第45章 太安魚

  第45章 太安魚

  「你是不是傻子！？洗衣服的時候不知道先摸一摸兜里有沒有東西嗎」

  男知青憤怒的看著宋麗。

  宋麗捂著臉，感覺自己臉上火辣辣的疼。

  她一臉錯愕的看著打自己的男人。

  腦子還有些沒反應過來。

  等感覺自己臉腫了起來，她才回過神來。

  這個男人之前可是對自己無比溫柔的，他還和自己商量以後去城裡後，怎麼見他父母的事情。

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  所以宋麗才會拋棄掉魏紅兵，和這個男人滾了床單。

  宋麗認定自己和這個男人已經十拿九穩了，以後等到這男人考上大學，自己也和他一樣就成為城裡人了。

  結果今天，這男人突然對隔壁那個叫孔芸的女知青熱絡起來。

  搞的她相當不爽。

  現在這一巴掌更是直接給她抽得人都麻了。

  從小到大，她都是家裡嬌生慣養的的，從沒有挨過打。

  這麼短短兩天時間裡，挨了賈老太一爪後，今天又被抽了一耳光。

  她做夢都沒想到，不過就是這么小個事，對方就對她動手了。

  等到回過神來後，一瞬間她的脾氣就上來了。

  歇斯底里的大叫一聲，對著對方質問道：

  「你打我？就為了這麼個證件你就打我？」

  她聲音相當大，給那男知青嚇了一跳。

  趕忙對著她一瞪眼：

  「別嚎！小聲點！」

  「我打伱還不是因為你有錯在先！？」

  這裡可是知青點，大家都在這裡，鬧大了那不是全部人都知道了。

  於是他馬上威脅宋麗趕緊閉嘴。

  結果沒想之前對他百依百順的宋麗根本不買帳，直接大叫著對他質問。

  接著更是做了一個男知青意想不到的舉動。

  宋麗歇斯底里的吼道：

  「你打了我，還讓我別出聲？真當姑奶奶是好欺負的？！」

  說完宋麗居然當著他的面，給那張已經打濕的證件直接撕了個粉碎。

  接著把那些撕碎掉的證件往水裡一丟，當即揚長而去。

  這下給男知青都看傻眼了。

  「潑婦！」

  「真是個潑婦！」男知青看著宋麗離開的背影，氣急敗壞的大罵起來。

  聽到外面的動靜，不少人都跑了出來。

  宋朝陽和孔芸曹薇湊到了門口看了一眼。

  剛好見到宋麗發飆的一幕。

  宋朝陽搖了搖頭，這男知青不是什麼好鳥，宋麗當然也一樣。

  現在兩人在這裡鬧起來，誰都沒落著好處。

  倒是希望宋麗別在這裡鬧翻了，又重新回去找魏紅兵。

  要不然到時候這魏紅兵頭上怕是要綠的冒光。

  這時候另外幾個男知青七嘴八舌的說道：

  「蔣小偉你咋能打人家女同志呢？」

  「怎麼說人家也是在幫你洗東西。」

  「就是，就是，有啥事不能好好說，非要動手？」

  「證件壞了就重新補辦一個就是了。」

  「現在好了，萬一人家回去告訴家裡父母，我看啊，到時候找到你鬧，你怎麼辦？」

  「要我說還是趕緊去給人家道個歉吧，有什麼事好好說，哄哄肯定就好了，千萬別弄得人家父母跑到咱們這裡來了，到時候影響多不好呀！」

  這幾天時間宋麗和蔣小偉兩個人勾勾搭搭的事情，大家都看在眼裡。

  本來兩人好得巴不得隨時都在一起。

  結果沒想到今天不知道怎麼的就鬧起來了。

  那個叫蔣小偉的男知青，聽到其他人這麼說，臉色陰沉的看了他們一眼。

  不過最終還是朝著宋麗跑去的方向追了過去。

  這要是真鬧起來了，到時候吃虧的還是自己。

  曹薇看著蔣小偉離去的背影，對著身邊兩人說道：

  「那個蔣小偉不是什麼好東西。」

  「昨天看到小芸叫來了那麼多縣上的領導，他看小芸的眼神就變了。」

  「今天一大早就在門口守著，像個賴皮狗似的。」

  「我看這種人就是動機不純！」

  曹薇對於蔣小偉今天的舉動，心知肚明。

  無非就是看見了孔芸身後的背景，發現傳言居然是真的。

  然後他就想和孔芸勾搭勾搭了。

  聽到曹薇的話，孔芸忙看了一眼宋朝陽，見他露出思索的神色，趕忙解釋道：

  「哎呀，你說啥呢，我又沒搭理他，管他動機純不純……」

  「別說他今天在這裡守一天了，就算他在這裡守一個月，我也不帶搭理他的。」

  說罷她趕忙又對著宋朝陽問道：

  「對了朝陽，你不是說要給我們做魚嗎？」

