第28章 小的還好,大的又老又腥!
第28章 小的還好,大的又老又腥!
「別鬧,還早呢。」
慕白迷迷糊糊地回應了一句。
翻了個身繼續睡了。
似乎還沉浸在夢境之中。
「汪,汪……」
但95十分執著,繼續叫喊。
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慕白不得不從睡意朦朧中掙扎著甦醒了。
「汪……汪……」
這時,從95模糊的吠聲中,他終於感受到了一絲異樣。
什麼,外面,大黑小黑來了?
慕白趕緊揉了揉眼睛。
目光透過那被扒拉開的窗簾,向外望去。
還真是它們!
好像還拖了個什麼東西。
見是它們,放下了心。
用冷水洗了一把臉,清醒一翻後。
打開了直播。
「白哥怎麼比平時早一點啊!」
「第一……」
「一天不看白哥的直播我就渾身難受。」
……
一開播,就有很多水友湧進直播間。
慕白沒有解釋。
打開了房門。
一看到它們倆拖的東西,人都傻了。
直播鏡頭隨著慕白的目光,轉到屋外。
只見木屋不遠處的草地上。
大黑和小黑正拖著一頭黑色的野豬幼崽。
這隻幼崽的身軀並不大。
皮毛呈深黑色。
它的脖頸處有一塊明顯的傷痕。
已經不再流血,傷口周圍的毛髮凝固在一起。
大黑的熊掌和嘴巴還殘留著血跡。
很顯然,它的捕獵成果。
「臥槽,還好我來的早,一來就有驚喜。」
「好傢夥,黑熊母子一大早就來敲門了!」
「哇,這好像是只野豬啊?」
……
直播間的觀眾看著,瘋狂的發著彈幕。
慕白反應過來,趕緊走上前去。
觀眾可能不是很了解。
黑熊有時會捕食小型哺乳動物和昆蟲,捕食野豬這種大型哺乳動物比較罕見。
一上前。
一股血腥氣味就鋪面而來。
相比成年野豬的粗糙,野豬崽的毛髮顯得柔軟些。
不過摸上去仍有些扎手。
眼睛雖然張開,但早已失去了光澤。
小耳朵比同體型的家豬要小很多,無力地垂落著。
獠牙尚未完全長成,但還是隱約可見的。
「第一次見小野豬,大黑熊好厲害啊!」
「小野豬:厲害吧!這是我拿命換的。」
「小小的還挺可愛。」
「你最好說的是野豬,/狗頭。」
……
大黑熊看到慕白過來吼叫道。
「嗷吼……」
「獵物,送給你……」
慕白一陣驚訝。
「送給我?」
大黑熊隨即點了點頭。
它的眼神中還透露出一種自豪和期待。
直播間的觀眾見此情形,彈幕再次瘋狂刷起。
「嘿嘿,大黑挺有禮節,還知道送禮物呢!」
「昨天幫忙提水沒成功,今早就直接上了頭野豬,還挺好面子的!」
「大黑熊:老子的愛,收好。啾咪!」
……
慕白伸出手,輕輕地摸了摸大黑熊的頭。
雙手接過了這頭野豬崽。
野豬曾作為野生保護動物,不允許捕獵殺害。
後來雖然被調出了「三有」名錄。
但慕白從來沒有吃過。
如今,這頭完全沒有了任何生命跡象的小野豬。
擺在他面前。
此時不吃,更待何時。
看到慕白起鍋燒水的動作,觀眾們紛紛興奮了。
「準備殺豬嘍!」
「野豬的肉好吃嗎?也沒有機會嘗一下。」
「不是說野豬可能會有病菌嗎?」
……
慕白微笑著點頭,表示同意。
「確實,野豬可能攜帶某些疾病或寄生蟲,比如豬肉絛蟲或豬肉囊蟲,所以在食用前需要徹底烹飪。」
因為是死豬。
並沒有那振奮人心的嚎叫。
這貨的皮比牛皮都硬,難殺得很。
就算是刀工一流的慕白,也都費了很大勁才把野豬崽殺好。
隨著直播鏡頭,開膛破肚的豬崽子展現在大家面前。
與家豬完全不同的是。
這野豬肉看上去更加的紅潤鮮艷,而且肥肉也要比家豬少很多。
它們生活在野外。
經常奔跑、活動。
肌肉中的糖原和脂肪酸與代謝產物相互作用,會形成一種特殊的氣味。
會使野豬肉呈現出較為騷臭的味道。
少數吃過野豬的觀眾們,紛紛都開始吐槽了起來。
「野豬那騷臭味,迎風臭十里。」
「小時候,村裡有人上山打了一頭野豬,幾個人挑回來的,又老又腥,根本吃不動。」
「重料之下,膻味必除,八角桂皮安排上。」
……
除去膻味後。
慕白點燃炭火,待火勢適中後。
將野豬崽用兩根粗樹枝串著,架在烤架上。
火焰舔著野豬崽的身體,發出噼啪作響的聲音。
煙霧瀰漫在周圍,夾雜著肉香的誘人氣息。
黑熊母子和95都圍了上來。
哈喇子齊齊外流。
「吧嗒……吧嗒……」
地上都濕了一大片。
慕白翻動著,確保每一塊野豬肉都能夠均勻地受烤。
大黑和小黑看到這裡,對了一個眼神。
這活,我會啊!
「嗷吼……」
它們來到木棍的兩側。
模仿慕白的動作,翻轉。
眾人看到,哈哈大笑。
「這兩隻黑熊精,笑死我了。」
「感覺比我兒子都聰明。」
「送它們去上學吧,別把孩子耽誤了。」
「瞎說什麼,這明明是熊博士。」
……
慕白見狀,也樂了。
它們樂意自己動手,也行。
反正前期不用多掌握火候,翻轉就行了。
很快,野豬崽就烤制到八分熟了。
外表十分酥脆,讓人看了都無法抗拒。
連看著直播的觀眾們都忍不住吞咽著唾沫。
當慕白接管過來的時候。
這兩個傢伙都還沒有玩夠。
不肯撒手。
野豬烤好了之後。
撒上點鹽巴,他將肉分食給黑熊母子和95。
它們高興地吃著,發出滿足的嗷嗷聲。
接著他起身為自己調製了一些醬料。
切了一塊,蘸醬,嘗了一口。
出乎他意料的是。
這沒有網友們說的那麼難吃。
反倒是有一種獨特的口感。
隨即,慕白臉上綻放出滿意的笑容。
直播間中的觀眾們看了紛紛吐槽起來。
「說好的,野豬肉難吃呢?怎麼白哥吃得這麼香?」
「感覺我跟白哥吃的根本不是同一個東西。」
「難道是,小的還好,大的又老又腥?」
「飯還是別人碗裡的香!」
……
慕白笑了笑,回應著。
「你們吃得應該是大野豬吧!
正常野豬一天最少要走十五公里的路,長時間奔跑,豬肉里的纖維自然是粗,也沒口感。
但小野豬味道還挺鮮美的,肉質也好嚼,更何況我剛剛還去過腥。」
說完,又夾起一塊送進嘴裡。
確實不耐。
不過,慕白並沒有多吃。
這種野味嘗嘗鮮就好了。
還是那三個傢伙們吃得起勁。
肚子都圓滾滾的。
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