第41章 驚喜的廚藝
第41章 驚喜的廚藝
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知青點是村子裡單獨給知青們修的住處。
和宋朝陽他們家隔了十來分鐘的路程。
順著村裡的土路走,拐過一個彎就能看到一塊在田野里平整出來的土地。
上面修著兩排連著的土坯房。
其中一排的房子,還專門弄了個院牆。
這就是女知青住的地方。
宋朝陽一路走來,還能看到土路上吉普車的輪胎印。
等到了知青點院子門口,宋朝陽發現院子大門沒有關,孔芸這會兒正坐在門口,手裡拿著個午餐肉罐頭,正在用勺子舀著吃。
一邊吃還一邊朝另外水井旁看去。
那邊,曹薇正在拿著菜刀在水井邊,對著一條大魚發愁。
兩人都完全沒有注意到門口的宋朝陽。
「咳!」宋朝陽輕聲咳了一聲。
這才將兩個人的目光吸引到了門口。
孔芸見到是宋朝陽來了,連忙放下手裡的罐頭,抓起身旁的拐棍撐了起來。
她有些驚喜的問道:
「宋朝陽你怎麼來了?」
「知道你回來幫我們村解決用水的問題,我今天剛好去了一趟公社,買了些東西,所以做了點菜過來感謝你。」宋朝陽回答道,同時還把籃子裡面放著的飯菜展示給她看:
「伱瞧,三菜一湯,都在這裡了。」
「足夠你和曹知青兩個人吃了。」
孔芸一瘸一拐的走了幾步,然後伸長了脖子,朝著宋朝陽的籃子裡看了一眼,驚訝道:
「呀,這麼多?這都是你做的?」
宋朝陽點了點頭:
「嗯,菜和米飯都是我做的。」
宋朝陽做菜的手藝在前世,可是練過的,這些都是家常菜,對他來說毫無難度。
孔芸已經聞到飯菜的香氣,她吸了吸鼻子,然後也沒客氣的說道:
「那可太好了,我們剛想做晚飯呢。」
「沒想到你這就給我們送來了,看起來好像很好吃的樣子。」
說罷轉過頭看向曹薇笑道:
「小薇這下你不用殺魚了。」
宋朝陽看了一眼水井旁的曹薇,對著她說道:
「把魚養在水桶里吧,今天先吃我帶來的菜。」
曹薇聞言鬆了一口氣,趕忙把那條魚丟進了水桶里,然後看了一眼孔芸後對著宋朝陽說道:
「我本來也不會做魚,這是回來的時候,別人送給她的。」
孔芸笑著說道:
「哈哈哈……你自己說的,看了書上的菜譜,做條魚應該沒問題。」
「本來我都打算你要是真做不出來,咱們晚上就直接吃罐頭的。」
「反正這次回來,也帶了不少的肉罐頭過來。」
「菜譜上也沒說怎麼殺這麼大的活魚啊。」曹薇有些心虛的說道。
宋朝陽不禁啞然,這知青在農村呆了這麼久,居然還不會殺魚?
好像是看出來宋朝陽的疑惑,曹薇解釋道:
「我們平時都是很少殺生的。」
「吃肉也是去公社裡用肉票買。」
宋朝陽聽到後點了點頭。
原來是這樣。
那不會殺魚倒是可以理解。
接著宋朝陽看了看周圍。對著她們詢問道:
「你們打算在什麼地方吃?」
「我給你們放好。」
孔芸忙只能指自己的房間:
「屋裡,我們房間裡有張桌子。」
宋朝陽提著籃子走到房間門口,然後停住了腳步問道:
「我方便進去?」
這年頭可不像後世那麼開放,這可是進人家閨房,萬一人家不樂意呢?
