第107章 來，吃餃子！（求訂閱）
第107章 來，吃餃子！（求訂閱）
「咱們防小人不防君子，明天早晨還是看看情況……這幫孫子憋著壞呢！」
孫建平提醒一句，老張皺著眉頭想了想，忽然哈哈一笑，拍拍孫建平的肩膀，「你看著辦吧，過了今晚我就不是副隊長了，我就撒手不管了啊！」
「張叔你這就撂挑子不幹了？」
「咋的，兒馬子上陣腿哆嗦了？」老張從笸籮里抓出兩塊糖，扔給他一塊，「你得自個支棱起來，別人才能信伱服你，要不然這工作沒法開展。」
「我這也是從小到大第一次當領導，張叔你教教我唄……」
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「你這樣……」
外屋地咣當一聲，騰起一片濃濃的白霧，張齊氏喊了一嗓子，「老張別嘮了，收拾收拾桌子吃飯！」
「熟了沒你就開鍋！」
「狍子肉餡的滾一個開就熟，你抓緊燒紙啊，這幾個小犢子又不知道跑哪野去了……」張齊氏把狍子肉餡蒸餃一個個撿出來，放在蓋帘子上，招呼老公忙起來！
吃年夜飯了！
「擦，你這著啥急，紙還沒燒呢，你先等我燒點紙……」
張子義風風火火從西屋扯過兩張黃表紙，拿到門口點燃了，又拿出僅有的一掛小鞭，站在院子裡，挑在樺木桿上，噼噼剝剝一陣響後，就算過年了。
「你們幾個玩蒙眼了是吧，咋才知道回來呢？」
張富才領著弟弟張富田、張富明匆匆跑回來，張子義抬手一個脖溜子，抽得老大原地轉了個圈，可憐巴巴的望向老爹，「打，打兩把撲克……」
「滾屋去！」張子義一記炮腳，張富才捂著屁股往前一跳，老張一腳掄空，險些沒摔倒在地。
「嘿嘿……」跟在後邊的富田、富明捂著嘴偷笑。
「笑個屁，滾屋去！等會看我不拿鞭子抽你們！」老張揉揉腰，小兔崽子，一個個翅膀硬了不服老子管了是吧！
「張叔您悠著點！」孫建平看得也想笑，張子義從哼了一聲，「一天天的，跟這幫犢子操老心了，建平你快回屋吧，外邊冷別凍著。」
「三爺爺放炮仗！」小月月跑出來，仰起頭，看著黑黢黢點綴著幾顆星星的夜空，跺著小腳催促道。
張子義剛毅的臉上露出一絲窘迫，他伸手掏掏大衣口袋，搖搖頭，「月月你看，三爺爺把炮仗都放沒了，咱們吃餃子，吃完餃子三爺爺帶你去別人家看放炮仗好不好？」
「啊……」小月月的眼睛裡頓時蒙上了一層霧氣，孩子們等了盼了一年，就等著過年聽幾聲炮仗響動，一聽說炮仗放沒了，小鼻子噤噤兩下，眼瞅著就要哭出來。
看到小丫頭這般表情，張子義心裡像刀絞一樣難受！
傻孩子，你當三爺爺不想放炮仗嗎？
家裡窮得叮噹響，拿啥買炮仗啊！
「你三爺爺淨騙孩子，在哥哥著呢！」孫建平急忙從口袋裡「掏」出三個雙響子，遞給張子義。
「大炮仗！」小伍月眼睛亮晶晶的，仰起頭看著身材魁偉的張子義，「三爺爺放炮仗！」
大手攥著三個雙響子，張子義心裡蠻不是個滋味，扭頭一看，隔著門縫，屋子裡三個小子也都眼巴巴的盯著這仨雙響子。
「出來出來！」他招招手，三個大小子一溜鑽出來，排成一排站好。
「一人一個，就在這當院子放了，給你大侄女聽個響，老大先來！」
「還是爹心疼我！」老大張富才興高采烈接過一個，豎在牆頭上，老二富田遞給他一根還帶著火苗的樹枝，老大接過來，往前湊了一下，眼瞅著要杵到捻子上了，手一哆嗦又縮回來，看得張子義直冒火！
小兔崽子，放個炮仗也害怕！
「別急慢慢來，看準了再懟上去。」孫建平笑著鼓勵他。
「嗯！」
張富才深呼吸一口氣，又把樹枝湊過去，刺啦啦，藥捻子被火星點著，飛快燃燒，嗵的一聲，一道火光直衝蒼穹！
