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第316章 小飯館用了地溝油,傻柱被帶走了?

  第三百一十六章小飯館用了地溝油,傻柱被帶走了?

  每次用的食材和油,

  都是屬於品質比較好的那種。

  才是讓小飯館的成本始終是居高不下。

  而看著小飯館的生意,雖然一直維持著頗為不錯的狀態,

  但利潤卻很難提高,

  秦淮茹不免動了一些小心思。

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  在她看來,

  傻柱的廚藝放在這裡,就連大鍋飯都能做得與眾不同。

  難不成,

  這油稍微差了點,

  做出來的飯菜味道就不合口味了?

  不可能,

  絕對不可能!

  原來,

  隨著小飯館的生意火爆。

  也是迎來了一名賊眉鼠眼的年輕人,鬼鬼祟祟的找到了秦淮茹,

  表示自己可以提供給秦淮茹大量的食用油,

  而且都是市面上最便宜的那種。

  聽到這話的秦淮茹,

  下意識的感覺有些不對勁,本想要將對方攆出去。

  但聽到對方報出的價格,忍不住有些心動了。

  沒辦法,

  雖然進貨這種事情,一直都是傻柱負責,

  但管帳的畢竟是秦淮茹,

  她自然知道,傻柱每個月採購的成本。

  很快在心裡算了一筆帳。

  也是不由發現,

  如果真的用眼前這個人所提供的食用油,替換傻柱做平日裡採購的食用油,

  一個月能省下好幾百塊錢的油錢,一年下來等於是好幾千塊錢。

  換作之前的時候,

  這幾千塊錢是秦淮茹在軋鋼廠累死累活十年的工資都不止。

  想到這,

  她也是鬼使神差的沒有將對方攆走,

  而是忍不住問了一句。

  「你這油……真的能保證沒有問題嗎?」

  「害,」

  「老闆娘,您這話說的可就有些過分了。」

  「實話跟您說吧,」

  「咱們這油可是國外的技術,出油率比較高。」


  「現在也是為了開拓市場,所以才在這四九城裡推銷,」

  「要是不信您先買一桶試試,」

  「保證這飯菜做出來的味道跟您之前用的油一模一樣,神仙來了也嘗不出區別!」

  聽到這話的秦淮茹,

  也是咬牙掏了買下了一大桶油。

  然後偷偷將廚房裡傻柱平日裡用的油,換成了新買的油。

  之後的幾天,

  秦淮茹也是仔細觀察了一下,一乾食客們的表現。

  發現在油被換了之後,

  果然如同那個人所說的一樣,

  沒有一個食客嘗出這其中的不同。

  反而是依舊對店裡的手藝讚不絕口。

  看到這一幕的秦淮茹,

  感覺心中的一塊石頭,也是終於落了地。

  既然食客們沒有發現其中的不同,證明這個油的確是可以放心用的。

  一個星期後,

  先前跑到秦淮茹面前推銷油的那個賊眉鼠眼的年輕人,也是再度來到了小飯館這裡。

  「老闆娘,我說的怎麼樣?」

  「這下總該相信,我這手裡的貨沒有問題了吧?」

  「實話跟您說,」

  「要不是為了打開市場做推廣,怎麼也不可能賣到這個價,」

  而有著這幾天的實驗,秦淮茹也是信了七八分。

  很快,

  便是從這賊眉鼠眼男子手裡,買了足足五大桶的油。

  而等到傻柱回來,

  看到食堂後廚里居然堆了這麼多桶油,

  也是有些奇怪的問打趣了一句。

  「我說秦姐,」

  「之前您不是還在心疼油錢嗎,怎麼現在捨得買這麼多油了?」

  「害,」

  「這不是趕上人家賣油的做活動,我也是趁著便宜才多買了點囤著。」

  「反正咱們飯館這生意這麼好,」

  「這五桶油估計連三個月都撐不到就用完了!

  「這倒也是。」

  聽到秦淮茹這一番解釋,

  傻柱不由點了點頭,倒是沒有懷疑對方騙自己。

  從某種意義上來說,


  秦淮茹這話也沒什麼毛病。

  這幾桶油,

  可不就是趁著便宜的時候才多買了點。

  只不過,

  這些油的來歷有些問題而已。

  「奇了個怪了。」

  而等到中午傻柱開始忙得熱火朝天,炒菜的時候。

  總感覺自己用的油有些不太對勁。

  「胖子,」

  「你來嘗嘗這盤菜的味道,是不是有些問題?」

  想到這裡,

  傻柱也是招呼來自己的徒弟胖子,

  將一盤剛剛炒好的菜推到對方面前,讓對方先嘗嘗味道。

  說起來,

  原本小飯館的生意,傻柱一個廚子就足夠應付過來。

  但隨著小飯館不斷紅火起來。

  光靠傻柱一個人做這麼多菜,自然是不現實的,

  而且一旦影響了效率,

  客人等得急了,

  說不定下次就不願意來了。

  秦淮茹自然也明白這個道理,

  雖然有些捨不得工資,卻還是同意了傻柱招人的事情。

  至於傻柱,

  第一時間想到的並非是跟了自己這麼多年,

  甚至每次遇到麻煩借錢的時候,都毫不猶豫支援自己的馬華。

  而是另一個徒弟,胖子!

