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第130章 在餛飩小攤的久別重逢

  第130章 在餛飩小攤的久別重逢

  餛飩攤上不僅有慕名而來的食客。

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  還有特地過來取經學習的,

  某餛飩店老闆娘。

  烤餛飩、芝士餛飩、鮮肉餛飩、魚肉餛飩,幾種品類的餛飩,被這位老闆娘於萍萍各點了一小份。

  餛飩下鍋之前,她先觀察了餛飩的賣相。

  在專業人士的眼中,

  小攤老闆包餛飩的手法非常成熟,

  整整齊齊擺在鐵盤裡的餛飩,大小一致、餡料飽滿,

  等到煮完之後,可以看到餛飩皮的每一處,都被大骨湯煮透,

  呈現出晶瑩剔透的外表。

  這樣的餛飩皮,肯定不會有粘連在一起的地方影響口感。

  而在一碗碗餛餛飩盛出來的時候,同樣都是肚皮朝上的可愛模樣,

  一定是撈餛飩時在鍋里上下搖盪的動作,起了很關鍵的作用。

  餛飩湯裡面的各式小料,可以看出來這位同行的選材非常仔細,品質都很不錯。

  甚至在不同口味的餛飩里,還能看出不同的搭配。

  這些小細節做得很到位。

  於萍萍心裡十分佩服,

  她注意到,就連硬質的塑料勺,都比自己店裡打包出去的材質更好。

  也難怪人家半夜生意還這麼好。

  光憑這餛飩的賣相,就已經做到了極致。

  端詳半天,當然也要細細品嘗餛飩的味道。

  於萍萍便開始挨個吃了起來。

  鮮肉餛飩作為野餛飩攤的主打招牌,是小攤上經典美味,肉質鮮美。

  而魚肉餛飩,用了黃花魚作原料,鮮味十足的同時,吃起來的口感也非常好,一定是還摻了一定比例的豬肉餡。

  罕見的芝士餛飩還能拉出奶香的細絲,趣味性也很強。

  這個餛飩攤的老闆,是真的厲害。

  就在於萍萍陶醉在餛飩攤小老闆的手藝時,一道熟悉而又陌生的聲音在她耳畔響起。

  「這家餛飩做得怎麼樣?」

  於萍萍聽到聲音之後,抬起頭,向這道聲音的主人望去。

  身著警服的中年男人目光沉穩,眼神堅定,雖然相貌沒有多大變化,但整個人的氣質已經發生了翻天覆地的改變。


  她怔怔地打量著眼前的警官。

  目光流轉,嘴角不自覺地噙起笑容,眼神裡面感慨萬分,五味雜陳。

  一時之間卻又不知該說些什麼。

  警察也笑了,

  他繼續問道:「好吃嗎?這裡有豆沙餡餛飩嗎?」

  豆沙餡餛飩是於萍萍的拿手好餡。

  眼前的人是她曾經的老主顧。

  兩人是舊時相識。

  但是於萍萍聽完這位警官的話,卻反問道:「我現在該怎麼稱呼你,程警官?當時還以為你是個混混呢,沒想到還是個警察。」

  「你還是叫我程陽吧。」

  程陽曾經在河東省查案的一段日子裡,經常到於萍萍家的小於餛飩吃飯。

  那個時候發生了很多故事。

  多年過去,黑惡勢力被剷除。

  他重新穿上警服,小於餛飩卻改換了地址。

  兩人也失去了聯繫。

  但他怎麼也沒想到,這次出差來江海,在當地同事的推薦下過來嘗嘗夜宵,

  竟然在這裡還碰到了昔日的故人。

  「坐吧,這麼多餛飩我一個人也吃不完。」於萍萍笑著邀請他。

  程警官毫不客氣地坐到了於萍萍的旁邊。

  兩人之前就暗生情愫。

  但礙於當時的情況,並沒有進一步發展關係。

  這一次在路邊夜宵的重逢,重新勾動兩人之間的情感。

  夾雜著對往事的回憶,一頓夜宵吃得十分甜蜜。

  吃完飯之後,

  程陽起身付帳,又轉身對於萍萍提議道:

  「誒,明天要不要一起過來吃餛飩。」

  於萍萍搖了搖頭,「人家明天就不幹了。」

  「那行吧,我明天去店裡找你。」

  「我怎麼感覺,你還一副不怎麼願意的樣子啊,程警官?」

  「沒有,沒有。」

  說完,兩人都笑了出來。

  餛飩攤的餛飩,確實比於萍萍店裡的要好吃一些。

  老闆娘於萍萍心裡也認同這一點。

  無論是心裡有喜歡的人,

  還是碗裡有喜歡的味道,

  都讓生活值得期待。


  時間慢慢過去。

  野餛飩攤上,所有食材賣的一乾二淨,連雞蛋絲、冬菜這些,在餛飩里添加的小配菜,都全部賣空。

  也到了餛飩攤暫時告一段落的時刻。

  李瑞有些遺憾地對人們說道:「各位,我們今天就先到此為止了。」

  顧客朋友們當然十分不舍。

  「李老闆再見。」

  「我的餛飩吶,老闆不要走好不好。」

  「老闆你下次做什麼,一定要提前說一聲,我關注你了哦。」

  但也有剛剛結束加班的打工人同理心很強,他們則表示:

  「加班的都知道,不能天天加班,賣夜宵很辛苦,也需要休息一下,可以理解。」

  同行們則是開心地歡送這位老闆離開。

  「該我們上場了!」

  李瑞結束了餛飩攤的任務。

  最後一晚他接待的顧客,有506位。

  十月中旬的任務,圓滿完成。

  他收拾完小攤,走在回家路上的時候,已經接近凌晨四點。

  這個時候早餐店都已經開門營業了。

  李瑞正考慮著剩下來的三天做些什麼,而到了四點,任務結算準時來臨。

  中旬任務獎勵如期發放。

  除此之外,還有帶來了技能的升級。

  燒烤的專精技能,提升到了大師水平。

  隨著【烤串大師】技能的解鎖,

  烤品進一步得到了豐富。

  可以說從天上飛的、地上跑的、水裡游的,統統被端上烤爐。

  甚至不管是動物還是植物、微生物,

  都有所狩獵——

  生蚝、大蝦、螃蟹、蠶蛹、烤魚;鴿子、雞、鴨;豬、牛、羊。

  心管、肥油、蹄筋.

  食材也從羊身上槍、彈、炮這樣的重口味,豐富到了烤茄子、烤豆皮、烤蘑菇的小清新。

  李瑞不得不感慨。

  燒烤這種最為古老的烹飪方式,

  在華夏人民豐富的創造力中,因地制宜實時更新。

  永遠不會過時。

  看著新的一項大師技能解鎖,

  比系統的獎勵還讓李瑞感到興奮。

  他越來越覺得,系統所給出的任務,是在讓他獲得更多的烹飪技能。

  而這也激勵著他,繼續用心做出更多的美食。

  李瑞打算在這三天裡,看看粉絲朋友們想要吃些什麼。

  然後拿到小店去賣。

  (還有更新耶)


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