第897章 891小講師變小廚師
第897章 小講師變小廚師
小朋友們相信了這個大蘑菇是從沙漠裡長出來的之後。
小駱琪就進入了下一個環節。
「中國美味蘑菇的名字里為什麼有美味呢?」駱琪繼續反問。
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不過這次沒有等同學們回答,直接公布了答案:「為它很好吃啊,現在咱們就來親自體驗一下吧。」
說完又從大箱子裡搬出一大堆東西。
藍色的小案板;粉紅色的陶瓷小菜刀,以及同樣顏色的小鏟子;白色的瓦斯爐;亮黃顏色的小煎鍋;還有七彩的調料盒。
每一樣都小小的,專為兒童設計,顏色鮮艷造型漂亮,上面還畫著花朵和小動物。
再戴上白色的高高廚師帽。
穿上印著一隻大花貓的小圍裙。
小駱琪立馬像模像樣。
這些都是周日那天,駱琪和媽媽去專門挑的。
當媽的養孩子看來都一個樣,不管做的咋樣,傢伙事一定得全;好不好用另說,東西得好看。
自然小講師,竟然要現場做菜?
這可太新鮮了。
——
隨後駱琪從大箱子裡又拿出來了。
自然小講師。要現場做菜。這個可太新鮮了
看到駱琪要動刀子。
代課的於老師心裡忽悠一下子,趕緊站到駱琪身旁。
剛想說還是老師來切吧。
結果看到駱琪又掏出一個不鏽鋼指套戴在手指上,左手四個手指頭都給包了起來。
連保護措施都有啊,準備的還真齊全……
再看駱琪拿刀的架勢,還挺專業的,完全不像個七歲的小孩。
於老師也就稍稍放心了,不過人也沒動,還是得盯著點。
接下來,只見駱琪拿起那個大蘑菇,咔嚓一刀把傘柄削掉。
小朋友們齊齊的啊了一聲。
那麼大的蘑菇,屁屁沒有了,好心疼啊~~
駱琪可不心疼。
切掉了屁屁之後,又把蘑菇扣在案板上。
戴著指套的左手,手心拱起,手指彎曲,壓住蘑菇。
右手菜刀貼著指尖,輕輕往下劃。
她還會用斜刀,刀鋒先向前划進去一半,然後往後拖,一前一後,將蘑菇切斷。
沒有硬來,而且刀工還真不錯。
速度雖然有點慢,但是每一片薄厚大致均勻。
小小細節還真見功底。
那可不,王師傅教了一下午呢,回家又練了兩天。
小駱琪為了當好小講師,可認真了。
只不過她一邊切,一邊還嘀嘀咕咕。
於老師彎下腰仔細傾聽。
聽見琪在念叨著,一組,一二三四五,二組一二三四五。
哦,原來是在數班裡的人數啊。
只可惜,大蘑菇再大,也不夠全班二十幾個小朋友一人一片。
再薄的駱琪切不出來。
那麼怎麼辦呢?
中間幾片比較大。橫著一刀兩斷,嘿嘿,數量就夠了。
於老師就傷心了,沒有她的……
——
現在的小朋友感情可豐富了。
有幾個看著這麼漂亮這麼大的蘑菇,一刀一刀被「分屍」,傷心的眼睛泛起淚花,都要掉小珍珠了。
不過很快,他們就顧不得傷心。
因為香味飄了出來……
在蘑菇都切好後,駱琪請老師幫忙打開瓦斯爐,她不敢點火。
爐子點著之後,小平底鍋放在上面。
中間有一道紅圈,慢慢變紅之後。
駱琪從調料盒裡拿出一小塊分裝好的黃油放進去。
並稍微把火調小一點點,拿著鏟子摁著黃油,慢慢的在鍋里轉圈。
不多時,黃油化開,並鋪滿了鍋底。
駱琪捏起幾片蘑菇。小心的平放進鍋里。
呲啦一聲脆響。
教室里的小朋友們「哇」的大叫。
叫聲還沒結束。
香味已經飄出。
小朋友們立刻從驚呼變成了呼呼。
呼呼抽著鼻子努力聞,「好香啊~~」
小娃娃太有趣了。
「香吧,可惜現在還沒熟。」
小駱琪學著王師傅逗她時候說的話。
在小朋友們失望的嘆氣聲中。
抄起小鏟子插入蘑菇片下面,手腕一翻,翻個面。
這回只有呲啦的一小聲響。
貼著鍋底的那邊已經染上了一層焦黃,並微微捲曲。
王師傅說了這個聲音就是水分已經被蒸發了一些,現在可以放調料了。
調料盒裡面有個小罐罐,裡面是鹽和黑胡椒。
駱琪將它拿出來,在每片蘑菇上都擰了幾下。
黑色的胡椒粉嘩嘩灑落。
還摻雜著亮晶晶的鹽粒,接觸到熱熱的蘑菇很快融化不見。
此時的香味已經非常濃郁。
再混上了胡椒的香味。
哎呀呀。
小朋友們已經受不了了。
一個個探著頭,伸著脖子往前探身。
特別是後面幾排,忍不住都站了起來,趴在桌子上,努力把頭往前伸,就為了多聞點香味。
就跟等著餵食的雛鳥似的……
不過這時候還沒有完。
撒完胡椒鹽之後,駱琪又將蘑菇翻了個面,這次連呲啦聲音都沒有了。
表層水分已經完全蒸發。
在這面也撒上胡椒鹽之後,等了幾秒鐘,再翻一次面。
駱琪放下鏟子,又從箱子裡拿出一摞一次性紙盤,還有塑料小叉子。
駱琪的箱子怪不得這麼大,裡面什麼都有啊。
這回終於是做好了。
駱琪把鍋里的蘑菇片盛出來,一個盤子放一片,邊邊再擺上小叉子。
然後,有些不知道怎麼辦了。
爐子上還開著火呢,馬上要煎第二鍋。
可盤子裡的又得給小朋友送去。
該去哪邊呀?
求助的眼神拋向了於老師。
於老師心說,這東西沒我的份,還要我幹活?
嘴角微笑著,將小盤子拿起,送到到第一組的同學們手裡。
可惜平底鍋太小了,一次只能做四片
第一組有五個小朋友,還差一份。
只好等下一批咯。
小駱琪又一次捏起幾片蘑菇,又是呲啦幾聲,平鋪進鍋里。
只不過這個時候,小朋友的心思已經不在駱琪身上。
齊刷刷扭著頭,看著第一組的幸運兒。
最先分到煎蘑菇的四位小朋友可驕傲了,拿叉子叉起蘑菇片,吹一吹。
啊嗚一大口,吧唧吧唧。
進入口中,咀嚼兩下,眉開眼笑,人來瘋似的嗷嗷直叫。
「太好吃太好吃了!!!」
「我從沒吃過這麼好吃的蘑菇!!」
「比香菇還好吃,比什麼蘑菇都好吃,比所有的所有的都好吃!!」
語文課上還沒教過的遞進手法都自發掌握了……
(還有更新耶)