第201章 在江海這麼多年，養胖了這麼多人

  第201章 在江海這麼多年，養胖了這麼多人

  前兩天李瑞去探店的視頻熱度也很高。

  因為泰禾樓在江海的名聲不錯，是一家老字號的酒樓。

  而且李瑞還復刻了店裡招牌的菜品罈子肉，除了關注過李瑞帳號的網友，很多人都跟著來湊熱鬧。

  再加上李瑞自己的店和泰禾樓在同一座城市，還將平價版本的罈子肉放在自己的店裡售賣。

  讓很多人好奇泰禾樓會有什麼反應。

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  甚至有粉絲會擔心——

  天空好像下雨：「李老闆這下不會和泰禾樓起衝突吧？」

  但是泰禾樓的態度還挺不錯的。

  第二天就做出回應，認可了李老闆小店對罈子肉的復刻，還表示非常歡迎人們過來品嘗，以後會認真參考顧客提出來的建議。

  老字號酒樓的大氣，讓網友們佩服。

  但主廚大師傅對李瑞的評價，更讓吃瓜網友們驚嘆。

  「從味道上，挑不出一點毛病來。」

  其實仔細一想，兩家店的經營範圍並不相同。

  泰禾樓的規模要比李瑞的小店大很多。除了一樓的散桌，更多的是商務宴請以及一些大型宴會的承包。

  兩家店的競爭關係不強。

  況且人家是憑真本事學過去的，也讓人無話可說。

  倒不如大大方方的。

  只不過拿手的招牌菜品，被人家嘗過一次之後，就學了過去，多少讓章國華有些意難平。

  而在另一邊，李瑞的粉絲朋友們，看到李老闆的小店相安無事，竟然開始了新的探店推薦。

  點讚最多的，還是夏雨姑娘。

  「李老闆，你知道的，我非常好學，最近吃過一家店感覺不錯，但是別人教我又學不會，要不你去看看？」

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  「姐妹，你確定李老闆教的你也學會了？」

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  「小店又要上新菜了，好期待，【色】」

  -

  「瞎說什麼大實話，美食愛好者探個店怎麼了。」

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  李瑞內心裡對別人家的菜品，越來越感興趣。

  他在大家點評上搜索了一下，發現夏雨這次推薦的餐廳，還真挺不錯的樣子。

  而且就在江海市，距離也近，不耽誤他自己小店的營業。

  中午過去一趟很方便。

  唯一的問題就是，有點太過方便了，就在高新區的方達廣場裡面。

  李瑞評論道：

  「下雨你是認真的嗎？這家店就在方達廣場，跟我店直線距離862米。」

  天空好像下雨：「李老闆，你相信我，我是你的鐵粉不會害你的，伱看泰禾樓不是挺歡迎你的嘛。」

  還有人指出了李瑞距離計算上的小瑕疵：

  「從商業街走進方達廣場，也將近一公里呢，再上到三樓，距離沒有那麼近。」

  李瑞十分感謝這位熱心的網友。

  而李瑞自己給夏雨回復過之後，反而讓更多人參與進來。

  「老闆，就這家，離得近，多方便啊，不耽誤我早上去你店裡吃早點【狗頭】」

  「這家的菜我吃過，李老闆值得一去。」

  這些網友的網名都很熟悉，和他們在現實中的樣子，李瑞卻很難一一對應。

  但這些人都是支持著李瑞一路走來的顧客朋友。經常能看到他們曬出來的美食照片，以及體重秤上浮的數字。

  李瑞心想，自己在江海這麼多天，賺了這麼多錢，養肥了這麼多人，不就是留著今天用的嗎。

  既然如此，也可以大大方方一點。

  索性將自己的評論置頂：

  「決定了！探店方達廣場的河頭菜館，大家點菜吧。」

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  「我就知道，李老闆是最寵粉的。」

  -

  「河頭菜館的鴨黃豆角真的經典，李老闆，這道菜必須學過來。」

  -

  「還有還有.」

  第二天上午。

  方達廣場，李老闆的小店。

  因為是工作日，過來吃早餐的人群更加分散了。

  八點前後是一大波客流，等到上班點一過，顧客也少了很多。

  而且因為地點選在自己的小店，也不是所有顧客都方便過來。

  在用餐高峰過後，李瑞三人顯得輕鬆不少。

  他叫來兩名員工：

  「今天帶你們去外面吃點。」

  小馬很興奮，「好耶！是不是去河頭菜館？我昨天都看到了。」

  李瑞點點頭，隨手將一張截圖發到了三個人的工作群里。

  「菜都幫我選好了，鴨黃豆角，麻辣雞塊加娃娃菜、腐竹，大米飯。」

  「兩道菜是網友們最推薦的必嘗菜品。」

  「說是菜量挺大的，你們想吃什麼到時候再看。」

  三個人開店前是吃過早餐的，前兩天李瑞都會在早餐結束後，再隨便做點工作餐。

  今天因為去外面吃，就不用麻煩了。

  不過小馬還是自己下了一碗餛飩，說要先墊一墊。

  蕭寒好像一直沒說話，李瑞拍了拍他的肩膀。

  「中午有事嗎？」

  「啊，沒有。」

  「沒有就一塊吃點唄，想吃啥我請客。」

  李瑞覺得簡單吃個飯，沒有亂七八糟的活動，這種團建方式應該還比較容易讓人接受。

  這時候小馬下好了餛飩，走到了兩人跟前。

  「老闆，他中午要去送外賣的。」

  送外賣？

  李瑞覺得一天要忙活早餐和晚餐，已經夠充實了。

  沒想到蕭寒還能讓生活更充實一點。

  是自己給的工資很低嗎？

  江海市切墩的熟練工，也都是蕭寒現在的工資水平。

  比他在泰禾樓按照學徒價開的工資，高了不少。

  而且蕭寒每天工作的時候，雖然不怎麼笑，但是看起來也挺開心的。

  應該不是店裡工作的問題。

  於是李瑞跟蕭寒說道：

  「你有什麼困難可以跟我們說的，蕭寒，中午不方便的話就下次好了。」

  蕭寒點點頭，「謝謝老闆，我中午跟你們一起去。」

  氣氛稍微有些不上不下。

  馬金戈同志直接照著蕭寒的肩頭，來上了一拳。

  「哎呦，嘶~」小哥呼痛，「你打我幹嘛？」

  「有事和馬姐說，我會罩著你的。」小馬大大咧咧的，又來了一下子。

  「呵，小矮子。」

  「你！」

  李瑞笑著將他們倆個拉開，對兩位員工說道：

  「今天中午，我們早點過去吃飯好了。」

  「在這好好干，年底給你們分紅。」

  李瑞是承諾過年底分紅，但更主要的原因是，

  小店的經營，一直是一筆糊塗帳，他只能以時間為界限，強迫自己簡單核算一下。

  （還有更新耶）