第1010章 1003「my God！」

  第1010章 1003.「my God！」

  火鍋底料放進去之後。

  項之桃稍微開大了點火。

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  牛油在鍋里一點點融化。

  黛莉婭把圍巾放下，聞了聞，感覺已經適應了。

  顛顛的又湊了過來。

  這小老太太，好奇心還挺重。

  「小莎士比亞，你這是在做什麼？我在油管上看到的視頻里，火鍋是湯啊。」

  懂的還挺多。

  項之桃手裡不停，拿鏟子摁著火鍋底料在鍋里轉圈，加速它融化。

  抽空轉頭跟黛莉婭點點頭說道：「是湯鍋，不過要先把底料炒一下，油的溫度比水溫度高，用高溫將香料的香氣充分釋放出來，火鍋會更香，香料混合均勻口味也更融合，而且炒過的底料顏色更好看。」

  說話間，牛油已經全部融化，紅紅的香料們堆積在鍋底。

  項之桃再次加大一點火，抄起鏟子嘩嘩翻炒。

  濃郁的香味一蓬一蓬往出冒。

  開始的時候，黛莉婭還挺享受，聞著複雜的香味還想著分辨一下，「啊，這裡面有胡椒，還有肉桂。」

  「花椒和桂皮。」項之桃隨口答道。

  倆全沒說對。

  緊接著辣味躥起來了。

  黛莉婭就受不了了，這回有心理準備，倒是沒有咳嗽，可眼淚止不住的往外冒，圍巾又捂上了，不自覺的往後退。

  沒一會兒退到了客廳窗戶那裡，側著腦袋猛吸新鮮空氣。

  川省紅油火鍋的味道，對英國人來講還是過於刺激。

  好在很快，項之桃把底料炒成了亮紅色，加進半鍋清水開始煮。

  煮的時候辣味漸漸淡了下去。

  黛莉婭可算是活過來了。

  「哦，小莎士比亞，這個中國的食物吃過之後……」小老太太遲疑了一下，「明天在廁所會不會過於的，刺激？」

  話題有點私密啊。

  小老太太挺敢說嘛。

  項之桃明白她什麼意思，遲疑了一下，點點頭，「會的。」

  「那為什麼還要吃它？是不是有特殊的技巧？」黛莉婭有些詫異。

  「因為好吃啊。」項之桃給出了最正確的答案，然後又說道，「沒有特殊技巧，就是習慣了。我的家鄉川省省會有最多最好的肛腸醫院。」

  「哇哦~~」黛莉婭驚訝了一下，自認為明白了，「寧願身體生病也要吃的美食，到底有多麼美味，我十分期待。」

  「呃……」項之桃有心想說肛腸醫院多並不是因為吃這個生病，但是想想還是算了，不太好意思。

  其實沒啥的，大腐國自有國情在此，黛莉婭會很容易理解。

  ——

  待鍋里的水燒開之後。

  項之桃把火關上。

  又翻出自己的電火鍋。

  這個不是撿的前人「遺產」，是她上次回國辛辛苦苦從家裡背來的。

  上回項之桃帶了兩個大箱子，一個背包。

  就背包里裝著衣服和藥。

  兩個大箱子全是小家電。

  電火鍋、電飯鍋、空氣炸鍋，養生壺，還有一個折迭泡腳桶。

  弄過來別提多辛苦了。

  但是，省了好幾千塊錢呢，值得。

  本來還想著過來煮火鍋呢，結果食材調料全給寄丟了。

  氣死。

  這個電火鍋只拿來煮過湯，這次終於能幹一回正經活咯。

  項之桃這邊弄完之後。

  黛莉婭用麵粉、糖和泡打粉，再加入黃油、雞蛋和牛奶，撒進葡萄乾。

  一起揉成麵團搓成條。

  切成小塊刷上蛋液放進烤箱。

  就做成了康斯。

  然後又用牛奶雞蛋糖混合成布丁液。

  倒進模具中。

  等著康斯烤好後再烤布丁。

  全部烤好兩個一拼，就是康斯布丁。

  項之桃在旁邊看的直抽抽，那白糖嘩嘩撒，完全是致死量。

  烤箱的工作要很久。

  這段時間幹嘛呢？

  項之桃想到，自己也有小零食啊。

  顛顛跑回房間，拿了一盒魔芋爽，還有那包俏小貓的炸蘑菇。

  找出來大老遠背來的空氣炸鍋，預熱兩分鐘。

  炸蘑菇打開，抓一把丟進去，噴點油，設定180度十分鐘。

  讓空氣炸鍋幹著活。

  項之桃再拆開魔芋爽的紙盒。

  看的黛莉婭一陣心疼。

  這個紙盒也很漂亮啊。

  項之桃卻根本沒注意黛莉婭的表情。

  她已經滿懷期待的從盒子裡抓出來一把小包裝。

  忍不住貼在臉上親近親近，「終於又見到你了，我的大寶貝。」

  跟個變態似的。

  主要是饞死了啊，她最後的兩包隨身帶著揣了多久了，一直沒捨得吃，一直想省到過生日。

  那還是綠色的呢。

  這是啥，貓貓頭的魔芋爽，最經典香辣味。

  裡面還藏著一包超級無敵褐色麻辣味呢。

  美夠了。

  項之桃大方的分了一半遞給黛莉婭：「給，嘗嘗我最喜歡的零食。稍微有些辣，但是可香可香了。」

  先打個預防針。

  「又是辣味？」黛莉婭好奇的接過來，拿在手裡看了看，「哇，還是貓咪。」

  「對對，一個牌子的。」項之桃答應著，拿起一包魔芋爽，找到缺口撕開。

  擠出一點放進嘴裡。

  拿牙齒叼著豪邁的甩頭。

  抽出好幾條，在嘴裡哆哆哆。

  Q彈Q彈的，在舌頭上撲稜稜蹦躂。

  輕輕咀嚼，Q彈的表面釋放出微妙的粘滑感，然後複雜的香、刺激的辣，強烈而又恰到好處，喚醒了味蕾。

  除了香和辣，還有絲絲甜，還有絲絲茶香，那是茶樹菇和麥芽糖的味道。

  幾種味道相互融合，充滿了層次與變化，每一次咀嚼，都會創造出不同的讓人難忘的鮮美。

  「美味啊~~除了貓貓頭，哪個都做不出這麼好吃的魔芋爽。」

  項之桃沉醉了。

  黛莉婭好奇的看著年輕的房客吃掉一口小零食，竟然幸福成這個樣子，「真的這麼好吃麼？」

  項之桃嗦的一下把整袋全部吸進嘴裡，連連點頭「真的真的，你快嘗嘗。絕對特別特別好。」

  聽她這麼說，黛莉婭更好奇了，學著項之桃的樣子撕開一包魔芋爽，擠出裡面的絲絲。

  輕輕捏出一根，拿到眼前看了看。

  淡淡的黃色，半透明狀，上面沾著紅色的辣椒和黑色的小顆粒還有各種香料粉末。

  油乎乎的，摸起來軟綿綿又富有彈性。

  「這是什麼做的？」黛莉婭又問道。

  「魔芋。一種植物。」項之桃也不知道怎麼解釋這個東西。

  「好吧。」黛莉婭也沒深究，將手裡的魔芋爽放進嘴裡。

  輕輕咀嚼。

  一下，兩下，三下。

  剛剛三下。

  「my God！」黛莉婭瞪大了眼睛，捂著嘴巴，大聲驚呼……

  (本章完)

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