第108章 後手

  第108章 後手

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  傻柱一聽，頓時瞪大了眼睛，跟著咧嘴一笑。

  「楊哥，我就說，你不可能信任許大茂那小子，原來是有後手啊，這我就放心了。」

  「嗯，你平時跟春草打交道，也稍微客氣點，別代入情緒。

  萬一哪天許大茂想整你，春草也會示警的。」

  楊衛彪這都給安排明白了。

  劉海中那裡有劉光天和劉光福作為他的線人。

  許大茂這兒有春草盯著，基本上沒問題。

  至於閻埠貴那裡，書生造反十年不成，就閻埠貴那摳搜的格局，蹦躂不起來的。

  「明白！」

  傻柱又笑了，差不多煙也抽完，就高高興興走了。

  誰知道剛到中院，就見易中海從屋裡出來。

  「傻柱，伱剛是去找楊衛彪商量了？」

  「沒呢，我找許大茂有事！」

  傻柱沒提楊衛彪，這不能坑人。

  「那我之前說的事，你想得咋樣了，這做人啊，不能只想著自個兒。」

  易中海又想長篇大論，他已經給傻柱灌輸了多年照顧老人，幫助鄰里的思想。

  「一大爺，我琢磨著還是算了，賈張氏都不著急，你也別操心了。

  你看老太太，就從來沒麻煩過別人。」

  傻柱變得精明了，知道用聾老太太來當藉口。

  「傻柱，這不一樣，賈家的房子在這麼被雨淋下去就要塌了。」

  易中海看在眼裡急在心裡，可經歷了之前的事，他不敢牽頭說修繕房子，所以想讓傻柱出面。

  「一大爺，這修繕房子不是小事，就算大夥肯幫忙，也要花一大筆錢，這誰願意出啊。」

  傻柱也會算帳，材料在鄉下是不貴，可找人運送到院裡，工錢就不便宜了。

  還有請泥瓦匠，一個人根本搞不定，得請兩個，中午還得包飯。

  有這花費，再添點錢，都夠買一間房了。

  這不是變相給賈張氏買房嗎，誰樂意啊！

  易中海咬了咬呀，低聲說：「你來牽頭，錢我可以先墊上，就說是你出的，然後在讓大夥適當捐一點。」

  傻柱一聽就震驚了，「一大爺，你這不行，你憑什麼幫賈張氏。

  這真不行，你還是找別人的吧，我攢的錢結婚都花完了，拿出來別人也不信。

  那啥，我還有事，先走了。」

  傻柱說完就溜了，心裡覺得一大爺這是瘋了吧，既然要幫，幹嘛不拿錢給秦姐買間房，或是交房租都好啊。

  「唉！」

  易中海嘆息，覺得傻柱娶了媳婦後就變了，已經不那麼適合給他養老了。

  傻柱很快就推著自行車，帶著媳婦走了，今晚上就不打算回來，明天直接去廠里上班。

  ……

  轉眼到了中午，楊家的火鍋開吃了，就在廚房，牛油火鍋的味兒大，若是放屋子裡那味道久久不能散去。

  因為要照顧幾女，所以鍋底調料只放了半包料，在以大骨雞湯和醪糟中和一下。

  口感好，也不會那麼辛辣。

  另外蘸水裡面多放點芝麻油，把食材涮一下，就能緩解辣味，而且香味更足。

  「好香啊！」

  於海棠看著鍋里，這都快忍不住了。

  「楊大哥，這是你熬的鍋底嗎，比我哥做得還好。」

  何雨水的廚藝也挺好的，但見到這種火鍋就抓瞎了，她都沒用過牛油。

  「呃，算是吧！主要是作料齊全。來，先試試這肥牛和肥羊，燙一下就能吃。」

  楊衛彪招呼三人都筷子，吃火鍋人多才有氣氛。

  等確定可以吃了，於海棠眼疾手快夾了一片肥牛，卻是放到了姐夫碗裡。

  這讓於莉的筷子停在空中，最後也放楊衛彪碗裡了。

  「自個兒吃，今天的菜管夠。」

  楊衛彪面不改色，作為一家之主，本來就先吃。

  這陋習家家戶戶都有，只要上菜一般都讓當家的先吃喝著。

  等菜都齊全了，做菜的婦女這才能上桌，甚至有些還不能上桌，在廚房就吃了。

  他這會試了一口，就是這個味兒。

  火鍋的底料看是相差不大，其實吃多了就會發現每家的口感都略有不同，有得偏重香，有的偏辣，有的回甜，有的重麻。

