第950章 943抓雞攆鵝，招貓逗狗

  第950章 943.抓雞攆鵝，招貓逗狗

  殺豬的後半程過於血腥。

  就不要看了。

  有村民帶著大家去體驗其他的內容。

  往村里走的時候還聊呢，說剛才殺豬順利的很。

  早晨的時候，另一個村子殺豬，沒摁住，讓豬給跑了，幾十個人追啊，把灶台都撞翻咯。

  還有這事兒？

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  向伯明以及幾個遊客躍躍欲試的，好像是覺著豬跑了追豬，好像更有意思。

  真是不嫌事大。

  一路閒聊著。

  村民把眾人帶到了村裡的菜園。

  一人發個籃子，都別閒著，摘菜去吧。

  全是村里自己種的，新鮮著呢，撿著好的摘。

  愛吃啥摘啥，大師傅有本事，啥都能做。

  想吃啥摘回去跟大師傅說，農家壩壩宴，菜單不是定死的。

  雖說菜園子裡的都是常見蔬菜，黃瓜、西紅柿、茄子、韭菜、生菜、南瓜之類的。

  但是，自己摘誒，這可有意思，吃飯還帶採摘的。

  一群人拎著菜籃子，呼啦啦衝進菜地，看啥都好，見啥摘啥，大呼小叫。

  「黃瓜，黃瓜真綠。」

  撿著好看的掰一根，也不管幹淨不乾淨了，衣服上蹭蹭咔嚓就是一口，「好吃誒，有黃瓜味兒~~」

  「西紅柿也好，酸甜，汁水好多~~」

  「啊，呸呸。」、「哈哈哈，誰家的小孩兒啊，茄子不能生吃。」

  「這邊有毛豆誒，煮毛豆要吃嗎？」

  「哎呀媽呀，蟲，大青蟲。」、「有蟲子才好呢，沒打農藥~~」

  咋可能不打藥嘛，只不過半個月前停了，這會兒已經分解完，蟲子又來了。

  這群遊客進了菜地，連吃帶拿，就跟鬧蝗蟲似的，沒多大功夫，每個人籃子裡都滿了，有幾位還打著飽嗝。

  把菜提出來，都有些不好意思，明顯是摘多了，肯定吃不了。

  接待的村民毫不在意，說吃不了的打包帶走，就收個「成本價」。

  難怪沒攔著呢。

  有後續。

  摘的菜拿去曬場上收拾著。

  一幫人呼啦啦又被帶著去抓雞，村里養的土雞，「活潑」著嘞，一大幫城裡來的遊客，大呼小叫的被雞溜著到處跑，噼里啪啦滿地摔，可搞笑了。

  不敢抓雞的也有活，摸雞蛋去，還熱乎著呢。

  抓完雞，又去抓鴨子，抓完鴨子去攆鵝。

  二十四道菜的壩壩宴，要用的食材可多了。

  給遊客們累的啊，滿頭大汗，氣喘吁吁，還挺高興。

  然後就來點悠閒的活動。

  河灘上挖野菜，認識的不認識的，野菜雜草挖了一大堆，還逮了兩隻蛤蟆。

  竹林里挖春筍，粗的細的半截的，管它啥樣呢，吃進嘴裡都一樣，嘻嘻哈哈又是一堆。

  大廚一聲吆喝，「魚備的不夠！」

  一撥人被發了釣竿，又帶到魚塘釣魚。

  釣上來什麼吃什麼，釣上王八也給燉。

  另一撥人在曬場幫著備菜。

  說是幫忙，哪能真讓遊客幹活啊。

  接盆水，隨便把黃瓜西紅柿泡里，就去逗雞了。

  他們剛才抓的大公雞哦，紅紅的雞冠彩色的羽毛，大翅膀可有勁了，一下子能飛到房上，七個人圍追堵截愣是沒抓住，最後是拿大網子扣，才把它逮住。

  多厲害的大公雞啊，現在被捆起來咯，躺在地上動都不能動，好可憐啊。

  幾個女孩子心軟了，掰了幾片菜葉餵給大公雞。