「好高啊！」小月月拉著張子義寬厚的大手，仰起頭，看著越飛越高的炮仗，大大的眼睛裡滿是幸福的小星星。
轟！
「真好看！」小丫頭樂得直拍手。
「到我了到我了！」老二張富田急得不行。
三個雙響子放完，孩子們仍舊眼巴巴看著黑黢黢的天空，搓搓手指上被藥捻子呲出來的白色痕跡，嗅嗅空氣中的硝煙味，意猶未盡。
「走，進屋吃餃子！」
張子義在每個兒子後腦勺上都拍了一下，笑罵一聲小犢子，招呼孫建平進屋吃年夜飯。
炕桌早已放好了，張家雖然窮，門裡門外全靠張子義這個硬漢一人張羅，卻從來不在吃上虧了孩子們，一條醬燉大哲羅魚，頭和尾巴都耷拉到盤子外邊，再撒上一把蔥花和紅辣椒，在昏黃的油燈光芒下折射出紅綠相間的色彩。
一盤撕好的狍子肉，香氣直往鼻子裡鑽，饞得張家三兄弟直咽唾沫。
用白菜、蘿蔔、胡蘿蔔拌上醬油，醃製了一天一宿的小菜，切成細細的絲，擺在盤子裡，紅綠相間，精緻典雅。
孫建平看了一眼這盤小菜，再看看在外屋地忙活的張齊氏，眉頭微微一皺。
「過年啦，吃餃子嘍！」張齊氏端著一大蓋帘子狍子肉蒸餃進來，放在桌子上，張富明伸手去就抓，被張子義一筷頭子敲在手背上，疼得小傢伙嘴一抽抽。
「沒規矩！」張子義瞪了他一眼，「沒看到家裡有客人嗎，你倒先上手了！」
張富明低著頭，揉揉被抽出一道檁子的手背，低頭悶聲不吭。
「張叔你這是幹啥，小孩子……」孫建平終於意識到老張同志教訓孩子的手段實在太過簡單粗暴，不是打就是罵，這哪能行！
「別管他們，你脫鞋上炕里，炕里暖和，月月來讓三爺爺抱抱，過年了咱們吃大餃子！」
小興文摳著鼻子靠在炕沿邊，一臉鬱悶的看著被三爺爺抱在懷裡又親又啃的妹妹，早知道我就不該來！
「興文過來！」孫建平沖他招招手，把他抱上炕，捏捏他的小手，「男子漢出門在外要闖蕩點，別跟個閨女似的扭扭捏捏。」
小傢伙臊眉耷眼的點了下頭，看著桌子上熱氣騰騰的大餃子，咽了口唾沫。
「老婆子別忙活了，抓緊過來吃兩口吧！」張子義沖外屋地喊了一嗓子，張齊氏推門走進來，手裡端著一碗蒜醬，放在桌子正中，抓起圍裙擦擦手，「都吃吧瞅我幹啥，建平嘗嘗你叔燉的魚，我就稀罕他燉的魚，味兒老好了……」
孫建平夾了一筷子魚肉放進嘴裡，舌頭微微一抿，一股濃郁的肉香在舌尖炸開，在水下遊了一個冬天的大哲羅魚早已排淨體內的雜物和腥臊氣息，取而代之的是鮮美的肉味和淡淡的油脂香氣，被東北特有的大醬激發出來，將滋味推到頂點！
「張叔做菜真好吃！」孫建平給小興文夾了塊魚腩肉，放進飯碗裡，「您是在哪學過嗎？」
「我年輕那會在鶴城一個大酒樓當學徒，幹了好幾年，就學了這麼點做菜的手藝。」張子義抓起一個大蒸餃，咬上一口，噴香的油脂摻和著鮮美的肉汁冒出來，香得他有些迷糊，含混說道。
「原來如此！」
三個大小伙子，一個個低著頭，像三頭餓急眼的小狼崽子一樣，扔了筷子，抓起大蒸餃，一個接一個往嘴裡塞。
所謂半大小子吃窮老子，雖說張叔身強力壯膽子大，又有一身好槍法，隔三差五上山打個獵給孩子們補補身體，但仍然填不滿這三個無底洞。
張子義一邊吃飯，一邊眼神複雜的看著這三個狼吞虎咽的大小伙子，目光里滿是深深的憂愁。
過了年，就要給張羅老大相親了，到時候彩禮指定不能少要……
老大結完婚是老二，老三……
唉！
「建平吃，甭客氣！進了咱自家門還見外！」張子義夾起一個大餃子放在他碗裡，「今天吃不飽不准走！」
孫建平苦笑著接受了他的「饋贈」，夾起蒸餃，在麵皮上咬一口，濃郁的汁水汩汩流出來，再一口咬下去，滿口余香。
窗外響起了稀稀拉拉的鞭炮聲，走過漫長的70年，嶄新的一年終於來到了！
（還有更新耶）