  只因調料的比例不同，就會有差別，而往往生意好的火鍋店，鍋底反而沒那麼突出，更注重大眾口味，把心思花在了菜品上面。

  「楊大哥，這火鍋真好吃。」

  何雨水是能吃辣的，加上牛油的口感，只覺得太香了。

  「好吃就多吃點，你要在長點肉才好看。」

  楊衛彪是想到原劇里，何雨水太瘦了，就隨口說了一句。

  「嗯！」

  何雨水應了一聲，也不知道是不是辣到了，好像有點臉紅。

  「鴨血好了。」

  楊衛彪注意力已經在鍋里了，他不太喜歡吃鴨子，但鴨血偏偏是例外，和火鍋是絕配，而且也便宜。

  他們在後院吃著火鍋，那香味卻傳出老遠，把隔壁院裡的孩子都快饞哭了。

  中院，賈張氏手裡拿著窩頭，抽著鼻子，一下就難受了。

  「這誰家在做什麼，也太香了。傻柱不是走了嗎。

  哎呀，這是誠心饞我啊，這日子過不下去了。」

  賈張氏看著家裡漏雨的破屋子，就剩那麼點餘糧，最多堅持一個星期，還剩下兩周，她都不知道吃啥。

  實在不行，就只能用幾塊錢的工資去黑市買糧票，或是買點紅薯。

  可她還想攢錢啊，想吃肉啊。

  院裡其他住戶也聞到了香味，原本也有今天吃肉的，因為剛發了工資，也突然覺得碗裡的肉不香了。

  卻說楊衛彪四人在廚房裡，吃得滿頭大汗，這天本來就熱，吃著火鍋，在喝點醪糟酒，不要太美了。

  醪糟酒也叫米酒或甜酒，都說度數低，但其實是不對的。

  如果在釀造的時候，加的涼開水比較少，最後的出酒率就很低，十斤米也就出四斤米酒，比糧食酒的成本都高。

  舀的時候，要把漂浮起來的醪糟往下壓，才能舀出混著點醪糟的米酒。

  直接喝的話，口感非常好，但超過半斤就容易上頭略微發暈，但不會頭疼，差不多微醺，不能算醉人。

  楊衛彪喝了一大碗，有點微醺，反而覺得更清醒了，所謂古代詩人就需要這種低度酒來醞釀情緒。

  「媽，這是什麼味啊，太香了。」

  「媽，我想吃，嗚嗚……」

  許大茂家，大壯和小壯鬧騰了起來，小壯都饞哭了。

  也是因為今兒中午許大茂不在，才敢這麼鬧。

  春草可是知道那味道是楊衛彪的家裡傳來的。

  「你們倆就知足吧，這碗裡都有雞蛋了，還給你們留了幾片臘肉。

  媽好不容易把你們帶到城裡，就得聽話知道嗎。」

  春草之前就嫁了兩次，二婚的男人對她還算不錯，也心疼倆兒子，可就是走得早。

  她也這年齡了，就想把倆孩子好好帶大，老有所依。

  「知道了媽，可是太香了，是不是楊叔叔家裡在做好吃的。」

  大壯這腦袋瓜也聰明，猜都能猜到院裡誰家日子最好過。

  「嗯！你們要聽話，尤其是對你們楊叔叔，等下午，媽找機會問問看，你們楊叔叔是做什麼了，是太香了。」

  春草自己聞著這味都饞嘴，更別說孩子，但她知道分寸，這時候要是上門，那成什麼人了。

  「媽，棒梗說楊叔叔是壞人。」

  小壯忽說了一句。

  「你們少跟棒梗玩，楊叔叔給媽媽找了工作，這是大好人。

  媽要是沒工作，你們能吃雞蛋和肉麼？

  都跟媽記住了，這院裡誰都能得罪，唯獨不能得罪你們楊叔叔，不然你們就回鄉下去。」

  春草板著臉，她是心疼孩子，卻從來不溺愛，只要犯錯，是真敢打，也捨得打。

  「知道了媽。」

  倆兄弟都點頭，可還是饞啊，只好聞著味扒拉碗裡。

  幾乎同一時間，前院棒梗也在鬧騰了！

  「媽，這是什麼味啊，我想吃。」

  棒梗都流口水了，饞得不行。

  「別饞了，咱家就這條件，你爸走了，你奶又把房子燒了，能吃上飯就不錯了。」

  秦淮茹也打得一手好太極，把仇恨拉了出去。

  棒梗當即就嚷嚷著：「媽，都這怪奶奶。」

  「是啊，怪你奶奶。」

  秦母搭了句話，她跟賈張氏可不對付，之前還想趕她走，結果把房子給燒了。

  這場火鍋香水持續了近兩個小時，楊家四人可都吃好了。

