱悶。

  冼耀文送走陳威廉回到天台時，鄭月英坐在一邊樂滋滋地點錢，四個男的重開牌局，不帶她玩了。

  除夕夜就在打牌和守歲中度過。

  到了正月初一，深水埗的上空漂浮著濃郁的惆悵，誰家又沒幾座墳，又有幾家在內地沒了親人，思家的情緒在每個人的心頭縈繞，年味自然減淡稍許。

  已經上了一段時間班的冼耀武習慣了更早的時間醒來，當鬧鐘奏響時，他就從床上坐了起來，看著也已經醒來的冼耀文說道：「大哥，我想阿爸阿媽。」

  「阿爸運氣好，抓鬮沒有抓到富農，家裡沒多大的變化，我托人換了兩百萬人民幣也已經送到光秉叔手裡，村里過年不會缺肉吃，不用操心。」

  來香港前，自然有過商議，冼父冼母都不願背井離鄉，就沒跟著過來，這也算是如了冼耀文的意，他只繼承了前冼耀文的記憶，情感可沒繼承過來，兩個名義上的長輩天天抬頭不見低頭見，可算不上是一件令人開心的事。

  「真想回村里看看。」

  冼耀文從床上爬起，一邊套衣服，一邊說道：「這個你不要瞎想，光秉叔已經在村里統一口徑，說我們兩個過海的時候被淹死了，這對阿爸阿媽來說是最好的安排。」

  「哦，我們沒改名字，被人知道了怎麼辦？」冼耀武擔憂道。

  冼耀文呵呵一笑，「你跟我就是一個小小的聯防隊員，真把自己當根蔥了？沒人會把我們當回事抓著不放，就算真有被人重視的一天，我也知道該怎麼應付，起來鍛鍊了，正月初一也不能偷懶。」

  「來了。」

  冼耀武一個鯉魚打挺從床上站起，迅速穿好衣服，先冼耀文一步搶占了衛生間。

  ……

  正月里，冼耀文也沒怎麼閒著，與羅鷹世、周裕彤相互拜年之餘，又帶著冼耀武與洪英東一家踏青，中華製衣初四開工，他一邊在工地的窩棚里組建管理架構，一邊繼續收羅人才。

  生產廠長已經到位，鄭致平，上海出生的湖州人，家裡祖上就是干紡織和印染的，只是到他父親這一輩家道中落，到了他這一代更是只能給別人打工，之前在上海就是一家數百人製衣工廠的廠長，擁有多年的管理經驗。

  能把鄭致平網羅到有一定的運氣成分，之前他已經答應給別人當廠長，只是不知為何，「意向東家」忽然沒了開設服裝廠的心思，在鄭致平沒著沒落的時候，正好遇到冼耀文在他家附近四下亂竄，一個已經談妥的機修工向冼耀文提起有鄭致平這麼個人。

  機修工基本夠了，電工也談好了兩個，其中一個已經到位，領班也找了兩三個，再找不到新的也沒關係，從底層提拔老帶新也能應付，冼耀文現在急需會計人才。

  會計這個崗位太重要了，一般二般的人是不能用的，絕對要先找到人品可靠的人，然後慢慢培養、慢慢磨合，變成絕對忠誠，只有這樣，才能放心把帳和錢託付。

  冼耀文現在就在四處打聽有會計經驗的人，沒有絕對可信任的人之前，他打算多找幾個會計，組成會計和出納兩套班子，一套班子三四個人，既為了把流程搞得複雜點，形成交叉監督，也為了培養會計團隊，將來他的其他產業所需的會計，大概都會從中華製衣這邊委派出去。

  （還有更新耶）