第423章 419一樣難吃

  第423章 419.一樣難吃

  張曉茹張牙舞爪正要反擊。

  那邊柯少彤突然說道:「駱總,能讓我嘗一下麼?」

  「可以啊。」駱一航把碗往她那邊一推。

  張曉茹馬上狗腿似的跑到餐檯拿了雙新的一次性筷子。

  還知道抽出袋子遞到柯少彤手邊。

  待遇啊,待遇啊。

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  柯少彤道了聲謝,重新攪拌了一番,輕輕夾起一塊同樣的西蘭花放進嘴裡。

  嚼了兩下皺起眉頭,努力的吞咽下去。

  「西蘭花焯水時間有點短,不過問題不大,油醋汁沙拉就是這個味道。不過我做的時候喜歡再放些水果脆片和魚肉,增加口感和蛋白質。」

  張曉茹馬上問道:「加了之後會好吃嗎?」

  柯少彤搖搖頭,「一樣難吃。」

  哈哈哈哈,大家一起大笑。

  所以說啊,健康的食物都不好吃,好吃的食物都不健康。

  幸好咱有秘密武器。

  駱一航向馬志濤要來香菇鮮的罐子,放到柯少彤面前。

  「加一勺再試試。」

  柯少彤看看罐子裡的黃色晶體,又盯著馬志濤看,見他有點緊張。

  明白今天的正題來了。

  擰開蓋子,拿起裡面的小勺,挖了滿滿一勺撒進這碗油醋汁拌半生不熟蔬菜沙拉裡面。

  拿筷子輕輕攪拌一下,發現晶體在碗裡化開了。

  手裡馬上加快動作,攪拌均勻後,再次夾起一塊西蘭花放進嘴裡。

  輕輕咀嚼後露出驚喜神色,「味道變好了。」

  然後又嘗了芹菜和西紅柿,「果然變好了。」

  「讓我嘗嘗讓我嘗嘗。」張曉茹把頭湊過去。

  柯少彤夾了一塊送進她嘴裡。

  「咦,果然變好吃啦。」張曉茹高興的眉飛色舞,「這是我做的!」

  臉咋這大呢。

  駱一航、強娃、馬志濤,相視一笑,集體後仰做大佬狀。

  原來不止是他們幾個直男能接受哈。

  女人也能接受。

  這不就,妥了嘛……

  柯少彤見張曉茹喜歡,整碗塞進她手裡。


  轉頭髮問:「駱總,這就是您今天叫我們來要看的東西?這是……」

  馬志濤回答說:「香菇鮮。」

  柯少彤沖他笑著點點頭,馬上進入工作狀態,從隨身包里掏出本子和筆,準備記錄。

  「請問香菇鮮的產能是多少?」

  多專業,跟駱一航一樣,發現效果之後馬上關心產量。

  駱一航把之前統計的數字給柯少彤介紹了一遍。

  柯少彤詳細記錄下來之後。

  直接在本子上列了算式。

  一邊計算一邊講述:「貓貓頭的糖果我知道,銷量和產量出了最前期幾天外,沒有一個明顯的攀升過程。生產較為穩定,我就按照平均數了。」

  「按照駱總所說,四個月能生產2.3噸香菇鮮,平均每月575公斤,每天19公斤。」

  柯少彤皺了下眉,「這個量很少啊。」

  馬上又說道:「如果按照單次計算,一次用量是……」

  說著抬頭往餐檯那邊看去。

  張曉茹這回倒是很有眼力見,馬上放下碗,顛顛跑去拿來廚房秤放在茶几上。

  柯少彤抽出一張紙巾,墊在廚房秤上面,去皮清零,再挖了一勺跟剛才一樣的香菇鮮倒在紙巾上稱出重量。

  「五克多點,就算五克吧,一萬九千克除以五,一天3800份。」

  柯少彤放下筆,抬起頭,「所以這個香菇鮮應該做輕食餐廳。」

  說完想了一下,又補充道:「輕食無需加熱堂食,適合專供外賣,降低成本。按照現在的產量,可以開八到十家。」

  說完繼續埋頭列算式。

  「定位為中高端,使用較為優質的食材,宣傳直白一點,就說這是可以下咽的健康餐食。」

  「售價暫定為一份80元是合理的,主攻高端女性白領,每月兩千元左右的輕食午餐完全能夠承受。」

  「理想的話,毛利率估計在70%左右,日營業額30萬,毛利潤20萬。月利潤650萬,一年七千八百萬。」

  說完柯少彤再次抬起頭,問道:「駱總、劉總、強總、馬主管,你們覺得怎麼樣?」

  還能怎麼樣,鼓掌吧。

  啪啪啪啪~~

  辦公室內掌聲響起來。

  馬志濤更是興奮的滿臉通紅。

  駱一航看了他一眼,笑道:「讓咱馬專家再培育些牛肝菌、羊肚菌、雞樅菌啥的,每份加幾片,賣一百。」


  柯少彤點點頭,再次補充道:「可以分成基礎餐和加項,設計一些套餐,豐儉由人嘛。這裡加一點,那裡加一點,單價就上去了。」

  「這個主意好。」劉漂亮第一個響應。

  隨後他也提出建議,「其實還可以弄病號餐啊,三高人群數量比要減肥的人數量可多多了,他們更需要,再賣高點都行。」

  要麼說呢,大家思路都是想通的。

  可是駱一航沖他擺擺手,笑笑,「這個等馬專家研究出來香菇鮮是哪些成分在起作用之後再說吧。」

  話音未落。

  馬志濤一臉幸福,滿臉諂媚,「老闆,你答應啦。」

  駱一航嘴角抽搐了一下,快速說道:「答應了,答應了,你趕緊著。」

  「保證完成任務!」馬志濤特別來勁。

  ——

  這時候張曉茹已經吭哧吭哧把一碗沙拉都吃完了,放下碗溜到馬志濤邊上,小聲問他:「馬專家,你咋了?我哥答應給你發獎金了?」

  「不是。是答應買檢測設備。」馬志濤搖搖頭,隨後語氣中還帶著點小炫耀,「獎金什麼的我不在乎,老闆大方著呢,肯定不會虧待我。我都不用問。」

  張曉茹撇撇嘴,表達不屑,並圖窮匕見,「你那個黃沫沫,給我分點唄。」

  馬志濤再次強調:「這是香菇鮮。」

  然後奇怪了,「你直接管你哥要就行了唄,找我幹嘛。」

  張曉茹哼了一聲,「誰是我哥,我沒哥,我跟他鬧翻了。」

  隨即換上一副哭兮兮的表情,「我以後就是個沒哥的孩子,馬大哥,濤大哥伱就可憐可憐唄……」

  馬志濤嚇的打了個哆嗦。

  張曉茹這是又在套路馬志濤了。

  而其他人沒注意這倆人的小動作。

  劉漂亮想明白了駱一航的意思,現在東西稀少,還貴,等研究出低成本的再考慮病號。

  不禁贊道:「還是駱哥覺悟高,小弟甘當小人了。」

  強娃跟著幫腔,「咱倆是正常人,丫的快成聖人了。」

  「屁!」駱一航隨手從果盤裡拿起個桃子丟過去,「老子是要掙把大的。」

  (還有更新耶)


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