  楊衛彪覺得可以把火鍋作為特色招待菜，肯定反響熱烈。

  「姐夫，還有剩菜呢，咱們晚上接著吃。」

  於海棠都吃撐了，但這味道根本無法抵擋。

  楊衛彪搖頭：「晚上不行，連著吃容易上火，剩下的食材晚上煮個清湯。」

  「那這鍋底呢，還有這麼多油啊！」

  於海棠睜大眼睛，感覺姐夫又要浪費了。

  果不其然，楊衛彪開口就說：「偷偷倒了，這火鍋的油太濃了，吃多了扛不住，等晚上偷偷拿出去扔了。」

  這屬於正常操作，火鍋底料第二頓煮，味道就不對了。

  雖然有些火鍋店比較缺德會用老油，那也只取漂浮的油水，在經過大火熬煮提煉後，才會二次使用。

  這種老油吸收了各種食材的味道會很香，但缺點很明顯，大部分人吃了容易肚子疼。

  「好吧！」

  於海棠雖然心疼，可還是聽話的。

  「放心吧，我那還有火鍋底料，等過兩三周，咱們在吃一次。」

  楊衛彪打算去定製一批鴛鴦鍋，或是九宮格，吃起來會更有感覺。

  飯後，就沒他什麼事了，由著女人們收拾。

  大老爺們得感謝這個時代，很多男人到老了，都從來沒下過廚，你敢信？

  每月掙三四十塊錢就能扛起一個家，當大老爺，你敢信？

  哪怕每天穩定十個工分，那家庭地位也是槓槓的。

  此時此刻，他想賦詩一首，多積累一點，明年沒準可以去參加詩歌大賽，獨領風騷。

  半晌，憋出一句，「博雅塔到軋鋼廠一萬光年，那只是我們失夢之路的起點！」

  「哇，姐夫，這是你想的嗎？也太好了吧！」

  於海棠剛好過來送茶水，就聽到了這句不太像詩的小詩，只覺得太有意境了。

  楊衛彪笑道：「謹以此詩贈與我心愛，呃，我家可愛的海棠！」

  「姐夫，這真是送給我了嗎？」

  於海棠聲音嬌憨，高興壞了。

  「呃，你細品，退下吧！」

  楊衛彪都懶得多說，這詩大有問題，看似積極，實則是一口毒奶。

  於海棠回屋後，也沒琢磨明白，不由念給何雨水聽。

  雨水也震驚了，「這是楊大哥想出來的，也太好了吧！」

  「就是啊，聽起來就振奮人心，積極奮發。」

  於海棠滿眼都是星星，這可是姐夫送給她的啊。

  何雨水過了一會，反應過來，說：「這首小詩很好，但如果是送給你，就不是那麼好了。」

  「怎麼說？」

  於海棠連忙追問。

  「海棠，詩裡面的博雅塔是指的北大啊，咱們女生的夢想大多都是考上北大。

  從北大到軋鋼廠，失夢之路的起點。不就是說你考不上北大，最後去了軋鋼廠，大學夢想破滅了，當工人才是新的起點。」

  何雨水飲下了這口毒奶，只覺得透心涼。

  「什麼呀，我本來就考不上北大啊，去軋鋼廠難道不好嗎。」

  於海棠這腦袋瓜也是可以的，防禦力高。

  何雨水想了想，好像還真是這麼回事。

  兩人收拾好碗筷就坐不住了，一起出去，把這首詩送給了同學們，大有一起恰爛錢，給楊衛彪揚名的架勢。

  現代詩最大的特點就是沒有格式，直接就降低了門檻，有手就行，人人都可以寫詩。

  但想要出彩，猶重意境，其次才是韻律，至少念起來要絲滑，調子不能卡殼。

  再有就是要有寄託，稱為取「象」，比如徐志摩的《再別康橋》，泰戈爾的《生如夏花》。

  楊衛彪近幾個月都在研究現代詩，最後總結出就是瞎想，不會寫難道還不會仿嗎，稍稍改改就得了。

  第二天，楊衛彪在辦公室讀報的時候，突然就震驚了。

  上面有一首名為「贈學子」的詩，不就是他昨天送給於海棠的毒奶嗎。

  居然上報了，而作者署名是「衛彪詩人」，這簡直一語雙關，讓他無話可說。

  更讓他意料不到的是，這首詩居然莫名其妙火了，後面幾天連續出現在不同的報紙上。

  還引來許多點評！

  北大某教授點評：「這首贈學子，巧妙的用到了博雅塔，這是北大最高的建築，實則為水塔，以水育人，寓意深遠！

  博雅塔的景色美，北大的景色更美。」

  （還有更新耶）