  至於理由。

  除了因為胖子為人比較圓滑,會來事,經常拍傻柱的馬屁。

  深得傻柱的信賴之外。

  也是因為,

  在廚藝方面,胖子的天賦可比馬華要強多了!

  雖然是後拜師的,

  但一手廚藝和刀工,早已超過了馬華。

  就連炒菜的味道,

  也有了傻柱七八分的水平!

  當然,

  這是在用了傻柱秘制調料的情況下。

  而這也是傻柱故意為之。

  雖然交給了胖子炒菜的手藝,包括要注意的火候什麼的,

  也都教得差不多了。

  但唯獨最重要的東西,菜譜。

  準確來說,

  是各種配料的搭配比例,還有一些秘制香料。

  也都被傻柱牢牢的掌握在手中,

  別說是胖子,

  就連馬華都沒有告訴過!

  畢竟,

  傻柱雖然信賴自己的徒弟,但也怕出現教會徒弟餓死師傅的事。

  所以,

  才始終防著一手。

  這也算是過去那些手藝人用血淚得出的教訓。

  而聽到自家師傅的話,

  胖子這邊,

  也小心翼翼的是用筷子夾了一點菜,認真品嘗了起來。

  跟在傻柱這麼多年,

  胖子自然是吃過傻柱做的菜,而且不止一回。

  這一次,

  他倒是發現自家師傅的手藝沒有什麼變化。

  只是這菜的味道,

  卻是有點說不出,道不明的古怪。

  但這種細微的差異,

  只有專業人士能夠感受出來。

  所以,

  面對傻作的詢問,

  胖子也是微微一笑,比了個大拇指。

  「師傅,」

  「您這手藝簡直是絕了,就連那鴻賓樓的大廚也比不過您啊!」

  「要我說,咱們這飯店還是有些委屈您了!」

  「去去去,一邊呆著去。」

  「小飯館怎麼了?」

  「我就愛待在這小飯館裡,圖個輕鬆自在!」

  聽到自家徒弟的馬屁,傻柱頓時眉開眼笑,

  卻還是忍不住笑罵了一句。

  當然,

  究竟傻柱在意的是小飯館,還是這開飯館的人。

  無論是胖子還是傻柱,都是心知肚明。

  很快,

  二人就沒有在意菜的味道問題。

  然而到了晚上。

  一群人卻神色不散的匆匆闖入了小飯館。

  「就是這地方,」

  「前幾天我哥就是吃了這飯館的菜,晚上回去的時候就上吐下瀉的,」

  「然後被送到醫院裡洗胃,休養了好幾天都沒恢復過來!」


  聽到這一番話,

  在場的一乾食客不由愣了愣神,

  表情多少有些不自在。

  畢竟,

  他們才剛剛吃了這飯菜。

  是飯菜真的有問題,

  豈不是他們也要跟著遭殃?

  看到這一群人過來鬧事,秦淮茹不由得皺眉,

  也是給了服務員一個眼神,連忙讓對方去後廚找傻柱。

  「怎麼回事兒,怎麼回事兒,有人想鬧事?」

  「膽肥了是吧!」

  卻見傻柱聽到小飯館有人鬧事,

  也是二話不說,

  拎著菜刀就沖了出來!