  還有邊上的大大小小十幾隻雞，還有鴨子和鵝。

  唉，過不久就要變熟了，做個飽死鬼吧。

  殺雞殺鴨她們是不敢看的。

  備菜做菜又幫不上忙。

  村裡的貓貓狗狗算是遭了災咯，蹭一個小麵包，半根火腿腸，得挨七八隻手揉搓……

  ——

  攻略上說的一點都沒錯。

  來勉縣吃壩壩宴，真不愧是必去榜單第一名，還果真是一定要參加體驗，不然樂趣少一半。

  體驗真太好玩了。

  不但好玩，還好吃呢。

  十二點半，壩壩宴準時開席。

  遊客們排著隊，洗了手，自己找位置坐。

  一桌十個人，不排號。

  反正一塊又抓雞又逮鵝的，也該混熟了，聊得來的坐一塊唄。

  坐在圓桌旁，聞著旁邊農家土灶冒出來的滾滾香氣，招貓逗狗的興奮勁漸漸散去。

  肚子咕嚕嚕叫了起來。

  這一早晨，多忙叨啊。

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  沒讓客人多等。

  隨著大廚一聲吆喝，「上頭碗！」

  村里大嬸端著托盤，每桌送上一個竹編籠屜，擺在桌子中間。

  籠屜上扣著蓋子，看不到裡面是什麼。

  都擺好了之後。

  大廚又一聲吆喝，「起頭碗！」

  蓋子掀開，裡面是一盤荷葉墊著的粉蒸肉，表面撒著幾粒蔥花，熱氣騰騰。

  咦，壩壩宴是先上熱菜麼？

  大嬸給介紹了，「這頭碗啊，是我們天漢壩壩宴的規矩，第一道上個主菜，意思是這頓飯大口吃肉。來來，嘗嘗，剛殺的豬最香。」

  原來是這樣。

  那就別客氣了，人人伸筷子夾了一片放進嘴裡。

  嚯，軟爛咸香，還有一絲絲糯米酒的甜味。

  連粘的米粉都吸滿了油脂，好吃的不行。

  做法就是普通的農家大鍋菜，沒什麼特別。

  但是架不住材料好啊。

  剛殺的豬，殺完直接做，就是好吃。

  特別是，殺豬的時候自己還出力了。

  每一桌都有人在海聊，殺豬的時候自己扯豬腿了，那豬，精神，勁賊大，要不是自己拼老命，真沒準讓他給掙脫了。

  出了大力，得多吃兩口。

  隨便吃，有的是。

  接下來的菜就沒斷過。

  回鍋肉、水煮肉、軟炸裡脊、爆炒豬肝、糖醋排骨、麻辣豬蹄，還有最最過癮的紅燒肉。

  涼菜還有豬耳朵和豬頭肉，搭了幾片豬口條。

  這頭豬算是死得其所了，身上哪哪兒都好吃。

  接著大家挖的野菜焯水澆點醋蒜就上了，吃的就是清香味味。

  韭菜炒的雞蛋，韭菜自己割的，雞蛋自己摸的，格外的香。

  挖的竹筍半清炒，半做湯，還有肉菜里也放點。

  比如紅燒雞塊里，大公雞，你真棒，怪不得能飛那麼高，翅膀上的肉太好吃了。

  辣子雞、麻椒雞、老鴨湯、燉大鵝，敞開了招呼吧。

  還有壩壩宴必須有的魚，一桌一盆沸騰魚，天漢名菜，必吃榜榜首。

  自己釣的。

  有魚就有蝦，蒜蓉蝦、炒河蝦，下酒最愛。

  其他菜地里摘的那些，也都用上了，摘啥做啥。

  就連南瓜都給做成了南瓜餅當點心。

  雖然都是家常菜，但有自己的勞動在裡面，吃著格外香。

  另外就是食材太新鮮了。

  什麼叫新鮮，新鮮就是兩個小時前，你的肉菜還在吃你的素菜……

  (本章完)

  （還有更新耶）