第20章 人家都在上課，你出來瞎逛什麼
第20章 人家都在上課，你出來瞎逛什麼
王永利和俞虹兩人在車裡，將烤串吃得一乾二淨。
老爺子沉寂已久的腸胃，被入口的美食輕柔撫慰，渾身上下仿佛年輕了二十歲。
俞虹面色紅潤，一張塗抹著經典色號口紅的小嘴，此時泛著油光，嬌艷欲滴。
商場上打拼多年的女強人，竟然毫不顧忌吃相。
一串一串擼個不停。
王老爺子適時說道：
「俞總，這串讓給我吧，我年紀大，應該多吃點。」
俞虹面不改色地握住最後一串牛肉，絲毫沒有讓出來的意思。
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「王老，您年紀大了，吃多了不消化。而且您也說了，這夜市上有三不吃。」
王永利咳嗽了一下。
「咳，我什麼時候說過。」
竟然翻臉不認帳。
不過好在俞虹沒有忘記請王老爺子來的目的，她抑制住內心對串兒的渴望。
戀戀不捨地鬆開了手。
她扭過頭去，不忍心看滋潤的牛肉在對方口中爆出汁水的樣子。
俞虹試探性的問道：「王老，我之前跟您說的，為桃園夜市宣傳的事？」
王老爺子嚼著牛肉，臉上皺紋舒展，口齒含糊不清：
「都不叫事兒，你放心就好了。」
燒烤攤上，李瑞正在為眼前的顧客烤制雞爪。
為了保證雞爪的軟爛，縮短烤制時間，去除雞爪的腥味，他提前用少量食鹽、花椒、桂皮、生薑，將雞爪鹵過。
此時白嫩的雞爪不靈不靈的，竟有一絲難得的可愛。
雞爪的表皮還有小刀拉過的痕跡，這可以讓雞爪更容易入味，還可以防止烤制的時候油脂迸裂四濺。
李瑞用長長的鐵鉤擺弄著炭火，將燒紅的果木炭集中到一個位置，以此來滿足烤雞爪的高溫。
烤雞爪，一開始的時候要用大火。
將其表面烤的焦香的同時，鎖住雞爪內部的水分。
等到雞爪表面慢慢變得緊實，油脂流出，在烤爐中泛起光亮。
李瑞將蒜蓉辣醬拿出來，刷在了雞爪的表面。
高溫的油泡，帶動著調味醬汁在雞爪的表皮滑動，很快將雞爪表面染上一層誘人的暗紅色，同時也將味道帶入雞爪的內部。
燒烤醬變得發濃，李瑞又撒上了一層燒烤料。
細小的顆粒附著在雞爪上，隨著高溫一下爆香。
等到調味料的辛香，給膠原蛋白的香味、烤醬的熱烈味道添上畫龍點睛的一筆，烤雞爪便可以任由食客們享用了。
李瑞把烤雞爪和其他的十幾串烤串，遞給了顧客。
孫胖子接到手中，身旁還跟著他的女朋友。
這已經是他倆第二次光顧這個燒烤攤了。
「媳婦，你嘗嘗這個雞爪子，今天新上的。」
徐萌萌將烤雞爪握在手裡，很快便發現了一個細節：「你看，這個老闆好細心啊。」
雞爪已經被李瑞提前做過了美甲，指甲被剪得乾乾淨淨，絲毫不用擔心吃得時候會劃到嘴。
她一口咬了上去。
滿滿的膠原蛋白瞬間在口中爆香。
香辣的調味，深入到雞爪的每一寸皮肉。
每嗦一口，都能感覺到味厚香濃的雞爪在牙齒間彈跳。
「好香啊~」
吐出細碎的骨頭，她又一口咬在了雞爪中間被稱作掌中寶的位置。
這裡是一隻雞最為獨特的位置，即使經過滷煮、炙烤，仍然質地鮮嫩，口感滑爽。
感受著口感飽滿的掌中寶在嘴裡肆意發揮，她依依不捨地吞到胃中。
只覺得意猶未盡。
不過接下來等待她的，是一隻雞爪上毫不遜色於掌中寶的靈魂部位——
雞肘。
這個位置有筋有皮有脆骨。
口感十分豐富，幾乎是烤雞爪的集大成者。
她細細嚼著。
軟爛入味的雞皮，韌性十足的筋，在以香辣作為底味的舞台上縱情熱舞。
還有脆骨碎裂所演奏的激情舞曲。
為她帶來了味覺、聽覺、以及口腔中觸覺的巔峰享受。
孫胖子望著女友雙眼逐漸迷離，雙頰湧上潮紅，想起來更加重要的事情。
「我們回去吃吧，媳婦。」
有從容排隊的食客，偶爾也會有神色慌張焦急等待的食客。
比如從晚自習上逃出來的齊、周兩個少年學生，此時還穿著江海二中的夏季校服。
他倆一個負責望風，一個負責隱蔽在人群之中。
齊同學：「我去，老師怎麼來了，伱躲好。」
周同學個子矮，剛上高一的他是軍訓隊伍中的小排頭，不過此時卻發揮了自己的長處。
他巧妙的躲在人群中，避過老師的視線，低聲問道：
「你吃啥，我給你買回去，下晚自習一起。」
「五個板筋，要辣的。」
「放心兄弟，都哥們兒。」
齊同學聽到哥們兒的話，他換上一副毅然決然的表情，昂首闊步朝著老師走了過去。
倆人早已經商量好了對策。
此時註定要有人犧牲才行。
「馮老師你好。」
馮靜聽到有人叫自己，略顯吃驚。
但多年的教學經驗讓她很快恢復了神態。
她本來是從晚自習偷偷溜出來買烤串的，沒想到竟然碰上了自己的學生。
「齊子軒，你怎麼在這？」
齊同學雖然有必死之決心，但並沒有臨場的智慧。
他被老師厲聲詢問，一下子慌亂了陣腳，「我，我」
「你什麼你，大家都在教室里上晚自習，提前適應高中生活，你倒好，偷偷跑到夜市上，你還想不想上學了？」
「趕緊跟我回去！」
有學生在場，馮靜也買不上烤串了，此時只能將內心的情緒胡亂發泄出來。
齊子軒來不及思考老師為什麼也出現在這裡，一連串劈頭蓋臉的教育已經讓他徹底喪失了思考能力，乖乖跟老師往回走。
師生二人各懷心事。
夜市上無奈的碰面，只好一同返回學校。
不過齊子軒同學畢竟是團體作戰，還保留了有生力量，他偷偷回頭望去，周同學已經買好了烤板筋，正向他比劃著名OK的手勢。
齊子軒吞咽著口水，老師的嚴厲教導，仿佛也沒那麼刺耳了。
可是嘴角的淚水，並不能換取馮老師的同情。
她吃不上烤串，心情憂鬱煩悶，此時並不打算放過身旁的學生。
「還有三年就高考了，你哪來的閒心到處瞎逛？」
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