  而這副模樣,

  也是把前來鬧事的幾人給嚇了一跳。

  不過,

  想到還在醫院裡休養的自家大哥。

  先前說話的年輕人也是硬著頭皮道。

  「別誤會,」

  「我們不是來鬧事的,是你們飯店的菜有問題,」

  「我哥就是吃了你們的飯菜住了院。」

  「不可能!」

  一番話出口,傻柱頓時將頭搖的跟撥浪鼓一樣,

  不由冷笑了一聲。

  「別以為我不知道你們這點小伎倆。」

  「帶這麼多人過來,不就是想碰瓷兒嗎?」

  「行啊,」

  「你們是哪家派過來的,咱們劃下道出去練練,」

  「別在這裡圍著,影響了我們飯店做生意。」

  「你這人……」

  「明明是你們店的飯菜有問題,現在還倒打一耙。」

  「行,」

  「既然你們不講道理,那也別怪我們不客氣了。」

  看著眼前的傻柱,

  來人也是恨恨的瞪了對方一眼,

  便是招呼著幾人離開。

  看到這一幕,

  秦淮茹也不由鬆了口氣,連忙站出來安撫飯館內的客人。

  一番連哄帶勸,加上許諾下一次吃飯打折。

  才算是將客人安撫了下來。

  心中也是恨透了剛才突然來鬧事的幾人。


  不知為何。

  她也是感覺眉頭一陣突突直跳,

  仿佛有什麼不好的事情要發生一樣。

  半個多小時後,

  卻見先前來鬧事的年輕人也是去而復返,身後還跟著幾名公務人員。

  「幾位,我要舉報這家飯店的飯菜有問題!」

  「懷疑他們是使用了劣質的食材,才導致我哥哥吃了他們的飯之後上吐下瀉,被送到醫院裡洗胃。」

  聽到這話,

  幾名公務人員也是走到了秦淮茹的面前,一臉嚴肅的開口道。

  「你就是這飯店的老闆吧?」

  「有人舉報你們飯店的食材有問題,我們要檢查一下,不介意帶我們去廚房看看吧?」

  當然,

  這一番話與其說是在商量,倒不如說是在通知秦淮茹。

  還沒等秦淮茹開口回答,

  幾名衛生局的人便是一頭扎進了廚房裡。

  「我說,」

  「怎麼還沒完沒了了?」

  而對於突然闖到後廚的幾名不速之客,

  傻柱本想放幾句狠話,

  卻是注意到身後秦淮茹拼了命的搖頭。

  而後者,

  也是來到傻柱身旁,低聲解釋了一句。

  「柱子,你可千萬不要衝動,這幾個人都是衛生局的。」

  「知道了,秦姐,」

  「你看我是那種莽撞的人嗎?」

  雖然傻柱平日裡里有些魯莽,

  但他的魯莽,也是針對那些有把握對付的人。

  至於衛生局的人,傻柱自然不敢得罪,

  萬一要是把人給揍了一頓。

  恐怕他們飯館,

  今後隔三差五的就要接受各種檢查了!

  不過,

  對於自己在廚房,傻柱還是比較有信心的。

  雖然他平日裡對自己的個人衛生不太在乎。

  尤其是院裡的房子簡直跟豬窩沒什麼區別。

  不僅臭襪子隨便扔在床底下,

  就連髒衣服也是堆在一旁,十天半個月都不洗!

  之前還有秦淮茹抽空幫著收拾。


  現在秦淮茹被飯館的生意牽制了大部分的精力,

  再加上還要照顧易中海。

  也是很長時間沒有幫傻柱打掃屋子了。

  而衛生局的幾人,

  在查看了後廚的環境之後倒是點了點頭。

  雖然後廚這邊不太可能是一塵不染,

  但至少不是髒亂差。

  然後,

  幾人又看向了後廚里剩下的那些食材。

  而這些食材都是傻柱親自挑選的,在質量方面也是能夠保證絕對新鮮。

  所以,這一關也過去了。

  就在傻柱和秦淮茹以為,這一番檢查差不多該告一段落,

  眼前衛生局的幾人應該撤的時候。

  卻見其中一人,也是看向了放在倉庫里的幾個滿滿當當的大油桶。

  不由得皺了皺眉頭。

  按道理說,

  雖然飯館用油也是比較誇張的。

  但像是這種規模的飯館,也用不著一口氣買這麼多油囤著吧?

  想到在這之前。

  衛生局也接到過類似的舉報,

  然後,

  發現了一家用地溝油的黑心飯館,

  「隊長,您看這裡,」

  「這油……會不會也是地溝油?」

  聽到幾人的談話,傻柱自然沒太大的反應,

  而旁邊的秦淮茹聞言,

  卻是整張臉都不由一白,有些提心弔膽了起來。

  畢竟,

  她這油的確是便宜的有些過分。

  尤其是在冷靜下來之後,越想越覺得有些蹊蹺。

  而幾名衛生局的人,

  自然是打開了油桶檢查了起來。

  「這油,的確有問題!」

  「你們好大的膽子,居然敢用地溝油給客人吃?」

  「地溝油?」

  傻柱也不笨,

  注意到秦淮茹那發白的臉色,

  仿佛是明白了什麼,

  而衛生局的幾人,卻是來到了秦淮茹的面前。

  「這些油是誰買的?」

  「你們飯館涉嫌地溝油給客人做菜,跟我們走一趟吧!」


  「是我……」

  看到旁邊的秦淮茹,

  傻柱也是毫不猶豫的承認了下來。

  然後,

  便是被衛生局的帶走了!

  (還有更新耶)


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