  「你打算怎麼做？」

  宋朝陽聽到孔芸的話，他這才回過神來。

  看了一眼被自己提在手裡的那條七八斤重的白鰱魚說道：

  「我打算做個川東的江湖菜，潼南太安魚。」

  孔芸非常捧場的對著宋朝陽誇獎道：

  「川東的菜你都會，好厲害啊！」

  然後湊過來對著宋朝陽說道：

  「我看著你做，也跟著學一學……」

  就連曹薇都好奇的看了一眼宋朝陽，她反正是沒想到宋朝陽還會做正兒八經的江湖菜。

  接著宋朝陽就在兩個人的圍觀中開始了殺魚處理。

  他一邊做一邊對著兩人說道：

  「白鰱魚的特點就是刺大，肉嫩，要想魚好吃，第一件事就是洗魚，一定要學到魚發白。」

  「洗乾淨後切開魚腮這裡，取出白鰱魚的魚肝和魚雲，別看都是白鰱魚的內臟，其實也是好東西。」

  「熬湯是特別鮮的。」

  「接著把魚頭和魚身分開，片開魚身，取出魚脊骨，然後就拿出來和魚肝魚雲一起熬湯。」

  「接著再把魚身切成塊，你們這裡的調料比較齊全，待會兒咱們過油炸一遍，然後再燒味道就會格外好。」

  「這個做法其實也不是太安特有，其他地方都叫坨坨魚，只是在太安鎮發揚光大的……」

  宋朝陽一邊做一邊解說，感覺就像後世網上的美食短視頻似的。

  他手腳麻利，動作輕快熟練，做起來有一種獨特的美感。

  給孔芸和曹薇兩人都看的入了神。

  孔芸時不時還好奇的對著宋朝陽提問。

  比如熬製魚湯的時候，她就奇怪宋朝陽為什麼還要單獨燒一壺開水倒進去？

  宋朝陽又給她解釋到這樣熬出來的湯才白：

  「動物油脂遇冷水會結塊，下開水衝散，會形成乳濁物，這個白色湯就是魚身上的細小脂肪粒構成。」

  「這樣的魚湯煮出來會有一種特別的香氣，又格外的鮮……」

  看著鍋里濃白鮮美的湯頭，孔芸和曹薇都忍不住吞了吞口水。

  孔芸對著宋朝陽豎起大拇指誇獎：

  「你是真會做吃的呀！」

  曹薇也點了點頭，從頭到尾她全程觀察，宋朝陽做起來條理很清晰，每一步都有他的用意。

  看起來有一種獨特的美感。

  接著宋朝陽又進行了炸魚炒制，然後燉煮。

  院子裡的香味越來越濃。

  在出鍋的時候，那香氣孔芸和曹薇感覺自己口水都快包不住了。

  院子外邊那些知青們也聞到了香味。

  一個個饞的口水直流。

  不過他們也不好上門來要，只能默默的關上門窗，裝作沒聞到。

  一大碗金燦燦，油汪汪，香氣四溢的魚端上桌的時候，孔芸和曹薇再也忍不住了。

  兩人拿起筷子，一個人夾了一塊兒魚肉迫不及待的送進了自己嘴裡。

  就算燙的哈氣，也捨不得吐出來。

  同時還得小心魚身上的一些刺。

  然後痛苦和快樂並存著，把一塊魚肉小心翼翼的吃了進去。

  這一口下去，兩個人都露出了幸福的笑容。

  湯汁濃郁，滋味悠長。

  炸制過後的魚肉在鮮美的魚湯里燉煮後，顯得格外的美味。

  魚肉焦脆的外殼上裹著紅彤彤油亮亮的調料，呈現出一種微微的辣味。

  一口下去滋味在嘴裡迸發。

  鮮，香，脆，嫩，燙！

  仿佛身體裡的每個細胞都在跟著雀躍。

  舌尖上的味蕾也像是受到了極大的刺激，從沉睡中醒了過來。

  吃的下去，居然感覺渾身像是在過電一樣。

  不知道是不是心理作用，她們倆覺得，自己好像是頭一次吃了這麼好吃的魚。

  以前也不是沒有吃過類似的燒魚。

  但是宋朝陽做出來的就是格外的好吃。

  「怎麼樣？」宋朝陽對著表情陶醉的兩人問道。

  「嗯！好吃！」曹薇點了點頭。

  孔芸更是對著宋朝陽說道：

  「簡直是太好吃了，要是以後吃不到，我肯定會哭死的。」

  「宋朝陽，你做菜真是太厲害了！」

  「你絕對是這方面的天才！」

  宋朝陽聽到這話笑了。

  自己可是花了他們不少的調料，不好吃就有鬼了。

  江湖菜就是這麼的有衝擊力。

  特別是從來沒有吃過這種調味類型的，第一次吃絕對會被震撼住。

  當然更重要的是只要她們倆滿意，那剩下的半鍋自己就可以帶回去了。

  今天中午家裡人又有口福了。

  今天收到編輯大大的提醒，這書推薦的轉化率太低，意思是名字和簡介有問題，大家不想點進來，所以讓我改了個名，現在是《年代：1979從山民到首富》

  （還有更新耶）