第22章 殺豬

  第22章 殺豬

  時間一天天的過去，元衛東也按部就班的上班下班，生活也是那麼的平淡，沒有任何的波瀾。

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  甚至，這個時候，也沒有豐富的娛樂活動，除了因為許大茂和傻柱偶爾打架，讓四合院中的人憑添了幾分樂趣。

  一切都是那麼的平淡。

  現在的四合院還沒有那麼多的大會可開，就算是雞毛蒜皮的事，也直接就被三個管事大爺當面給解決了。

  不知道的人，還以為這個四合院是多麼的和睦，多麼的友愛。

  現在也只不過還沒有開啟那「波瀾壯闊」的時候。

  但是，距離那個時候也不遠了。

  這不，元衛東現在也在開始做著準備，除了自家的人以外，還需要考慮到自己的兩個姐姐。

  元衛東的兩個姐姐家裡卻是不如自己，那都是有著一大家子人的家庭，上有老下有小。

  真到了自然災害的時候，如果元衛東沒有契靈珠中的物資，也是幫不到什麼忙的。

  所以，如果元衛東不幫助自己的兩個姐姐的話，她們的日子怕是會過得很艱難。

  要知道，現在的每個家庭，那真是多子多孫的，兩三個已經算是少的了，多的六七個不在話下。

  而這還是一代人，三代同堂的人，那人口就更多了。

  這人口一多，雖然在城裡面定量也更多，但是消耗也更大不是。

  就像元衛東和三大爺家比較，元衛東家哪怕排除元衛東的原因，只是定量，也不會過得太艱難，只要節省一點，還是能夠度日的。

  而三大爺家就不一樣了，三個兒子一個閨女，閻解娣還小，吃不到多少，可那三個兒子，卻是不同。

  半大小子吃死老子這句話在沒有油水的情況下，光憑藉各自的定量的話，那真是不夠的。

  而且，沒有油水下肚的話，那怕每頓吃跑了，也不經餓啊！

  倒是像傻柱和元衛東父子這樣的廚子，卻是在任何時候，都不會被餓著，只要稍微漏一點，就能填飽肚子。

  但是，就算這樣，也只能保證不餓，想要有油水，對於元江和元衛東的工級，卻是還辦不到。

  不過，對於元衛東來說，現在卻是不用擔心。

  元衛東養在契靈珠中的雞鴨魚，豬牛羊，雖然數量少，卻是可以保證自家人的需求了。

  甚至，再加上糧食的產量，那更是用不完。

  但是，元衛東也不是傻子，不可能毫無顧忌的拿出來，還是需要小心，不能被發現。

  現在，元衛東養的豬，也長大了。

  從去年夏天，到今年夏天，一年時間了，這個時代養豬，可沒有催肥飼料，全靠時間。

  哪怕元衛東有契靈珠空間，也用了一年的時間，現在豬也肥了，正是可以殺豬吃肉的時候了。

  而在契靈珠中殺豬，倒也方便，這就是契靈珠的功能。

  一個石台上，安靜的肥豬，被元衛東用繩子吊了上去，兩個洗乾淨的瓷盆，已經擺好。

  「哧！」

  一刀下去，白刀子進紅刀子出，熱氣騰騰的鮮血「咕嚕嚕」的噴了出來，元衛東連忙拿起瓷盆接住。

  這豬血也是好東西啊，不能浪費了，川菜裡面的豬血旺可是一道好菜。

  契靈珠空間之中的香料可是不少，這對於廚師來說，那是必不可少的東西。

  等到將豬血放完後，滾燙的熱水早就準備好了，元衛東就開始刮豬毛，開腸破肚，剔骨分肉了。

  一頭豬的身上，好東西可是不少，內臟，板油，豬腳，豬肉，排骨，胖子骨，豬頭，全部被分解了出來。

  這還只是將一頭豬大致分解出來，想要長久的保存，卻是還需要耗費元衛東不少功夫。

  元衛東也打算將豬肉做成臘肉，醬肉，這樣才能長久的保存。

  香腸，鹵豬肉，也是必不可少的。

  肥肉，板油，就簡單了，直接就是熬成豬油，這可是救命的東西，能夠保證肚子裡有油水的存在。

  而一頭豬，光是熬出來的豬油，就有不少，元衛東也準備分成三分，到時候給兩個姐姐一人一份。

  剩下的豬骨豬腳，就只能拿來熬湯了，都是有營養的東西，有著不少的油水。

  這一頭豬，元衛東趁著周末放假的時候，一天一夜，都只是大致簡單的處理了一下，才整弄完畢。

  不過這卻是把元衛東給累慘了，直接整得萎靡不振，沒有精神。

  等到吃飯的時候，元江和蔣芬看到元衛東這副虛脫樣，還以為生病了。

  「衛東，你怎麼了，是不是生病了，要不我們去看看醫生吧！」蔣芬和元江都擔心的看向元衛東。

  「爸媽，我沒事，只是昨晚沒有睡好，頭有著疼而已。」元衛東善意的欺騙道。

  「真的沒事？」蔣芬還是有著擔心。

  畢竟，每個母親都把兒子當做心頭肉，對於元衛東的關愛，那是真心實意的。

  「放心吧媽，我真的沒事，只要再睡上一覺就好了，保證明天又是一個精神的小伙。」元衛東連忙安撫道。

  經過元衛東安撫，母親蔣芬也放心下來。

  之後，又過了幾天，元衛東總算是將一頭豬身上需要處理的都處理完畢，總算可以輕鬆下來。

  這還真是，自己動手，豐衣足食。

  契靈珠中的一切事物，都需要自己動手，這樣才會有所收穫。

  這日，元衛東下班後，沒有和元江一起回來，而是假裝去外面逛了一圈。

  回來的時候，手裡也多了三個呂制飯盒，裡面裝滿了已經凝固的豬油。

  這個時候的飯盒，還是比較大的。

  「衛東，提的什麼啊，要不要三大爺幫忙啊？」

  「三大爺，不勞你大駕了，拜拜了您嘞！」

  看著三大爺伸過來的手，元衛東連忙躲開，趕緊回自己家了。

  對於三大爺這樣，元衛東也見怪不怪了，你就是說了他，他也不會改。

  三大爺看著元衛東的背影，也是一陣可惜，仿佛是因為沒有占到偏宜而痛惜。

  回到家後，元衛東就將飯盒交給了自己母親。

  「衛東，伱飯盒裡面是什麼東西，這麼沉。」蔣芬接過飯盒後問道。

  「也沒什麼，裡面都是豬油，油紙裡面包的是油渣。」元衛東隨意說道。

  「這麼多啊，節省點，能吃很久了，你從哪裡弄到的？」蔣芬聞言後，一臉喜色。

  「這您就不要多問了，媽，有兩個飯盒我是給大姐和二姐準備的，我家就一個飯盒。」

  「嗯，這樣也好，你兩個姐姐家也會多點油水，那你什麼時候給她們送去啊？」

  「晚上吧，等天黑了我再去，這樣人少。」

  「那好，趕緊洗手吃飯，就等你了。」

  隨後，元衛東一家就圍著桌子，開始吃飯了。

  而這次元衛東也只是將豬油帶回來，沒有帶其它的東西。

  畢竟，東西帶多了，肯定有人打秋風。

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  在這裡，作者跪謝各位讀者大大了。

  （還有更新耶）