孔芸倒是也無所謂的笑著擺擺手:
「這有啥不方便的?我裡面又不是盤絲洞,進去就行了。」
宋朝陽點了點頭,然後一步跨進屋裡。
這就進到了孔芸房間裡。
裡面看起來擺放還是挺簡單的,一鋪床幾個木箱子,另外靠窗的方向有一個書桌,上面放了書本鋼筆墨水還有蠟燭和一個上電池的電筒。
看得出來孔芸有夜裡看書的習慣。
那上面用個不用的搪瓷杯子,被她用來裝了蠟燭油,看著蠟燭已經用了很多了。
這年頭大部分人用的還是煤油燈或者更差的桐子油燈,能夠用上蠟燭的絕對屬於富裕那種了。
房屋的正中間擺放著一個八仙桌,上面還有碗筷。
應該是她們平時吃飯的地方。
宋朝陽將飯菜放到了這張八仙桌上。
「哇,好香啊!」孔芸湊過來看著三菜一湯,光是賣相和香味兒,就讓她感覺食指大動了。
曹薇也走了過來,她看著起卷的回鍋肉說道:
「這回鍋肉炒的真好!」
「之前聽人說過,回鍋肉好不好的標準就是有沒有炒出燈盞窩。」
「這一整盤每塊肉都炒出了燈盞窩,有點技術啊!」
「這是肝腰合炒?小薇你看看,這腰花真漂亮!」孔芸又指著另外一盤肝腰合炒說道。
曹薇對著宋朝陽豎起大拇指:
「宋朝陽你挺厲害啊!」
孔芸也緊隨其後,對著宋朝陽豎起大拇指:
「光這賣相和香味就不一般。」
看著他們兩人對著菜一頓猛夸,宋朝陽感覺有些哭笑不得,之前沒接觸,還覺得他們兩個人有些高冷,這會兒卻覺得這兩人也太捧場了。
簡直就是誇誇教的,還沒吃就開始誇起來了。
「多謝誇獎,趕緊吃吧,先嘗嘗味道怎麼樣?」宋朝陽拿了兩個碗,給他們兩人都盛了一碗飯,然後遞過筷子到他們手裡。
「好好!」孔芸拿過筷子就坐了下來。
曹薇卻對著宋朝陽邀請道:
「這麼多菜你也拿個碗一起吃啊!」
孔芸也反應過來,對著宋朝陽說道:
「對啊對啊,一起吃吧!」
宋朝陽擺擺手:
「你們吃吧,這都是專門給你們做的,我家裡還有呢!」
剛要動筷子,曹薇又停了下來,她說道:
「這肉真多!你不會買了肉都做給我們吃了吧?」
宋朝陽說道:
「那怎麼能,我又不傻。」
不過曹薇好像有些不相信,她說道:
「我可知道農村里想吃一回肉可不容易,你可別真把肉都做給我們吃了。」
孔芸這會兒也趕忙停下手裡的筷子對著宋朝陽說:
「對對。」
「宋朝陽農村里吃一回肉可不容易,你弄這麼多肉菜……」
說著她就挑中了那盤肝腰合炒說道:
「我們就吃一個菜就行了,其他的你端回去吧!」
送出去的菜哪有再端回去的道理,宋朝陽搖搖頭,然後對著孔芸問道:
「還記得上次我救你的時候,那背簍天麻嗎?」
孔芸恍然,然後回過神來問道:
「你這是把上次弄到的那些天麻拿去賣了吧?」
「嗯,賣了不少錢。」宋朝陽點了點頭。
孔芸不知道天麻到底是個什麼價格,她有些懷疑的問道:
「真的?」
宋朝陽說道:
「當然是真的了,而且你還幫我要了15塊錢醫藥費,不是嗎?」
「光是15塊錢就夠弄不少豬肉了。」
孔芸和曹薇聽到這裡才相信宋朝陽不是打腫臉充胖子。
孔芸擺擺手笑到:
「嗨,那都是舉手之勞。」
然後又拿起筷子說道:
「那我們可就真不客氣要吃了喲。」
宋朝陽笑道:
「別客氣,這些都是給你們做的,趕緊吃吧,嘗嘗味道怎麼樣!」
「好!」孔芸挽起自己的襯衫衣袖,招呼曹薇:
「動筷子!動筷子!」
說著她先夾起一塊腰花進嘴裡。
剛咀嚼了三兩下,她就皺起眉頭:
「嗯……嗯?!」
然後又再咀嚼了幾下,她接著就連連點頭:
「嗯!嗯!嗯!」
看著孔芸這話都說不清楚的表現。
曹薇停下了剛想要去夾菜的筷子,對著孔芸問道:
「小芸,你咋了?」
孔芸吞下嘴裡的腰花,對著曹薇指了指菜說道:
「小薇好吃!你快嘗嘗!」
「這味道好極了!」
「……」曹薇無語。
忍不住吐槽到:
「有你這麼誇張的?」
說罷她也夾起一片回鍋肉,咀嚼了幾口後,她也出現了和孔芸剛才一樣的表情。
越咀嚼眼神越發亮,然後連連點頭:
「嗯……嗯嗯嗯……」
「怎麼樣?」孔芸對著曹薇問道。
曹薇豎起大拇指:
「好吃!趕上頂尖大廚水平了!」
接著她轉過頭來對著宋朝陽說道:
「宋朝陽你這廚藝有點天賦異稟啊。」
孔芸更是說道:
「以後我們這裡買肉了,都請你來做吧!」
說罷還馬上補充了一句:
「你放心不白做,做好了我們一起吃。」
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